台中高檔鐵板燒｜元膳鐵板燒餐廳(裕元花園酒店)
元膳鐵板燒餐廳屬於套餐制，用餐時間分為中午及晚餐時段(午餐 11:30-14:00 / 晚餐 17:30-21:00)，午間套餐NT$1,080+10%起，一般套餐(也就是晚餐時段)NT$2,380+10%起，我因為又沒預先訂位😅前一天才電話詢問，發現中午早已訂滿，我們就選擇更高級的晚餐時段啦😚😚😚
那天晚餐菜單除了前菜、湯品、日式手作料理和甜點飲品外；主菜有日本A5和牛肋眼、美國特級牛排、美國菲力牛排、美國肋眼牛排、紐西蘭羊小排、西班牙伊比利豬；看起來跟中午商業餐的餐點品項是有一些區別的。
我們這次點了日本A5和牛肋眼和西班牙伊比利豬，又點了一杯白酒想來好好享受久違的台中之旅☺
整套用餐品質不在話下，可能我們式選擇晚餐第一時段17:30，人較少，師傅只有專門服務我們與另一組客人，用餐環境非常幽靜 我很喜歡。我跟朋友最愛的就是日式手作料理-海大蝦，那個蝦入口肥美Q彈，連旁邊搭的櫛瓜滋味都讓我難忘，調味恰到好處。
還有前菜的鮪魚跟沙拉，讓極少吃生魚片的我，完全不反感，這炙燒鮪魚好有滋味，我想愛日料的人一定會喜歡。
主菜的肉品就不用說了，不像一般鐵板燒一次處理，師傅會先端上今天要料理的肉品到我們面前作介紹，然後用不同醬料及作法來料理，一種肉品有多種不同吃法跟口味，簡直尊榮享受。
晚餐結束，服務員會引導至別的房間挑選甜點、飲品，在那邊慢慢聊天吃甜點喝咖啡或紅茶，我自己是晚上是不碰咖啡因的，餐廳那邊也可以提供無咖啡因的麥茶跟甜點作選擇。
友人選了抹茶系列甜點，像我就選了一系列無咖啡因甜點，小姐特別幫我換上黑糖花生麻糬取代提拉米蘇，其實原本對麻糬還好，這個黑糖花生意外深得我心，不乾不過黏，Q的剛剛好內餡又飽滿，我越吃越喜歡，但朋友覺得他們的甜點普普，我個人倒是覺得最後甜點搭配賣茶得是個美好ENDING。
我們倆都覺得元膳鐵板燒餐廳套餐的量整燙吃下來是舒服的飽，不會過撐，用餐結束胃很滿足，喜歡😋😊推薦帶家人聚餐享用喔！
所在地點： 裕元花園酒店
地址： 407台中市西屯區台灣大道四段610號3F
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