號稱三芝鼎泰豐的『老地方手工小籠包』，料多鮮甜不採雷，回訪率100%
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來到三芝絕對不能錯過這間『老地方手工小籠包』，一進去看見絡繹不絕的人潮，還有10幾位的員工，就知道這間小籠湯包店很不簡單，畢竟能被稱為「三芝鼎泰豐」，一定具備相當的實力。
桿麵台上有五位師傅正在認真的製作小籠包，搭配客人的聊天聲和阿姨們嚷嚷的叫菜聲，一進門就感受到濃厚的台灣人情味。
首先登場的是【鮮肉小籠湯包】，料多實在湯汁也非常的鮮甜，跟一般油膩的小籠包不同，它吃起來非常的清爽，搭配醬油跟薑絲，讓人一口接著一口，連小鳥味的女生都可以吃完一整籠。
再來是【豆沙小籠包】，裡頭包的是紅豆餡，紅豆不甜，所以吃起來完全不膩，但也不會到沒有味道，有淡淡的紅豆香跟沙沙的口感，但比較可惜的是整體口感偏乾，如果調整成濕潤一點，會更好吃。
接著是【鮮蝦湯包】，裡頭包了韭菜，蝦子和肉末，整體吃起來非常的新鮮，非常適合夏天吃，它的韭菜不像一般的小籠包有很重的味道，它的韭菜比較像是提味，感受比較多的是蝦子的口感，是一整隻的蝦子，吃起來很鮮甜，比起鮮肉湯包，我更喜歡鮮蝦湯包。
最後就是他們家的【綜合湯】，湯濃郁中又帶點清甜，裡頭有菜頭、豆皮、餃類和包餡的丸子，這碗綜合湯CP值很高，料多又好吃，比起酸辣湯，老客人來這點綜合湯的比例偏多。
夏天大家去白沙灣玩，可以順到去三芝這家店吃看看，這間店米妮給5顆星，下次還會想再來吃!只能說三芝鼎泰豐的稱號名不虛傳~
