微風南山景觀餐廳 MiraWan

閃耀於信義區微風南山星空塔四十七樓，MiraWan以法國料理邏輯為核心，重新詮釋台灣山海本地食材且融入有趣元素，打造時尚美食與下午茶、調酒兼具的高空景觀餐廳

藏在田野間的透明玻璃屋咖啡廳【喜木咖啡】隨手一拍就是名信片美景

喜木咖啡 推薦度：🌕 🌕 🌕 🌗 🌑 地址：新竹縣竹北市鳳岡路二段422號 營業時間：平日11:30 – 18:00 週末11:30 – 19:00 公休日：週一、週二 喜木咖啡是一家位於新竹竹北市的景觀餐廳、親子友善餐廳同時也是網美餐廳，不只店內空間超寬敞、店門口面對的就是一大片綠油油的稻田、餐廳外觀是一間純白的玻璃屋，氣質超清新。 沒錯！餐廳面對的就是這一大片農田，喜木咖啡其實是藏在田野之中，入口處很隱密、蠻難找的，一不小心就會錯過的秘境。 戶外區有一個涼亭位置， 放眼望去就是大片好看的農田，天氣好的話很適合坐在這裡吹吹風、聽聽風吹草動的聲音，有夠減壓療癒！ 喜木咖啡一共兩層樓、位置非常多，挑高的空間讓人完全沒有壓迫感，用餐環境我真的非常滿意。大片落地窗讓室內光線明亮，幾乎是所有位置都能清楚看到窗外風景。空間安排也很大方，桌子之間的距離很大，這也是用餐舒適度很重要的一環啊！ 喜木供應輕食、飲品、司康、鬆餅等，來享用早午餐、下午茶都是沒問題的。我們點的早午餐部分只有炸物不同，炸雞或是塔塔魚排搭配丹麥土司和沙拉。 餐點部分倒是沒有讓人留下太多印象，景觀真的太美，餐點倒也不是什麼扣分項目啦！ 季節水果聖代鬆餅 $380 巧克力聖代鬆餅 $290 鬆餅價格我覺得和用料相當，不過季節水果聖代的擺飾有點暴力、拍照起來真的沒有可口的感覺，整體也是很規矩、很保守的甜點。 好像是期間限定的芝麻鬆餅，黃豆粉和芝麻粉香氣超濃，比較少見的特色餐點，反倒這盤是這次最有印象的佳作。 來竹北旅行，想找個地方聊天、放慢腳步的話，喜木咖啡廳真的很不錯！ #新竹咖啡廳 #新竹下午茶 #竹北美食 #竹北餐廳 #新竹餐廳 #新竹美食 #喜木咖啡 #親子餐廳 #網美景點 

【食記】【台北美食】台北大安東區最具東南亞風味的餐廳-【瘦仔林叻沙】【東區美食】

【台北美食】台北大安東區最具東南亞風味的餐廳-【瘦仔林叻沙】

疫情實在好久～只能待在台灣，都要悶壞人了！好懷念海島國家的陽光、沙灘、比基尼，當然有多元且獨特的美食！ 最近和同事找到了一家很有東南亞風、東西又好吃的餐廳─瘦仔林叻沙！ 地址：台北市大安區市民大道三段302號1樓 電話：02-2775-1685 營業時間：週二到週五11:30～14:30、17:30～21:00 週六、週日11:30～21:00 瘦仔林叻沙 FB：https://www.facebook.com/sansanlimlaksa/menu/ 瘦仔林叻沙 IG：https://www.instagram.com/sansanlimlaksa/ 整個餐廳用色很明亮鮮艷，很有東南亞濃濃火辣的熱情氣氛！ 這片餐廳網紅牆，真讓我感覺就像現在在馬來西亞的說！ 餐廳以麵食、米飯及大馬的特色菜餚，豐富小菜及特別飲品為主要菜單！ 特別的是每種麵食料理都可以有黃麵、米粉麵或者綜合麵可以選擇！ 馬來西亞料理是以米或麵作主食，所以我們點了咖哩叻沙$200和薑黃炸雞椰漿飯$200，並且又加點巴東牛腩$200及椰香咖哩雞$140等小菜，還有一杯三色咖啡$100+三酸水$100，在待餐的同時我的心也彷彿飛到馬來西亞了！ 瘦仔林叻沙的出菜速度算很快的，幾乎沒一會功夫，所有的主食、小菜及飲品都上齊了！是不是很豐富，看起來很好吃，讓人十指大動！ 看看這碗富有熱帶風味的咖哩叻沙，用純雞高湯，小火慢煮細熬而成，必須是小火才會不破壞雞湯最鮮醇的口感，再加上濃濃的椰奶，配有有蛤蜊、蝦子提味，讓湯頭不油膩湯死鹹，再加上油豆腐、菜豆、茄子等蔬菜，使咖哩叻沙喝起有濃濃的椰香和清爽的口感，配上米粉麵，堪稱完美！ 薑黃炸雞椰漿飯，為了接地氣，小菜的配料是黃瓜及小魚干花生和水煮蛋，都是很下飯的菜餚，主菜是有大馬口味的炸雞，配上香濃的椰漿飯，好吃到停不下來！特別要大推椰漿飯，不曉得什麼吃下去有種眼睛瞪大的驚豔感，原來是椰漿飯的漿汁都是完美比例無法調整，但可依個人口味調整辣度喔！原來是完美比例烹煮而成，才會如此美味！ 再來是小菜的部份，椰香咖哩雞，有著我最喜歡的濃濃椰奶香，雞腿肉燉煮的軟爛軟爛的，每吃一口雞肉都有著香郁的椰香，很正宗的馬來西亞料理。 巴東牛腩用較多的香料去調味料理，牛腩的肉質鮮嫰，口感嚐起來鮮辣鮮辣，配上大推的椰漿飯，容易因為美食而食慾大開，整個非常下飯。 同事點的三酸水是由檸檬、金桔還有酸梅調製而成，雖然微酸順口不傷胃，非常喜歡喝酸的朋友，看看我同事那個滿足的樣子，是不是也讓人想嚐嚐口感呢？ 我的三色咖啡，漸層的顏色是不是很美？用正宗的馬來西亞咖啡豆，烘焙手沖而成，再添加適量的黑糖密和奶水，喝起來是有香醇的咖啡味和甜甜香香的糖奶味，是超有層次的咖啡口感！ 這頓飯，真的有讓我彷彿置身馬來西亞，因為餐廳的裝璜有濃濃的東南亞熱帶風，餐食料理也很正宗大馬味，讓兩個漂亮女生很沒有形像的完食，原來是因為掌廚的大師父是正宗的馬來亞西人！所以要吃正宗大馬料理，就一定要來瘦仔林叻沙！ 地址：台北市大安區市民大道三段302號1樓 電話：02-2775-1685 營業時間：週二到週五11:30～14:30、17:30～21:00 週六、週日11:30～21:00 瘦仔林叻沙 FB：https://www.facebook.com/sansanlimlaksa/menu/ 瘦仔林叻沙 IG：https://www.instagram.com/sansanlimlaksa/ #東區 #敲好吃 #瘦仔林叻沙 #叻沙 #椰漿飯 #肉骨茶 #巴東牛腩 #馬來西亞 #風味菜 #東南亞 #東南亞美食 #異國風味 #椰子水 #熱帶水果

朦朧醉人的餐食體驗/台北大安區fine dining—Komboi 

朦朧醉人的餐食體驗 / 台北大安區fine dining—— Komboi 空盤

座落於台北市大安區的靜巷內，夜色襯托著一處亮著溫暖昏黃，空盤低調不張揚地散發迷人魅力。從室內的裝潢到服務再到給客人的視覺呈現上，可以體驗到內斂含蓄、簡練而有溫度的美。想必主理人在這間餐廳誕生以前，勢必經歷了千錘百鍊。 Komboi 空盤 空盤的裝潢以溫馨的淺色木質調為基礎，配上不規則雲彩狀油漆、暖色採光、舒適的餐椅和寬敞不擁擠的用餐空間，一進門就有種親切怡人的氛圍。菜單選擇上，晚餐有5道及7道的套餐可供選擇，另外中午時段還有提供3道的套餐（＄1180)。 興致勃勃之下，這次用餐點了一份5道及7道套餐，套餐中的每一道料理都兼具創意與美味，且份量精緻小巧（習慣大口吃飯的也許會有點空虛），讓整個用餐體驗十分順暢。在菜色上桌時，服務人員都會為客人解說菜色的細節，在入口之前先用大腦理解，送入口中後再靠味蕾去辨別。腦海中預想的味道和實際的口感交錯下，迸發出了愉悅的驚嘆。主廚組合了意想不到的搭配，透過味蕾細細品嚐，絕對會懾服於細緻的口感和味覺享受。 招待的 pre-course讓我胃口大開,原本不太敢吃生牛肉的我非常順利地吃下去了，竟然還覺得十分美味。有時候小小突破舒適圈也會有美好的驚喜。牛肉沒有腥味，和脆口的切塊油條搭配上有點難咀嚼，然而調味上山胡椒葉佐蛋黃醬和牛肉的質地配合得很好。小泡芙的部分不會濕軟、扁塌，輕盈地包裹了明太子和 ricotta cheese ，尾韻是鮮明的柑橘味提拉，非常討喜的一個小點。 餐廳自製的開心果奶油，帶有些許堅果的香氣與奶油柔和的香氣融合，配上回烤的小法國麵包，讓人忍不住再來一盤。 一整顆的松露現刨...香氣四溢 空盤這個名字的由來在官網上是這樣解釋的：一個比較適合用法文發音的字、唸起來剛好就是台語的「空盤」。剛開業不久的空盤著實驚豔四座，每道菜都吃到空盤了。趁這次的年末，不管是聖誕節還是年底聚會都趕快去一探這神秘的餐廳吧。訂位連結TEL: 02-8772-0372地址：10685台北市大安區敦化南路一段270巷28號營業時間：(TUE)~(SAT) 12:00~14:30 / 18:00~22:00 #Poper發胖過節日 ＃聖誕跨年餐廳推薦 ＃高級餐廳＃法式料理 ＃台北東區＃大安區餐廳 ＃約會 ＃年末 ＃finedining

台北君悅酒店 Irodori 彩日本料理 

前幾天在君悅陪閨蜜提前慶生、這次訂了君悅3樓的日本料理、就是這次食記要分享的 Irodori 彩日本料理、按照往常君悅訂位慣例一樣非常難訂到位子、但去用餐之後覺得還是很好吃的、所以難訂位也是可以接受的😆如果有興趣的話請繼續看下去吧！ 延伸閱讀：無限回吃的飯店自助餐！自助餐霸主君悅凱菲屋 延伸閱讀：飯店吃到飽重磅回歸！晶華酒店柏麗廳 彩日本料理位於台北君悅酒店3樓、搭手扶梯就可上去了、很好找到、是日本料理自助吃到飽的餐廳、跟一般吃到飽餐廳比較不一樣的地方是、菜色不會混搭、幾乎可以說是純日式料理了、更加集中精緻、所以很適合喜歡吃日本料理的人去吃🥰 海鮮在日本料理中是非常重要的一環、裡面的海鮮都是當日直送、所以品嚐起來真的是滿新鮮的 像是螃蟹雖然小小一隻、但是裡面的蟹肉不會粉粉的、而是比較飽滿的肉質、扇貝也很好吃😋 生魚片也是Q彈Q彈的 特別推薦他們的牛舌（如果有吃牛的話）、是現烤的、很厚實的牛舌、淋上一點檸檬配泡菜一起吃真的是絕了！ 蝦子和貝類也都很不錯👍 基本上就是環繞著照片上的這個吧台取餐 甜點的部份就是和洋式都有、還有我最喜歡的醬油丸子🍡（吃的太開心忘記拍了）、冰淇淋也是哈根達斯的 整體來說可以吃飽飽又不用怕吃太雜而發胖、我大多也都吃的是肉和海鮮🦞不過餐廳位子不多、空間比較小、取餐的時候會感覺到比較擠一點、除此之外都還不錯👍 至於跟閨蜜慶生是一定要拍照的、不過彩日本料理餐廳裡面燈光偏黃、拍食物我覺得還不錯、拍人像我就覺得還好🤣所幸飯店大廳有兩層樓的聖誕樹、採光又好、拍照起來很好看🥰 台北君悅酒店地址：110台北市信義區松壽路2號3樓 平日 午晚餐： 成人每位 NT$1,3805 至 12 歲每位 NT$690 週五晚餐、週六、週日、及國定假日 午晚餐： 成人每位 NT$1,5805 至 12 歲每位 NT$790 *以上價格均須加收一成服務費*取餐時請務必配戴口罩、避免交談並保持適當距離。 位於3樓，共160席 #君悅酒店 #君悅飯店 #grandhyatt #彩日本料理 #日本料理 #日料 #自助餐 #吃到飽 

台中📍食久茶室｜大里美食｜戶外庭園用餐｜白色貨櫃屋｜寵物友善餐廳｜朋友聚餐首選

台中📍食久茶室｜大里戶外餐廳｜白色貨櫃屋｜寵物友善餐廳｜聖誕跨年聚餐首選

食久茶室 [台中 • 大里] 今天推薦的餐廳位於台中的大里區 是一間戶外露天的白色貨櫃屋餐廳 很有冬日戀人約會的浪漫氛圍 ( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ⁾⁾ 下午的時候也非常適合帶自家毛小孩出門踏青 一起來享受陽光的溫暖吧.ᐟ.ᐟ.ᐟ ▫️白醬厚皮炸蝦義大利麵$280 他們的白醬義大利麵很濃郁 配上炸蝦 外表金黃 肉質鮮嫩 酥脆可口 ▫️番茄紅醬允指雞翅義大利麵$260 紅醬雞翅義大利麵的番茄味很重 和烤雞翅一起吃口味非常的搭⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ ▫️套餐-日月紅玉有機$25 招牌的日月紅玉很清爽！ 無糖保留了茶葉的原味 很適合下午的時候來一杯⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) ▫️套餐升級-焦糖烤布蕾$89 最後推薦大家必點烤布蕾 口感非常滑順 甜而不膩 我很喜歡♡♡♡ —————————————————————————— 📍台中·大里［食久茶事 ］🍴 ▷地址：台中市大里區甲堤南路71-1號（7-11旁） ▷電話：0966-823-037 ▷官方IG：@tc19a_ ▷營業時間 ：11:30-22:00 ▷每週一公休 ▷寵物友善餐廳🐈 #Poper發胖過節日 —————————————————————————— —想看更多文章歡迎追蹤晏晏的IG與POPDAILY— 歡迎餐廳/旅館來信合作邀約：qwertyuiop52774@gmail.com ——————————————————————————

台東▴成功│人氣海景餐廳│在海旁邊的海鮮餐廳│旗遇海味

藍天百雲蔚藍大海的台東美景，跟著大海一路來到成功新港漁港漁港旁最有型的海鮮餐廳「旗遇海味」，最為醒目。餐廳老闆承襲漁商父親五十多年的經驗，選在離漁港最近的地方，每天親自到漁市裡挑選魚鮮，用尚青的海味，傳遞成功在地的美味。 🔖 旗遇綜合生魚片(8片)在海旁邊的餐廳當然一定要點盤鮮美的生魚片魚肉非常新鮮，單搭配醬油就能吃到鮮甜味🔖 飛魚一夜干曬過的一日的黑翅飛魚一夜干，用煎的就很美味。簡單搭配胡椒粉就能帶出飛魚的鮮美使用海浪紋路的盤子，彷彿飛魚再浪花上飛翔，很特別的呈現方式🔖 漁人清湯僅用魚頭燉煮的清魚湯，配料單純只有薑絲和蔥末烹煮的魚頭帶的油脂讓這清湯更加分雖然吃起來很多刺，但味道非常鮮甜可口🔖 椒鹽透抽外層麵衣炸的粉酥，透抽軟Q新鮮讓人一口接一口搭配胡椒鹽提味實在好下飯-跟附近傳統的海鮮快炒店相比，用餐環境真的讓人喜愛。上菜時也會很用心介紹菜品內容。餐點新鮮有特色，吃過後能記住的鮮美味非常喜歡這間餐廳!! 付款僅接受現金與LINE PAY。-🌸 旗遇綜合生魚片(8片) NT.450🌸 飛魚一夜干 NT.200🌸 漁人清湯 NT.300🌸 椒鹽透抽 NT.300 🔖 旗遇海味📍 台東縣成功鎮港邊路19之8號🕒 11:00−22:00☎ 08 985 2889 食記網誌👇台東▴成功│人氣海景餐廳│在海旁邊的海鮮餐廳│旗遇海味Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36080794

新北市板橋區—the chips美式餐廳

the chips美式餐廳就在板橋車站2樓，12月的板橋因為有新北耶誕城活動，人潮很多，我曾在板橋住過八年，非常清楚，趁著今天平日休假前來，可以悠閒舒適的享用，the chips現在有推出聖誕雙人餐活動，不囉嗦就直接點這個了。 蘑菇濃湯給的料很多，不只有蘑菇，還有很多香菇片，有個香料味尾韻較重。凱撒沙拉份量跟味道都有一定水準，生菜新鮮，我最喜歡裡面的地瓜泥，口感細緻，應該有過篩，沙拉淋的醬汁味道不會太重而搶味，搭配烤過的吐司丁、腰果，開胃又有飽足感。 直火風味烤半雞甫上桌，尺寸跟份量比想像中多，雞腿、翅的部位皮香肉嫩，鹹度跟香料味適中，刀切不如手扒過癮，雞胸部分稍微乾柴一點，烤半雞吃起來量足沒腥味，旁邊帶皮馬鈴薯有用奶油調味，鬆軟綿細，搭配烤過的綠花椰、甜豆、玉米筍、小番茄，我根本吃不完啊。 我最喜歡今天的「重量級海膽醬明太子鮮蝦細扁麵」，細扁麵條有確實吸附收汁後的濃味，麵條稍微熟了點，能再帶點麵芯感會更棒，六隻白蝦夠新鮮，好剝，蝦膏明太子顆粒口感伴隨麵條彈牙，令我一口接一口，我原本以為聖誕套餐會吃不飽，其實光是凱撒沙拉跟這道鮮蝦義大利麵我就飽了，烤半雞還是撐著肚子吃的。 飲料選擇了奶蓋紅茶跟香柚氣泡飲，我喜歡氣泡飲的酸香甜，紅茶味道稍微薄弱，被奶蓋搶味而喧賓奪主。餐後甜點是布朗尼冰淇淋，微熱的布朗尼搭配香草冰淇淋，淋上覆盆子醬，一旁還有聖誕樹造型餅乾，非常可愛。 平日下午來the chips，店內人潮還有不少，可想而知假日或聖誕節前夕一定會客滿，強烈建議大家務必先訂位，今年的聖誕雙人餐讓我們吃的超飽，店員服務客氣，用餐環境放鬆，不用等聖誕節啦，想吃平價美式就來the chips吧，我看了一下一般菜單，對幾樣餐點很有興趣，看來我要找時間再訪了。 🍽#thechips美式餐廳 🏠#thechips板橋車站店：新北市板橋區縣民大道二段7號2樓（環球板橋車站2樓） 🏠#thechips信義ATT店：台北市信義區松壽路12號5樓（ATT 4 FUN 5樓） 🏠#thechips南港車站店：台北市南港區忠孝東路七段369號C棟8樓（CITYLINK C棟8樓） 🏠#thechips新莊宏匯店：新北市新莊區新北大道四段3號6樓（宏匯廣場6樓） ⏱11:00–22:00（板橋車站店六日10:00開始） 🌐官方臉書： https://www.facebook.com/TheChips.Restaurant/ #他扣的吃喝玩樂誌 #台北美食 #新北美食 #板橋美食 #板橋區美食 #板橋車站美食 #thechips #美式餐廳 #聖誕節 #新北耶誕城 #pasta #烤雞 #caesarsalad #brownie #雙人套餐 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/696541348398206/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CXAGRvmPiQ0/?utm_medium=copy_link

2021米其林三星-頤宮初體驗

今天又是誠實豆沙包系列了！ 這次要跟大家分享的是持續拔得米其林三星的餐廳-頤宮！（掌聲👏）好在生日前餐廳開放內用了，先感動一波，這次一票朋友請我去吃我心心念念的頤宮，當生日大餐！ 先給一個直接一點的評價做開頭：「人家米其林三星不是白拿的」 而他們家，最廣為人知，也聽說是必點的就是他們的：「烤鴨」！ 這一次我們一共點了12道菜（含甜點&一鴨四吃） 話不多說，跟大家分享這次每一道菜的心得感想及價格介紹： 君品明蝦餃580/3入⭐️⭐️⭐️ 外表有點像水晶餃的小籠包樣，整隻完整的蝦仁（是真的蝦喔！不是外面泡藥的難吃蝦仁），有點像小籠包，但內餡是蝦子，好吃！ 福州蔥油餅680/3入⭐️⭐️⭐️⭐️ 這個！絕對是二訪也會必點的菜色！我是一個完全不敢吃蔥，很怕蔥味道的人，但！這個蔥油餅直接刷新我對蔥油餅的三觀！超級無敵香！重點是非常的紮實，切開後只有聞到肉跟蔥的香氣，完全沒有我印象中的蔥臭味！外酥內餡多汁的剛好！重點是，完全不油，沒有可怕的油耗味！不敢吃蔥的人！絕對絕對要吃這個看看！你再也不會說蔥油餅不好吃了！這個樣的品質，完全對得起它的價格！ 蘿蔔絲酥餅480/3入⭐️⭐️⭐️ 外觀像月餅，吃起來也蠻像月餅的，一層一層，有點鬆鬆的月餅感，蘿蔔絲切的超級細！無違和感，你會覺得蘿蔔絲跟餅是合而為一的那種，不會有皮是皮餡是餡的分離感，非常好吃，以前的我也不喜歡什麼蘿蔔糕、蘿蔔絲餅之類的食物，但這真的很可以！ 春風得意腸580/6入⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 這道菜！絕對榮升這次用餐的第二名！也是二訪必點的菜色！用的是草蝦和龍蝦肉混合制成的內餡，包裹著腸衣，咬下去裡面酥酥脆脆的，不知道是不是蝦肉跟龍蝦有先炸過在包腸衣，服務人員介紹時有點沒聽清楚😅重點是搭配他的醬汁超級好吃！這我感覺我可以一個人吃一整份！好好吃！咬下去除了嘴巴傳來咖ㄗ的酥脆口感外，咀嚼的時候整個嘴巴都是蝦的鮮味香氣！真的太讚了👍 火焰片皮鴨4吃/7880⭐️⭐️ 鴨肉餅皮卷/鴨腿肉/鴨粥/鴨肉絲炒彩椒 老實說，他們家令人興奮的應該就是他們的鴨肉，是重頭戲，但，我第一次覺得，主角（鴨）比配角（其他單點菜）遜色太多了⋯沒有不好吃，但是它們的一鴨四吃真的太普通了⋯也有可能是沒有點到他的精髓😅因為有聽說做湯好像很不錯，如果有二訪，剛好有點鴨，或許會試試看。 鴨肉卷餅皮的部分，分成兩種方式以及兩種餅皮做搭配，皮的部分我已經沒什麼記憶點了，只記得皮後過於肉，吃下去只覺得皮的味道跟口感大過於鴨⋯它包的方式分成，皮包鴨皮/皮包鴨皮加鴨肉，兩種，兩個硬要比較的話，當然是鴨皮加鴨肉的方式比較好吃⋯但說真的兩種真的都還好⋯如果你也是喜歡吃一鴨幾吃的人，喜歡的如果是那種皮又油又肥又啾係的那種感覺（像蘭城晶英的鴨壽司那種）那你來頤宮可能要失望了⋯因為它們的鴨皮是那種乾乾脆脆的那種鴨皮，我不曉得是鴨的品種及養殖方式的不同，還是是料理方式的不同所造成的，總之，他們的鴨皮是屬於乾、脆的那種，要點的人真的可以三思，不要被它會表演火焰燒鴨的戲碼而點，因為吃完，我們大家六個人，都覺得，鴨可以不用點⋯ 鴨腿肉⭐️⭐️⭐️ 是好吃的，但鴨肉鴨皮就像前面所述，皮是脆的那種，不是富含油脂的那種。 炒鴨肉絲⭐️⭐️⭐️⭐️ 這個我覺得很可以，應該是四吃裡我覺得最好吃的！！非常滑嫩，炒的也有鍋氣。個人覺得有點鴨的話，其中一吃可以做這道。 鴨粥⭐️⭐️ 沒什麼味道，吃起來就是清粥裡有鴨肉味的粥，一定要配東西吃，不然真的像清粥小菜的白粥。個人覺得，這一吃不用點。 龍虎斑220/每倆⭐️⭐️⭐️⭐️ 這道菜也是二訪的話會想再點的一道菜！魚非常的新鮮！不太愛吃魚的我，認真吃到時有驚艷到，肉很嫩！！！除此之外配菜也很好吃，有鍋氣味，但價格也是很漂亮🤣 百葉菠A菜/780⭐️⭐️⭐️ 認真說！頤宮連炒個青菜都可以別出心裁！兩種菜的混搭，外加，挑選的菜葉全部！每一口都是嫩的！沒有一口是覺得纖維感很重，口感超好！配上我最最愛的腐竹！人間美味！有點過鼎泰豐菠菜腐竹的人，在吃這道菜，你會覺得又是另一個層次了！但老實說，如果預算有限，青菜可以先跳過🤣畢竟，真的還是偏貴，會建議把預算拿來吃其他更經典的菜色！當然！沒有金額顧慮的話，也可以嚐嚐看！很值得一試！ 雞肉豆腐絲/880⭐️⭐️ 這道料理不得不佩服他的刀工！非常厲害！豆腐絲、肉絲青菜絲什麼的，全部切超細！搭配勾芡，口感非常滑順，不會有勾芡的粉感（我是一個不太愛勾芡料理的人，但這道我可以！）不過喜歡重口味的人，可能需要另外加調味醬，因為沒加東西之前，口味偏清淡呦！如果問說推不推薦，我個人會說，還好，又或是再訪可能不會再點，會覺得嚐過就好。 原味蛋撻/380/3入⭐️⭐️⭐️⭐️ 只能說，這個蛋撻非常金貴😂很好吃啦！非常香，裡面的餡也好嫩！阿先說喔！這個一個就一口喔🤣只吃一個不過癮！我覺得兩個剛好👍 炸豆腐奶/380/1入⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 這個炸豆腐奶！真的不得了，榮登我心目中這家餐廳第一名！不誇張！真的，巨好吃，很有創意又兼具美味的一道甜點，酥脆的外皮（是真的聽得到咬下去脆掉的那個聲音喔！），飽滿起司內餡（會牽絲的那種喔！），外面還灑了糖粉（粉超細緻，完全不會太甜，跟起司結合會有鹹鹹甜甜的感覺），拜託！真的！有來頤宮的人！這道點起來好嗎！太好吃了啦！一樣是榮登二訪來必點的菜色！店員還會跟你介紹他的作法（就不劇透了），聽完他的作法，跟吃到，哇！完全不一樣🤣會吃不出原來炸豆腐奶的外皮是這個！我只能說，師父好厲害！真的對得起他的價格，我個人很想一個人吃一整個炸豆腐奶，但朋友們吃覺得兩個人一個剛剛好，才會有意猶未盡，下次還想再吃的感覺，大家都怕起司吃完整個會太膩，個人也是建議先兩個人吃一個，避免吃到最後吃太飽（雖然女生通常有第二個胃😂）但還是建議吃過之後，未來想再吃可以在單獨叫。就保留一點點美好吧～ 壽桃⭐️⭐️ 因為當天是去慶生的，壽桃是餐廳額外提供的小點心，但裡面包的不是一般的豆沙餡，有點忘記是什麼口味了，因為吃起來怪怪的，所以不太敢吃，既一點也不深刻，但是是店家的心意，還是有把它吃完。 小禮物＿茶包 最後吃得差不多後，店家會附贈一人一小包他們的茶，讓你帶走，有趣的是包裝會有跟茶有關的小故事，有拿到的人也可以看看喔！ 以上就是我吃完的心得！絕對誠實可靠，非業配😂（他們家也不需要業配就很多人了😂） 只能說，下一次再去吃，真的要好好攢錢，認真說，這個餐廳很適合家庭重要聚餐、朋友重要聚會可以去，一來是大家可以去平攤費用，二來菜色也可以點比較多，雖然不便宜，但非常非常值得一試！那天吃完，個人覺得沒有什麼很雷的菜色，唯一就是對鴨料理有點問號？哈哈，但畢竟每個人的口味真的不同啦～ 以上對於料理的評論僅供參考，每個人的口真的都不一樣，這邊附上我個人平時在吃方面的口味比重參考，可以看看你吃的習慣是否跟我差不多，以做參考： 很多高級料理（龍蝦、干貝、鮑魚魚蝦、鴨肝、高級和牛）台北大咖的餐廳都有嘗試過，偏愛吃食物的原形，少醬料少調味，蔥、蒜、油蔥、洋蔥、羹類、油炸、胡椒粉、美乃滋、拉麵類都不愛，不敢吃生食、生雞蛋，基本上是走健康飲食，除了愛喝飲料之外都蠻健康的。 ★相信現在網路很發達，資訊一查都有的時代，大家找吃的一定都超方便，但不免俗遇到很多人業配，或是餐廳請吃飯，然後幫忙寫好聽評論的文章，這些狀況我都遇過，所以很常踩雷！也花了超多冤枉錢，來！冤枉錢都幫你花玩了，推薦的真的都是精選過！ 會想開始寫文章是希望給在找資料的人最真實的狀況，我會推薦的餐廳，絕對是那種我真的是我親自消費非業配的經驗，才會推薦，畢竟現在餐廳吃得這麼多，大家都很喜歡嘗鮮，能夠讓人想重複去兩次以上的地方也真的不容易，所以如果你時常在找尋好吃的餐廳，不妨可以看看我的推薦喔！ ★重點整理： 要去的人，我說必點的菜色，拜託點起來！真心不騙。 價位：高★★★★★ (價位定義：便宜★/中低★★/中★★★/中高★★★★/高★★★★★) 如果喜歡我貼文的朋友，歡迎追蹤我的IG&FB粉專&Youtube&Popdaily波黛莉&痞客邦有更多的生活提案及影片分享給大家喔！ 連結如下: IG：instagram.com/kang_emily 痞客邦: https://aiaiqaz1212.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&utm_medium=navbar&utm_term=my_blog 還有更多的生活提案，等你來Follow。

(宅配美食)肥熊厚烤雞翅  五星酒店大廚私藏台式家鄉味  在家也能享受火烤BBQ雞翅

雖然最近許多餐廳漸漸開放，但感覺在家偶爾享受懶人宅配美食也不錯 飯編最近嚐試的肥熊厚烤雞翅，使用十八養場紅玉雞 與標準的雞翅前置處理SOP，以及已經事先做好調味 只要經過簡易加熱步驟，在家就能享受五星酒店大廚私藏台式家鄉味 而且也很像一些餐廳出的火烤BBQ雞翅開胃菜，口味相當新鮮精緻 肥熊厚烤雞翅包裝形式簡易，相當方便保存與收納 食用時，只需要提前解凍與加熱即可 除了肥熊厚烤雞翅，還有肥熊厚廣式叉燒， 兩款包裝上都有詳細的成份、營養標示等，令人安心 仔細一看，可以發現上方食材相當自然純粹 就是我們常見的鹽、糖、醬油等醃製醬料，以及新鮮肉品 無添加化學調味香料，令人感到自然安心 打開一看，兩種肉質感覺都很新鮮大塊，吸睛誘人，讓人迫不及待想嚐試 雞翅本身看上去也相當鮮嫩可口，並有調製好醃料 光是遠遠聞就被他的誘人香氣所吸引，感覺也很適合當中秋烤肉或是年菜食材 而且肥熊厚雞翅堅持使用道地台灣食材: 十八養場紅玉雞 為具備產銷履歷的紅玉雞，強調飼養過程絕不用藥 並且吃非基改黃豆玉米飼料，再加上台茶18號的有機紅茶 真的是看得出來對於食材的每個細節都很用心 產品上方也有詳細標註使用的食材與加熱方式，只需要200度烤15分鐘即可 飯桶一家因為是小家庭，沒什麼在使用烤箱，所以簡單用氣炸鍋加熱，也是十分的輕鬆便利 順道一提，看相關介紹，店家使用標準的雞翅前置處理SOP，步驟為 (1)前處理(3hr)-活水緩解凍過程→去除翅尖端→將雞翅的蛋白雜質洗掉→二次洗淨表面黏著物 (2)真空按摩醃製(1.5 hr)-每一隻雞翅都超過**3800次的拍打按摩** (抽真空、放翻滾桶不定速正反向旋轉，可以利用重力落下時相互翻滾拍打雞翅) 製程超過300道參數管控，品質穩定，讓人感到專業安心 只需要稍微等待一段時間，就可將雞翅加熱並煮熟 拿出雞翅一看，表面被烤得金黃油亮，加上結合條配好的醬汁 光遠遠聞就覺得香氣十足，實際品嚐也十分入味且鹹甜涮嘴 雞肉肉質飽滿鮮嫩，讓吃雞翅也能有過癮咬肉的感覺 加上調味恰到好處，真的就像餐廳開胃菜，讓人想一口接一口 除了直接食用就很幸福美味之外，也能當作加菜餐點 飯編煮泰式泡麵，並結合雞翅、紅茶等，就是簡單又幸福飽足的一餐 雞翅無論單吃或配麵、配飯都很對味，因為肉質鮮嫩多汁又順口 加上入味的調味，真的是和許多主餐都很百搭 飯編本身偏愛大口吃肉，所以通常對於需要啃骨頭的雞翅沒有太大興趣 但肥熊厚烤雞翅真的相當令人驚艷，肉質飽滿啾西 不會像一般雞翅比較享受不到肉質鮮嫩口感，而且看似簡單的調味 比例也調和得恰到好處，在家簡單加熱就像火烤一般美味 肥熊厚烤雞翅包裝為一份兩隻，在料理與備餐上也十分便利 在家簡易擺盤就有迷人吸睛的感覺，正餐搭配或當宵夜點心都超絕配 除了直接吃，搭配水果、蔥花、白芝麻，在擺盤上增添變化也挺趣味 雞翅本身基本調味就相當爽口美味，如果想要搭配不同變化 搭配蔥花、蒜頭、辣椒粉也是能增添不同層次風味 除了雞翅之外，肥熊厚的廣式叉燒也令人驚艷， 有時候吃這類宅配美食，往往擔心只能淺嚐到馬馬虎虎的味道 但肥熊厚廣式叉燒的香氣、調味與肉質口感， 完全不輸在餐廳現場吃的感覺，叉燒肉肥瘦比例恰當 鹹甜口感與彈牙好入口叉燒，充滿香次層次與韻味，讓人想一口接一口 而且無論是雞翅或叉燒，肉質皆十分飽滿，份量誠意十足 總而言之，肥熊厚烤雞翅與廣式叉燒真的相當令人滿足 讓人在家就能輕鬆享受五星酒店大廚私藏台式家鄉味 簡單加熱就有火烤般的香氣，真的是相當值得嚐試的宅配食美 產品特色 五星酒店大廚私藏台式家鄉味 無添加化學調味香料 食材上的堅持-道地台灣食材，十八養場紅玉雞 具備產銷履歷的紅玉雞，飼養過程絕不用藥 吃非基改黃豆玉米飼料，再加上台茶18號的有機紅茶(尚高級!) 產品資訊 嘖嘖熱烈募資中：https://www.zeczec.com/projects/fattyjuicy?r=d109251278527 店家FB：@fattyjuicy https://www.facebook.com/fattyjuicy 店家IG：@ fatty_juicy https://www.instagram.com/fatty_juicy/ ​飯桶家族的吃喝玩樂​ 

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