主觀廚房|主打厚實多汁台灣牛牛肉漢堡、另有美味生酮輕食健康吃無負擔|免無服務費|台中勤美誠品綠園道餐廳

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這間距離PARK2 草悟廣場步行只要4分鐘,位於綠夜文旅旁的主觀廚房,與入選 米其林必比登 的尚牛二館聯名合作,主打以台灣 #溫體牛 製作厚實多汁的牛肉漢堡,也有健康美味的生酮輕食 ,氣氛佳又舒適的內用環境,還免無服務費,沒有預約晚來就吃不到啦!!

完整文章分享請看:https://leonafunlife.com/blog/post/121335850

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開胃微辣醬汁搭配Q彈鴨掌、爽脆蔬菜,下酒入菜炒飯都美味

品項有漢堡、早午餐、生酮餐、沙拉炸物、飲料咖啡☕️和啤酒(臺虎精釀和蔡氏釀酒)、汽水,還有店家特調系列和咖啡,不收服務費,採半自助方式,餐具隨餐送上,開水、吸管、漢堡袋在一旁需要自取。

#牛魔王雙層牛肉堡
口味上可以選擇墨西哥、花生、起司、韓式(歐霸),
可以單點或是升級有薯條、沙拉和汽水的套餐。
台灣溫體牛肉自製的牛肉漢堡排,
沒有添加其他的食材,味道很純粹。

飽滿肉汁帶著炭火香氣;
加上牛番茄、芝麻葉、切達起司、煙燻培根和漢堡麵包,
整個推疊的像座小山一樣,
畫龍點睛的特調煙燻酸黃瓜番茄醬,
讓人覺得美味度更上層樓~

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#生酮餐盤 飢酮鴨槳
鴨胸的部分選用肉質細嫩宜蘭櫻桃鴨,
以香草搭配海鹽、初榨橄欖油香煎,
大份量的鴨胸搭配上新鮮沙拉、杏鮑菇、炒蛋、雞蛋豆腐和酪梨,
主觀廚房的生菜是選用南投小農合作的生菜,
最後淋上清爽的特製百香果油醋,
可以發現由食材到酒品都在支持台灣自產的好產品阿!

#布魯水牛城辣雞翅
雞翅一份有五隻,
因為我們帶小孩一起用餐,
所以廚房特別幫我們把醬料和雞翅分開,
雞翅酥香可口,
本身的味道就很好,
吃點來有點微微的香料氣息,
小娃一個人就吃了兩隻阿。

左特調美國水牛城酸辣醬/右阿根廷blue cheese,
兩種醬料綜合可以讓整體辣度不會這麼高,
又多了奶香和起司味,
單吃也很特別,
特調美國水牛城酸辣醬辣度很鮮明,
還有些尾勁。

萄氣寶寶氣泡飲
高顏值微甜的氣泡飲加上裡面飽滿的葡萄果粒,
喝起來清爽解膩。

草莓奶奶歐蕾
粉紅色的草莓牛奶、大塊果肉加上綿密的奶泡,
喝起來果香奶香十足。
整體來說主觀廚房的餐點真的蠻讓人驚豔的,
不過人潮瞬間湧入的速度真的有讓我嚇到,
才認真地拍一下食物,
一回頭客人差不多都要坐滿了,
所以認真的提醒大家~要先訂位阿!!!


台中勤美誠品綠園道餐廳 主觀廚房 店家資訊
時間:11:00–16:00、17:00–21:00
電話:04-23020699
地址:台中市西區公正路126號
粉絲團:主觀廚房.subjective taste
PS:每人低銷一份餐點須滿$150、用餐時間為90分鐘、免服務費

完整文章分享請看:https://leonafunlife.com/blog/post/121335850

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