台中西屯Blue Fox 藍氏狐狸 餐酒館｜鄰近青海家樂福 逢甲夜市
🌸台中美食介紹🌸
Blue Fox 藍氏狐狸 餐酒館
Crazy Friday
周末去哪玩
周末去哪喝
就來Blue Fox 藍氏狐狸 餐酒館
位於台中西屯的Blue Fox 藍氏狐狸 餐酒館
一樓露天室的戶外空間
二樓則是室內空間
二樓環境－
氣氛好
餐點也很讚😏
這是第三家讓我覺得無缺點的店
真的不誇張
但好不好吃很主觀
我就覺得很好吃👍
對！我要強調
通常拍美食 一定會稍微冷掉
但這間的食物 冷掉之後也很好吃
不會說變硬或者餐點品質下降
這次選擇的餐點是
薩摩炸魚漿$220
佛羅里達烤雞翅$220
韓式起司炸雞$220
酥炸海魷$220
瑰蜜$280
紫色風暴$150
店家招待 - 混血臭豆腐
薩摩炸魚漿
精髓韓式年糕和甜不辣結合雙拼口感
有點甜辣 帶點韓式香味
醬汁則是很有後韻
佛羅里達烤雞翅
雞翅的醬汁使用傑克丹尼威士忌
拌炒後濃縮醬汁吸附雞翅上
雖然有結合傑克丹尼威士忌
但因為有噴檸檬汁 所以酒味感不會那麼重喔！
雞翅的肉質也很嫩耶🥰
韓式起司炸雞
從魚漿仿照再加入秘密武器和原本的醬（魚漿）
起司絲炙燒、韓式的醃法
超級好吃！
酥炸海魷
這份餐點層次感豐富
特調的粉、七種材料下去製作
不只是殼的味道很香
下面有蜂蜜芥末醬可以沾
混血臭豆腐
如果單吃臭豆腐很枯燥乏味
但他們的臭豆腐以印尼abc甜醬油當基底
下層的印尼的辣椒醬和自家醃製的台式泡菜
泡菜的口感偏酸
在嘴裡先是豆腐味 再來醬油辣椒 最後則是酸味
#禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒
#酒後不開車安全有保障
瑰蜜
伏特加和水蜜桃的香甜
氣泡水做提味
漸層效果
再以薄荷葉提香
喝起來很順口
而且底部的燈只要放上杯子就會亮
不放就會暗 蠻特別的🤪
紫色風暴
不喝酒的人也有無酒精的飲料
這款紫色風暴
以葡萄和水蜜桃結合
水蜜桃糖漿、葡萄純汁
百香果濃縮汁和一整顆百香果
有新鮮果肉
喝的時候要均勻攪拌唷
營業地址：台中市西屯區上石路160號(青海家樂福旁)
營業時間：04 27071369
電話：17:30-01:30 (週一公休)
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