🔎 台中北屯│王爺王肉羹│台中水湳中央公園美食│水湳中國醫│近水湳市場

近年熱門興起的水湳中央公園，
附近有這麼間中式的傳統早餐，
每樣美食僅僅只需要銅板價格，
別在落伍吃著炒麵配豬血湯啦！
快來嚐台中早餐新吃法米糕搭魚翅肉羹，
不來試試還真的不知道能如此搭，
「王爺王肉羹」呈現出台灣古早味小吃，
享用完，還能順道至隔壁的王爺廟走走。

🔻🔻🔻
#傳統美食
營業時間：06:00～14:00 / 星期六公休
電話訂購：04-2295-5305
地址：台中市北屯區中平路570號
👉 找找路邊停車

ღ #米糕 $40
✨ 黏稠的糯米灑上香菜，帶有香氣，夾雜多元餡料，有鳥蛋、花生、肉燥等，鳥蛋剛開始還誤以為是鐵蛋，外皮Q硬感帶香氣，而肉燥中的肥肉帶有Q感，吃起來不乾口，米糕煮的恰恰好，米心都有煮透又Q。

ღ #炒麵 $35 / 大份　$25 / 小份
✨ 愛吃炒麵者，點大碗是必備的！淋上香氣十足的肉燥和蒜泥，麵底還有滷汁，記得吃前要攪拌一下，肉燥偏瘦肉居多，蒜泥能中和些許的肥肉，整體吃起來不膩口，大碗份量足，超平價又飽足！

ღ 筍乾 $30
✨ 主要為嫩筍口感，帶點鹹菜，偏甜多汁。

ღ 白菜滷 $30
✨ 滷的不會太爛，保留白菜的口感，加入紅蘿蔔絲、蝦米等，口味上清淡且清爽。

ღ #綜合湯 $50
✨ 湯中有韭菜、豬血、隔間肉、腸類等，整碗的食材多元又豐富，豬血約有6-7塊份量，香嫩且入味，湯頭嚐起來不重鹹，無加入胡椒，就香味十足，點一碗即可享有多重口感，選擇早餐來吃，不用擔心太有負擔～

ღ #魚翅肉羹湯 $50
✨ 羹湯中加入些許勾芡，灑上香菜，湯中有肉羹、筍絲等，扎實且香的肉羹約有6-7塊，完全吃的到真材實料的肉塊，灑入胡椒帶微微的辣香味，很酷的是，吃到似魚翅的冬粉翅，相當有嚼勁，加入清爽的白菜，湯頭中擁有多層次的口感。

ღ 煎蛋 $20 / 兩顆　$10 / 單顆
✨ 以太陽半熟蛋呈現，最愛半熟蛋的必點！相當適合淋在白米飯上～

ღ 古早味紅茶 $40 / 2杯　$20 / 單杯
✨ 帶微甜的紅茶，不苦澀，甜度恰恰好，吃著中式早餐搭配清涼紅茶，完全絕配！

ღ 自助區附有手工辣椒醬，喜愛吃辣者必加～不會太辣，但很香，又把炒麵帶到另一層的口感層次上。

ღ 除了點餐與外帶區，另有寬敞明亮的內用區，提供不少座位，能單人入店享用美食，亦可為多人聚餐的選擇！
ღ 跳脫台中人新吃法，有來必嚐嚐本店招牌米糕搭配魚翅肉羹，每樣美食平價且排隊旅人不少，點餐到出餐相當快速，原來早午餐也能吃的這麼中式，讓旅人吃飽飽，滿足的前往下個旅程～
推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗

📌 小撇步
⊚ 採自助點餐及取餐，餐前結帳。
⊚ 各式小菜有古法豬耳朵、黃金泡菜、蒜香黑豆乾、黃金海帶根、黃金小黃瓜、古早味豬肝。
⊚ 肉羹和米糕加辣、不加香菜，於點餐時事先告知。

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FB/粉絲專頁：
👉 @王爺王肉羹
IG：
👉 @wangyeiwang

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於FB、Google按讚、評論即贈紅茶，
IG追蹤且發文標記即贈小菜；
期待年底推出的米糕常溫真空包，
讓北中南的旅人都有機會吃到的美食！
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本篇與王爺王肉羹合作，
皆為真實感受。

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