牪嗑牛排(板橋新海店)【台北板橋】乾淨整潔的平價牛排,玉米濃湯火腿超多,配料用心不馬虎!!CP 值高~推推|板橋美食|
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平價牛排在台灣比比皆是
一般平價之餘相對在衛生和配料上似乎都不太能要求什麼
但第一次吃牪嗑牛排就讓我感受CP值真的很高
首先要褒獎環境整潔
桌椅乾淨整齊,地板也不會黏黏黑黑的,燈光明亮
尤其是自助區,檯面上沒有滴的到處都是的湯汁醬汁或衛生紙
連一片片的白麵包都整整齊齊的站好
烤箱裡的錫箔紙都換過整齊乾淨的在裏頭
餐具分類妥善乖乖地擺在烘碗機裡
而且店裡的空調夠強,別桌的牛排上桌多少有點油煙
但蠻快就散掉了,吃完無可避免有點油煙味黏在身上
不過跟其他平價牛排比起來真的好太多!
雖說這次用餐是在離峰時間,但依店家愛乾淨的習慣
就算尖峰相信也有一定水準
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平價牛排餐點大同小異
單價從170~400多都有,雖說可能多個10元
可是這樣的環境小女覺得很值得
而且牪嗑牛排是我吃過平價牛排館玉米濃湯的火腿給最多的一家~哈
紅茶、冬瓜茶也都有味道,不會淡如水
不吃麵也可換加量蔬菜對於女生來說真的很棒
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翼板牛排 270 (醬另放)
一般醬都是淋上去,雖是平價牛排但小女還是愛單鹽吃吃看原味
翼板肉質蠻嫩的,原肉味道還不錯,沒有奇怪的化學味
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不過翼板上的那條筋真的不容易咀
另外一提是磨菇醬~~
很蘑菇耶!!非常難得,之前吃的平價牛排都不太有蘑菇味
唯一就是鐵板麵有點硬,如果再Q彈點就更好
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香煎雞排 180
雞排的份量有嚇到我,確實也比一般平價牛排貴一點點
可是這大小和厚度看了還是很爽很值得
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雞排原味吃起來算還可以,不過比較建議配醬吃
熟度和厚度拿捏得剛好,焦糖色的外皮看起來很可口
可惜雞皮沒有煎到恰恰~不過還是挺好吃的
整體來說
以平價牛排來評比
餐食的味道和烹調都合格,可以到中上
環境、整潔、不偷工減料的配料或是湯品都讓人喝得很開心
而且服務人員態度親切又客氣(很難得阿~~~)
一直說醬汁如果不夠都可以在跟我說
除了五顆星~還有什麼好說的呢!!