起司控必收!2021台北超夯起司蛋糕推薦TOP15,濃郁口感療癒你味蕾!

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起司蛋糕可以說是世界上最偉大的發明之一,我可是連生日蛋糕都要求要買起司蛋糕!可以說是到了癡迷的程度,今天為了廣大的起司控介紹全台12家必吃起司蛋糕,每家都夭壽好吃啊。

起司蛋糕推薦:奧瑪烘焙 Auma Bakery

高雄在地職人手作烘焙,堅持每日新鮮現做及嚴選在地食材,每日新鮮出爐的不只是美味的保證,更是師傅的顆顆真心。十勝巴斯克蛋糕使用澳洲奶油乳酪、日本十勝奶霜及法國鮮奶油,口感滑順香氣濃郁,4吋大小屬於一人獨享的濃郁乳酪美味

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起司蛋糕推薦:不二緻果

佇立高雄大圓環(今美麗島站)已逾一甲子,「不二家」餅店代表了三代高雄人的記憶與年節送禮時的美好。在傳統食材上加入新意,一直是不二緻果的擅長與堅持。這款聖巴斯克-芋頭是來自西班牙庇里牛斯山腳下的經典作品,底層加入了天然芋泥,也讓美味之中多了驚喜感

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去不了高雄,在家也能享有不二緻果巴斯克蛋糕的宅配服務

起司蛋糕推薦:ChocoChez Bakery

剛在台北大安區開幕就引起排隊熱潮的韓式咖啡廳 Choco Chez Bakery,除了擬真麵包外,特別推出超可愛的最夯的傑利鼠乳酪蛋糕,慕斯蛋糕口感清甜、順口,不會太酸、太甜,搭配同款起司湯匙,傑利看到也會愛上,送禮超有面子!

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起司蛋糕推薦:七見櫻堂

日本話題不斷的夏日必吃「北海道奶霜醬糜冰起司蛋糕」,絕對是比冰淇淋更適合夏天的甜點,不用出國就能同步品嚐日本最流行的起司蛋糕,以雪印北海道乳源製作,奶香濃郁,加上檸檬增添風味,而最上層撒上酥波蘿碎粒與鮮奶油霜融合,層次多變,讓你一口就回味無窮。數量有限,要搶要快!

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現在他們家也有推出好吃的抹茶甜點,限量限時販售:

 

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起司蛋糕推薦:起士公爵

說到起司蛋糕怎麼可不提起士公爵,質感滿分的印花濃郁的口感,是許多人送禮跟生日蛋糕首選,近期他們更是和麵包大師吳寶春共同推出一款限定父親節口味『禪茶烏龍乳酪蛋糕』以炭焙老烏龍茶,結合入口回甘的老梅肉,加上鹹香口感的乳酪,即使不愛傳統甜點的味蕾也會被征服。以禪茶入心,透過淡淡甘甜風味,低調展現東方茗茶的淵長氣韻,更是為了現給家中總是淡定,且穩重如山的老爸,向他過去365天以來為家庭的辛勞致敬!

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起司蛋糕推薦:吃光光

台北市大安區大安路一段31巷20號

重乳酪蛋糕 $180 / 美式軟餅乾 $60

網路起家的「吃光光」終於有店面啦,在東區巷弄裡的吃光光沒有特別的裝潢,就跟他的甜點一樣走真材實料的路線,主打不加任何一滴水的重乳酪蛋糕是店內招牌必點,單片大小是六吋的四分之一,非常適合獨享的尺寸,建議退冰十分鐘後品嚐口感會更佳! 除了招牌重乳酪之外也有販售布朗尼、蘋果派等經典美式甜點!最近更是新增了美式軟餅乾,口味不會太甜,吃起來沒有負擔!雖然店面和甜點本身都沒有過多的裝飾及宣傳,但上門的都是一直回訪的老饕,喜歡吃起士蛋糕的朋友們千萬不要錯過了!

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起司蛋糕推薦:ChizUP!美式濃郁起司蛋糕

台北市士林區承德路四段80巷27號

招牌黃金起司$550

這家起司蛋糕的特別之處在於它可以客製化,在蛋糕上印上生日日期或是紀念日,除了造型可愛之外,口味上也是相當厲害,綿密濃郁的起司蛋糕底層搭配酥脆的餅乾,香甜卻不會膩口,價格上編輯也覺得蠻划算的當成禮物或是自己吃都很可以喔!不過要提醒大家,因為是客製化的關係一定要提前預購,加上店家假日不配送,建議最好提前一個禮拜預定喔!

 

起司蛋糕推薦:米滋崎專業烘焙

台北市信義區大道路48號

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香芋起司 $450

起司控、芋頭控都會為之瘋狂的一款蛋糕啦!原料採大甲芋頭以及澳洲乳酪製成,濃郁順口保有食材原有的味道非常好吃,芋頭內餡細緻綿密化在口中真的是一大享受,還有乳酪香氣也很足吃多了也不會過於甜膩,還帶有淡淡的楓糖味,如果喜歡冰淇淋口感建議可以先放冷凍庫冰一下~

起司蛋糕推薦:Milch由布院

台北市中正區忠孝西路一段66號

手匠半熟布丁 80元/個,450元/6

由布院 Milch 半熟起司蛋糕是九州由布院的人氣點心之一,所有的蛋糕都是師傅現場採用日本原料製作而成,第一次吃到剛出爐的起司蛋糕真的超級好吃,不過份量偏小價格比起來偏高一點,只吃一個的話可能會有點不過癮,除了招牌的起司蛋糕,近期還推出了半熟布丁,口感綿密滑順,帶點香草微香,底下還有微苦的焦糖真的很不賴呢!

 

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起司蛋糕推薦:徹思叔叔

台北市中正區北平西路3號1樓(台北車站大廳南二門)

相信只要是起司控都一定知道這家,當年一開幕可是造成轟動啊,濃郁的口感起司的香氣都很完美!重點是價格還很親民啊,我一個人可以吃到一整個不誇張!口味部分也有很多不同的選擇,但個人還是偏愛原味啦!

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起司蛋糕推薦:吃吃看Tasters

台北市士林區中山北路六段770號

天母在地人氣起司蛋糕店!已經有30年之久了,是許多老饕口中最強起司蛋糕!不少明星藝人也是常客喔!可見美味程度不一般啊,如果你想嚐嚐味道又不想買下一大個蛋糕,店內分別有不同容量的起司蛋糕可以挑選喔!

 

 

起司蛋糕推薦:孚羅起士蛋糕

台北市中山區龍江路281巷21號

這家起司蛋糕受歡迎的最大原因,就是因為它受到胡天蘭老師的青睞,被稱為極品美食,口感扎實、用料實在,牛奶的香氣很足,口味也有很多選擇喔!

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起司蛋糕推薦:起司公爵

台北市大同區承德路一段1號B3F京站時尚廣場B3F

被稱為天使級的起司蛋糕,無添加鮮奶油跟傳統奶油,口感綿密鬆軟,真的非常好吃,喜歡重乳酪蛋糕的人一定不可以錯過,什麼品項都很受歡迎,甚至還有推出彌月蛋糕喔,是很多人必買的伴手禮喔!

 

 

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起司蛋糕推薦:高仕蛋糕

台北市松山區延壽街426號

這家蛋糕店也是老牌蛋糕店了,除了起司條、乳酪蛋糕之外還有一些台灣必買的伴手禮!我個人推薦的蛋糕口味是紐約特濃芝士,濃郁又綿密,濃到都稍微會膩口了,不過這就是重乳酪愛好者在追求的事情吧!

 

起司蛋糕推薦:風和家

台北市文山區景文街52號

這家的特別之處在它主要是以生起司蛋糕作為彌月蛋糕!除了生起司蛋糕外還推出了古早味現烤起司蛋糕

現烤的古早味蛋糕深受大人小孩的喜愛!除了起司口味外還有原味跟巧克力最近還推出了芋頭口味,都很不賴!

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跟大家分享了我最愛的起司蛋糕口袋名單!趕快收藏起來~找時間去吃吃看吧!歡迎加入起司控行列!

 

 

撰文報導 © Popyummy 波波發胖

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