［ 粼粼 ］台南東區新崛起的新星

這天到台南處理完事情後， 本來想去最近剛重新裝潢好的庫克漢堡吃的， 但想不到抵達之後， 居然客滿， 而且也接近最後點餐時間了， 所以這天無緣吃到， 只能怪自己沒有先訂位！ 於是想到附近還有新開不久的粼粼， 於是就騎車前往， 碰碰運氣看看還有沒有餐點提供！ 只能說，有點幸運， 因為還有布丁可以吃！ 而且看了菜單， 居然也有漢堡排， 剛好可以彌補我沒能吃到庫克漢堡的小小遺憾！ ｜鄰家男孩の初戀日式漢堡排 50%美國牛+50%台灣豚 / 初戀紅酒醬 白飯是偏我喜歡的那種乾爽， 有嚼勁的口感。 漢堡排本人則是使用牛豬混合的肉末去混合捏製的， 吃起來不會有全豬肉太過於油膩的口感 也不會是全牛肉偏乾柴的缺點， 但他們選用的豬肉感覺也沒有到很肥， 切開時一樣會有肉汁流出， 口感上則是偏上比較紮實的， 但仔細看的話， 肉的粗細度不太一樣， 有一部分的肉打得比較細綿， 所以會比較紮實， 但粗顆粒的話， 則是可以咀嚼得到肉的彈性， 裡面也加進了洋蔥末去增加些許的水分跟甜味， 也可以吃得出來香料味道滿明顯的， 但是單純吃肉沒有沾到醬的部分， 還是可以吃的出來有些許的肉本身的味道。 我個人口味來說的話， 他的醬汁口味偏重了點， 再來醬汁的基底是以紅酒為基底去調製的， 因為吃起來的酸味蠻明顯的， 但我覺得酸度可以再降低一點點， 然後吃起來時還有一點點明顯的酒味， 不知道是不是在煮完後還額外加了一點酒進去增加風味。 但我私心覺得可以降低香料跟醬汁的比例， 這樣我覺得吃起來會再更清爽一些， 也更能吃到肉的香氣跟味道。 ｜私の日常玉子燒 有著微微的柴魚甜香感， 雖然看起來不是那種很水嫩的質地， 但是吃起來柔軟度是有的， 也不是看起來的會讓人覺得乾硬的， ｜大人喝の品味可可 （厚道可可升級版，添加了貝禮詩奶酒+威士忌） 使用法芙娜純可可粉 他們的可可味道算是介在清爽偏微濃郁的， 但是由於加上了不一樣風格的兩種酒， 讓他的層次上多了不少。 奶酒會讓他的奶味多了一點厚度， 跟不一樣的口感， 就像一般喝到的可可嚥下時會直接滑入喉嚨， 但加上奶酒後， 因為奶酒就是鮮奶油加上威士忌， 所以他的乳脂會有一種包覆性， 讓你的口腔被抹上一層保護膜， 變成當你嚥下後， 那股酒香跟奶香氣還會停留在你的口腔裡面， 但又會隨著口腔內的溫度， 慢慢的在你的嘴裡散去， 留下可可跟酒的苦香氣。 也因為奶酒的基底是威士忌， 所以再加上另一款的酒就是威士忌， 其實並不會衝突， 而是相當的協調， 而且還有那麼一點點的微醺感， 對於下午想稍微放空的人也是一個選擇。 如果想嘗試不一樣的可可飲品味道的人， 認真可以點來試試看！ ｜焦糖布丁w鹽之花榛果奶霜 他們的焦糖煮焦的程度跟裏葉有得比， 是那種除了苦在舌頭上， 連到喉嚨都還可以感受到苦味的那種苦， 而且在我後來吃布丁體的時候， 因為有吃到一股酒香， 所以跟店家詢問了一下， 才知道他們的焦糖液有加了苦艾酒， 所以才會讓我覺得怎麼苦味會這麼明顯。 而布丁體的部分則是加了蘭姆酒跟威士忌， 店家還說， 有客人說像是在吃布丁調酒， 也因為加了不一樣的酒， 讓他每個部分的層次都不一樣， 口感部分則是軟綿， 我想是因為加了酒的關係， 因為酒跟奶的本質不一樣， 而在加熱過後所帶來不一樣的化學反應， 導致雖然蛋多但卻不會只有綿密的口感， 而是增加了奶多才會出現的軟。 然後加上最上方的榛果奶霜後， 原本單吃的布丁跟焦糖液裡面所添加的酒所帶來的苦味， 全都不會苦了 ， 而是變成了香氣， 而且榛果所帶來的堅果香氣， 跟奶霜的奶香，還有鹽之花的鹹味， 會在你一口吃下全部的元素之後， 一瞬間的就在嘴裡爆炸開來。 我非常推薦可以一部分和著奶霜一起吃， 一部分單吃， 這樣會很像點了兩個不一樣的布丁在吃。 🥃：臺南市東區裕豐街35號 FB：粼粼 IG：粼粼 #粼粼 #台南東區 #早午餐 #甜點 #下午茶 #酒精飲品 #台南特色小店 #和風餐廳 #漢堡排 #紅酒醬 #北極是吃貨 #玉子燒 #手打漢堡排 #eggroll #burgersteak #chillplace #dessert #brunch #afternoontea #teatime #poptainan #popyummy #台南美食 #redwinesauce #pudding #caramelpudding 

RÊVE黑浮咖啡台北信義ATT店 | 信義區美食 | 台北美食推薦 | 義大利麵推薦 | 燉飯推薦

🔺Google評論🔻4.6（1340則評論） ✍🏻☀️☀️ ☀️☀️ 🚆台北101/世貿站4號出口6分鐘路程 📍台北市信義區松壽路12號5樓 🕰11:00–22:00 ☎️ (02)7737-8707 ⚖️低消100元(用餐時間2H、內用收10%服務費) 🍽北海道干貝柚香胡椒奶油細扁麵💰340 裡面不僅有北海道干貝還有煎到Q軟的中卷，麵條充分收汁吸附奶油香氣，入口還伴隨著淡淡柚香，很特別又無違和! 🍽北海道干貝奶油黑松露起司燉飯💰380+B套餐189 滿滿的生食級北海道干貝，煎得表皮金黃，入口香氣撲鼻，燉飯奶油香氣濃郁、每一口都能吃到松露的香氣又不會膩口。 🍽紅烏龍焦糖蘋果蛋糕佐冰淇淋💰B套餐加點 蛋糕上桌前有先回烤過，底層是焦糖蘋果餡，還有撒了些消化餅乾碎做點綴，蛋糕體稍微乾一些，搭配冰淇淋以及上面的白醬非常剛好。 🍽覆盆子莓果茶💰B套餐加點 味道偏清淡，入口莓果香氣撲鼻。 黑浮咖啡官網菜單 | https://www.reve-cafe.com/menu.php ◆◆◆更多美食在上班族的嚮導夢Guideveryday◆◆◆ ◎ 文章圖片創作版權皆為 上班族的嚮導夢 所有。◆ 文章圖片來源：上班族的嚮導夢。◆ 文章圖片、撰文編輯：上班族的嚮導夢。◎ 禁止任意轉載與其他商業應用。ＩＧ ：上班族的嚮導夢波波 ：#Popdaily創作者計畫 - #guide台北 #guide信義區 #guide台北101世貿站 - #taiwan #taiwanfood #taipeifood #popdaily #popyummy #popyummy台北 #menu #menutaiwan #menu台北#台灣美食 #美食#食記 #台北 #台北美食 #台北食記 #台北美食地圖 #北部美食 #捷運美食 

鍋煮奶茶作法 X 心茶．與牛奶一拍即合的茶包推薦．茶味濃郁小孩也超愛

 前陣子. 無意間發現了這間採用茶席等級茶葉的心茶. 他們家茶葉皆由２０年以上經驗的品茶師精心挑選出的因為皆挑選了高茶胺酸的茶飲．所以喝起來有自然甜味，連我家公主寶貝都會主動討來喝堅持使用不磨碎的完整茶葉．相當耐泡且茶味持久．沒有茶的苦澀味．有著自然的甘甜口感. 在家輕鬆就能泡出一壺好茶！ 心茶明顯感受到的無加糖香甜味．和市售的人工香甜口感完全不同在我第一次品嚐後. 就深深著迷了！就連平時不愛喝無糖茶的兩位小妞．也主動搶著要喝．孩子接受度一整個超高的！ 關於心茶：心茶源於花蓮的台灣茶品牌．以從心出發的台灣茶為理念堅持做對的事．讓對的是從小眾變主流採無毒自然農法．以友善大地方式來與大自然相處堅持不噴農藥．不使用除草劑／化肥及農藥．讓土壤肥沃．茶葉自然成長！所有茶品出產前皆已經過實驗室微量檢測．讓大家喝的健康又安心！ 心茶對於自家產品有極大的信心推出３０天滿意保證．首購不滿易無條件退費. 在官網上看到了後. 讓我對心茶大增好感. 毫不猶豫的入手！仔細研究了一下. 發現心茶的茶款還蠻多的大致分為：台灣紅茶．台灣青茶．日本茶／綠茶．台灣白茶有茶包／茶葉（散茶）．另外也有綜合茶包家庭組販售．大家可依照個人喜好做挑選這次玉媽咪要介紹的是鮮奶茶專門（台灣紅茶系列）不論冷泡或熱泡都很適合．也可以加入鮮奶．做成孩子最愛的鮮奶茶 從外包裝上就能看出心茶的用心整體以簡單環保設計為主．帶出純粹美好的幸福氛圍做為年節禮盒．婚禮小物送人完全不失禮！ 鮮奶茶專門分別有4包入和16包入都是綜合茶包組．裡頭共有四款茶包每一包都是採獨立鋁箔單獨包裝. 隨時撕開立即可沖泡. 不僅安全衛生.也能降低受潮機率．讓品質更有保障！ 每個系列均會附上不同的贈品．冷泡茶／日月潭紅茶／青茶會隨貨附贈500cc冷泡茶瓶罐子十分輕巧．外出前先沖泡好放入包包裡．不會太佔空間這次玉媽咪選購的16包入的綜合茶包組．也有贈心茶軟木墊一個 這次．玉媽咪有另外加購日本Japan COPAN紅色小鍋子 (原價$820)購買鮮奶茶專門系列即可享有８折價購入 這款多用途牛奶鍋．質感超棒的！內鍋是不易沾黏的陶瓷漆塗層．不論加熱食物或烹煮上都很方便. 任何鍋具都能使用喔！握柄則是天然原木. 不僅防燙也很好握取它的療癒可愛外型．讓人看了就很心動官網上有熱情紅．芥末黃．共兩色可挑選．每一色都好美．大推真的可以入手 外盒上有清楚的產品標示及製造日期心茶的每一款茶. 烘焙及沖泡方式皆有些不同．想解各茶款沖泡方式（最佳沖泡水量．時間及溫度 )或產品詳細資訊．都可以透過ＱＲ來了解更多對了！！大家記得要看到文末．領取玉媽咪專屬的85折優惠碼唷~ 鮮奶茶專門集結了４款頗受歡迎的100%台灣在地茶款．外包裝分別以色塊來區別 四種茶款介紹台茶8號 - 阿薩姆紅茶：味道濃厚深韻. 香氣純正．沉穩中帶有飽滿. 厚實口感但卻不苦澀. 尾韻有著淡淡的麥芽柑橘香．搭配鮮奶沖泡出濃郁的阿薩姆奶茶．是孩子的最愛！​​​​​台18號 - 紅玉紅茶：台灣獨有的特殊品種．一直以來都是紅茶界的首領．泡出的茶湯鮮紅清澈，滋味甘潤醇美．帶有天然肉桂香. 茶味頗為細緻．嚐過的人都難以忘懷想選擇低咖啡因款. 孕婦小孩可以喝的．或是若怕睡前喝茶會睡不著的朋友．可以選擇這兩款台灣木柵指南山 - 正欉鐵觀音：僅摘採品質最好的一心二葉．口感濃郁帶熟果香與果酸味．仔細感受其中的桂花香．茶湯中帶有熟果香．味道濃厚甘醇．回沖七次仍有餘香．相當耐泡！那多層次的香氣. 是資深茶人尋尋覓覓的極致滋味日本京都栽種－和束町焙茶：帶有濃郁焙茶香味．沖泡後茶香頗為濃郁. 口感清爽帶點微甜滋味. 是近年來日本高人氣茶款！ 心茶的茶包材質都是採用可自然分解的PLA玉米澱粉環保材質製成完整做到友善環境的承諾．讓人喝的好安心茶包內的每一片茶葉都是100%手摘（選用嫩葉部位）．拆開後會飄散出淡淡的茶葉香 入冬後～玉媽咪以熱沖泡茶居多我的熱沖方式（水溫建議95度）加入約350cc水量．大概３分鐘就可以拿起茶包後續還會再反覆沖泡３次左右．味道還是濃郁香醇～大家可以依照個人喜好做調整真心覺得雖然茶心的價位不便宜．但他們家的茶包沖泡出的口感就是不一樣．而且泡了好幾次還是有迷人的茶味．不會有市售茶包的苦澀. 整體豐厚濃郁．能完整呈現出茶韻的香氣. 令人好喜歡！由於心茶茶葉完全沒有添加香料．所以洗杯子時香味不會長期殘留在杯子裡讓人喝起來感到特別安心！這點讓我印象頗為深刻！ 沖泡後的阿薩姆紅茶香氣濃郁．一入口就能嚐到溫潤層次的茶韻味細細品嚐還帶有天然麥芽香甜味. 香氣殘留在舌喉間. 尾韻很是回甘 阿薩姆紅茶不管是直接喝或加入牛奶沖泡成鮮奶茶或做成鍋煮奶茶．味道都很棒！完全掩蓋不了紅茶本身的香氣 上週假日．我和寶貝們一起做成鍋煮奶茶材料（份量：3個馬克杯）・茶包１包・鮮奶 ２００ml・蜂蜜或糖 少許器具・牛奶鍋先將阿薩姆紅茶泡開備用鮮奶倒入鍋內繼續慢火煮至溫熱．再倒入一壺泡好的阿薩姆紅茶．後續再加熱３０秒就能起鍋品嚐！ 起鍋後可依個人喜好加入蜂蜜或糖亦可保持原味喝也很不錯！ 以心茶茶包做出來的奶茶. 喝起來不僅茶香足．奶味也不膩口．口感濃郁香醇．寶貝們一整個喝到忘我了！ 喝完一杯還不斷的持續續杯～姐妹倆直呼真是好喝！ 鮮奶茶專門的四款茶包都適合沖泡成冷泡茶冷泡茶沖泡方式很簡單．只要將茶包放入罐中．加入常溫開水．最後放入冰箱冷藏即可水量部分無需考慮太多. 直接裝滿一瓶泡出來的味道剛剛好建議冷藏10小時以上. 茶香最為濃郁 通常我都是前一天先泡好放入冰箱．隔天一早直接帶著外出當隨身水壺喝．超方便的！冷泡茶也是可以回沖２～３次．依然茶香味很迷人玉媽咪最愛的是正欉鐵觀音喝起來甘甜甘甜帶有花果香味．口感還蠻清新的而且攜帶外出不論沖泡幾次還是很濃郁．非常的耐泡！有時半夜工作或追劇時. 為了不影響睡眠．我都會選擇低咖啡因的和束町焙茶或正欉鐵觀音來沖泡一包茶包可以從早泡到晚．換算下來其實比外面手搖飲還划算．超省荷包的！ 小卉寶貝平常看阿公在泡茶．完全一點興趣都沒有. 自從很久以前喝了一口之後．更從此對於茶的苦澀味敬而遠之！這次泡好心茶的冷泡茶後．要讓她試試口感．原本還抗拒不想喝. 但在我的鼓勵下就免強喝了一口想不到一喝就愛上了．後續就咕嚕咕嚕一直喝不停～(☉｡☉)! 現在．只要下課回到家. 她都會自己打開冰箱喝起冰冰涼涼的冷泡茶 假日的下午時光．我們也會一邊配著餅乾一邊享用心茶飲品小妞們：我們好像貴婦下午茶！ 心茶已成為我們一家人的必備好夥伴！完全符合我心目中優質的茶飲條件．有著自然香甜回甘的好滋味完全打破玉媽咪對沖泡茶的苦澀刻板印象若你也愛喝茶．喜歡自然香甜的茶香口感．心茶是個不錯的好選擇！ 心茶｜Drink Real Tea官網 FB粉絲專頁 加入ＬＩＮＥ領取購物金讀者優惠：下單輸入限時折扣碼：xo80 即享有滿500元折80元

新北美食｜食不厭｜九份超級好吃一夜干(沒吃到會後悔)

九份超人氣店家，難得用餐當天颳起大風大雨，才不用排隊，甚至還是第一組客人，不過一會兒也是快要客滿。 🧂貓飯-$30 🧂日式醃蘿蔔-$40 🧂法式豬肉凍-$120 用柚子醬去醃，真的很開胃，(喜歡這種口味的可以自己在家醃)，很方便；豬肉凍很特別，把它做成很像果凍的口感，帶點QQ的咬勁，完全不會有油膩的感覺，沾醬也很特別，微微的辛辣感。 🧂焗烤番茄麵包🥖-$160 雖然看起來再普通不過的東西，不過經過烤箱的加熱後，卻意外地好吃，發現番茄醬很畫龍點睛。 🧂午魚一夜干🐟-$300 來這邊必點，店家自己醃製的一夜干，上桌後整隻魚都可以吃掉，當時聽到超驚訝(想說連骨頭都可以嗎)，因為風乾後魚骨也已經軟化，完全很好入口，魚肉也是很細緻，烤的香氣也很夠，讓我們吃完一隻後，決定在點一隻(還有提供宅配，超級心動)。 🧂很台的薑片小卷🦑-$280 薑片的香氣很夠，完全正中我的愛，而且應該是使用嫩薑，吃下去的時候也不會有苦澀味，小卷也是超彈牙，很入味也很配飯。 🧂鐵鍋牛肋條-$420 香氣很夠，牛肋屬於帶點筋性的口感，雖然個人不太喜歡，不過調味是很可以吃到肉的原味，旁邊的沙拉也淋上了巴薩米可醋，配著吃剛剛好。 🧂蛤蜊鮮湯-$100 下雨天喝到一碗熱呼呼的湯，真的很棒，沒有過多的調味，就是米酒香氣和蛤蜊的鮮。 環境介紹 外在有點偏僻的地方，沒注意的話，還可能會開過頭，有個小小的招牌。 不能預約訂位，都需要現場排隊。 裡面的裝潢也很特別，有種在農村家中作客的感覺，店家也都很親切。 菜單也是直接掛在牆上(一目了然)，餐具和飲水自取。 最後總結 這次吃完真的我們家三位都一致覺得超好吃🥰，一夜乾真的是一大亮點，喜歡吃的人一定要來吃吃看，用餐的當天，剛好整天陰雨綿綿，才有機會當上第一組客人，不然平常可是要大排長龍的，建議大家可以早點去排隊。 店家資訊 📮地家資訊｜新北市瑞芳區金光路221號 🎏營業時間｜11：30～14：00、17：00～20：00 #美食 #台北美食 #新北美食 #九份美食 #瑞芳美食 #一夜乾 #食不厭 #薑片小卷 #貓飯 #九份老街 #勁寶吃美食

【信義區美食】PAUL信義A9店｜多款法國直送甜點、精緻法式料理饗宴，來趟法式美食之旅吧！

因為疫情的關係，都沒有出國，一直很想吃個道地的異國料理。 那天，跟朋友在信義區逛街，朋友提議可以吃新光三越A9的PAUL餐廳，專賣道地法國料理，沒到過歐洲旅遊的我，想都沒想就一口答應了。 完整文章連結:https://www.18-team.com/paul_taiwan1889/ 店家介紹 【PAUL-信義店】位於新光三越A9二樓，店外有販售麵包、甜點，非常特別的是有部分的甜點、麵包是法國直送，將最道地的法國味道直送到台灣消費者面前，不用出國就可以享受到原汁原味的法國料理。 註：因為到訪時間已是晚餐時段，玻璃櫃內食物不會放隔夜，若想有較多甜點、麵包選擇可以早點來唷！ 【PAUL-信義店】店內裝潢富有濃濃異國風情，用餐環境典雅中又十分舒適～ 店內除了餐點之外，也有販售多款PAUL的周邊商品。 「PAUL巴黎小旅行提袋 Cotton Bag」這一款的袋子也很可愛，比較輕巧，也滿好看的～ PAUL信義店菜單連結請點我 餐點介紹 野菇佐乳酪與酒醋沙拉(溫熱) 第一口建議先吃紫洋蔥與青菜兩者搭配，清脆洋蔥配上生菜非常爽口，第二口搭配野菇與酒醋醬汁一起吃，品嚐特製醬汁的香氣，再來搭配麵包碎與藍紋起司一同享用，多重的吃法讓簡單的沙拉不簡單了。 里昂紅酒燉牛肉 一上桌，立刻聞到濃濃的紅酒香氣，果真吃下口後紅酒醬汁真的十分濃郁醇厚，牛肉選用筋不多的牛肋條，燉煮十分透徹，搭配馬鈴薯與花椰菜讓整體口感豐富不單調，麵包脆而扎實，沾著紅酒醬一起吃時仍保有麵包脆度，不會因為沾了醬汁而讓麵包變得濕潤綿密。 松露風牛肝蕈菇奶油燉飯 奶油香氣十足，搭配上恰到好處的牛肝蕈菇一起吃，兩者口感十分平衡也不會過膩，吃起來非常健康無負擔。 飯上面的起司餅我超愛！加上燉飯送入口中，增添了不一樣的口感，也不意外這款店內唯一的燉飯料理會成為店內的人氣商品了。 甜點/飲品介紹 沁凍野莓塔 法國直送的塔皮很酥脆又略帶一點鹹味，搭配上奶油很滑順，中和再一起很好吃，開心果與果凍讓整體甜點很華麗好拍，再加上草莓上方點綴的金箔，非常推薦愛拍食物美照的網美點！ 草莓芙蕾雅夏洛特 冰冰涼涼像冰淇淋口感的內餡，搭配上不酸、果香味濃郁的嚴選草莓非常清爽，剛上桌時尚未退冰，吃起來像冰淇淋，若是退冰後有布丁的口感，但個人比較偏愛尚未退冰的冰淇淋口感。 黃金藍莓塔 原本在我們心中覺得會很甜膩的藍莓塔，出乎意料的不死甜，藍莓餡料與類似千層派的派皮，讓整體口感吃起來很有層次、甜而不膩，非常健康的感覺，建議可以點選較為濃郁的熱茶搭配著一起享用。 老奶奶手工檸檬蛋糕 檸檬糖霜配著下面的蛋糕一起吃，甜度剛剛好，再搭配上洋甘菊花茶會是很完美的組合XD 皇家檸檬塔 奶酥塔皮非常的紮實，用餐去較難切，建議直接用手取食，檸檬餡香氣很夠，是我喜歡的那種偏酸、不會太多奶香味的口感(這才是檸檬酸呀XD)，個人建議如果可以在上面灑上一些檸檬削削檸檬皮的話整體視覺會更加分～ 經典巧克力 甜度與巧克力香氣適中的內餡，搭配外皮千層酥脆的口感，也是我跟朋友吃下來很愛的一道甜點，法國直送、不到60元的價格，除了現場吃也非常適合外帶回家給親朋好友享用！ 綜合野莓冰沙 酸甜適中的野莓冰沙，入口味道非常清爽，冰沙顆粒也打得很細，很適合與鹹食一起搭配～ 皇家洋甘菊花茶 味道清香的菊花茶，在熱飲當中屬於較為清淡的口味，可以多次回沖的茶包，在愜意午後可以盡情享受優雅的午後時光。 心得 之前吃到「PAUL」的餐點，都是家人外帶麵包回家，原以為這次到訪【PAUL-信義店】應該只有甜點、麵包讓會讓我驚艷，沒想到從前菜、主餐到甜點，到用餐環境與PAUL周邊商品都讓我非常滿意，在每道料理、各種細節上都能感受到店家的細心與用心，推薦給大家，在疫情趨緩的現在來【PAUL-信義店】體驗一趟法式美食之旅吧！ 店家資訊 店名：PAUL 法國保羅麵包 (新光三越信義A9店)地址：110台北市信義區松壽路9號2F營業時間：週四～週日11:00~21:30、週五週六11:00-22:00營業電話：02-2722-0700官方ＦＢ：https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/官網：https://www.paultaiwan.com/ＩＧ：https://www.instagram.com/paul_taiwan1889/ #餐盒 #會議餐盒 #會議下午茶 #下午茶餐盒 #點心餐盒 #paul餐盒 #早午餐 #下午茶 #甜點 #草莓季 #草莓控 #聚會 #約會 #台北 #新竹 #餐盒 #法國麵包 #法式餐廳 #餐廳 相關

美好的杏福感，來自純手工的溫度，用料不手軟的杏仁瓦片∣雙晨幸福

杏仁瓦片算是手工餅乾裡我較喜歡的品項，我非常愛杏仁烤過後散發出的那種濃郁香氣，烘烤後的爽脆口感更是迷人，但是香甜不膩且厚薄適中的杏仁瓦片不好找，推薦台中西屯的雙晨幸福杏仁瓦片，是台中很有名的伴手禮，線上就能訂購，會讓人一口接一口的幸福感，有五種口味可選購。 手工餅乾的價值在那裡？除了用料之外，我覺得每一個步驟的用心，真的不是機器可以比擬的，當我自己在做烘焙時，我會想像家人吃到餅乾時的滿足笑容，但是上班族媽咪的時間相當有限，我想用更多時間來陪伴孩子成長，所以美味的小點心就購買雙晨幸福吧！ ∣杏仁瓦片薄餅 原味永遠都是最經典的，罐裝杏仁瓦片淨重200g，大約是16-18片，使用的都是嚴選原料，無論那一種口味，在官網上都有明確標示，手工製作也沒有添加防腐劑，食安問題一直是全民都在意的議題，要吃下肚的東西，看清楚了比較放心。 我自己在烘焙餅乾時，會將配方內的糖份降低，本身不愛吃太甜的，也不希望讓孩子攝取過多的糖份，雙晨幸福家的杏仁瓦片也是減糖20%，很合我的口味。 一打開撲鼻而來的香氣，聞起來真的好幸福喔～爽脆的口感我超愛，為什麼我特別喜歡呢，因為他是有一點點厚度的喔，我吃過超薄的杏仁瓦片，老實說口感沒有那麼脆，太厚又會太硬，過猶不及非首選。 濃郁香氣的杏仁瓦片，整體的甜度是很恰好的，不容易膩，我可以接連吃個好幾片，而且看到沒有，杏仁片可不小氣，豪邁地佈滿餅乾上，每一口都能吃到超多杏仁片。 ∣抹茶杏仁瓦片 頂級日本靜岡抹茶粉的味道，優雅飄香，尾韻是一種很祥和寧靜的抹茶香氣，入口時濃郁的杏仁味道並沒有因此減少，但就是可以夾帶出抹茶淡雅的苦甜味，抹茶口味已經獲得我心中的第一名了。 每一種口味的杏仁瓦片一樣都是蛋奶素，在官網每訂購兩罐不限口味，都會附贈一個提袋，當然提袋也能另外購買，現在也很流行用這種裸裝方式送禮，減少過度包裝也不錯。 ∣五穀雜糧杏仁瓦片 杏仁瓦片也能很養生，除了本身堅果的益處之外，五穀雜糧口味更是有滿滿的嚴選食材，包括南瓜子、亞麻子、葵瓜子與黑白芝麻，應該看得出來吧，杏仁片上超多穀糧，這個口味長輩應該愛慘了。 我自己是沒有偏好養生健康的食物，不過這個口味真的值得推薦，芝麻香太美妙了，其他雜糧吃起來並沒有太重的味道，主軸還是在杏仁片與芝麻兩者之間，味道香濃不膩，每一口都有豐富的食材與美味。 ∣巧克力杏仁瓦片 螞蟻人加餐了，這個口味算是五種裡面最甜的，不過因為配方有減糖，所以吃起來是我能接受的甜度，畢竟享受餅乾甜點，不就該有點甜甜的滋味才滿足嗎？ 巧克力的味道比較豐富，因為除了巧克力本身的味道與甜度之外，依然保有杏仁片的香氣，如果平常比較喜歡吃甜食的話，這個口味應該是最適合的，每一片餅乾上面還有巧克力豆點綴，這個當然也是可食用。 ∣巧克蕾蒂(髒髒) 杏仁瓦片 壓軸在此，前陣子非常流行的髒髒包大家還記得嗎，沒想到杏仁瓦片也推出了髒髒口味，以巧克力為基底的巧克蕾蒂，跟前面巧克力杏仁瓦片可是大不同，光是外觀就差很多。 品嘗前請要有變身小花貓的心理準備，這就是髒髒系列最大的魅力，杏仁瓦片外裹滿了100%的純可可粉，吃的時候小心不要嗆到了。 可可與巧克力的味道不太一樣，可可粉香醇卻不甜膩，搭配杏仁片，是屬於兩種不同的味覺交織，可可粉撫順了糖分帶來的甜度，讓杏仁片吃起來更濃郁甘爽，更屬於大人的味道一些。 生命，就該浪費在美好的事物上。 雙晨幸福官網 雙晨幸福粉絲專頁 雙晨幸福杏仁瓦片IG 官方Line 享什麼線上點餐系統

[台北中山美食]隱藏四平商圈中的美味豬腳飯~富霸王豬腳｜肉香不肥超入味｜魯蛋必點｜用餐時間排滿滿

今天想要推薦位於台北捷運松江南京站走路約3分鐘的美味 隱藏在四平商圈內的排隊美食~富霸王豬腳 因為人潮太多甚至怪獸忘記拍門口 不過走過來看到滿滿人潮就知道找到囉 價位還算合理 其中內用跟外帶的價格不太一樣 讓我們馬上來看看 富霸王豬腳店門口不大 所以基本上用餐時間都是排到馬路上 大家要注意安全唷 因為店家也很忙 沒辦法一直顧到大家的動線 (圖片取自富霸王豬腳官方臉書) 站在門口就可以聞到非常香濃的滷肉香氣 看著這一鍋鍋的豬腳跟腿庫真的讓我口水都流下來了呢 由於怪獸這一次是要內用 所以就在門口排隊等待即可 內用的朋友入座前就要先選擇餐點囉 從腿扣(腿庫) 腿節 腿蹄三種都有 另外小菜、主食、湯與飲品 簡單跟大家分享一下費用的部分 腿扣 $130 爽口筍絲 $35 潤白豆腐 $20 滷蛋 $15 滷肉飯 $25 可是店家沒有明確標出價位 這點有點可惜 如果是選擇外帶的朋友 可以選單點或是便當 怪獸強力建議選擇便當划算很多 看看下圖單點的費用滿不便宜的 便當的話 費用是$110-120不等 但還有白飯、肉、配菜 相比起來划算滿多 (圖片取自富霸王豬腳官方臉書) 雖然富霸王豬腳店外排了不少人 但店內應該可以容納30-40位 不會因為是小店面就很擁擠 不過滿吵的就是了 這次我們沒有點很多 吃完後有飽不過意猶未盡 看看這咖啡色的色澤 感覺超入味了 光是聞到香氣就已經流口水啦！！ 自己是覺得費用上有一點點偏高 不過這樣的味道吃完後我覺得很值得 滷肉飯的滷汁不會過鹹 滷肉也不會很肥 吃起來有一點嚼勁的口感 帶有一些膠原蛋白 雖然有點黏黏的但也不會過黏 米飯算是軟硬控制得宜 吃起來不會過軟還是可以吃到一些口感 個人覺得這不是只有聞起來香 吃起來也有一種在嘴裡化開的香氣在喔 單純只吃滷肉飯也可以成為一種美味呢 爽口筍絲是偏硬的 帶有一些酸感(但非酸筍) 讓稍微偏油的餐點來點清爽口感中和 不用擔心太酸 因為調配的剛剛好 讓你這餐多吃到不同口感 給你不同層次的體驗 而提到我們的重點腿扣 這就是重點啦 一盤不多 感覺有點少 因為實在太好吃了啦！ 肥肉跟瘦肉比例滿剛好 差不多各一半 完全有滷到入味 香氣十足 卻不會因為滷的很夠就變得死鹹 怕鹹的朋友不需要擔心 就算單吃不配飯也可以喔 我自己覺得瘦肉的口感很棒 因為有硬度的咬勁 不會是軟軟的 有一絲一絲的感覺 而且完全不會柴 大可放心大口咬 肥肉是Q的不是軟的 所以也不會覺得太肥而膩口 但就建議搭配飯一起吃比較剛好 不過整體來說 我覺得腿扣的風味滿好的 就算是單點也很好吃滿推薦的 潤白豆腐 味道都有滷進去 滿軟嫩的 不會很鹹反而味道帶有一點點偏淡 我覺得這是好的 畢竟全部都重口味可能真的會太鹹 裡面有點軟Ｑ像是雞蛋豆腐 搭配著這樣的料理剛剛好 最後就是重頭戲滷蛋 小吃店的滷蛋基本上就是可以吃出滷包香不香 先說滷蛋的口感並非滷到非常硬 還是有一點彈性的口感 而第一口吃到蛋白就給予極高的評價 超級入味而且不是鹹味 而是沖出濃濃的香氣 真的很推 蛋白也不會乾巴巴吃完後要喝水 而且每一口都可以吃到滷汁的香氣 這滷蛋 真的是必點菜色之一 吃完後富霸王豬腳直接進入的我心中口袋名單 很謝謝朋友推薦了這家 光是從外面的料理台跟人潮就可以知道這家有多麽的高人氣多好吃 外帶真的滿超值的 看過網路照片 有肉、筍絲、豆腐、滷蛋 這樣比內用還要超值許多 真的滿推薦大家來買買看喔 好吃的美味不要錯過啦！ 店家資訊：富霸王豬腳 營業時間：11:00~20:00 週六到19:00 (星期日、一休息) 電話：02 2507 1918 地址：台北市中山區南京東路二段115巷20號 交通：松江南京站7號出口 FB：點我

全台宅配食記 -wenwen吃美食-雙晨幸福杏仁瓦片 台中市西屯區伴手禮選擇 堅果香氣滿滿 酥脆可口 堅果控絕對愛阿!!

全台宅配食記#雙晨幸福杏仁瓦片#wenwen吃美食 濃郁香氣的杏仁瓦片開箱囉‼️ 雙晨幸福杏仁瓦片是熱愛烘焙的夫妻一起創立的品牌~ 曾在大型烘焙有20年的資歷，為了他們的''雙晨''，創立了自己的工作室，於是雙晨幸福就誕生啦!!!!!! 在老闆不停嘗試後，終於研發出他們的專賣商品杏仁瓦片 杏仁瓦片有罐裝的跟禮盒式，送禮自用兩相宜，看下去👇🏼 🔸饗宴禮盒 一盒有4種口味，每種口味各有8片，獨立包裝，送禮分食非常的方便~ 🔸罐裝 罐裝一入約16~18片，透明簡單的包裝，內層還會另外有袋子包裝，沒吃完也不用擔心軟的風險~ 下面分享這次吃的五個口味👇🏼 🔴 原味-雙晨家的瓦片做的厚度偏厚，我更喜歡，吃起來口感更豐富，原味的奶油香氣很香醇，而且都有減糖20%，不甜膩好吃~~~ 🔴 抹茶-抹茶控的我，看到這個口味，忍不住馬上打開來品嘗，運用日本靜岡的抹茶粉，除了杏仁片的香氣外，抹茶的茶香也融合得很好，很耐吃 🔴 巧克力-這是我第二愛的口味，一直都是吃原味的，沒想到巧克力跟杏仁瓦片那麼搭，巧克力用量不手軟，味道非常濃郁，甜度較高卻不膩，讚讚​ 🔴 巧克蕾蒂-有一陣子很流行的髒髒包，沒想到也可以應用在杏仁瓦片上，拿出來真的要小心，每咬一口100%的巧克力粉都直撲味蕾，巧克力粉微苦，層次更加豐富~~ 🔴 五穀雜糧-長輩最喜歡的口味，除了杏仁外，添加了白芝麻、黑芝麻、葵瓜子、南瓜子、亞麻子等五種穀類，堅果香氣更濃郁，口感也更豐富了，我家長輩超級愛的啦❤️ 整體雙晨幸福的杏仁瓦片真的蠻好吃的，微厚的口感，咬起來更脆口，不只年輕人喜愛，我們家長輩吃完也愛不釋手，直接買了一盒去送給好友，喜歡口感豐富的小點心，絕對要帶一盒回家，下午茶配起來~~ ｜店家資訊｜🥮雙晨幸福杏仁瓦片 地址:台中市西屯區何厝街31號1樓 電話: 0966 234299​ 官網​https://www.dhac.com.tw/​ FB​https://www.facebook.com/happinessxv/​ IG​ https://www.instagram.com/shuangchenxingfu/?igshid=ihtvdej71xac 歡迎大家邀約、合作、交流，喜歡拜託幫忙追蹤 追蹤 IG : @wenwen0821

信義區精緻美味個人火鍋【初衷小鹿】好吃無雷文青火鍋店

初衷小鹿 Deer's hotpot Bistro 推薦度：🌕 🌕 🌕 🌕 🌗 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄15號 營業時間：11:30-15:00、17:30-22:30 交通：捷運市府站1號出口 「初衷小鹿」位在松菸附近的小巷子裡，平日人潮也蠻多的，屬於中價位個人火鍋。環境是非常整潔乾淨的，就連杯水都蠻講究的，可以選擇水或氣泡水，還能夠加檸檬片，真的是小細節成就一切啊，小地方也讓人有好感受。 前菜有蝦、多利魚、蔬菜、水果，調味非常簡單：胡椒粒、鹽花、橄欖油、巴薩米可醋，清爽的前菜對整個主餐無疑是最好的加分項目！ 菜盤份量蠻大的，一開始我也以為只是一般火鍋菜盤，但畢竟套餐價格稍高，吃一口發現每樣蔬菜都能吃到用心之處，蔬菜甜度高、水分飽滿、香菇、木耳都比一般肥厚，湯也被蔬菜煮的甘甜好喝。 每份套餐均含一份前菜、主菜盤、副食、甜點，低消一人為450元，均收一成服務費。肉品有牛、豬、雞、羊、海鮮、蔬食鍋。 #加州穀飼牛翼板 套餐$780 牛翼板油脂分布均勻、肉質軟嫩又帶有彈性，滾水燙一下就非常嫩，再把鹽之花、黑松露一起夾在肉中間，口中很純粹只有肉甜和松露香氣、鹽之花有提味加分效果，總歸一句就是好好吃！！！ #黑毛豬松板 套餐$720 一隻豬僅有兩片松板，油理分布均勻的珍貴部位，肉非常有嚼勁跟脆度，配上味道濃郁的蜂蜜胡麻醬，只有一個感想：真的好會搭！ #文蛤無骨土雞腿 套餐$820 使用台灣原生黑羽土雞，脂肪含量低、肉質緊實有彈性，台灣的雞肉不會讓你失望的！再來就是個頭健壯的蛤蠣鮮甜又肥美，還能一次吃到肉和海鮮，是非常超值的套餐。 如果我說「這是一間被火鍋耽誤的甜點店」會不會太過分，因為甜點真的好好吃！奶酪口感扎實、香草籽增加香氣、小泡芙內餡有輕柔的白蘭地香氣，好好吃！另外核桃布朗尼切開還會有巧克力流出來，巧克力香氣破表，最後還要稱讚一下擺盤也是賞心悅目、好好看，就算是套餐甜點也沒有馬虎！在這裡的每一個餐點都讓人滿意到不行！ 👉🏽【信義區5家質感手搖飲料】米其林等級、200種客製化菜單，一級戰區的手搖飲你非嚐不可 👉🏽【大安區10間人氣早午餐】美食激戰區 好吃又好拍的質感Brunch推薦 👉🏽 素食超時尚！10間台北蔬食餐廳推薦，義國、餐酒館、早午餐通通有！ #台北火鍋 #台北餐廳 #台北美食 #信義餐廳 #信義美食 #信義火鍋 #初衷小鹿 #精緻火鍋 #網美景點 

連睡覺都能更漂亮！超簡單速效睡前保養清單，只花五分鐘一覺醒來就變美

每個人一生平均有三分之一的時間在睡眠中度過，想讓自己隨時保持最佳狀態，千萬不能放過任何可以變漂亮的時刻！若能在這麼多的睡眠時間裡同時保養自己，邊睡邊變美絕對不是夢想～ 這次要和大家分享我每天的睡前保養儀式和完整的睡前保養清單，每天給自己五分鐘的放鬆時間，點起香氛蠟燭、在療癒的香氣中盡情寵愛自己，由內而外的身心靈保養，長久下來怎能不漂亮！ 睡前保養1｜Penhaligon's 潘海利根－Quercus皇家橡樹身體乳液 冬夜時，睡前抹完香氛身體乳再入睡是一件很享受的事！除了讓皮膚變得更保濕柔軟外，一整晚縮在厚厚的被窩裡都有香氣伴你入眠，因此挑選自己喜歡又好睡的味道非常重要。 潘海利根是英國皇室御用的品牌，第一次使用Quercus皇家橡樹的味道是在文華東方的洗手台，有整套的洗手乳與乳液備品。洗完當下被香味驚豔到好想一直去洗手！ 偏沉穩的柑苔調香氣百聞不膩、讓我難以忘懷，完全是一個質感迷人的女子身上該有的味道～身體乳本身滋潤度一般但好推勻，用量可以多一點，整晚都有舒服療癒的香氣做伴。同時也能做護手霜使用唷！ 睡前保養2｜DEJAVU－naturie 薏仁清潤保濕凝露 市面上有許多晚安凍膜，這款雖名為凝露，但最俗擱大碗、敷很厚完全不心疼的還是它！晚安凍膜需要塗一層厚厚的覆蓋皮膚，讓肌膚邊睡邊吸收，用量太少效果就不明顯了。這款主打無添加酒精香料、溫和不刺激，冰涼的觸感敷在肌膚上很舒服，也不會刺痛。 我除了睡前使用外，也會把它當做全臉按摩的基底凝凍，塗多一點再用美容儀器刮臉，滑順度加倍！不會拉扯到皮膚，也不會按到起屑，若是前一晚有使用它當晚安面膜，隔天起來臉部肌膚會滑嫩到令人驚喜，小小花費也能輕鬆擁有Q彈水潤肌！ 睡前保養3｜凡士林－經典迷你修護版 凡士林應該不需要多說，絕對是居家保養的必備良品。因為我有舔嘴唇的習慣，早上塗護唇膏需要經常補擦很不方便，也因為吃飯喝水不可能塗很厚。這時我會利用晚上睡覺時間厚敷一層凡士林在嘴唇上當唇膜，敷得非常油厚也沒關係，主要讓唇部黏膜的水分不要再流失。 隔天早上若有脫落的死皮，用牙刷輕輕把它刷掉（刷不掉的就留著，千萬不要硬撕！）通常敷了一晚，就勝過早上努力一直擦護唇膏的效果，乾燥脫皮通通解除～若唇部還是很乾燥，建議連續幾晚重複一樣的步驟，嘴唇乾裂的情形就能得到改善。 睡前保養4｜CUCCIO－紅石榴無花果指緣油 以前不太在意手部保養的我，因為工作關係常會消毒洗手＋碰到很多髮類造型品，長期下來指緣越來越乾燥，甚至乾到往下裂開。工作時不得不貼OK繃包住乾裂處，不然噴到定型液的時候超痛… 最近迷上矯正指甲後，發現指緣保養跟漂亮的甲型息息相關，趕緊購入朋友推薦的指緣油～以前不喜歡擦指緣油是因為擦完手很油，碰到東西都覺得很滑又會髒，但CUCCIO的指緣油擦完後，稍以指腹按摩很快就能吸收，不會把後續東西弄得油膩膩。 現在沒事就會擦指緣做保養，睡前絕不能忘記塗指緣油多按摩幾次，擦完指緣乾淨又滋潤，還能依稀聞到療癒香氣，心情就很好❤ 睡前保養5｜Melvita 蜜葳特－蓖麻油 相信擁有如洋娃娃般的纖長睫毛是許多人的夢想，我也不例外～現在非常流行根根分明捲翹的韓系睫毛妝感，每天化妝對睫毛又夾又燙的結果就是卸妝會掉好幾根睫毛。我天生睫毛沒有很濃密，真的不能再不保養它！ 蓖麻油有強韌毛髮的功效，除了可以護髮外，也能讓睫毛變得更強韌健康！但蓖麻油是偏黏稠且厚重的油脂，不適合早上或妝前使用（眨眼時會沾到眼睛油油的），比較適合夜間不需用眼的時候修護睫毛。 若只擦睫毛的話，用量只需要一小滴的量。用棉花棒沾取後塗在睫毛上，或在瓶罐行買空的睫毛膏瓶＋睫毛刷使用，這一大瓶真的可以用非常久～開始固定每晚擦拭後，隔天夾睫毛或卸妝時，睫毛真的比較不會掉唷！ 一整天上學上班後的辛勞，值得在睡前花時間好好犒賞自己！找到適合自己的睡前保養儀式與睡前保養品，睡覺時也能持續讓自己的全身肌膚、眼唇與指甲越來越漂亮，一覺起來容光煥發～ 👉🏻👉🏻熱門保養分享延伸閱讀： ▸ 好用但不想再回購！妝前保養空空賞真心話老實說，用完就一定是真愛嗎？ ▸ 不用找了！超高回購率化妝水清單就在這，濕敷、妝前打底、代謝角質…功效全都有！ ▸ 夜間護膚流程全公開！每天只要五分鐘，就能去粉刺打造水煮蛋透光肌！ ▸ 擊退悶熱口罩痘！五款必備抗痘保養品急救，讓皮膚不再紅腫爆痘 想看更多彩妝師分享的工作好用產品和彩妝碎碎念，歡迎追蹤我的波波文章唷✨ 大家好，我是彩妝師Evelyn，每周和大家在波波分享美妝知識的小文章，結合自己工作上的經驗與遇到的人事物，先謝謝大家的觀看👋🏻 ✓ Instagram－@evelyn.hsiao ⭐線上彩妝課程－手殘沒關係！國際彩妝師教你，任何人都能學會的無瑕輕彩妝 我們下篇文章再見囉！👋🏻👋🏻 #彩妝師 #造型師 #EvelynHsiaoMakeup #彩妝教學 #線上彩妝課程 #保養 #睡前保養 #夜間保養 #保養品推薦 #保濕 #護膚 #Penhaligons #潘海利根 #DEJAVU #naturie #凡士林 #CUCCIO #Melvita #蜜葳特 #Poper耍漂亮 

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