【台中美食】茹絲葵|高檔連鎖牛排館，頂級食材，經典料理，26層高樓享用美食同時將台中市容盡收眼底，慶祝周年紀念日最佳首選
說到茹絲葵第一個印象一定是高檔牛排館，沒錯茹絲葵是世界連鎖頂級牛排館，全球擁有超過150家餐廳，經典美式紐奧良風味別無僅有，這次蘇菲要來開箱台中茹絲葵經典牛排館Ruth's Chris Steak House，在26樓的摩天大樓裡隱藏這家高級牛排館，服務也是一流的舒適又貼心，絕對適合與愛人們慶祝紀念或是約會中的情侶們享受浪漫的燭光晚餐，最佳首選快點在情人節訂起來吧~
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✅超適合約會復古經典西餐
✅26樓餐廳俯瞰台中市景超有fu
✅多種配菜、甜點都好吃
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⚠️特殊節日、假日用餐建議提早訂位
⚠️餐廳有代客泊車服務，車位數量有限
⚠️所有餐點都需加10%服務費
茹絲葵經典牛排館Ruth's Chris Steak House-外觀、用餐環境
餐廳就在台灣大道二段上的一家商辦 #大安通商大樓 樓上，就在頂樓歐~從忠明南路轉慢車道到台灣大道的那個圓弧就會看到餐廳代客趴車，不過下車點在轉彎處有點危險，大家開車前往要小心~~
本來覺得餐廳在商辦很奇特，但一出電梯環境氛圍把上拉滿，復古歐風裝潢，大量木製擺件很有fu
是一家樓中樓的餐廳，分一二樓，一樓窗邊景色比較看不到view，通常服務生都會建議樓上用餐
第一樓層的候位區，歐式華麗裝飾~~
第一樓層通常都是酒櫃，吧檯還有些許座位，但窗邊看不到景色，都被外推的陽台擋住囉~
樓上感覺是新世界，圓形的穹頂設計，美美噠~~大紅色木製樓梯左右兩邊開道，好像來到西洋古堡的感覺，優雅大方
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是不是超美，採光也很好，不過傍晚天色還亮，等天黑，只有黃色吊燈光線真的偏暗，每桌都會擺上蠟燭增添氣氛
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👉菜單
菜單節自以下訂位網址唷!!，主要以單點形式，分量偏多2-3人吃都可以，也經典套餐
https://inline.app/booking/-Mgov9k1f3IieP-N0s8_:inline-live-2/-Mgovnrgu1_ekDrG7i2t
這次蘇菲剛好可以被安排在窗邊的位子，超幸運的啦~~~
雖然隔著百葉窗，但台中市景盡收眼底唷~~
而且還是舒服的軟沙發椅，每一桌都有吊燈增加光源~~
點餐後就靜靜地等夜幕降臨~~~優雅的享受兩人約會時光囉~
餐前麵包
現烤麵包，可續，麵包扎實有空氣感還不錯
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奶油非常滑順
👉龍蝦濃湯
有請服務生分成兩人份，招牌龍蝦湯必點，每一口都喝的到濃郁的龍蝦味。還有些許碎肉丁，很濃厚的口感稍鹹，感覺就不參一滴水根本精華中的精華~
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淺嚐還不錯~
👉紐奧良蟹肉糕
也是經典的茹絲葵招牌前菜之一，兩大球的蟹肉糕。考得酥酥脆脆的再佐上檸檬奶油，淡淡香甜
外觀更像是蟹肉丸。很扎實。每一口絕對是真材實料的蟹肉絲
切開側面就能看到蟹肉絲一絲絲的質地
真材實料又好吃，淋上奶油檸檬香氣十足，難怪是店內招牌~
👉洛克菲焗烤鮮蠔
超大顆帶殼焗烤鮮蠔，上面再鋪蓋滿滿的奶油菠菜，搭配焦化的洋蔥跟荷蘭醬，奶香濃厚
超大顆生蠔各個都很肥美
還可以用擠一下旁邊的黃檸檬，搭配海鮮剛剛好又提味
一次同時可以吃到經典的奶油菠菜，又可以吃到大生蠔，根本一舉兩得的好菜
蘇菲其實吃生蠔還是怕怕的，這個生蠔真的很鮮，滿滿的海味，果然是海洋中的牛奶，奶香濃郁肥美又飽滿，我們兩人分食五顆剛剛好不能再多了~~~
👉肋眼牛排
點了16盎司兩人份的肋眼，店員推薦3-5分熟，頂級牛肉最出色的部位，油花分布豐富而且軟嫩多汁，會放置在特製的高溫瓷盤上，一上桌還會滋滋作響，如果覺得熟度還是太生都可以再回烤唷~~
看著紋理裂縫，油花都炸出來了，拍完照服務人員就貼心的拿去分割成兩份囉~
非常厚實
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蘇菲吃這一大半也是吃不太下~~~真的太多了，對愛吃肉的人、食量大的男性，吃起來會過癮
非常多汁肥嫩~~~
👉香蕉奶油派
超經典人氣甜點就絕對是奶油香蕉派啦!!濃郁滑順的白巧克力香蕉內餡，外皮酥脆灑滿糖衣再炙烤，化成焦糖，甜蜜滑順的奶油香氣四溢，又浮誇又好吃，身為螞蟻人絕對可以，但不吃甜食的人應該覺得爆炸甜~~~甜滋滋
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超大一盆香蕉奶油派，真的吃一兩口就打包帶走，實在吃不完啦!!!
說真的要吃還不知道才哪裡下手😂😂😂
沒錯就打包囉~帶回家與家人們分享
👉餐後記
終於吃到經典老牌高級牛排館啦！一直很想吃看看#茹絲葵 不過沒特殊節日去吃感覺還是怪怪的，台中的茹絲葵位在26樓的商辦裡，窗外視野很不錯👍，他們家東西份量都超大，基本上前菜、湯品、配菜甚至甜點，主餐都可以2人分食，服務超好完全100分的貼心，西餐整體吃下來，個人口味覺得不錯吃但也沒有到超級好吃，菜色都蠻特別的，其他西餐廳很少吃到，牛排是真的好吃，而且份量驚人，都會建議3-5分熟，不敢太生都可以再回烤，非常鮮嫩多汁，整體吃下來飽到不行😆
茹絲葵經典牛排館Ruth's Chris Steak House-用餐資訊
回訪率 💛💛💛💛🖤
CP值 💛💛💛🖤🖤
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🏠台中市西區臺灣大道二段501號26樓
🈺11:30~15:00；17:30-22:30
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🔊茹絲葵牛排館 -目前台有4家分店唷!!-分店資訊
✔茹絲葵牛排館 Ruth's Chris Steak House 台北民生店
台北市松山區民生東路三段135號
✔茹絲葵牛排館 Ruth's Chris Steak House 台北大直店
台北市中山區樂群三路301號3樓
✔茹絲葵牛排館 Ruth's Chris Steak House 台中店
台中市西區臺灣大道二段501號26樓
✔茹絲葵牛排館 Ruth's Chris Steak House 高雄店
高雄市前金區中正四路211號25樓
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