澳洲打工度假go!墨爾本郊區Griffth Olam澳洲杏仁農場工作/生活/美食的一切!我在澳洲打工度假的甘苦談EP.7

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曹的澳洲打工日記第七篇要來講到,沒在台灣吃過苦的曹,在澳洲第一份的農場工作吃了多少苦頭?農婦生活有多辛苦還受傷了?在露營地住宿生活會遇到什麼事情?有集到二簽天數嗎?在台灣連喝都不想喝的阿薩姆奶茶在澳洲卻是珍貴到常缺貨如果有人給你一瓶就很值得感恩~!一起看下去吧!

澳洲打工杏仁場農婦生活開始,有多辛苦?? 

農場生活就是每天清晨天還沒亮4點或4點半5點就要起床,梳洗完後穿裝備自己弄早餐吃,5點半就要準時在門口集合,6點之前就要開車抵達杏仁場農場所在地,

每天早上會集合聽local老闆訓話台灣工頭翻譯,並指派當天大家的工作有哪些,然後等像是載豬的那種大貨車來載全部的人爬到後面用站的,把大家運到今天工作的區域;

杏仁場薪資是以件計算所以算是蠻差的,但相對如果動作快厲害的人就可以得到比較多的薪水;在這裡一天工作6-8小時,看天氣而定,做了好多想都不可能想到我這輩子會碰到的事情,例如:種杏仁樹、插水管、綁樁、挖土、捲麻繩、插刀,

用手上下快速滑動的方式在幫小樹苗除草,他們只有提供薄薄的手套,如果你沒有自備有厚度的,那真的是手會死得很慘!剛開始做的時候手掌摩擦到都長繭了真的超級痛!甚至會破皮!!

澳洲打工第一次的受傷見血經驗

也是在這邊!在一個叫做綁樁的工作時,被裂開的木樁削到手指關節一小塊皮就瞬間割傷不見了,血就開始一直流,當下身上也沒有衛生紙可以包著,只能用著髒髒的手套先押著傷口,再邊走邊找開車巡場的工頭跟他說我受傷了,邊走邊找了大概有15分鐘當下真的有種悲從中來很可憐想回家的感覺。。。。。。;

杏仁場真的非常非常大不知道是幾個足球場大般,所以每天光是走路移動就對體力是個很大的考驗,而且每天喝的水也都要自備,在農場沒有任何地方可以裝水也不允許工作時間讓你裝,可以用一大片荒蕪的沙漠來形容那裏,每天都要自己帶至少3大瓶那種2公升的水才會夠喝,自己扛著超重的水和早上做的午餐盒在農場的點跟點之間靠雙腳移動,每天上班都在走路肌耐力訓練,每天都有不一樣的工作任務,有時候是種樹有時候是除草,有時候是插水管。。。等,

這些工作的共通點都是在一條條看不見盡頭的土堆路中,無止盡的起立彎腰 起立蹲下,完成一條路後再換到下一條路繼續輪迴,澳洲天氣溫差非常大 半夜清晨起床時可以低溫到10度或以下,但越接近中午時氣溫也跟著爬升的很誇張,35度以上到超過40度是家常便飯,所以我常在工作中中暑,晚上動不動就感冒= =

每天就這樣在艷陽下沒有遮陽的地方工作一整天,微一的30分鐘休息時間是中午吃飯時,不用想太多一樣只能坐在你工作的那條土堆上,頂著大太陽全身髒兮兮的跟工地工人一樣,打開你背了一整天移動的便當席地(土)而坐(都是土根本沒有地呀!),在風吹沙或炙熱的艷陽下吃著自己準備的冷便當。

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(杏仁場養的狗超可愛超親人哈哈~~)

澳洲打工農場工作午餐帶什麼?

對於只能席地(土堆)而坐沒有加熱工具的用餐環境,我都隨便帶,自己做蛋餅呀~三明治吐司呀~前一天晚餐菜有剩下多的話就可以帶炒飯,總之就是越方便越好!通常前一晚下班煮晚餐時,就會順便把隔天在工作時要吃的午餐準備好,至於晚餐我最常吃的是泡麵,

印尼乾麵migoren!這個泡麵有去過澳洲打工的應該無人不知無人不曉,神奇又便宜的乾麵溫飽了許多窮困不會煮飯的背包客!我也是其中一人,

(澳洲超市自產的瞇溝練,特價時比上面印尼麵便宜,但還是我上面提到正宗的印尼麵好吃!)

不知道是不是因為太常吃泡麵,回國一年後身體健康檢查發現對我的腎藏造成了不可某滅的傷害。

(澳洲必賣的巧克力餅乾所出的巧克力!!!好吃~~~)

農場工作就是靠天吃飯,天氣不好還要上工,曾經天氣很差老闆硬要我們開工,結果就是做沒幾小時就下爆雨,是真正的暴雨,那種只要你站不到5分鐘就會全身濕透的那種程度,結果在暴雨下全身濕透,這個杏仁場非常大,像好幾個足球場一樣大而且沒有任何可以躲雨的地方,來不及逃的人只能一邊淋著雨一邊等待著有人開車過來救援讓我們上車,這回去超難清的,身上本身就已經一堆泥沙了還混雜著雨水泥土,真的很可怕!!

澳洲打工Griffth小鎮農場工作放假時的休閒娛樂

(和路上漂亮的花合照)

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我想對於在農場工作且沒車的人,唯一的休閒娛樂就是採買食材了順便靠著自己的雙腳走到市中心逛逛!!雖然是個小鎮,但該有的都有,每到一個地方曹最喜歡去的就是當地的圖書館!

下圖就是當時GRIFFITH City Library100年的展示。

還有隨處拍拍漂亮的當地建築物

幸運的話就會遇到一些節日活動,這是GRIFFTH的橘子節(應該是吧還是柳橙我忘了哈~)澳洲天氣好怎麼隨便拍都好美飽和度很夠~!!

亞超台灣阿薩姆奶茶的珍貴

鎮上的唯一一家亞超就在我看的牙醫旁(上一篇有提到),是我們這些台灣人想念台灣味時最愛去的地方,放假時除了一定會去當地超市採買一週所需食材外,也會順到去亞超逛逛看看,大家最常買的就是冬瓜茶磚、阿薩姆奶茶還有一些冷凍食品或乾糧,前面有提到亞超老闆娶了台灣女生,他們生了兩個超可愛的小孩,每次去如果小孩在我都在看可愛的混血小孩哈哈!

在台灣時對於阿薩姆奶茶你有什麼想法?在亞超台灣人都是一箱一箱扛,當然價格也不便宜~什麼台灣的東西到了澳洲都身價翻倍!你是不是覺得那個很普通耶!哪裡好喝了?那不是小時後很常喝的嗎? 對!我也是這種想法,但人真的很容易被周遭氣氛所影響,看著大家因為收到別人送的阿薩姆奶茶而感動開心不已,看著大家用著阿薩姆奶茶來當作應酬交流的籌碼時,不知不覺間我也開始想喝阿薩姆奶茶了,原本覺得很普通一拿到時都變得覺得超級好喝的!!開始覺得好珍貴!需要好好珍惜著喝~,其實大家喝的是一種思鄉情懷吧我想!!

男女混房一起住?內褲到處掛?食材被偷?

緣分這種事就是很奇妙,在台灣時住在你隔壁條巷子的人你永遠都沒遇到過,卻在半個地球外的澳洲遇到了!然後還跟你長得有點像!我就稱他為雙胞胎2號嘍!同時也是隔壁房的學姐,她和她未婚夫一起來澳洲打工度假讓我覺得蠻羨慕的,還有一個叫一萬的妹妹生日居然跟我只差一天,在台灣是多難得都不見得遇的到但在澳洲就是能夠這麼親易就遇到!!他們剛好也同房間,裡面有男有女也住了6個各式各樣不同來歷的人,房間裡每個人的床架上(尤其是男生)總是曬著一堆內衣褲襪子(男生比較沒差麻~)女生就很麻煩啦~還好我們那間房間都是女生,大家一起把內衣褲曬在浴室也比較不會那麼奇怪!我們住的那邊算是一種露營用的營地車屋caravan park,前面有說到我們是住在像房間那種的隔間裡,其他空房老闆也會租給有需求的外面當地人,然後有一間是公共廚房空間(類似餐廳交誼廳那樣)有個大冰箱給大家冰所有的食材,都是各自用大袋子裝起來 外面寫上自己的名字 冰在一起!結果呢有一天聽到其他人再討論說時才好像有少才發現原來其中一間住的澳洲人會趁我們上工不在的時候偷我們的食物吃!很誇張吧!冰箱無法上鎖也不能對他們怎樣~只能自己藏好了!

在車屋房間裡被蟑螂追

沒錯!!蟑螂無所不在!!原本以為在澳洲郊外看到的只會有野生動物不會有些可怕噁心的生物吧 結果莫非定律就是這樣 你越怕它越愛找你,當時我一個人待在房間講電話,我睡的是上下鋪的下鋪,周圍都被我掛上衣服當簾子擋住像帳篷一樣只留一個出口,結果講電話講到一半隱約覺得看到一塊黑黑的東西在爬,仔細一看我的天阿!是蟑螂!!!!!!我心裡正在默念說我看不到你你看不到我千萬不要飛過來的時候,它就直直朝向我唯一露出的那個洞飛衝過來。。。。當下我真的完全下傻眼了不知道邊尖叫邊不知道要躲到哪裡去,我只能趕快拉起睡袋往裡面躲~!!真的是嚇死我了~然後當下就不見了,結果當天晚上很慘。。。。睡到半夜我上鋪的人大叫說有蟑螂,整屋子的女生都會怕蟑螂只有一人敢抓,整間房間一群女生同時尖叫你就知道會有多大聲了,隔天隔壁學長姐就問說你們半夜到底在幹嘛怎麼那麼吵還有尖叫聲把我們都吵醒了....= =

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Griffth杏仁場的生活&吃了哪些美食?想念好吃雞

在Griffth某條大馬路的路邊,有一家沒有招牌的炸雞店,我們背包客幫他取了一個名字叫做「好吃雞」,在我們這群杏仁農場的夥伴間流傳著響亮的名聲,只要休假時有車的人就會自己偷偷組團去吃,某天同車的學長姐問我隔天放假要不要一起去吃,一聽到是我最愛的炸雞,當下毫不考慮立馬說好阿!能夠在國外吃到道地的炸雞一直是我的心願之一,所以滿心期待有多好吃~~

抵達「好吃雞」後,外表看起來超不起眼,很澳洲公路旁會有的暗暗的便利商店雜貨店,一進門發現真的就是一間私人雜貨店只是還兼賣炸雞,現場蠻多當地人也在吃,老闆是兩位可以當媽媽奶奶的大嬸,正忙碌的炸著炸雞,炸雞都是現炸的很多人在等待,我們一車人點了一盒炸雞,一盒大約有6塊,一起分著吃,現炸的炸雞就是不一樣~皮薄多汁超級脆口的!!當下吃了很感動,覺得好滿足阿~~~!!

離開杏仁場後因緣際會,居然讓我又再次有機會可以吃到好吃雞,很值得留念的合照!!

澳洲Griffth美食,魚漢堡店「Nibbles on kelly」

在Griffth我吃到的另一樣也是學長姐推薦必吃美食就是,一家很美味分量又很大的魚漢堡店「Nibbles on kelly」!!

也因為有學長姐的邀請,大家才能一起坐一台車一群人一起去到 Nibbles on kelly 享用超大的SUPER BIG FISH BURGER 我點的就是這個,很大一個可以吃很飽才$13澳幣

一般正常的女生只能自己吃完半個,另外半個外帶當下一餐,可見這個的份量有多大!! 

澳洲打工杏仁農場結束的聚餐,終於拿到二簽1263表格?

(照片是最後一天上工時全場的大合照)

其實從頭到尾杏仁場的工作時間也才1個多月但卻辛苦的彷彿度日如年,戶外的農場工作真的真的非常辛苦!!在台灣都是坐著坐辦公室的要去戶外農場工作真的要有很大的心理準備,炎熱的天氣極端的氣候,一天四季,骯髒的環境連上廁所都沒辦法好好的上只有流動廁所,體力與耐力的考驗,通常如果可以我都是憋著整天直到下工回到車屋才會去廁所。

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一剛開始真的會有種很想死每天都在三溫暖裡面做重訓,每天自己都快要往生的感覺,你問我後來有習慣嗎?當然是完 全 沒 有!!!當我們工期最後一天結束的時候,迎接我們的是唯一一次老闆請客請我們這批的背包客全部工作場人一起去餐廳聚餐

大家吃吃喝喝順便跟台灣工頭領各自的二簽表格,你在集二簽的期間這張A4紙表格要隨身攜帶千萬不能搞丟,因為每次累積都要請雇主在上面簽名蓋章才有效!拿到的時候大家都感動的在歡呼~這張表格就是讓你可以拿到待在澳洲第二年資格的入場卷!

(大家與自己二簽1263表格的合照)

回到房間後我也和室友開心的合照~畢竟這張表格得來不易呀!!!

(很明顯的我的臉跟一剛開始從台灣出發時消瘦許多,這真是種瀕臨死亡的快速減肥方式啊!)

最後讓大家欣賞一下苦中作樂的農婦時尚照!!螢光色的長袖上衣是澳洲做工的人的標準配備,超市都可以買到!

就這樣,結束了我第一份澳洲打工農場工作!結束了杏仁場生活後,我的下一站要去哪裡呢?? 打算跟著香港室友一起流浪到另一個郊區Cobram 澳洲維多利亞省去採櫻桃拉~!!!
什麼?!還沒跟上來嗎??那記得點閱下面連結可以看到更多曹曹前面的打工日記分享唷!!!👇👇👇

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