台北｜個人覺得吃過一次即可麻辣鍋
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上週的中秋連假開始和好姐妹來吃這家很有名也不太好訂位的台北人氣麻辣鍋—橋頭麻辣鍋
腐竹我蠻喜歡的是那種有層次實感不軟爛坍塌 陳皮牛肉丸很新奇幾乎沒有什麼肉味淡淡的陳皮香不過裡面有一些筋很容易卡🦷 湯頭選了麻辣湯底和清湯 清湯是用香菜和皮蛋作為基底很特別 麻辣湯頭視覺上好像很辣很油實際入口還蠻輕的我個人覺得吃下來沒有應該要有的醇厚風味
兩個人吃下來平均一人1000出頭 雖說不是很貴但其實沒有配得很多 潛嚐一次即可🫨
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