【台北早餐推薦】福來早餐 FOOD LIFE ~吃不膩的老奶奶檸檬薄片吐司

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很重視早餐又愛吃檸檬塔的我,

在網路上看到人氣IG打卡名店「福來早餐」竟然有老奶奶檸檬薄片,

能將吐司早餐和檸檬結合光聽就激起我的好奇心,

而且還有一道名稱很台味的熱炒蘿蔔糕尬米腸,

加上又有滿多媒體報導,

很注重用餐氛圍的我,

馬上就納入早餐選擇的口袋名單。

「福來早餐」目前有古亭店、中和店、安東店及南京三民店,

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今天因為要送寵物工作室的試吃包給朋友,

所以選擇了南京三民店做為老奶奶檸檬薄片的嚐鮮初體驗,

而且從事寵物手工零食工作室的我,

因為「福來早餐」也很歡迎寵物入店,

這點也是讓我很喜歡。

「福來早餐」在捷運南京三民站的1號出口,

這一帶有很多小店家與攤商,

吃飽喝足了也可以在周邊散散步。

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一走到門口往內看去,

馬上就因為內店的環境很舒服跟寬敞而內心雀躍了起來,

對於吃早餐要保持好心情的我來說,

感覺一早就沒了好心情彷彿整天都會做任何事都會很低潮。

不同於大部分的早餐店,

「福來早餐」的座位安排並沒有很擁擠,

而且寬敞的空間也因為桌位不多而少了嘈雜聲,

反而更能靜靜地享受食物的美味與店家美意提供的舒適感。

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每天早上都會固定喝上一杯美式咖啡的我,

店內的咖啡豆是選用威爾貝克獨家烘焙的豆子,

自己剛好以前在信義區辦公的時候,

幾乎每天也都帶著筆電去威爾貝克咖啡廳辦公,

沒想到在福來早餐也能讓我重溫以前工作的記憶。

天吶!

竟然有網美打卡牆,

覺得這樣的設計很棒,

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因為點單人潮滿多的,

在等待早餐的時候還可以到這片牆拍拍美照,

可以趁機消磨等待拿取早餐的時間。

很喜歡櫃檯前這木質調的空間設計,

乾淨舒適文青感十足。

剛好這天中午大客滿,

所以只剩下窗邊高腳椅的位置,

不過正好我也看中這個位置,

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木質窗台周邊都是綠色的植栽點綴,

剛好很適合我這個文青小女子。

窗台位置的光線充足,

椅子是由外面向內坐,

所以很適合情侶或小夫妻的專屬情人雅座,

就連早餐一上桌文青感瞬間飆升。

第一個上桌的是店內口碑的 NO.1 【熱炒蘿蔔糕尬米腸】

蘿蔔糕的口感及厚度很紮實,

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感覺店家有特別挑選過,

搭配米腸及蒜頭和辛香料一起爆香後,

再加入沙茶醬和辣椒一起爆炒,

有點像客家小炒的口感,

但因為多了玉米筍下去中和,

所以口味不會很油膩,

我跟朋友都很喜歡,

很難得可以在早餐點看到這樣的菜色,

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不過如果可以讓客人調整自己的辣度應該會更棒,

因為我們都覺得如果再辣一點一定會更好吃 ! 

【梅粉小雞排】

完完全全神複製古早味的台灣雞排,

整塊雞排Q彈多汁也沒有骨頭,

咬下去很有爽感,

而且外皮的炸粉是福來早餐自製的,

有別於大部份早餐店都是使用冷凍雞排所以麵衣都比較厚也偏硬,

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這個小雞排的外衣薄薄的很酥脆,

撒上梅子粉後帶點甜甜的口感,

上桌的時候是用小鐵桶盛裝,

可愛還有濾油的功能,

這個梅粉小雞排我們也很愛。

連熱咖啡的杯墊都金光閃閃,

福來早餐真的滿用心在每一個環節。

【老奶奶檸檬吐司 - 真的酸】

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這個吐司讓我們大驚豔,

外面烤的溫熱的板烤土司,

裡面抹的檸檬醬竟然跟專業甜點店的檸檬塔口味一模一樣,

中間還夾有焦糖顆粒脆片,

吃完一份就還會再在繼續點一份,

( 真心希望以後可以推出老奶奶檸檬果醬~ )

【台式炸雞排蛋吐司】

雞排的厚度就跟梅子小雞排一樣紮實,

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肉體一樣鮮嫩多汁,

外頭抹上甜麵醬及一點胡椒粉,

微微的蛋汁流出,

是一個味道豐富的三明治吐司。

【煉乳起司炸饅頭】

這個金黃色的炸饅頭是網路推薦來福來早餐必點的品項之一,

饅頭很大一顆,

女生自己一人吃一顆就會有飽足感,

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紮實綿密的白饅頭,

炸的外酥內軟依然保有水分,

最上層的邪惡起司片淋上煉乳後,

除了外觀討喜也是螞蟻人的一個好選擇。

表現不俗的餐點讓我們很滿意

終於人潮散去,

來拍拍店內木質文青的環境。

真很喜歡這個窗邊的位置,

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希望下次能有機會和我的早餐從這個角度拍一張,

人家也想要拍一張文青照為這頓早餐留紀念~

舒服沉穩不會過於擁擠的用餐空間

很喜歡牆上這張包包手繪海報

造型復古的吊燈穰我覺得很溫暖

餐盤回收處的位置設置的很好,

擺放在裝飾過的窗台下反而不會過於雜亂,

福來早餐的餐具皆要自取與自行回收,

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開心享用店家提供的空間與餐點,

要記得替店家也做好回收的工作喔~

連餐具都擺得很好看

乾燥花的點綴讓MENU都有藝術感了

福來早餐除了餐點口味特別,

服務人員也很貼心且態度親切,

之後會想再去造訪其他分店

福來早餐 FOOD LIFE

粉絲專頁 :  福來早餐

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地址:台北市松山區南京東路五段163-2號

捷運 :  松山新店線南京三民站

電話:0986 - 811- 722

營業時間:週一至週日 07:00-14:00  ( 週末延長至15:00 )

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