【深生そば 蕎麥麵】元箱根港老字號排隊美食|幽靜箱根出產的在地名物 炸公魚|東京自由行|箱根湯本駅

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箱根真的是一個非常美麗的城鎮,除了豆腐,蕎麥麵也是其中非常著名的土產呦!

這家位在元箱根港遊客中心附近的深生蕎麥麵,就是我們這次旅途中偶然品嘗到的美食之一。

趁著排隊的時候可以看看櫥窗裡的模型,選擇等一下想吃的定食套餐。

深生的用餐環境非常舒適,室內採用日本和式風格,很多木頭、竹藤和一些復古風的掛飾。

位在元箱根港附近的餐廳幾乎都可以在二樓欣賞到蘆之湖的美景哦!可惜今天入座的早,分配到一樓的位置。

這裡有冷、熱的蕎麥麵和烏龍麵,另外也有日式的定食套餐可以選擇,價位幾乎落在1000~2000日幣左右,店家另外也有提供中文或英文的菜單,所以完全不用擔心如何點菜哦!

#炸公魚
這裡的招牌是炸公魚,在網路上搜尋此魚種對生存的水體水質有一定的要求,水質較差的地方不能生存,難怪能在箱根品嘗的到!
看起來比台灣常吃的柳葉魚和喜相逢小了一點,外皮炸得酥脆,非常下飯,可以點來嘗試看看。

#天婦羅蕎麥麵
豪爽的份量加上震撼的炸天婦羅,最令人注目的是炸蝦,麵衣裏得算是薄透,紮紮實實的能吃到極富彈牙的蝦肉,用來配蕎麥麵的冰涼醬汁不會過鹹,倒入店家提供的大蔥和芥末攪拌均勻,沾麵的時候帶點微嗆的辛香味超棒!

搭配上當季新鮮的秋葵、香菇、茄子和南瓜等等,炸的又酥又脆,無論是味道還是份量,都可以得到相當的滿足感喔!

#親子丼
能在冷冷的天氣裡,品嘗到熱呼呼的親子丼飯真的很滿足,粒粒分明的白飯上蓋滿滑嫩的蛋液和軟嫩的雞肉,配上入味的洋蔥,最後撒上海苔,真的非常好吃!

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這裡的餐點都還算是美味好吃,不過也沒有特別推薦到必吃。
其實元箱根港的餐廳不算多,如果沒有要花時間欣賞窗外的景色的話,也算是可以飽餐一頓的店家了!

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營業時間|週一~週日 11:00~16:00 (週三休息)
地址|神奈川県足柄下郡箱根町元箱根6−17
交通|箱根湯本車站 搭乘箱根登山巴士H路線
           元箱根港 站下車後步行1分鐘
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