宅配美食【商業雞蜜】超美味煙燻甘蔗全雞手撕雞！開封即食的美味不輸外面名店
身為一個無肉不歡的吃貨，只要是肉類我幾乎都來者不拒。但如果你要我只能選一樣每天吃的話，我一定會選雞肉。
我認為雞肉就是一種單吃很美味，配飯也很合適的肉食。如果今天想吃中式的飯菜，我常常會選擇去甕仔雞餐廳，點一大桌菜、兩大碗白飯和一整隻甕仔雞，薄而鮮美的外皮和柔嫩的肉質，再沾點雞油，簡直是白飯殺手；如果今天不太想吃飯，吃個烤雞也是個很不錯的選擇，烤得金黃焦脆的雞皮、一撕開流油的柔嫩雞肉，就算一整餐只吃這個也是無上的享受！礙於疫情的關係，真的好久沒去吃甕仔雞了……
可能是聽到我內心的小劇場，朋友某天居然寄來了一整雞給我！
【商業雞蜜】的古早味甘蔗雞，用低溫宅配的方式送到家，放在冷凍庫裡，如果是負18度的溫度可以包存12個月，要吃再拿出來就可以哩。打開來可以看到，除了甘蔗雞本人，還附上兩雙手套、兩包濃縮雞湯和一包椒鹽。
濃縮雞湯我覺得有點像是吃甕仔雞時會沾的雞油，不過這個濃縮雞湯味道非常鮮美，卻不怎麼油！只要退冰就可以了，如果用不完也可以拿來煮湯、熬粥。
還附送了兩包「無憂原味滴雞精」，完全不加水以及其他添加物，喝起來真的很鮮美，完全沒有怪味！
外包裝是可加熱的很方便，可以用隔水加熱、浸泡或是電鍋加熱三種方式加熱。懶人如我當然是直接用熱水浸泡，換水兩三次之後，倒進杯子或碗裡就可以直接喝了。
雖然手扒雞真的是有點麻煩，但有人也跟我一樣，覺得這樣整隻雞特別好吃嗎？連皮帶肉的從骨架上撕下來的肉真的特別鮮美多汁~
很貼心的附有手套，就不用怕手會油油的了。
商業雞蜜的甘蔗雞可以解凍後直接吃，也可以用烤箱加熱。我第一次吃的時候是用烤箱加熱，真的是驚為天人，烤的金黃焦脆的雞皮，配上柔嫩多汁的雞肉真的超好吃！他們家都是採用正黑羽土雞，吃起來真的不太一樣，肉質更Q彈緊實，而且完全不會柴。
因為一餐吃不完，後來我放回冰箱冷藏，第二天直接拿出來吃，讓我更驚訝的是冰的吃好像更勝一籌耶，冰冰涼涼的雞肉更能吃出他的甘甜。真的不輸外面的好多排隊名店，完全滿足了我想吃全雞的小小願望。
這款【商業雞蜜】的古早味甘蔗雞禮盒真的非常美味，送禮自吃皆相宜，對於疫情期間不能外出的吃貨如我來說，簡直是雪中送炭！非常推薦可以訂來吃吃看。
商業雞蜜網站：https://chickengimi.com/
歡慶商業雞蜜無憂雞專賣店現在在樂天市場上架了，全館線上消費滿888現折100元，滿999再享有「免運」優惠。
現在下單還送《滴雞精2包》，在防疫期間更要補充體力！
