🔥台中新店 南屯區文青古早味小吃外帶店

#腸在這裡

來自彰化的古早味手工腸專賣店

店面的空間有限是以外帶為主的小店～

開放式的設計可以直接看到老闆的製作過程

邊烤在旁邊的我都流口水啦😝

糯米腸、溫體香腸都是純手工製作的 吃起來真的跟一般的不一樣！

店內販售的品項不算多 還有貼心的搭配好套餐可以買回家一起分享✨

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黃金活力餐 270

套餐內包含糯米腸 胡麻燒肉 飛魚卵香腸 墨魚香腸 芋籤粿 季節沙拉🥗

#糯米腸 的外層烤到薄脆 飽滿的糯米內餡中還加入了花生顆粒 紮實且很有飽足感 非常古早味！今天吃到的香腸就有3種口味😳個人最喜歡 #飛魚卵香腸 香氣濃郁 滿嘴的鮮味帶有啵啵啵的口感很加分～墨魚也不錯😝

芋籤粿也是古早味的代表美食之一 烤到外層恰恰的 咬下則是脆中Q彈 滿滿的 #芋頭 絲 真材實料給過💯

老饕必點 160

餐盒有糯米腸、味噌燒肉還有香腸～

選用油花非常多的五花豬肉醃製後再烤 咬起來非常厚實香氣也充足 兩種口味的燒肉底下都有鋪一層洋蔥解膩用 不過我個人還是不太習慣吃油膩的肉🤣

醬燒大腸頭 100

大腸頭非常的入味 醬燒鹹甜交織的剛剛好

外皮烤到微酥 Q彈中咬感十足但不會韌口 反而越咬越香很唰嘴 重點是完全沒有大腸味超級推薦🥰底下一樣有洋蔥做搭配！

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🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ小吃

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📍台中市南屯區向上南路一段167之7號

⏳15:30-23:30週一公休

🔗0986-017-117

📍彰化市南郭路一段113號

⏳15:30-23:30週一公休

🔗0908-001-988

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