🔎 新竹新豐│木由堂│日式豬排專賣店

原來新竹還有這樣難得的美食！
位在熱鬧新豐車站附近的「木由堂」，
提供11份日式定食套餐供選擇，
除有招牌的厚切炸豬排、牛排外，
海鮮類的烤魚或炸蝦套餐也有，
搭配三種日式、爪哇、泰式酸辣咖哩，
更強的是擁有多元的自助吧吃到飽～
每日大鍋熬煮的關煮東和麻辣滷味，
無限時、食材乾淨、CP值高！

🔻🔻🔻
#自助吧吃到飽
營業時間：11:00～22:00
電話訂位：03-559-0923
地址：新竹縣新豐鄉新興路163-3號
👉 附近設有收費停車場

ღ #牛肉壽喜燒 $218
✨ 附雞蛋
✨ 鍋中有7片牛肉、高麗菜、金珍菇、杏鮑菇、青江菜、貢丸、鑫鑫腸、洋蔥等，五花牛香嫩又美味～青菜青脆，湯頭經蔬果與醬汁費工熬煮，不死鹹、偏甜，還能拿來拌飯吃。

ღ #鹽烤鯖魚 $218 / 套餐　$238 / 加咖哩
✨ #泰式酸辣咖哩，味道較重，不會到太辣，酸度極高。
✨ 特製薄鹽挪威鯖魚，一整尾灑上椒鹽、七味粉來提味，肉質嫩又鮮甜，入口即化，吃的到魚本身的肉質甜，不會死鹹。

ღ #厚切豚排 $198 / 套餐　$218 / 加咖哩
✨ #爪哇咖哩，一般常吃到的咖哩，咖哩味較明顯，加入香料，屬印度風味的咖哩。
✨ 台灣產地直送的豬肉，切約150g、7塊的豬排，外皮較牛排皮厚，肉質較薄些，口感扎實，份量足。

ღ #逸品炸牛排 $278 / 套餐　$298 / 加咖哩
✨ #日式咖哩，偏甜口味，因有加入蜂蜜，咖哩味沒那麼重。
✨ 認真2cm極厚切的沙朗，約200g、5塊的牛排，炸約8-9分熟，外皮酥脆、肉質甜，嫩又多汁，香氣足，厚度雖有，但相當有咬勁、好咬。
ღ 以上套餐皆附玉子茶碗蒸、高麗菜絲、2款小菜（海帶芽、牛蒡絲）；茶碗蒸綿密又滑嫩，放入細長條的魚板，蛋香味足；海帶芽為醋酸味、牛蒡絲則為香甜感，脆口的開胃配菜；高麗菜絲淋有豬排醬，因醬汁裡加有番茄醬，脆感帶酸甜。

ღ 以上3款加購咖哩，不僅量給的多，可以搭配好幾碗白飯，味道足，相當下飯！

ღ #炸棒棒腿 $50
✨ 1隻棒棒腿，外皮炸的酥脆，厚實又嫩，肉質甜，附有2塊炸蔬菜（杏鮑菇、茄子），底部鋪有高麗菜絲，多汁的杏鮑菇，茄子炸的酥脆，香氣足，還吃的到濕潤的茄子泥。

ღ 厚炸牛排 $230
✨ 切有6塊的炸牛排，份量與套餐的肉量是相同的，貼心將炸物放於網盤上，隔絕空氣外，還能滴油漬～

ღ #炸物拼盤 $100
✨ 拼盤中有3款，含山藥球（地瓜、紫薯）、麥克雞塊、薯條，山藥球吃起來扎實又Q，還有香甜的內餡泥，甜而不膩，雞塊外皮薄又脆，肉質甜，波浪形的粗薯條，不軟且脆，濃郁的馬鈴薯香氣，整體無油膩感。

ღ #炸蝦天婦羅 $170
✨ 來自越南的蝦，為特調3隻裹3層的炸蝦、4個炸蔬菜（地瓜、茄子、杏鮑菇、香菇），將新鮮大蝦裹於蝦漿及麵衣油炸，薄薄的外皮酥，吃起來濕潤又鮮甜，有蝦漿塊與蝦子餡料，蝦味濃郁，蝦子口感Q彈，香氣十足。

ღ #日式雞蛋豆腐 $50
✨ 灑有羅勒香料的高麗菜絲，上方有6塊炸豆腐，切方形且頗大塊，外皮薄，豆腐軟嫩，入口即化，發現一件很讚的事！就是雞蛋豆腐沾著壽喜燒的湯，竟然意外的很搭～香甜好美味！

ღ 套餐份量足外，店內更有多元自助吧可以吃到飽，太幸福～有白飯、冷熱飲、味噌湯、冰淇淋、芝麻霜淇淋、草莓爆米花等，最酷的是！竟然還有關東煮、麻辣滷味吃到飽～會不會太扯了，又不限時，這間會不小心被旅人吃倒吧～
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕

📌 小撇步
⊚ 低消為1份定食/人，110cm以上兒童低消為$69/人（可抵單點消費）；自助吧無限享用，霜淇淋不定期會更換口味。
⊚ 任選喜愛的套餐，加購$20即可咖哩3選1（日式、爪哇、泰式酸辣咖哩）；加購$38即享大阪燒、$48焗烤起司；牛排餐點約點餐後10-15分鐘出餐。
⊚ 火鍋有野菜$188、牛肉壽喜燒$218，野菜壽喜燒可客製為全素食餐。
⊚ 快樂兒童套餐$168可選擇麥克雞塊、炸棒棒腿2擇1。

🔺🔺🔺
FB/粉絲專頁：
👉 @木由堂日式豬排專賣店

✨✨
內用享用～
第1份咖哩為免費贈送，
第2份咖哩開始收費。
-
本篇與木由堂合作，
皆為真實感受。

#台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#新豐鄉#新豐美食#木由堂#日式豬排專賣店#專賣店#豬排#新竹日式#咖哩#新竹咖哩#吃到飽#壽喜燒#日式定食#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上