馬鈴薯系列 【便當菜/野餐菜 必備料理】 超簡單作法大公開【蒸馬鈴薯篇】馬鈴薯稻禾/馬鈴薯細捲 

哈囉大家好，今天也是冷食系列，自私鬼要教大家做的是馬鈴薯系列中的蒸馬鈴薯篇，內有稻禾和細捲的教學，是很適合當便當菜或是野餐菜的優質選手!記得沒吃完要放冷藏保存喔! 那分別需要準備的材料為: 馬鈴薯稻禾: 馬鈴薯、鮪魚罐頭、洋蔥、稻禾皮、黑胡椒(可加可不加) 馬鈴薯細捲: 馬鈴薯、鮪魚罐頭、小黃瓜、壽司用海苔、黑胡椒(可加可不加)，可再另外準備泡菜、香鬆可以做不同口味 /喜歡看帶便當的朋友也可以到我的IG:sat.sun.tw看更多便當/ /食材須準備的量就看自己要做多少份量，自己斟酌一下囉!/ 那就馬鈴薯稻禾先來囉! 這是我常常帶的便當菜，建議大家，一次可以多做一點起來放，冰冰箱拿出來就可以直接吃非常方便，而且沒有技巧也不用考驗刀工，快學起來嚇嚇親朋好友! 首先呢!把馬鈴薯放到電鍋蒸要做馬鈴薯泥，可以先切成小塊，蒸好後要壓成泥狀比較好用，看自己準備的馬鈴薯大小決定電鍋要放多少水! 洋蔥切丁泡冰水，才不會太辣 打開一罐鮪魚罐頭 把大家拌在一起，經驗之談，不喜歡吃太油的人，鮪魚罐頭的油千萬不要全部倒進去，真的會後悔，不要偷懶鮪魚要用撈的或是先把油濾掉! 準備好稻禾皮，我的是在里仁購入的有機稻禾皮，外包裝我沒有留著，不過只要符合自己口味的都是好皮! 把準備好的內餡，塞進稻禾皮裡，就完成了! 可以再撒上黑胡椒點綴一下，但我不是特別愛黑胡椒，所以這邊不加，這就是自煮的好處，所有口味都可以自己掌握! 接下來就來介紹馬鈴薯細捲 一樣先蒸馬鈴薯做成馬鈴薯泥，洋蔥切丁泡水、開鮪魚罐頭、加黑胡椒，拌在一起後會呈現這個模樣 捲壽司要用專用海苔，不然會超容易破，我的是從里仁購入的 捲壽司的竹片，也不需要，拿一個塑膠袋出來墊著即可 開捲，小黃瓜洗乾淨切條狀就可以包進來了! 把內餡鋪平，我用的這款海苔韌性很好，可以捲比較大捲所以我鋪蠻厚的! 如果不喜歡小黃瓜也可替換成其它自己喜歡的食材，我還有包過泡菜口味和香鬆口味也很不錯! 捲起來後，再處理成自己好入口或攜帶的大小，因為我的刀不夠利，馬鈴薯泥又較軟，硬是全部切開會擠壓的不美觀，所以我是先用刀劃開未切斷，再用食物剪刀剪開，型比較不會跑掉，大家如果也有這樣的問題可參考我的作法! 完成!順便附上泡菜、香鬆口味給大家參考 今天的蒸馬鈴薯篇就到這邊，希望大家會喜歡! #蒸馬鈴薯 #自煮料理 #馬鈴薯稻禾 #馬鈴薯細捲壽司 #冷食便當 #懶人備餐 #里仁必買 

新手馬迷莉卡🍼 副食品馬鈴薯球球餅乾 

這個應該所有的媽媽都可以試試看 有夠簡單15分鐘就可以完成！！！ ♡蛋黃一顆 ♡馬鈴薯或者是地瓜南瓜都可100克壓碎（我這次用200克） ♡奶粉10克（我這次用20克） ♡全部攪在一起做成小球放入氣炸鍋如果用擠花袋應該更漂亮 ♡氣炸180度10分鐘完成 因為馬鈴薯有飽足感不吃正餐就算了～～～ 三口組歐里寶寶也是愛不釋手哈哈哈 #防疫日常

圓仔A噪咖//海鮮煎餅/馬鈴薯燉雞/荷包蛋/食譜/一鍋到底/懶人煮飯/美食

圓仔A噪咖//海鮮煎餅/馬鈴薯燉雞/荷包蛋/食譜/一鍋到底/懶人煮飯

喜歡吃、喜歡煮、喜歡燉湯喝 #荷包蛋 開始🍳 油鍋加一點點鹽巴，把蛋打進去，加一點點水，蓋蓋子悶他 (加水的時候會噴油要小心唷 #泡菜煎餅 備料🔪 韓式泡菜（我直接買愛之味罐頭）、紅蘿蔔切絲、高麗菜切絲、一顆蛋、蝦仁切小塊、煎餅粉、胡椒鹽巴，以上的東西加入盆中攪拌。 開始🍳 熱油，下鍋煎✅ #馬鈴薯燉雞 #一鍋到底 備料🔪 馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥切塊、蒜末、蔥段 雞肉先川燙，備用 開始🍳 熱油煎雞肉，下洋蔥紅蘿蔔，炒香後加入馬鈴薯、蔥白，三匙醬油、一匙蜂蜜、蒜末、一碗水，一個咖啡包，悶煮，馬鈴薯煮透了以後撈起咖啡包，再加入韓式冬粉、蔥綠✅ （底下的冬粉是我自己突發奇想加的，應該要加韓式冬粉或是寬一點的冬粉那類比較有嚼勁的，但是我家沒有，所以我下一般的冬粉一下就黏在一起了😩變成另類黑暗料理，但是一樣好吃 更多料理分享☀☀☀ 歡迎追蹤我的IG 喜歡文章的你給我的愛心是讓我寫下去的動力♥ #食譜 #韓式料理

就愛玉米濃湯

玉米濃湯｜𝗖𝗼𝗿𝗻 𝗕𝗶𝘀𝗾𝘂𝗲 昨天的午餐是 Logy—來自我珍貴回憶中的一道菜 煮了謙卑不會喧賓奪主的湯品來搭配 幫自己倒杯白酒 緩緩的品嚐每一口味道 ☞ 加入馬鈴薯提升濃稠度 ☞ 加入鮮奶油提升口感滑順度 ☞ 喜歡細緻口感的，記得一定要過篩 材料 玉米4根 去皮馬鈴薯1小顆 牛奶250ml 鮮奶油50ml 海鹽適量 難度：★☆☆☆☆ 作法 1. 玉米和馬鈴薯蒸熟，用刀子把玉米削下來。玉米、馬鈴薯、牛奶、鮮奶油用電動攪拌棒打成泥。 2. 將步驟一過篩到鍋子，中火，慢慢攪拌煮滾，用海鹽調味。 #玉米濃湯 #簡單食譜 #realfood #wholefood — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

臺中 忠孝夜市 起司馬鈴薯 

這是一家在忠孝夜市的起司馬鈴薯，店名就叫「現烤起司馬鈴薯」。我買的是椒麻雞口味的哦，聽名字感覺就超特別的，味道也沒讓我失望，就是酸酸辣辣的雞肉配上馬鈴薯泥，口味上是蠻搭的。＄70 椒麻雞起司馬鈴薯

【日常】和馬鈴薯熊一起玩🥔🐻

有位在日本生活的朋友很喜歡埼玉縣秩父市的吉祥物，就是上面中間的熊熊 (我不會說其實我一開始以為是章魚燒😅) 很好奇查了一些資料，所以和大家簡單分享一下🥰 他的名字是ポテくまくん，中文直譯就是馬鈴薯熊君，性別是男，再次驗證了這麼可愛一定是男孩子這句話😄 整體是以當地特產味噌馬鈴薯(みそポテト)為原型，據朋友說很好吃，當地還有他的實體房子，從窗戶看進去可以看到他在睡覺，裝飾也會隨四季更迭而改變，以後有機會想親自去拜訪一下❤️ ポテくまくん的官方網站➡️http://www.city.chichibu.lg.jp/5817.html 歡迎追蹤美吉熊&爆爆熊Instagram和美吉熊&爆爆熊的抖音 #日本#日本景點#觀光#伴手禮#お土産 #埼玉縣 #秩父市 #味噌馬鈴薯 #美食 #日本美食 #味噌 #ポテくまくん #みそポテト #可愛 #療癒 #熊 #可愛插畫 #插畫 #日常 #日常生活 #生活 #手繪 #畫畫 #和風 #日式 

┃食記┃自煮晚餐

今晚 #烹飪食堂 想來點⋯ #清冰箱料理 隨性配色配料又是ㄧ道營養滿分💯美味佳餚😚 「馬鈴薯玉米炒絞肉」 想跟我學烹飪嗎？ 這堂課內容會簡單介紹「港式煲湯」的好處。 還會補充平常攝取好油對人體的重要！ 🔺當天全程上課抽好禮，還有機會獲得我最鍾愛的明星商品面膜，價值1580元喔！ ❣️防疫在家陪小孩，又可以一起線上學習提升技能，不要害羞快來跟我報名吧！ #廚娘 #晚餐 #烹飪 #食記 #美食 #自煮 #自煮生活 #料理 #料理写真 #餐桌日常 #手機食先 #飲食記錄 #青蔥 #洋蔥 #蒜頭 #玉米 #蘆筍 #豬絞肉 #馬鈴薯 #food #fooddie #foodpic #dinner #healthy #yummy #ISGREAT美好生活 #VITALMED維萃能 #ISG社交電商

Bottless非瓶－米其林指南推薦Gēn的姊妹店，每桌必點炸牛排三明治

《造訪日期：2021年3月14日》 ～文內有菜單～ 趁著情人節造訪米其林指南推薦餐廳Gēn Creative的姊妹店－非瓶， 他們菜單都是Gēn的主廚研發的， 是一個相對價格實惠就可以吃到米其林餐點的概念呀ＸＤ。 優雅的藍色的店面很美呀～ 店內位子有高腳椅區吧台區跟一般桌位， 我們這次分配到不是吧台區的高腳椅座位， 不是那麼舒適、但也還可以。 （ ＭＥＮＵ ） 晚間菜單都是單點菜品，有五種價位的餐點可以選擇， ＄360以下的比較偏開胃菜、前菜，以上才是主食區。 另外也有飲料單及酒單。 （ 雞肝慕斯 NT360 ） 我最近很愛吃鴨肝鵝肝那些肝臟類， 看到雞肝慕斯就決定要嘗試看看。 上層是草莓果醬凍，下層則是雞肝慕斯本體， 一旁搭配的是豆蔻鬆餅。 切了一小塊放進嘴裡就覺得實在不是我的愛... 雞肝的腥味還是十分明顯厚重，沒有因為草莓果醬的修飾而減少， 不過旁邊的鬆餅倒是表現出色，很Ｑ很彈，保有著麵粉香味。 （ 氮氣馬鈴薯 NT200 ） 早就聽說這家馬鈴薯料理有成， 我當初在選要吃氮氣馬鈴薯還是馬鈴薯千層，還選了好久呢ＸＤ。 最後還是點了端上來像一碗濃湯的氮氣馬鈴薯。 非瓶的馬鈴薯細緻綿密又蓬鬆， 不太需要咀嚼就順順的滑過食道滑進胃裡了ＸＤ。 最上面灑了碳燒過的咖啡粉，咖啡的苦香味讓這碗馬鈴薯泥有了生命力！ 很令人驚艷啊～ ( 海鮮飯 NT520 ) 這道燉飯是比較近期的新菜品， 用料實在，表面鋪著滿滿的鮭魚卵， 用湯匙往下挖，每一口都挖得到蝦子、大蛤蜊。 以蝦高湯熬煮的每一粒米飯都收飽了湯汁，鮮味十足， 但缺點就是我覺得上面草放得太多了ＸＤ。 蛤蜊個頭很大一顆一顆，肥美飽滿， 在口腔中爆汁太爽了～ （ 炸牛排三明治 NT760 ） 每桌必點的就是這個炸牛排三明治， 鮮奶吐司壓上烤痕，鬆鬆軟軟之餘又帶著焦香味， 中間肉品使用的是Prime等級美國安格斯牛小排，先稍微煎過再下去油炸。 拿起一塊，厚切的牛排好誘人～ 不過我覺得麵包上塗抹的千島醬口味稍重， 蓋過了牛肉原始的肉香味， 有點可惜啊～ （ 冰淇淋三明治 NT260 ） 甜點一道都是固定的$260，聽說這家如果有猴子麵包就必點它， 但我們吃太撐，請服務生推薦飽足感比較少的甜點， 冰淇淋三明治就上桌了ＸＤ。（又是個三明治） 南瓜肉桂冰淇淋夾在兩片薑汁軟餅乾裡面， 創意之餘也真的很得我心！ 是一道外面可能吃不到的甜點啊～ 餐點的尾聲是服務生送上的幸運餅乾， 裡面藏著帳單以及小小的籤詩， 小細節好可愛。 （水水的門必須拍一張ＸＤ） 整體而言，我覺得這間餐點沒有想像中的厲害， 算一算今天一人也吃了一千多，CP值不高， 可能要有厲害的新餐點我才會回訪了～ ※評分※ 服務：★★★★☆ 環境：★★★☆☆ 美味：★★★☆☆ CP值：★★☆☆☆ 推薦度：★★★☆☆ ※店家營業資訊※ Bottless非瓶 其他：服務費10% #非瓶 #Bottless非瓶

SIMPLY GOOD 樂事自然滋味洋芋片｜無添加自然滋味｜清爽不死鹹｜自然零食｜小孩零食首選｜隨時享受簡單自然的快樂

防疫在家除了冰箱備好備滿外，零食備好也是挺重要的，有時候嘴饞、想吃點小點，零食佔了一席之地！愛吃洋芋片的我，看到樂事新品，為了健康著想，買零時前先看完了成分後，直接備了一大箱 『SIMPLY GOOD 樂事自然滋味洋芋片』回家，在家慢慢吃，而這一款無添加自然滋味，標榜無添加味精、人工防腐劑、人工色素！也是可以安心給小朋友一起享用的洋芋片喔！ 這次直接入手了兩種口味：『經典海鹽口味』、『佐賀御燒海苔口味』 SIMPLY GOOD 樂事自然滋味洋芋片成分 在吃之前來來跟著萍姐看看成份吧！畢竟防疫在家，吃零食也要為健康打關一下！而這一款零食可以給小孩一起吃的最大原因就是『成分單純』『沒有添加味精』『沒有添加防腐劑』『沒有添人工色素』，像海鹽口味，就是只有單純的馬鈴薯、棕櫚油、食鹽，可以吃得到馬鈴薯的原味，這款跟一般洋芋片比起來單純許多，而有點調味的海苔口味，也沒有額外添加味精，可以吃得到海苔香根馬鈴薯的原味喔！小朋友一看到零食就失心瘋了ＸＤ 一打開瞬間被劫走兩包！不得不說小朋友也是零食愛好者呢！ 成分單純的洋芋片，小孩搶著吃，大人也不用擔心，只是不能吃太多，不然正餐吃不下啊！！！！所以常常都是小朋友有乖乖自己玩、做完家事給獎勵，不然我想很快這一箱全部被秒殺光光！哈哈！！ 經典海鹽口味 選用當令新鮮馬鈴薯，鮮切成金黃香脆洋芋片。已簡單海鹽調味，與天然薯香搭成完美絕配！ 我喜歡這種薄薄脆脆的口感，簡單的鹽巴調味，吃得出原味，也不會覺得口渴 來杯紅茶配上洋芋片，下午茶點心真的絕配！ 佐賀御燒海苔口味 選用當令新鮮馬鈴薯, 加上御燒海苔的獨特鮮味,展現清爽薄脆的口感, 每口都是層次豐富的自然滋味 如果要比較哪種口味好吃！我個人偏愛海苔口味，吃得到海苔的香氣，不死鹹，洋芋片的厚薄剛剛好，非常耐吃！ 不用配紅茶，自己就可以嗑完一包！ 防疫期間，小孩待在家，可以一起親子飯後在家看電影時光一起吃，或是有乖乖吃飯完，給點心當獎勵＾＾ 最好吃的Simply Good 自然滋味，跟小孩隨時享受簡親子自然快樂！ 購買通路: 便利商店/量販店/全聯想吃趕緊買起來！！ ------FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 ＃SIMPLYGOOD樂事自然滋味洋芋片＃樂事自然滋味洋芋片 ＃無添加自然滋味 ＃健康零食 ＃自然零食 ＃零食開箱 ＃清爽不死鹹 ＃媽媽推薦 ＃小朋友安心吃 ＃防疫零食 ＃佐賀御燒海苔口味 ＃經典海鹽口味 ＃無添加味精 ＃無添加人工防腐劑 ＃無添加人工色素 ＃好清爽不死鹹 ＃選用當令新鮮馬鈴薯 ＃SimplyGood自然滋味 ＃成分自然 ＃兒童零食 ＃零食 ＃天然 ＃健康把關

防疫宅在家😪最不良示範 沙發馬鈴薯🥔

Worst demonstration…Why am I so lazy!!Even if I stay at home,I should do something meaningfully 😅 最不良的示範❌就算在家也要過得很充實啊！！#插畫#防疫#三級警戒#居家#沙發馬鈴薯

馬鈴薯共 259 則文章

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