台北市中正區—肥豬的攤，南機場夜市美食，南機場美食，中正區美食，草莓美食

南機場夜市的「肥豬的攤」是有名的鹹酥雞炸物店，琳瑯滿目，常常有許多特殊商品，二月推出的限定草莓螺絲捲，我來不及嚐到，現在三月也有販賣，把握草莓季節，當然要來試試。

我很少吃鹹酥雞，但看到這特殊的草莓螺絲捲也不免好奇，有兩種口味：草莓牛奶煉乳捲、草莓牛奶肉桂捲，店家嚴選的「螺絲捲」，先炸再烤，色澤金黃，即使冷掉，口感依舊酥脆，初嚐時非常驚艷，大勝炸銀絲卷，日後如有單獨賣炸螺絲捲，我一定強烈推薦！

趁熱將螺絲捲切開散熱，待其稍冷卻，中間擠入煉乳，再塞入四大顆草莓，最後淋上煉乳醬，另一款則淋上肉桂醬，色如巧克力，聞味卻是肉桂香氣。

經典煉乳口味，甜滋滋，店家選的草莓大顆品質好，甜味重，酸度不高，搭配酥脆螺絲捲，非常有意思，另一款肉桂口味，肉桂控務必試試，味道也不錯。

兩款限定版價錢不貴，好吃又好看，前陣子陰雨綿綿，草莓產量品質影響不少，有興趣的朋友要一定要把握三月草莓螺絲捲販售日期，而且數量有限，最好事先預約，避免撲空，當然來肥豬的攤，招牌炸物也不要錯過，像是豆乳雞、雞皮等等，吃完當然要在南機場夜市逛逛，關於南機場美食攻略，我早期多有撰文，有興趣的朋友可以搜尋看看。

🐷#肥豬的攤

🏠台北市中正區中華路二段309巷17號

⏱18:00–02:00，視情況提早打烊

❌週三，其他不定時公休見店家臉書訊息

🌐肥豬的攤臉書：

https://m.facebook.com/YongHoFatPig/

🍓三月份草莓螺絲捲販售日期：1、5、6、7、10、12、13、14、18、19、20、24、26、27

#他扣的吃喝玩樂誌

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