台中西屯|齁蛋啦厚蛋燒.厚蛋燒不只是厚蛋燒,輕鬆又詼諧的店名!
位於台中西屯的齁。蛋啦(點此入)
從一開始的小攤子進化成二樓店面
一樓座位略少,二樓則比較寬敞舒適
要上去二樓的時候,有發現旁邊的櫃子
老舊的吹風機,是阿嬤留下來的 也是老闆給自己一個動力和滿滿回憶
牆上的書法是老闆哥哥寫的,很厲害👍👍
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齁。蛋啦其實取這名字也沒有特別的由來
老闆說希望客人來可以輕鬆又有趣的享用餐點
我想這就是精神所在。
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齁蛋啦厚蛋燒店面
齁蛋啦厚蛋燒1樓環境
齁蛋啦厚蛋燒有賣可愛的小碗喔!
齁蛋啦厚蛋燒菜單
齁蛋啦厚蛋燒2樓環境
齁蛋啦厚蛋燒自助區
這次選擇的餐點是
炙燒牛五花厚蛋燒$250(升級套餐)
泡菜牛五花厚蛋燒$260
藍帶起司厚切豬排咖哩飯$230(升級A套餐+89)
椒香麻魷魚咖哩飯$250(升級A套餐+89)炸蝦3隻+60
菜單上都可以自由搭配
我們就是自由搭配,所以都很豐盛呢!又可以吃到不一樣的餐點
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來齁。蛋啦一定要點他們的厚蛋燒
原本以為厚蛋燒就只是厚蛋燒
沒想到剛用叉子切下去的時候,裡面有小驚喜喔!
第一口先發現菇類,第二口發現花椰菜和少許玉米
層次感相當豐富😋
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炙燒牛五花厚蛋燒的牛五花很好吃,還帶有炙燒的香味
有升級乳酪,不過乳酪味沒有太明顯🥹
而泡菜牛五花則是多了些微酸辣感,味道上非常match
厚蛋燒旁邊有苜蓿芽以及火龍果,剛好達到配色效果
整體不論是視覺味覺饗宴都不錯👍
這兩份餐點分別點了紅茶/雞塊,非基改豆漿/脆薯
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全部炸物圖
藍帶起司厚切豬排咖哩飯
除了厚蛋燒系列 也有咖哩飯、義大利麵等品項
咖哩本身中規中矩,米飯則是選用活水流川一等壽司米
豬排側面真的有厚度,搭配旁邊的沾醬一起吃很爽口
椒香麻魷魚咖哩飯
很霸氣的魷魚,略有Q度蠻好咬的
中間夾層的檸檬片可以平衡一些膩口感
老闆說一開始有嘗試放櫛瓜或小黃瓜等,可能不盡理想
但我也認為檸檬片是一個非常好的選擇
多了些清爽感,檸檬清香感反而讓人促進食慾呢!
這兩份餐點升級A套餐
選美式咖啡/洋蔥圈,秘製奶茶/炸蝦
我個人很愛炸蝦耶!麵衣酥脆,炸蝦鮮甜可口相當好吃
整體用餐完畢讓人很喜歡,老闆和老闆娘都很親切
其實老闆還和我分享之前有一組外國客人來用餐
用餐完畢後還和老闆握手,老闆也回送了自己愛吃的爆米香
這些是善的循環,也是人情味的象徵
如果你喜歡,也歡迎來嚐鮮看看這一份 「厚蛋燒」。
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營業地址:臺中市西屯區西屯路二段274號
營業時間:08:30-15:30
電話: 04 2452 8981
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