雲林美食|一口接一口停不下來的兒時零嘴
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一口接一口停不下來的古早味零嘴,形狀是薄薄的不規則狀,外圍帶點地瓜皮增加口感的層次,輕輕咬下會聽到咖滋的清脆聲,很像吃波卡那樣愈吃愈唰嘴~香酥薄脆,不甜膩,還有滿滿的番薯甘甜
位於雲林縣口湖鄉,已經在地經營超過30年的番薯餅
外觀看起來很像是一般住家,走進店裡之後,架上有著看起來份量很多的番薯餅,這裡只有販售一種一品項就是<蕃薯餅>
有分大包跟小包,很多補習班、學校老師或是公司行號都會來這裡購買
不論是份量、美味程度、價位都讓人感覺到非常的超值
形狀是薄薄的不規則狀,外圍帶點地瓜皮增加口感的層次,輕輕咬下會聽到咖滋的清脆聲,很像吃波卡那樣
入口後會先感是受到甜甜的糖味,接著在咀嚼的過程中,會吃到愈來愈多地瓜的甜,最後的回韻是很濃厚的地瓜香
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