新宿拉麵可說是東京拉麵的代名詞，一蘭拉麵、阿夫利拉麵等連鎖拉麵店都有進駐之外，也有無數家獨具特色的私房拉麵店喔！
今天就來吃看看鳳仙花的鯛魚系拉麵吧！
麵條部分使用北海道小麥製成的細麵條，叉燒也是使用口感似生火腿般的醃燻舒肥豬肉，柔嫩且細膩，風味濃厚。
使用的是金目鯛所熬製出來的湯頭，夠鮮、夠香、夠澄澈透明，入口彷彿是只有吃魚肉時才嚐得到的鮮甜，卻沒有絲毫的魚腥味。
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營業時間｜週一～週日 11:00～22:45
地址｜東京都新宿区歌舞伎町１丁目２４−6 鶴切ビル 1F
交通｜JR中央線【新宿駅】東口 徒歩約5分鐘
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