食記│涓豆腐 精緻韓式料理 附菜單 五種小菜無限續 韓式小菜吃到飽
想到韓式可能只會有韓式燒肉、韓式部隊鍋或是石鍋拌飯，但是想要一次想吃多種料理，但是份量都小小的，怎麼辦><
我大學的朋友直接帶我去「涓豆腐」說一定可以滿足我！！！
我可是女生裡面食量算大的耶，吃韓式豆腐店我會不會吃不飽，或是會花很多錢啊QQ ((事實證明我多慮了))
【菜單在文章的最後一部分】
涓豆腐的話好像主要是在百貨公司裡面的餐廳
這次用餐的地點是>>台中文心秀泰 6F 涓豆腐
過去我真的不會主動去吃感覺好像是韓式風味、韓式火鍋、韓式豆腐鍋等等的餐廳
因為很怕只有豆腐沒有肉，或是價位300、400元卻吃不飽，但是相信這不僅是我，也會是很多學生族群、社會新鮮人、小資族在意的考量重點
而這次的涓豆腐體驗讓我非常滿意！！
1.餐前麥茶溫溫熱熱的、很順口
2.五種小菜無限續，對於想吃飽一點、吃多樣化小菜的人真的很貼心
3.服務人員超親切，會時刻關心客人的需求，也會主動拿籃子讓客人放包包(避免放地上髒掉或是踢到)
4.整體小菜、鍋物的味道很適合一般大眾，火鍋部分也可以調整辣度
5.菜單本上有另外提供多人聚餐的選擇，真的是越多人來越能吃更多不同的主餐！！(下次我一定多找人去吃這次沒吃到的料理) ♥
6.唯一小可惜>>2人座的位置和旁邊的人有點近，進出可能會不大方便，但是優點還是非常多的
整體環境都很乾淨、整齊，用餐氣氛都是愉快、舒服的
菜單上真的有很多很多種食物，第一次看挑好久XD
還有另一份菜單是兩人套餐、多人套餐的組合，但是因為我朋友是屬於小鳥胃的女生，避免吃不完食物所以我們就都單點了~
但是如果是多人聚餐珍的可以試試看套餐的組合(我超心動的)!!!
「餐前小菜」>>無限續加>>但是大家記得可以吃完再續唷~
1.韓式泡菜：很像愛X味韓式泡菜~我自己會吃一點點小辣，吃完泡菜是真的會有辣辣的感覺，不敢吃辣的人第一次吃要小口一點XD
2.時蔬(大概是莧菜)：是涼涼的炒蔬菜，有時候吃起來是莧菜，有時候不知道為什麼口感又像是青江菜(我也不知道為什麼XD)，但是真的很好吃，我最喜歡的就是這盤 ♥
3.牛蒡絲：就是外面常吃到的牛蒡絲~
4.海苔：像是元本X外面有一點點鹽巴的海苔片~沒有軟掉，直接吃都是是脆脆的~
5.涼拌小菜：這個會酸酸的，辣的部分還好
【嫩豆腐煲 (+牛/羊/豬可擇一)】$298元，另加一成服務費
(上面：小辣，下面：不辣)
主成分：嫩豆腐、牛肉、高湯、蔥花
會另外附上一個雞蛋(可以放進火鍋、也可打入石鍋飯做伴飯)、一碗石鍋飯(如下)
單吃石鍋飯，一定很無聊
那我們可以隨心所欲變花樣呀！
(1)用海苔包飯包菜，做成小飯捲
(2)把飯加入火鍋中，變成湯飯
(3)把韓式小菜通通加上來，變成一個超豐富的韓式石鍋拌飯(如下)
因為翻拍菜單，擔心因為手機會讓DM文字糊糊的，所以直接附上官網網址的菜單，應有盡有，大家可以慢慢看XD
#涓豆腐 台中文心秀泰店
#04-2472-7488
#營業時間：11:30-15:30、17:30-22:00
地點：台中市南屯區文心南路289號6F
