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🍽｜高雄 #鼎新刈包｜

鹽埕區開業三年多的刈包小攤位，創新多種口味自製麵皮的刈包非常吸睛👀

老闆從原本的便當店轉成轉賣刈包，累積十幾年的老滷汁滷出來的滷肉，讓人吃完還想再吃🤤後悔沒多一次買好幾個呢！

🥢 黑糖刈包

💰 55$

黑糖口味的刈包皮吃起來黑糖味足夠，帶點淡淡的黑糖甜味，單吃就不錯😌

三層肉可以跟老闆說想要吃多肥或多瘦，肥瘦適中的滷肉非常入味，卻不會太鹹！肥肉Q軟抿一下就開始化開了，瘦肉的部分也不會乾柴，這個滷肉很不錯💯💯

花生粉因為怕滷肉也偏甜，所以加的比較少一點，喜歡花生粉的朋友可以多加一些～

老闆自己炒的酸菜口感軟中帶脆，帶點酸味跟鹹度，讓整體口味更加協調👏

啊…都忘了還有香菜，香菜其實就是添加香氣而已，不喜歡的朋友記得要跟老闆講不要加唷🤣🤣

🔹刈包整體好吃不油膩、鹹度適中吃完不會有太多負擔🥰

刈包本身雖然不太受外帶影響，但最好還是可以當場現吃最棒，畢竟麵皮也是會受到水氣影響。

⚠️食記分享僅供參考，每人口味本就不同，喜好與否見仁見智。

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🔍 鼎新刈包

📍 高雄市鹽埕區新樂街114-2號

🈺 10:30～18:00（售完就收

📞 0975-271-686

🚷 無特定公休

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