【打工換宿】花蓮。食系列-上篇-一日三餐不專業分享🥘🍽🧆

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在19天的換宿日子裡,吃了不少花蓮美食❤️
這裡有一些是以前的口袋名單,剩下大部分的都是在地人或旅人推薦
就被放進我們輕旅的美食本裡🥰
然後我再從中挑選跟自己去發掘我喜愛的
再變成口袋名單😜
從早餐午餐晚餐到小吃甜點下午茶甚至伴手禮-麻糬都有可以分享的🙌
都是我吃出來的😜單純個人心得分享😆

首先,早餐。在花蓮,如果有看到什麼什麼紅茶,就是代表早餐店的意思
不過我第一天的早餐,選擇的是我以前放的名單
公正包子
就是觀光客很愛的那間😜

我買了小籠包跟蒸餃,他的小籠包是包子的感覺,所以皮很厚,肉餡偏少,所以有種像在吃麵糊團的感覺。蒸餃有一種味道說不上來。但是價格算蠻便宜的。吃完算圓了我的一個以前口袋名單,不過花蓮美食跟早餐店很多,所以之後不會特別再買。

美崙紅茶

這間早餐店我很喜歡!!!吃了兩次。兩次,這數字算多了
因為短短的19天內,要想吃完花蓮的美食是不可能的😭
我很認真地安排我的一日三餐,像什麼必吃的好吃的都一定要吃上個一次
所以讓我二度回訪的,一定是我自己心目中覺得超好吃的😜
但是一個人很吃虧就是沒辦法吃太多😶明明想要吃的有那麼多😂

我買了麵糊蛋餅跟法國吐司。他的法國吐司是草莓醬配肉鬆來搭配的。出乎意料的超好吃!!!鹹甜鹹甜的,蛋餅是麵糊版本,所以吃起來很扎實很Q我蠻喜歡的,我選原味的,雖然簡單但是吃起來卻是不簡單的好吃🥰。內用太多人,所以我把它外帶來海邊,邊看海景吹海風邊吃早餐,外帶到這裡熱氣還超夠,吃起來一整個幸福❤❤❤

第二次買我選擇高麗菜蛋餅,這次我覺得原味比較好吃。然後我多帶了一個簡單的鮪魚蛋吐司

府前食府

這是我心目中的第一名早餐店,可惜我找不到時間去吃第二次,有時間的時候他卻沒有營業😭😭
聽說很多品項很好吃,有些還有限定時日賣,所以我這次很貪心的買了好幾樣。有蔥油蛋餅、乳酪餅、焗烤南瓜派、水煎包
蔥油蛋餅超級好吃,餅皮在脆跟嚼勁之間,吃起來很香。乳酪餅出乎我意料之外,也太好吃🥰🥰其貌不揚,越吃越順口,鹹甜鹹甜的,裡面餡料很搭很好吃。焗烤南瓜派裡面餡料也很搭,也是順口好吃的。重點就是這三個很可以😍😍😍然後那個水煎包有吃過就可以了🤣🤣

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黎明紅茶

我買了米糕跟台式馬卡龍還有一杯花生湯。米糕覺得普通,台式馬卡龍我選擇原味的,就是安全牌的食物。花生湯吃起來像以前我愛吃的某牌牛奶花生,鐵罐裝的那種😆看網路有評論說花生湯要點,所以就點了😜

無名早餐店

我買來當早餐的是蔥油餅加蔥蛋跟肉包。嗯,對我來說吃起來就是一間普通的早餐店這樣😆😆

時光旅人

這間是我朋友介紹的早餐店,說他學生時期常來吃覺得很好吃
所以我點了他推薦的地瓜拉餅跟榛果奶茶。拉餅覺得有點冷掉,不難吃但也沒特別有想法這樣,總匯三明治很大份,榛果奶茶蠻好喝的。不過我一個人吃完整個飽到天靈蓋😅😅

慢吞吞手作碳烤吐司

聽說,剝皮辣椒起司肉蛋是一定要吃的。結果,超合我胃,怎麼可以那麼好吃🥰微辣❤❤

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張瑋烤肉蛋吐司

我選擇花生醬配肉蛋吐司口味。蠻特別的,吐司是沒烤過的吐司,軟嫩甜的吐司口感,算還可以。

正餐系列-午、晚餐

天城女王蔬食

這間是吃蔬食的,不過有點算特色料理,食材也都是有機自種的,新鮮好吃
這間是我換宿的另一個小幫手推我入坑的,她愛這間愛到可以每天都吃
我問她你等等要吃什麼,她一笑我就知道她又要吃同一家了😅😅

我被入坑的是這芋泥鹹蛋蛋餅❤❤❤❤❤❤
第一次吃就被驚艷到,超~~~好吃,芋泥配鹹蛋,絕配!!!

第二次,我選擇在店裡吃,因為我想要點很多道來嘗試,當然這次又飽到天靈蓋了😜😜😜
我點了必點的芋泥鹹蛋蛋餅,第一次吃有加起司這次沒有,但都很好吃!!!只要有芋泥配鹹蛋就行🤪還點了野菜菇菇湯,湯很清爽好喝,蔬菜菇類很多很健康的一道菜,重點是自家種的有機蔬菜。那額外一小盤是從醬料區調料拿過來的,意外的,香菜配蒜蓉醬可以直接成為一道菜超好吃,我吃了3次😜

我還點了小管家一直在推薦的混蛋炒飯。很好吃,有自己的味道,米粒口感吃起來很棒❤

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一個人雖然吃得很飽但很滿足,因為這家店真的很特別!很好吃!很在🥰🥰
工作人員也很認真在介紹自家產品跟料理。
這間店真的是很奇特,看外觀,沒有人推薦我,我自己一個人真的不會走進😅
但若一但走進來這其貌不揚的店裡,你就走進了神奇的地方,這裡食物真的很好吃,美食👍👍👍

咖多喜咖喱

這間是我很愛的咖哩飯餐廳,我也來了兩次❤第一次來這裡用餐完,有驚艷的感覺。CP蠻高的,套餐裡除了主食分量很夠,小菜也很好吃,還有一個小銅鑼燒作為飯後甜點,有自助吧的飲料區暢飲,重點我覺得他們的奶茶怎麼可以這麼好喝,有很多種口味。主餐是豬肉咖喱飯,米飯很好吃,主食也有辣度。

所以我又回訪了,在我要離開花蓮的前幾天😜
這次我選雞肉咖哩飯,雞肉很嫩,套餐一樣的好吃,飲料一樣的好喝,用餐環境一樣很舒服❤

幽靈餐車

我本身真的很愛剝皮辣椒。而這家的剝皮辣椒雞湯我覺得很可以🥰雞肉超嫩、湯很好喝,雖然只給我一根剝皮辣椒🤣滷肉飯算可以,滷汁都有沾附到白飯,算好吃,炸蛋就是炸蛋這樣😆

再來是我現在很喜歡吃的越南料理
我在花蓮吃到的這兩家,都蠻好吃的,也算蠻多人推薦的兩家
照片第一個是越南咖啡112、下面那一間是山八越南美食

我很愛吃湯的牛肉河粉,這兩間都是好吃的。麵好吃也清爽也有辣度。越南的牛肉放的很多,環境也比山八來的舒服乾淨一點,只是價位就貴一點點。
兩間差異就是,越南沒有單純的春捲,山八有,我很喜歡春捲沾著醬料吃,很清爽!!兩家都有炸肉卷,也都很好吃❤❤❤

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定置漁場三代目

這間在花蓮真的很紅,是吃日式拉麵的,我們一群人來第一次吃,要排隊還不能排,因為滿額了😭
只好不死心隔天早一個小時來排隊吃!!😆

不過吃完後,沒什麼特別驚艷的感覺,也不會再來排隊,可能期待太高了😆
我點的是鮮魚美白湯口味的拉麵,喝起來算順口好喝,有種喝魚粥上面湯的
感覺。湯算鮮甜,魚肉半熟算好吃,麵不太像我熟知的拉麵體,有點像意麵🤣
還點了炸魚,算好吃,魚肉新鮮,麵粉也沒有粿太厚,不過吃到後面有點膩😆

米噹泰式烤肉

這是我們一群人ABC順位都沒訂位,的D方案餐廳😅😅😅
不過也是很多人,但是翻桌率很快,有點像快炒
我們點了烤肉、炒飯跟鬼頭刀

結果在我們心目中最好的美食
是泰奶
超~~好喝🤣🤣🤣

Prince王子.廚義

另一個小管家推薦的餐廳,是義大利餐廳。聽說是披薩好吃,但我還是選擇了我愛的義大利麵😜算中規中矩的一間店,吃起來還算不錯

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江南砂鍋手工扯麵

有店面,但我選擇外帶。這是一間麵店,價錢跟份量我覺得都很可以,小份就可以吃飽。麵條有嚼勁有厚度算好吃。湯不是清淡款的,不過還行不會太重鹹,蛋吸附湯汁後變得很好吃

幸福滿面手作料理

有店面但疫情變嚴重後變成只有一個窗口可以外帶,是在自家營業的店面。不難吃但也沒到很好吃很特別這樣,價錢偏貴,以一個便當來看😅😅

蹦康肉圓

吃完心得就是,嗯~肉是肉,圓是圓😂😂😂
整個肉都分離碎出來了,我不覺得我在吃肉圓😅😅

最後,用這家

OH LA LA法式薄餅

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來做此篇結尾吧。這家有正餐也有甜點薄餅吃,算是一間家庭法式料理餐廳
主廚是法國人,夫妻共同開了一間小店面。這間在花蓮也算是蠻紅的,也是要預約,客人也很多

我一共來吃兩次,一次吃正餐,一次點法式薄餅

第一次的正餐,我點了紅酒燉牛肉。麵包跟湯都尚可,生菜就是那樣,我沒有吃完它。整個套餐我吃完沒有什麼特別的記憶點,味道跟價格比起來有點不太符合。我額外點了一杯伯爵奶茶,還算可以。
吃完這餐,我的想法就是,我下次來點個它有名的法式薄餅試試好了,再給它一次機會😆😆

而關於甜點的部分,就留給下篇說好了‧‧‧‧‧‧😜😜😜