台中烏日銅板美食-乾媽黑糖冰、燒仙草、豆花,配料隨你裝,裝好裝滿只要銅板價 寵物友善 親子友善
來乾媽家配料隨你裝,只要固定價,配料有新鮮現煮的愛玉.粉粿.杏仁.還有黑豆.綠豆.木耳.小朋友愛的QQ圓.粉圓也都有,配料還有很多很多
乾淨的環境,座位與座位區寬敞的間隔,對面還有歷史建築可以欣賞,親切的介紹,用心的食材,值得一訪再訪
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/661948e9-92ac-49b1-ab8f-0dddb25a1013.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/661948e9-92ac-49b1-ab8f-0dddb25a1013.jpeg)
店門口
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/edbe02bd-c18d-4683-a723-7d2fdb63f45c.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/edbe02bd-c18d-4683-a723-7d2fdb63f45c.jpeg)
座位不多, 大約是裡面一桌, 外面路邊兩桌 , 座位彼此的距離還蠻寬的
除了自助冰.燒仙草外,還有青草茶,目前大約在這裡開業2年的時間
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/e3e7a610-0b1d-4cc0-838e-bf2b4149683c.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/e3e7a610-0b1d-4cc0-838e-bf2b4149683c.jpeg)
菜單
冰的有嫩仙草.豆花,或是純粹冰的
熱的有燒仙草.豆花,可以免費加薑汁
另外~還有限量的紅豆紫米粥
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/d5d30a5f-ebf5-4516-ae9f-e816f4470d7e.jpeg?resize-w=100&resize-h=150&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/d5d30a5f-ebf5-4516-ae9f-e816f4470d7e.jpeg)
外帶須知
盒子的大小,大約就跟一般燒仙草外帶的碗一樣
不論內用或是外帶,加料的時候,只能裝到九分滿,因還需要蓋上蓋子,超過的部分會酌收5元,內用的話超過一點點老闆娘說不會多算錢
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/cac63e58-5642-438c-a0ea-4fbfa6e92897.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/cac63e58-5642-438c-a0ea-4fbfa6e92897.jpeg)
趁著老闆娘準備底料時,先到一旁的水龍頭洗洗手,建議防疫期間,建議可以再用日常攜帶在身邊的酒精稍微消毒一下雙手
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/bddbd253-6041-49e0-9eb8-51cc21418efa.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/bddbd253-6041-49e0-9eb8-51cc21418efa.jpeg)
洗手區
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/1c768df2-80e3-4261-bfa8-94e66a15f78d.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/1c768df2-80e3-4261-bfa8-94e66a15f78d.jpeg)
底料
左邊是燒仙草.右邊是豆花,都有贈送芋圓
芋圓的口味有番薯.抹茶.芋頭...等,大約3-5顆
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/c265f4b4-5be6-457f-8f69-c334af814247.jpeg?resize-w=100&resize-h=62&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/c265f4b4-5be6-457f-8f69-c334af814247.jpeg)
吃得到食材本身的香味.顆粒,還有Q度,甜度不會太甜
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/c6e9c5f5-895c-45f5-87fb-3d787d695c23.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/c6e9c5f5-895c-45f5-87fb-3d787d695c23.jpeg)
配料
選料之前,老闆娘會先詢問是否第一次到訪,如果是便會一一介紹每一種料的名稱,口感,適合搭配甚麼.還有選用自哪裡的食材
大多都是新鮮現煮的,也有少數的現成品.有粉圓.白木耳.黑豆.綠豆.紅豆.洋薏仁.杏仁.大豆.愛玉.粉粿.QQ圓.白香果醬...等
每一個食材都有自己的湯匙,品項豐富,不論大人小孩幾乎都可以選到自己要的
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/7c04cd71-6a8c-436d-92bb-9f3d024977c2.jpeg?resize-w=100&resize-h=61&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/7c04cd71-6a8c-436d-92bb-9f3d024977c2.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/165028c8-3da8-4ead-bb25-2026a69f6505.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/165028c8-3da8-4ead-bb25-2026a69f6505.jpeg)
大推愛玉.杏仁.還有粉粿
店家手工洗的愛玉,很像是在阿里山上會吃到的那種,帶有微微的酸澀,味道不會太甜,有愛玉的香.還有淡淡的酸
杏仁的味道不會過重,是天然淡淡的那種,跟很多香精味不同,口感帶點點QQ軟軟的,搭配冰的或是熱的都很合適
粉粿~香甜Q彈,店家大大推薦~Q度不會太大,口感細緻,帶有淡淡的黑糖香氣,超級好吃
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/f2484368-77a3-4823-a91a-b5ced765da08.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/f2484368-77a3-4823-a91a-b5ced765da08.jpeg)
很少看見的黑豆,讓人超級開心,木耳.洋薏仁想吃多少就裝多少
每一種食材的口感都烹煮的剛剛好,也都不會太甜
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/218f3fb6-eb2c-43da-bf61-43c79308fc54.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/218f3fb6-eb2c-43da-bf61-43c79308fc54.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/7bdd6a34-8793-4363-abd0-09cd4eb381f9.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/7bdd6a34-8793-4363-abd0-09cd4eb381f9.jpeg)
裝料囉~~滿滿一匙,讓人吃得超級滿足
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/8a4e4684-046e-4bd8-b7cc-2f3ae1d8a7ec.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/8a4e4684-046e-4bd8-b7cc-2f3ae1d8a7ec.jpeg)
喜歡多少,就裝多少,不用擔心這個要加多少那個要加多少,真得很超值
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/d54e8746-57b9-457c-ad9d-960102fe9365.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/d54e8746-57b9-457c-ad9d-960102fe9365.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/bb4f26a5-70b6-446f-a7ba-a8738aeb6763.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/bb4f26a5-70b6-446f-a7ba-a8738aeb6763.jpeg)
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/2be86f0f-89d1-4fff-b79b-08ea52659dfb.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/2be86f0f-89d1-4fff-b79b-08ea52659dfb.jpeg)
愛玉記得不要加到熱的裡面,會融化掉
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/f5284796-ed0b-4fe1-99b8-108b94ed377e.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/f5284796-ed0b-4fe1-99b8-108b94ed377e.jpeg)
冰豆花 - NT 50 元
內用的話,裝好料之後,會另外裝在鐵碗裡面,上面才會放冰跟糖水,糖水的甜度都可以調整,冰不夠也可以免費再加
冰是屬於小碎冰的那種
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/26fa127f-58a8-4d45-8c94-5fc2ed91bf66.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/26fa127f-58a8-4d45-8c94-5fc2ed91bf66.jpeg)
燒仙草 - NT-40 元
熱的可以免費加薑汁 . 薑汁是自己熬煮的那種,不是化學的,薑味較重 , 可以依照喜好請店家調整
上次在家附近買過三種料 一碗35 元,加一種料+五元 , 這個價錢真的很佛心~~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/28ff7fad-a09d-4f03-8030-a8484e01c457.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/28ff7fad-a09d-4f03-8030-a8484e01c457.jpeg)
附花生
我們覺得燒仙草就是要加上花生才對味,吃完整碗每一口都吃得到配料,讓人很滿足~~
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/f61469ae-c15f-4a4b-984f-54353699c0df.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/f61469ae-c15f-4a4b-984f-54353699c0df.jpeg)
用餐之後請幫忙把餐具放置洗手台旁
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/34f0e2c4-4ce4-4d28-807c-0edf68223cc7.jpeg?resize-w=100&resize-h=66&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/34f0e2c4-4ce4-4d28-807c-0edf68223cc7.jpeg)
2022年農曆春節不休息喔 ~~ 防疫期間 , 建議大家可以外帶品嘗
除了配戴口罩外 , 保持安全社交距離 . 勤洗手 , 消毒 保護你我 守護家人
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/79809459-6832-4acf-97d4-2cd3a439c926.jpeg?resize-w=100&resize-h=80&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/79809459-6832-4acf-97d4-2cd3a439c926.jpeg)
歷史建築
對面有一個日式建築, 僅能在外拍拍照, 或是邊吃邊欣賞
為日治時期的警察辦公廳舍, 目前無對外開放 , 土地保存範圍 164186平方公尺
中華民國102年03月15日登記公告為歷史建築 , 建築的正面有牛腿撐起水平入口雨庇的門廊,山頭有洗石子垂直線版分割 , 線板下方有波浪紋樣
入口兩側對稱的長條窗,做為修飾主體建築的比例, 兩側的宿舍空間為前後雙斜的兩波水屋頂, 主要元素為橫向出(凸)窗, 背立面則為生活起居的空間
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/78a78304-5a1d-44ac-8f22-3f493bc03ba2.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/78a78304-5a1d-44ac-8f22-3f493bc03ba2.jpeg)
店家名稱: 乾媽黑糖冰店
營業地址 : 414 台中市烏日區三民街79號
營業時間 : 10 : 00 - 18 : 00
預定專線 : 0937 - 272 - 733
公休日 : 周一 & 周二
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/e5a91520-8ac2-42e2-b09a-dce3ced72b80.jpeg?resize-w=100&resize-h=74&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/e5a91520-8ac2-42e2-b09a-dce3ced72b80.jpeg)
親子友善 : OX 有提供墊高椅墊
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/80bb6ced-c236-4d39-9171-d7db8046d55d.png?resize-w=100&resize-h=44&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/80bb6ced-c236-4d39-9171-d7db8046d55d.png)
寵物友善 : O 不限大小 , 最少牽繩即可
交易方式 : 現金 , 防疫期間加上店家人員不多, 需要先把錢放置在這個透明盒子裡
![](https://www.popdaily.com.tw/shaper/u/202201/11271dc6-26d6-4c0a-bc51-dad3e07affec.jpeg?resize-w=100&resize-h=75&quality=1)
![](https://static.popdaily.com.tw/u/202201/11271dc6-26d6-4c0a-bc51-dad3e07affec.jpeg)
停車方式 : 路邊空地停車 . 要稍微找一下
備 註 : 內用 & 外帶 / 愛玉不能加到燒仙草裡 , 會融化