2024頭份美食推薦｜精選人氣必吃9間，在地人的口袋名單不藏私大公開！
說到苗栗大家首先都會想到頭份，除了有悠久的客家文化之外，美食的部分也是一籮筐吃不完，本次發胖編蒐集網友最愛的八間名單，不管是正餐還是點心或者冰品通通有，包含撒上滿滿蔥花的鮮肉湯包、必訪的手作冷熱燒麻糬冰，還有用料實在的爆炸餡餅，都是連在地人都愛吃的店家，一起跟著這份名單走訪吃透透吧～
頭份美食推薦：wowffles鬆餅專門店
樂天小熊列車 $65 / 宇治抹茶麻吉 $60
編輯推薦：★★★★
超特別抽屜鬆餅有多種口味可以做選擇，甜的鹹的都有，最多人推薦必點的就是「小熊列車」！小熊餅乾再搭配上卡士達醬，不只看起來舒心，吃起來也相當療癒～編輯私心推薦抹茶麻吉，淡淡的茶香味跟麻糬一起入口好幸福！
頭份美食推薦：瑞盛客家米食
燒冷冰+三種配料 $85 / 米苔目冰+三種配料 $75
編輯推薦：★★★★
第一家要來介紹在Google百則評價 4.7顆星，夏天賣麻糬燒冷冰，冬天賣麻糬的「瑞盛客家米食」，堅持以純糯米製造食品，無防腐劑及任何添加物吃，餐點都是新鮮當日現做而成，光看外表看起來就超級好吃，連在地人幾乎都是一致好評，用心真的吃得出來也感受得到，而且不管什麼天氣都能夠開吃。
頭份美食推薦：建成冰菓室（暫時關閉）
雜冰 $65 / 水果冰 $65
編輯推薦：★★★★★
許多頭份人從小吃到大的「建成冰菓室」，從民國66年就開始營業，是不少在地人心中共同的回憶，以經典的傳統剉冰為特色，還有加到爆的豐盛多種配料，無論是豆類、芋頭、粉條粉圓、水果、糖水….等，所有的配料都是店家精心挑選過，每一碗都是料好實在，難怪可以開立如此多年屹立不搖！
頭份美食推薦：溢鼎香手作點心
湯包 $60 / 大餅捲烤鴨 $100
編輯推薦：★★★★
搬家前被鄉親稱呼為竹南鼎泰豐的「溢鼎香手作點心」，生意很好剛開店不久就幾乎滿座，以手工製作的湯包和烤鴨夾餅為主打，湯包是皮薄餡多且多汁的口感，仔細一看居然還有超過18摺，，內餡以蔬菜及老母雞熬煮的精華高湯，搭配的黑豬絞肉，吃起來沒什麼豬腥味，整體來說CP算是相當不錯~
頭份美食推薦：斗煥坪水餃館
蔥油餅 $100 / 薑絲炒大腸 $220
編輯推薦：★★★
苗栗在地老字號名店「斗煥坪水餃館」，雖然店名叫做水餃館，但招牌竟然是蔥油餅還有炒滷味，來的話絕對不能錯過這兩樣，蔥油餅酥脆帶有一定的厚度，裏頭滿滿的蔥用料實在，另外雜不囉嗦炒滷味點像是客家小炒，可以選擇店家搭配好的組合或是自己夾，吃起來風味很獨特，推薦大家來試看看！
頭份美食推薦：Fun幸福天然手作仙草舖
熔岩仙草珍珠鮮奶 $65
編輯推薦：★★★★
別看「Fun幸福天然手作仙草舖」只是個小攤販，他可是在IG造成洗版風潮的名店，就連食尚玩家也慕名而來拍攝過，主要是販賣仙草飲品和仙草凍，在天氣冷時還會有燒仙草，大家最推薦的就是熔岩仙草珍奶和仙草遇到奶這兩杯，滿滿的料感覺怎麼都喝不完，如果有經過頭份，很值得來買一杯品嚐。
頭份美食推薦：呱呱水餃麵食館
雪裡紅蛋餅煎餃 $75
編輯推薦：★★★★★
以新奇組合吸引人的「呱呱水餃麵食館」，把常見的水餃加蛋餅蹦出新滋味，變成一道全新的菜色，水餃蛋餅！水餃皮的口感厚厚，搭配飽滿且多汁的內餡，一口咬下在嘴裡散發出濃厚的蛋香，讓人上癮，此外除了高麗菜和韭菜口味，還有洋蔥、雪裡紅、麻辣臭豆腐等多種內餡，喜歡嚐鮮的人可以來挑戰～
頭份美食推薦：真鮮肉湯包
湯包(6粒) $70
編輯推薦：★★★★★
想必不少人都看過這家「真鮮肉湯包」，可以說是苗栗最有名的人氣小吃，食尚玩家也曾經跑來報導過，最大特色就是內餡已經包了不少蔥花，還有提供滿滿的蔥自由取用，想加多少都可以，湯包皮薄內餡扎實，湯汁鮮甜充滿肉香，還有醬料和辣椒都可以自行調味，可以說是湯包界的必吃天花板！
頭份美食推薦：曾記餡餅
豬肉高麗菜餡餅 $40 / 紅豆餡餅 $20
編輯推薦：★★★★
在苗栗頭份和新竹都有分店的「曾記餡餅」，是在地人都很愛的老字號的排隊銅板小吃，無時無刻總是人潮滿滿大排長龍，手工現點現做的熱騰騰餡餅，包含鹹味和甜味可以選擇，大力推薦牛肉高麗菜餡餅，皮薄餡多超級無敵好吃，只要吃完一個就很有飽足感，有機會來的話絕對要一次多買幾顆～
看完以上頭份八家美食名單，是不是已經忍不住口水直流啦，當你還在思考要吃什麼的時候，人家早就已經在排隊了，事不宜遲馬上這個周末出發吧！
撰文編輯#肉依
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