烏魚子變身的台味天然創新小零嘴｜鯉魚x好料理
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過年或是辦桌時，烏魚子常常是桌上必備的小點。但你有想過，烏魚子也能變身天然健康的小零嘴嗎？ 一起來看看鯉魚The Carp這間迪化街的80年臺菜老餐廳，如何將這道傳統臺菜變身唰嘴的創新零食！
這次要開箱的產品是烏金脆脆與烏魚子泡泡，是以烏魚子為原料產出的創新零嘴，由鯉魚The Carp的延伸品牌鯉魚x好料理所推出。鯉魚x好料理是鯉（李）媽媽做給魚（余）小孩吃的好料理，發想來自做給小孩的健康零嘴。雖然鯉魚The Carp是80年的老品牌，但鯉魚x好料理的包裝設計都很粉嫩年輕呢！
包裝的背面也有產品的原料與營養標示，成分與熱量等資訊一清二楚。成分都是我們看得懂的原料，沒有複雜的化學式。接著就來分別開箱這兩個可愛的小零嘴吧！
烏金脆脆
烏金脆脆由烏魚子和杏仁片等天然堅果製成。除了烏魚子的味道相當濃郁，配上南瓜籽、燕麥片的爽脆口感，咔滋咔滋的聲音讓人很是過癮！
烏金脆脆很適合配茶，一個接一個真的停不下來。你問我烏金脆脆到底有多唰嘴？大概就是我在拍烏魚子泡泡時把烏金脆脆擺到一旁，拍完之後發現我媽已經把這盤烏金脆脆吃光⋯⋯我只好再開一包。
烏魚子泡泡
烏魚子泡泡的造型有點像義美小泡芙，使用在來米製成。因為無麩質也沒有添加香精或防腐劑，給小朋友吃也很適合。
烏魚子泡泡的口感和義美小泡芙其實也相當類似，酥脆的口感配上淡淡的烏魚子香氣，鹹香的滋味也是個追劇必備的美味小點呢！
雖然我很喜歡吃烏魚子，但吃多了除了膩口也會擔心膽固醇攝取太多。鯉魚x好料理將烏魚子改變成烏金脆脆和烏魚子泡泡等創新小零嘴後，膩口的擔憂就消失無蹤了！將最後將購買資訊放在下方，有興趣的朋友可以直接點擊連結購買，目前都有組合優惠價唷～
【購買資訊】
- 官網：烏魚子的變身｜奢華點心
- Facebook粉絲專頁：鯉魚 The Carp
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