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今天要來介紹生鮮食品-頂級的豬肉品牌「究好豬」肉丸因為疫情的關係，開始比較常在家煮飯了！也開始講究新鮮的部分，好不容易找到「究好豬」既能滿足我對肉質和品質的要求，又能宅配到家！對我來說，真的是超級方便的啦～以下我會詳細介紹我這次買的豬肉品項喔❤️

這次總共買了2種豬肉🐖！肉丸的小資主義-買東西都是先一兩樣試看看，好吃再回購的那種👍🏻 既不浪費，又可以減少浪費⋯因為不好吃，它就會在冰箱住很久了⋯( ó × ò)

究好豬-梅花薄切肉片

究好豬的肉品生產是以嚴謹的衛生條件，全程在15 ℃以下低溫分切，並搭配-40℃急速冷凍保鮮，這也是我為什麼選擇的原因之一。

後來真的覺得發現了寶藏呢！究好豬這個品牌從還是活蹦亂跳的小豬🐖就已經是「優生學」的品種了喔。吃的飼料也是特別透過「究好供應鏈」層層把關，提供最講究的「好豬肉」。也正是因為肉丸對於食物要求真的比較高，才選擇了究好豬。殊不知是頂級的品質呢

週五這個小週末，選一部電影配上小火鍋來開啟我的週末，火鍋簡單又方便⋯重點是很澎湃，視覺上也很滿足，準備的都是我愛吃的食材。

火鍋自然是少不了肉片啦！！究好豬的梅花薄切肉片

油脂分布的很均勻、不會太肥！還帶有一點筋

是真的很薄！！！看起來就很有食慾，而且沒有豬肉的臭味

煮出來一大鍋，和家人一起吃，真的很滿足。梅花豬的口感也很讚！肉質真的很讚、鮮嫩多汁、肥瘦適中。

真的不輸給牛肉喔！

接下來是這個 究好豬-薄骨嫩肩排

想要來煮個照燒肉排🥩一樣我是準備了我愛吃的菜

然後買了一包照燒醬，先把肉排用醬料醃製個10分鐘，熱油就可以炒菜啦

雖然肉丸炒出來外觀沒這麼美，但是味道上真的是好吃的沒話說唷

這個帶骨的！真的是出乎我意料的口感。每一塊都是薄薄的骨頭+厚實大塊的豬肉！

真的有嫩，一咬就下來了！吃的很滿足

下次想做看看紅燒的那種❤️這次買了這2款！認真沒有踩雷、這個肉實在是太絕了！通過我的超高標準啦。一定還會在回購