福來早餐 - 蘿蔔糕尬米腸. 燉肉吐司. 舅媽嫩雞涼拌菜

 晴朗的一天，坐在戶外吃個豐盛的早午餐。

招牌經典燉肉吐司裡面有燉豬肉與大火腿兩種肉類，將梅花豬以蔬果與特製香料燉煮，配上綿密起司、酸黃瓜、蜂蜜芥末醬，鹹香中帶點酸甜，味道豐富。

份量十足的熱炒蘿蔔糕尬米腸，滋味濃郁，炸過的蘿蔔糕與米腸外層有點微酥微脆，淋上特調沙茶醬，還有辣椒、九層塔、大蒜翻炒提味，鮮香不辣不過鹹。

需要一點清爽，就配個舅媽嫩雞涼拌菜。鮮嫩雞肉搭配高麗菜絲，有油醋的酸甜，有香菜、香油、花生的香氣，爽口但不平淡，開胃解膩。

雞塊有酥酥脆脆的外皮，內層雞肉有彈性不乾柴，沒有搭配醬料而是撒上類似胡椒鹽調味，有點鹽酥雞風味，不錯的小點心。

另外喝了皇家伯爵鮮奶茶，有鮮奶清香，不過甜也不膩口。皇家伯爵茶則是無糖的，伯爵茶香濃郁。冰冰涼涼正好適合有點熱的現在。

福來早餐 芝山店
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