桃園市桃園區-『 深夜食堂 三十四總本家 』

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三十四總本家原本位於桃園南門市場旁的小攤販,

現今已搬移到三民路橋旁的單向道裡

(舊址影片請參考)

店面小小的,裡面的位子也不算多,

用餐尖峰時段人潮真的很多,

幸好我們去的時候剛好有人用餐完,

不然不曉得我們會等多久呢~

店裡的擺設大多都是老家具和日式玩物,

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可能因為店狗是柴犬的關係,

到處也都能看見各式各樣的柴犬公仔和柴犬周邊,

不過可惜這次去沒看到店狗『大根』,

聽說牠是隻有雙眼皮的白色柴柴哦~

菜單很多樣化,有丼飯、有拉麵、烏龍麵,

還有很多炸物、烤物、冷盤小菜可以做選擇

大部分的飯、麵類價格都在$120-$200以內,

只有少數的烤物單價比較高一些,

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我覺得都還在可以接受的範圍內

(實際還是以店內價目表為主)

這次去點了兩碗麵,差不多也才$300多,

價格真的很親民~~

《豚骨拉麵》

原本想點個經典的麻辣拉麵,

不過同去的人不敢吃辣,

就點了碗豚骨拉麵,店裡所有湯頭的鹹淡,

都可以再請老闆做調整

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吸滿湯汁的麵條,

再蓋上叉燒、木耳、玉米還有糖心蛋等滿滿的配料,

還撒了些白芝麻提味,讓口感多了點層次

湯頭濃郁卻又不覺得膩口,味道不會太鹹,

卻很滑順,叉燒肉浸滿湯汁,肥瘦恰好,

可惜如果再厚點會更美味,

麵條軟硬剛剛好,不會太爛也很有嚼勁,

配著湯頭讓人忍不住想大口喝湯大口吃麵

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《蕈菇讚岐烏龍麵》

這碗拉麵對於愛吃各種菇類的我,簡直是一大享受

多種菇類,搭配著以日式醬油作為底味清澈湯頭,

雖然沒有添加任何肉類,

但是蕈菇的甜味和鮮味加上Q彈的讚岐烏龍麵,

連討厭吃菇類的男友都說不錯,

我個人當然是給滿分啦~

總結

這間藏在巷弄內平價又好吃的日式食堂,

沒吃過真的一定要去吃吃看,

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老闆和闆娘都超級親切的招呼,

就彷彿到了朋友家作客一樣

門口小小的,可以稍微停幾台機車,

但是如果是汽車的話,就得停附近的收費停車場,

附近還有桃園有名的慈護宮,

吃飽飯也可以去那走走~

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IG:34original_style

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Facebook:三十四總本家

📍地址:330桃園市桃園區三民路三段419號
☎️電話:0927 739 852
⏰營業時間:
週二至週日11:30~14:00、18:00~23:00
(每週 週一公休、雙週 週一週二公休)

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