8分鐘就秒殺的手作貝果名店-「林氏貝果」爆餡系貝果 行天宮美食推薦 抹茶草莓乳酪
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⁑▧ 林氏貝果 [行天宮/宅配]
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終於吃到林氏貝果了 知道這家很久了🤩🤩
🍵#抹茶草莓乳酪 $75
他們家餡料真的是走餡料多路線
比起麵體 餡料更讓我印象深刻
不過這顆麵體有淡淡抹茶香氣 比起招牌奶酥系列
更輕盈許多 比較沒那麼膩口
包體我是採電鍋加熱
熱熱吃呈現Q軟濕潤口感 不會不好咬
🧚Cala有話說：林氏貝果真的超難搶⋯不到8分鐘就秒殺
✨官方粉專：@lin.s_bakery @linglin2
✔️不同加熱方式，口感不同
1. 電鍋：貝果放盤中，盤外加一點點水，蒸5-8分鐘
2.烤箱：預熱烤箱180度10分鐘， 貝果上噴一點水烤5-7分鐘
3. 微波爐：貝果覆一點水按15-20秒
✔️保存方式：冷藏7天，冷凍1個月
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