精選日本 20 種必吃美食!無論甜鹹,只要是好吃的都幫你們做好功課了!

每次到日本除了買買買和逛逛逛之外,吃的東西也是一個需要做足功課的部分,今天編輯們特地幫你們整理了 20 間必吃,讓你們逛得開心之餘,還能吃的爽爽der~

◆ 鹹食

1.ローストビーフ大野的和牛丼

用滿滿和牛包裹住白飯,再在頂端放一顆生蛋黃,光是用看的就穰人肚子餓了!將蛋黃戳破和醬汁拌在一起配著和牛和白飯一起吃真的超下飯的!白色的醬汁是美乃滋,另外也還可以嘗試加鹽、芥末和 creamcheese 等不同口味,相信你絕對會愛上!

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2.ポムの樹

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ポムの樹是日本連鎖蛋包飯餐飲,有多種口味的蛋包飯可以選擇,像是咖哩、番茄醬、白醬和焗烤!煎的半熟的蛋皮搭配著醬汁超級順口,不少網友們都推薦每一口飯都要配一口醬汁才過癮!
ポムの樹的分量不是普通的大,除非你認真是大胃王,不然不要輕易嘗試這邊大份量的餐點啊!

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3.牛カツ もと村

這間就是傳說中的排隊炸牛排飯!就算不是尖峰時刻都還是要有排隊的心理準備~酥脆的薄麵衣包著大約 1 至 2 分熟的牛排,超級軟嫩又美味!建議可以先吃一口原味再沾醬料。

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店家非常貼心的還有附上小烤爐,不敢吃太生的朋友可以再過過火!不過不少網友表示自己原本不太敢吃有血色的牛肉,但這間的他們都可以!

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4.レットロック・Red rock

又是一間可以大口吃肉但也要排隊的美食,這裡的人氣王是烤牛肉丼飯和烤牛排丼飯!不管是哪個丼飯都是被滿滿的牛肉給淹沒!牛肉丼飯完全不會乾柴,玫瑰色的牛肉還吃的到肉汁,搭配著生蛋黃會更嫩更美味;牛排飯大約是3分熟,配著醬汁拌飯,一口飯一口肉超級滿足!

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5.Luke’s Lobster

三明治的口味有龍蝦、螃蟹和鮮蝦三種,那如果你想一次都試試,也有混搭三種口味的選擇喔!有著奶油香烤的熱熱的麵包搭配著滿到快掉出來的微涼內餡,一咬下就穰人開胃想要速速的把他裝進肚子裡~

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◆ 甜食

1.CAFE SOROR

來到CAFE SOROR就得吃一個他們家招牌的「草莓海綿蛋糕」!經典的草莓搭配海綿蛋糕,酸甜的草莓濃醇的奶油,還能吃到海綿蛋糕細砂糖的溫順甜香味!每個層次的口感,都能感受到店家的用心~

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2.Urth Cafe

來自美國的Urth Cafe在日本也有兩間分店,除了招牌有機咖啡之外,輕食甜點都有供應,來這裡必點就是現在紅到不行的厚鬆餅!Q彈的厚鬆餅淋上滿滿的醬,幾乎覆蓋住全部的鬆餅~採用有機食材的作法讓每一口都吃的到健康和美味!

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3.たまご専門店 TAMAGOYA

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一樣也是最近超熱賣的厚鬆餅,不過這邊最不一樣的是,他是以原味的鬆餅撒上些許糖粉上桌,另外還有附上七種不同的抹醬配料!七種不同口味的醬料放置在透明階梯式的擺盤上,不僅超美,還能一次吃到多種口味,超值得!

4.幸せのパンケーキ

名為超鬆軟的幸福鬆餅!又厚又蓬鬆的三層鬆餅層層疊,一入口就快融化的口感在搭配上不同的口味更能凸顯鬆餅淡淡的蛋香氣!

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◆ 吃不飽小點心

2.Santamonica Crepe

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這間光是看櫥窗裡鮮豔豐富的配料就足以讓少女們瘋狂的可麗餅,常常都是大排長龍!口味有鹹也有甜,不過來這裡就是要吃甜的口味才是正解!香濃的奶油搭配上各種不同口味的配料,有些口味還有夾進一塊超濃郁的布朗尼真的很好吃!不過這家的缺點就是太甜,請各位朋友小心食用~

3.DUMBO Doughnuts

一開幕就吸引不少女孩們光顧的DUMBO Doughnuts,淋上鮮艷色彩的糖霜,再將甜甜圈放置在咖啡上拍照打卡,簡單的舉動卻代表著你已經跟上這波流行了~雖然甜甜圈顏色很鮮豔,但是甜膩的味道沒有想像中的恐怖,配著柔軟的甜甜本體下口後再喝一口黑咖啡,完全就是夢幻的下午茶組合!

4.Dominique Ansel Bakery Japan

一樣是從美國紅到日本的甜點店,來到這裡你會看到人人都拿著一隻烤到焦糖色的棉花糖,這個人氣商品是Frozen Smore,採現點現做的方式以剛考完最美的姿態交到客人手中!層層變化的口感先從最外層的焦糖、到輕盈的棉花糖、再來是脆脆的巧克力豆、中心則是濃郁的香草冰淇淋!超多層次且又冰又熱的口感,真的是讓人愛不釋手,吃不停口!

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5.クレミア・CREMIA

這是一支雖然有點貴,但是吃起來很值得的冰淇淋!用手工餅乾當作是甜筒,又薄又脆還帶點手工餅乾獨有的香氣,裡面的冰淇淋香濃滑順牛奶味相當的濃郁,不知道是不是因為單價比較高,所以她連冰淇淋擠出來的樣子都跟人家不太一樣,有種高貴典雅的感覺XD非常適合喜歡吃重奶味的朋友~

6.白髭のシュークリーム工房

白髭のシュークリーム工房是間有得到宮崎駿授權的店家,所以在這裡你可以看到很多龍貓的玩偶或是小擺飾!這裡最知名的就是龍貓造型的泡芙了!總共有八種口味,但每天只會提供四種,龍貓的造型會根據內餡的不同而些許的差異!

8.鎌倉 夢見屋

來到鎌倉的旅客很少會有錯過夢見屋的時候,因為這間丸子專賣店的選擇性真的很多!有些地方只有一兩種口味的丸子,但在這裡你不只可以吃到醬油口味,還可以吃到許多其他地方吃不到的口味,像是紅豆草莓(夠特殊了吧~)不過很多網友覺得還是最原始的醬油口味鹹鹹甜甜的吃起來最好吃

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9.今年目黑川賞櫻必備草莓串氣泡酒

今年目黑川的櫻花開的超美,我想能夠與櫻花匹敵的大概就是這杯草莓串氣泡酒了!這杯夢幻飲品是由附近攤位BellFarmライオンのいちご所販售的,酸甜的滋味和賞櫻時的氛圍搭配的超好~

10.壽々喜園

壽々喜園是被譽為世界最濃的抹茶冰淇淋,基本上有七種不同濃度的抹茶冰淇淋供選擇,讓喜歡吃抹茶的朋友和不喜歡抹茶的苦味的朋友都有得選擇!最濃的抹茶口味價格會再高一些,茶味非常濃郁而且苦味也比其他的抹茶要來的明顯許多,如果不是真的抹茶控建議還是不用吃到最濃的口味,不然怕你對抹茶的印象壞光光~

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