【彰化肉圓推薦】人氣肉圓TOP7,在地人也推薦的好滋味,千萬別錯過!

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撰文編輯#小zoe

說到彰化就會想到肉圓,沒吃個肉圓再回家就會覺得好像沒來過,而身為肉圓的一級戰區,多種不同的選擇真的讓人想都吃一輪啊!不管是炸的或蒸的,每間都有獨家的特色及擁護支持者,那今天編輯根據多數網友心中的推薦排行,整理了7間來彰化必吃的人氣肉圓店給大家參考,喜歡哪種好滋味就等你來吃看看啦!

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北門口肉圓

地址:彰化縣彰化市中正路一段494號

肉圓 小$50大$90

在火車站附近的肉圓名店,大火炸出的肉圓皮很酥脆,內餡有豬肉塊、香菇和蛋,整個是料多實在,大肉圓還吃得到干貝,除了原本的醬汁之外也很推薦他們家的辣醬,配上順口的蒸蛋豬肚湯是相當對味,不少人也都是點一個肉圓一碗湯的組合,來彰化吃現炸的肉圓北門口是不錯的好選擇,雖然要排隊但絕對值得你踩點。

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阿三肉圓

地址:彰化縣彰化市三民路242號

肉圓 小$45大$90/龍骨髓$45

說到北門也不能忘了阿三,肉圓蒸過後直接高溫油炸,酥脆的外皮在嘴裡是卡滋卡滋作響,小顆內餡是包著豬肉,香菇和水煮蛋,大顆還有包干貝,淋上蒜味醬及獨門辣椒醬,配上一碗龍骨髓湯更滿足,迷人的好滋味叫人排隊都願意,不少網友更表示吃過阿三才代表吃過真正的炸肉圓,來到彰化不能錯過這家啦!

 

老柦阿璋肉圓

地址:彰化縣彰化市長安街144號

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肉圓$45/苦瓜排骨$40

因為電影《那些年我們一起追的女孩》取景而打響名號的阿璋,肉圓外皮是偏厚有咬勁的Q彈感,包著扎實的瘦肉餡、筍乾和香菇,淋上花生味甜醬吃起來清爽不油膩,也能再依自己喜好加辣醬跟香菜,很多人推要點碗金針排骨湯,鮮甜不死鹹相當好喝,配肉圓吃剛剛好!

 

 

彰化涼圓

地址:彰化縣彰化市南郭路一段182號

涼肉圓$20

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涼的肉圓你吃過嗎?這家50年老店的肉圓超特別,透明外皮直接看得到內餡,吃起來很Q是像蕨餅的口感,內餡是豬肉和香菇,搭配清爽的醬汁和蒜泥醬相當涮嘴,讓你一顆不夠還要再一顆,如此特別的冰涼肉圓不少人一吃就愛上,離開前別忘了買一盒回家跟親友分享~

 

 

員林劉肉圓

地址:彰化縣員林市南昌路37之5號

肉圓$35 /豆腐湯$15

位於員林電影院旁的劉肉圓,油泡過後的外皮吃起來Q彈偏軟,內餡包著紮實的瘦肉和筍丁,淋上鹹甜特製醬汁,清爽不油膩的滋味榮獲不少在地人的心,除了肉圓也有碗粿,加菜圃吃也很對味,湯品部分則是以蔭瓜熬成的甘甜湯頭,單純的豆腐湯或是有加貢丸菜頭的綜合湯都蠻不錯的,點碗湯著配肉圓吃是經典不敗的組合,大家來記得就這樣點啦~

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正宗員林肉圓

地址:彰化縣員林市民族街22-4號

肉圓 $35/綜合湯 $ 20

在員林的百年肉圓老店,不到中午用餐時段就會出現排隊人潮,單看肉圓外型像極了元寶很是可愛,外皮吃起來是Q的恰恰好,裡頭紮實肉餡還有包筍塊,淋上甜米醬搭配不過重死鹹,吃完後還可以加湯喝,如果愛吃辣一定要加特製辣醬試試,搭配湯吃就是過癮,用銅板價就能享受正宗百年好味道,來彰化可別錯過了。

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寶斗肉圓

地址:彰化縣員林市三民街59號

肉圓$45/綜合湯$25⠀

位在員林火車站附近的巷子轉角,角錐狀的肉圓先蒸煮後再放入油鍋炸,皮不過厚吃起來帶有Q勁,內餡則是飽滿的肉和筍絲,一顆的份量蠻大的,搭醬油膏和白米醬吃是相當滿足,推薦招牌綜合湯,湯中有貢丸和傳統豆腐可以配著吃,簡單樸實的滋味讓人不知不覺就吃光光,整體吃下來也蠻有飽足感的。

 

以上的7間肉圓大家覺得如何呢?每間都是不同的好味道,有機會到彰化一定要來吃個肉圓,不吃就不算來過彰化喔!

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PopYummy/撰文報導

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