*美食*宜蘭頭城與礁溪小吃X5間
在去年11月的宜蘭之旅裡面，我和朋友安排行程的宗旨就是要吃爆宜蘭的美食小吃
所以幾乎每一個行程都跟吃的有關，真的是一路從頭城吃到礁溪
晚上到了羅東再繼續到羅東夜市吃吃吃，讓我那天晚上整個很難睡，因為飽過頭
以下五間是我們有吃到的小吃，推薦給大家參考
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頂埔阿嬤蔥油餅
- 地址：261宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
- 電話：03-978-9234
- 營業時間：週一~週五09:00-18:00、週六~週日08:00-18:00
- 斜對面有免費停車場
當初為了要吃哪間蔥油餅，我跟朋友也猶豫和篩選了很久
後來因為頂埔阿嬤蔥油餅就離滿山望海不遠，如果提前抵達要先果腹，或是吃完滿山望海還覺得不滿足，都可以來這裡買個蔥油餅大快朵頤
而頂埔阿嬤蔥油餅就在青雲路二段和三和路的路口，位置非常的明顯
免費停車場則是從青雲路二段轉進三和路之後，才會看到一個斗大的標示牌在左手邊，不算難找，且空地也很大
那天因為我提前到了宜蘭頭城，所以就先過來購買
蔥油餅加蛋 $35
這個價格真的覺得好親民，在自己居住的城市買到的大概都要$40起跳，而且還不加蛋
醬料已經塗抹在裡面，吃起來有點像莎莎醬，但是不會辣，是比較清爽的醬料
頂埔阿嬤蔥油餅跟我們一般吃到的不太一樣
它是整個麵皮揉好之後直接擀平，然後下去油炸，比較像炸彈蔥油餅
不是一般早餐店吃到那種偏乾又有一圈一圈麵皮的蔥油餅
蔥油餅裡面的蔥很多，但它是直接弄成蔥蛋!
這樣就不會邊吃邊掉蔥，覺得好聰明阿~
但也因為它是油炸過的，所以整個油感比較高，手只是不小心碰到一點就變得油亮亮的
那天是跟先生一起分享一份所以沒有其他不適的感覺，甚至還覺得有點不過癮，想再買一個呢!
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礁溪香腸伯
- 地址：262宜蘭縣礁溪鄉大忠路，跑馬古道口
- 電話：0927-066-196
- 營業時間：10:00-18:00
礁溪香腸伯只是一個在跑馬古道口的小攤位，所以有看過網友說下雨不會出攤
那天我們抵達的時候有下雨，於是我事先致電過去詢問，確定有營業才過去
位置不算難找，只是附近沒有停車場
但因為來車不多，路邊也算寬，所以我們兩台車子是直接停在馬路邊，由坐副駕的我們下車購買
大腸包小腸 $60
香腸伯有賣大腸和香腸，包起來就是大腸包小腸
這一直都是我很愛吃的單品，但香腸伯不一樣的是，外面還包了一層潤餅皮
香腸伯說這是客人創意發想的
「礁溪這邊冰淇淋潤餅捲也很有名阿，你怎麼不把潤餅皮也包在外面賣賣看呢?」
沒想到香腸伯嘗試了之後覺得還蠻適合的，因此就繼續這樣販售下去
說真的，它就是大腸包小腸外面加一層潤餅皮，That's all!!
雖然這樣說一點也不特別，但是我覺得是我的錯，因為應該要加上香腸伯的辣菜圃才是它的真正特色
由於我不是一個愛吃辣的人，任何食物只要老闆問我要不要加辣我一律拒絕
沒想到在這次居然成為我的遺憾，因為朋友說加了辣菜圃超級好吃
好吧~這樣下次來宜蘭的行程就直接安排礁溪香腸伯了!
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春捲伯
- 地址：262宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
- 電話：03-928-5307
- 營業時間：10:00-17:30
- 公休：週二
春捲伯賣的品項很簡單，就只有兩樣：蝦餅和春捲
而且價格都非常的便宜，大部分的人都是兩樣一次帶走
春捲伯本人十分和善，那天下車購買的時候我不小心忘記戴口罩
朋友提醒我後我馬上很驚訝地把嘴巴捂起來
在一旁的春捲伯聽到後便說：「沒關係不要那麼緊張，我知道你不是故意的!」
於是我匆匆點完後，就衝回車上拿口罩了
蝦餅 $25
很抱歉，回來整理照片之後才發現拍的是糊的
春捲伯的蝦餅是用地瓜籤為主軸，再加上小海蝦混合而成的地瓜蝦餅
地瓜非常的甜又很香，小海蝦則是帶有鹹味
可惜的是我那塊蝦餅的海蝦比例很低，低到我好像只吃到一口海蝦而已
後來跟朋友交換感想的時候，朋友說她拿到的蝦餅很正常，覺得很好吃
也許是因為由人工製作，難免在比例上比較拿抓，這點我覺得比較可惜
春捲 $20
春捲的部分整個沒抓好對焦，再次抱歉
我只是想讓你們知道這春捲還蠻長的，一捲只要$20實在是有夠便宜
春捲裡面十分的濕潤，富含滿滿的韭菜以及冬粉
外皮炸得非常酥脆，我很喜歡這個春捲，當下蠻想再去多買幾條的
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五結碳烤燒餅店
- 地址：268宜蘭縣五結鄉五結路三段745號
- 電話：03-955-8976
- 營業時間：09:00-17:00
- 公休日：週二
雖然店名和地址都寫著五結，但它離羅東非常非常的近
確切地點在五結路三段和陽明北路的轉角
我們來到現場的時候，前面還有兩組客人在排隊，生意蠻好的
櫥窗上面除了有照片之外，還有很清楚的名稱與價格，下方也有實體可以參考購買
品項蠻多樣的，我跟朋友在那裏都選擇障礙了一陣子
基於炭烤燒餅還要再等15分鐘才會出爐
最後我買了小蔥餅、鮮肉蔥餅、花生餅、還有烤饅頭，總共四樣
小蔥餅 $12
小蔥餅小小一顆，外面布滿了芝麻，花生餅的外觀也是長一樣
餅皮是像蛋黃酥那樣酥酥的一層一層，裡面有一些青蔥和湯汁
吃起來不會乾澀，而且很香
花生餅 $10
花生餅的外觀也是佈滿了芝麻，但比起小蔥餅又大顆一點
餅皮就比較扎實，變得像老婆餅那樣
好吃程度應該是還好，因為我現在沒有甚麼印象了XD
鮮肉餅 $15
鮮肉餅的尺寸也是比較小一點，特別的是它蒸熟了之後又拿去煎
肉汁被鎖在裡面之外，外皮還有煎過的焦香味
裡面的餡料除了鮮肉和青蔥之外還有洋蔥
洋蔥蠻甜的，而且有了洋蔥還讓整個餅吃起來更加滑順
烤饅頭 $20
原本是想要買起司饅頭的，但就是要等
這烤饅頭是我買的這四樣裡面最大的一顆，而且一點都不像饅頭，比較像甚麼湯種麵包還紅豆麵包之類的
咬下去之後又更令我納悶了，這真的不是饅頭阿~~~
一點味道都沒有，而且還有點硬!!
但我覺得這反而成了烤饅頭的魅力之處，因為當我還在懷疑的時候，我發現越嚼越香
本身完全沒有甚麼調味，只有咀嚼的時候會有麵皮香和甜慢慢的出來
後來這顆被我兒子吃掉了，下次我會想要買起司饅頭看看
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財記臭豆腐
- 地址：265宜蘭縣羅東鎮公正路110號
- 電話：03-956-6220
- 營業時間：14:00-22:00
- 公休日：週二
我很喜歡吃臭豆腐，尤其特愛炸式的脆皮款
財記臭豆腐還有一個很特別的『起酥堡臭豆腐』為店內的限定款
每天開店後一同開賣，直到17:30結束販售，或是售完為止
那天抵達店家的時候是下午16:11，已經有許多人在內用和外帶排隊
沒想到起酥堡臭豆腐居然已經賣完了!超級扼腕!
於是我便只點了脆皮臭豆腐回民宿享用
脆皮臭豆腐 $45
一盒裡面有四塊方形的臭豆腐和一些泡菜，看起來覺得份量沒有很多
打開之後那臭味馬上撲鼻而來
看似普通的臭豆腐，在我一咬下去的那一霎那，我馬上傳訊息給住隔壁的朋友說：「財記臭豆腐也太好吃了吧!!!!!!」
這臭豆腐真的是有夠之厲害，被我和朋友列為這次的宜蘭行最想再回購的食物第一名
名符其實的外酥內軟，咬下去馬上在嘴裡爆汁，有夠Juicy
晚上去羅東夜市的時候其實也會再經過財記，原本還想要再買一盒的
但知道自己絕對吃不下，所以作罷
查了營業時間是從下午開始，若是早上也有營業，我肯定隔天早上會再去吃一次
喜歡的程度讓我在這篇文章的首圖直接不猶豫，絕對就是財記!
隔天換我姊要來宜蘭旅行，我和朋友都強力推薦我姊也要來財記臭豆腐朝聖
而且最好剛開店的時候來，來吃看看那限定的起酥堡臭豆腐是不是也驚為天人
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小結論
我覺得宜蘭的小吃很好吃而且都很便宜
這五樣小吃裡面我覺得最最最推薦，也最最最必吃的，非財記臭豆腐莫屬了
之前逢甲的一心臭豆腐是我內心的第一名，吃完財記之後我有點動搖
可能要找時間再回逢甲來PK看看了XD
真的~如果有來宜蘭羅東，千萬千萬千萬不要錯過財記臭豆腐!!!!
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