新北超人氣台式火鍋｜狂一鍋北大學成店｜客家鹹湯圓鍋｜樂多多集團旗下爆紅名店｜台灣狂潮狂一鍋｜火鍋第一品牌｜樹林美食
這次趁著放假去新北玩
跑來吃新台式火鍋「狂一鍋」ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ
才發現這家也是樂多多火鍋旗下的品牌之一
狂一鍋主打台式火鍋
將台菜料理變成了火鍋的湯品
如果家中長輩很喜歡台式料理
就很適合來這裡家庭聚餐(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
而且狂一鍋在全台灣都有分店
多家分店營業到凌晨一點（依各分店為準）
很多時候半夜突然肚子餓 (๐•̆ ·̭ •̆๐)
街上的餐廳多數已經打烊了
都找不到什麼好吃的(好苦惱)
自從知道狂一鍋營業到凌晨一點後
宵夜的好選擇就此誕生~~~
▲一樓的招牌指示要入內往二樓走
雖然沒有電梯
但有設置無障礙樓梯升降器
友善輪椅的使用者(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
▲二樓擁有空曠的戶外陽台
若是店內用餐人數過多
或是聚餐朋友還沒到齊時
就可以在這等候~~~
氣氛非常浪漫輕鬆⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
即使是用完餐坐在門口聊聊天或拍美照也很適合
▲平常的用餐時段店內總是人潮不斷、座無虛席
▲櫃台有霓虹燈招牌 整個台式風格就起來了
再往店內走 四處都是有趣的標語٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
▲以鍋相待，我說了涮
▲咱攏是為著火鍋來浪流連
▲鍋要一起狂 胖要一起狂
店員帶領我們入座之後
給了我們一張QR碼
點餐採用線上點餐
即使是社交尷尬症或一個人來吃火鍋
也不用需要跟店員點餐 (￣▽￣)
能在疫情期間減少不必要的交流
▲自助配料區
每個人吃火鍋的習慣不一樣
可以根據自己的愛好選擇配料
選項多樣 滿足每個人的需求
▲配料區上方的狂拍手拿板可以取下來拍照打卡
▲拍到口渴就跑去旁邊裝飲料
▲冰品、飲料自助區
飲料提供四種選擇(*¯︶¯*)
分別是楊桃汁、煉糖烏梅、芭樂汁、茉莉綠茶
都是清爽解渴的口味♡♡♡
也是非常符合台菜料理的搭配
冰品是黑糖風味霜淇淋
上方有標語寫「肥宅快樂水拾元」
如果吃火鍋想喝可樂也可以加購.ᐟ.ᐟ.ᐟ
▲蔬菜+火鍋料自助區
蔬菜+火鍋料buffet吃到飽
選擇很多 補貨快速 想吃什麼就拿什麼
逛完自助區後
回到座位上看菜單
菜單上有10多款台式爆炒湯底
將台灣經典特色小吃變成火鍋
裡面的每鍋都很有自己的特色
怎麼吃都吃不膩ೖ(⑅σ̑ᴗσ̑)ೖ
台菜王子-黃景龍主廚 將台菜和火鍋結合
研發出「客家鹹湯圓鍋」
把台灣人都愛的經典美食玩出新花樣
▲黃主廚榮獲多項國內外大獎，曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長
狂一鍋的「客家鹹湯圓鍋」有桌邊爆炒服務
可以看見店員親自在桌邊展示料理過程(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
▲加入香味十足的豬油
▲桌邊拌炒五花肉
▲一口氣加入乾香菇、蝦米
▲蒜頭入鍋爆炒
▲蒜頭入鍋爆炒
▲湯滾後下紅白湯圓、茼蒿、胡椒粉、紅蔥酥、香菜與芹菜
▲客家鹹湯圓鍋
很意外的客家鹹湯圓鍋用來煮牛肉或海鮮
湯頭味道不會蓋住食材本身的味道
湯頭也不會受影響而變得有腥味
反而是將味道擴散 唇齒留香 別有一番風味⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆⸝⸝
單吃湯或煮肉都很好吃 很適合成為火鍋湯頭
而且湯圓的香軟也讓人停不下來.ᐟ.ᐟ.ᐟ
有別於一般火鍋越吃越鹹的湯底˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅
非常推薦各位來吃吃看這道特別的火鍋
▲藥膳大雞腿鍋
藥膳湯頭濃郁鮮甜 搭配新鮮菇類
非常養生 在吃美食的同時滋補身體
雞腿入味 肉質香彈軟嫩 ٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶
大雞腿吃起來非常過癮 份量十足
與任何青菜一起吃都能相得益彰
狂一鍋內用價格299起
可享有超美味的超台爆炒沙茶鍋（梅花豬肉盤）
附餐還可以選台南在地關廟麵ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
▲經典和牛
肉質香中帶甜 令人回味無窮
細緻的脂肪紋理裡藏的都是美味
▲海鮮三品(會依照季節更換品項)
▲宵夜活動-軟嫩雞腿150g
▲宵夜活動-活力梅花豬150g
▲最後來一張大合照
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活動優惠：
1. 樂多多會員限定
宵夜時段(22:00-00:00)開鍋用餐，即贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
平日中午(11:30~14:00)來店用餐，加碼贈活力梅花豬150g+軟嫩雞腿150g
2. Google評論即可獲得軟嫩雞腿or活力梅花豬
3. 加入樂多多APP會員，即可獲得入會禮及積分禮，集團全品牌都可以使用
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📍 [新北 • 樹林] 狂一鍋 北大學成店
▷地址： 新北市樹林區學成路536號2樓
▷電話：02-89700500
▷官方IG：@twfondueretro
▷營業時間：
平日1130-1500、1700-0100
假日1130-0100
▷粉 絲 團：https://www.facebook.com/twfondueretro
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