黃記大腸煎-延三夜市40年古早味，燒雞腿好吃!

這家「黃記大腸煎」又叫「大橋頭黃記大腸煎」或「黃大腸煎」

位於延三夜市入口靠近民權西路-大橋頭站，開店時排著長長人龍很顯眼

簡單賣四樣菜 : 大腸煎$60、燒雞腿$80、香腸$30及魚丸湯$20

不少媒體推薦，例如食尚玩家、愛玩客、東森-進擊的台灣、非凡大探索等

座位在騎樓下有三張桌子，即使秋天在這吃還是很熱😅所以我們外帶回家享用

這的手工糯米腸蒸熟後再泡入油鍋裡以小火低溫「油泡」

配上醬油膏、甜辣醬、小黃瓜，內餡油蔥、蝦米很香沒有包花生，腸衣有咬勁沒騷味

但吃起來口感較乾，我喜歡蒸煮方式的「巷仔內大腸煎」多一些蒸得也健康些~

香腸烤箱加熱，瘦肉居多吃起來微甜配上蒜片，表現中規中矩

燒雞腿則必點! 雞腿刷醬烤香，切塊後再進烤箱烤，烤得很香、肉嫩不柴，很適合配啤酒

推薦下次來到延三夜市不妨買幾道回家享用~

地址：延平北路三段4號 @大橋頭站

時間：星期四~一 17:00–22:30

星期二~三 休息

電話： 0928 885 639  (價格以店家標示為準)

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