〔食記〕桃園青埔 環境舒適文青風 超澎湃火鍋 日嚐海鮮鍋物 

台灣人愛吃鍋，冬天夏天一年四季都可以吃，青埔一級戰區又新開一家鍋物，新鮮的海鮮還有顧客吃完馬上預約第二天再訪！！！ 不會很難找，兒九公園的斜對面，餐廳正對面就是停車場。 服務人員都很親切唷，剛到營業時間就已經不少顧客上門啦 店裡的slogan 深遠的空間感非常舒服，還有2樓但尚未開放 飲料、甜點、水果 調料區，使用冰塊保冷，小可惜沒有蘿蔔泥 很特別的金桔醬和特製辣椒醬，新鮮的海鮮吃原味就很棒，加一點點金桔醬提味很不錯耶～ 檸檬香草水 有兒童餐具和兒童椅唷～ 單人鍋套餐形式 海陸鍋，這次我們就直衝這個啦 先上開胃泡菜 每個人的鍋底-卜卜蛤蜊，滿滿蛤蜊和薑絲，吃到後面還哀嚎怎麼還有蛤蜊啦🤣 養生菌菇湯，淡淡菌菇味，不是走很重的藥膳路線，紅棗很甜～ 雞油拌飯好邪惡，小小孩很喜歡 當季的現打果汁-木瓜牛奶，這杯好喝～當天大家都很愛 火龍果香蕉，些許偏水感，香蕉味道偶爾竄出，還蠻妙的 芭樂多多，同行姑姑覺得味道偏淡 看這肉片～ 吃起來很鮮帶有甜味 肉品我們比較喜歡牛小排～吃起來爽度很高 菜盤沒有火鍋餃類占肚子空間👍芋頭綿綿鬆鬆很好吃耶～ 噹啷～～極盛海陸！！並排的蝦子～鮮甜小卷～ 鮑魚嫩Q，花枝脆脆 干貝也好吃，又是一排蛤蜊！！ 噹啷～當季整尾現流魚，真的好豐盛！藍斑魚的肉質好細嫩！！！又有蛤蜊～ 最後甜點紅豆湯，沒有甜味有些普通～太可惜沒點個凍類 整體都很棒，外場老闆很貼心會觀察客人的需求 四人桌如果點四人海陸，食材上桌會略顯擁擠，吃飯節奏會加快🤣 這餐吃得過癮，食材都新鮮看得見，吃到嘴裡的回饋是不會騙人的唷～剛開幕有九折，這次消費一人平均約970元左右～ 地址：桃園市大園區致遠一路43號 電話：03- 3811881 店家臉書

裊裊炊煙 冉冉茶香【茶冉】台北東區茶湯火鍋專門店 忠孝復興美食推薦

今晚，我想來點淡麗雅緻的🍲 適合吃暖心鍋物的季節要來了 今天介紹一家特別的茶湯鍋物 _______ ✐ 餐點介紹 ·套餐 美國安格斯板腱牛＄𝟦𝟪𝟪 ·套餐 美國安格斯雪花牛＄𝟧𝟦𝟪 - / 前菜：胡麻豆腐 / 湯底：中式茶湯/日式蔬果 / 副餐：梗米飯/寬冬粉/紅殼蛋/名古屋烏龍麵+𝟧 / 甜點：紅豆抹茶最中餅 - ·單點 西班牙伊比利豬＄𝟤𝟦𝟪 ·單點 海鮮拼盤＄𝟤𝟪𝟪（內含：蛤蠣/草蝦/白蝦/雪花魚捲/透抽/扇貝） 湯頭：中式茶湯、日式蔬果 日式蔬果高湯味道非常清甜，喝得出來沒有添加過多調味料，中式茶湯是將蔬果熬成的高湯結合高山青茶，匠心獨運且富有台灣在地特色！ 中式茶湯是特色招牌，第一次嚐試茶湯基底的鍋物，湯頭味道和想像中一樣清爽，尾韻散發茶葉幽香，整體與食材的貼合度也頗佳，涮入海鮮肉品都不違和，蠻喜歡！ - 主餐：安格斯牛、伊比利豬、海鮮拼盤 湯頭清麗，主角們自然要以高品質登場。 美國安格斯牛的油花非常漂亮，雪花和板腱部位恰好一肥一瘦，前者牛脂豐富入口柔軟，後者柔韌略帶肉筋。若想嚐點頂級豬肉，蠻推薦肉質細膩的西班牙伊比利豬，油脂部分散發淡淡甘甜，豐潤而不膩。 - - 單點加購的海鮮拼盤內容物很豐富，每種海鮮都很新鮮，扇貝和白蝦的鮮美度令我印象蠻深刻，尤其扇貝經過處理，輕輕一夾立刻殼肉分離，肉質飽滿有彈性。 附餐：蔬菜盤、烏龍麵、抹茶紅豆最中餅 茶冉的蔬菜盤是我喜歡的樣子，沒有太多火鍋料、蔬菜也都很新鮮，在茶湯裡涮過之後風味非常好。副食中比較特別的是名古屋烏龍麵，我個人推薦的吃法是，煮熟之後先稍微放冷，再搭配蘿蔔泥醬油和些許蔥花，變成自製烏龍冷麵，口感更加滑溜有彈性✨ - 從前菜胡麻豆腐、至末尾甜點紅豆抹茶最中餅，都散發濃濃日式風格。通常在日式茶屋才有販售的「最中餅」中間夾著蜜紅豆和抹茶冰淇淋，味道香香甜甜真的好好吃，令我回味無窮呀～ - 心得後記 除了鍋物本身，茶冉的用餐環境我也很喜歡，店內裝潢如茶湯般，呈現清爽優雅的氣質，在這樣的氛圍之下享用鍋物，整個人感覺格外放鬆。如果你也是喜歡品茶的人，推薦來嚐嚐看茶葉化作火鍋高湯的妙然滋味。 - ✣ ✍ ✣ ．@cloudfoodie 追蹤看更多美食分享☝️ .ᐟ.ᐟ ✐ 店家資訊 🏁 茶冉 茶湯火鍋專門店 𝖨𝗇𝗌 @ocha_nabe fb 茶冉｜茶湯火鍋專門店 ☏ 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟩𝟧 𝟧𝟢𝟨𝟨 𖤣𖤥 捷運 忠孝復興站 ✐ 平日 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 五六日 𝟣1:𝟥𝟢-15:30 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 𖠿* 台北市大安區復興南路一段𝟣𝟢𝟩巷𝟤𝟧之𝟥號 𝖬𝗈𝗋𝖾 𝖠𝖻𝗈𝗎𝗍 𝖬𝖾 🔍 精選分類找美食 ♘♘♘♘ #雲的台北食旅♘♘♘♘ #雲吃火鍋 #茶冉#茶#茶湯火鍋專門店#日式火鍋#東區火鍋#台北美食#美食#鍋物#台北火鍋#taipeifood#美食攝影#相機食先#popdaily#popyummy#taiwanfood #台灣美食#taipeifoodie#美食推薦#台湾グルメ#台北美食推薦#台北餐廳#台北グルメ#火鍋

後山埤排隊名店｜主打一鍋一醬的光鍋物期間限定購買指定套餐並加 LINE@好友加 1 元即送和牛 1盤

火鍋控們有吃過一鍋一醬的鍋物嗎？ 身為火鍋愛好者的我吃過上百家店但還是第一次遇到主打一鍋一醬的火鍋專賣店，現在來後山埤又多了一個理由！ 不過光鍋物不只是醬料很講究，連「湯頭」也不馬虎 六種招牌湯頭（日式昆布、自慢壽喜燒、中式麻辣、慢熬豚骨、名古屋赤味噌、法式牛奶）每種都很厲害！尤其是赤味噌更是市面少見，蔬菜下鍋後味道變得十分迷人 豚骨湯底喝起來竟有種在吃濃郁香醇的豚骨拉麵感覺，而且蔬菜、肉品吸附湯汁之後都別有一番風味，只能說光鍋物靈魂湯頭賦予了食材新生命！ 而且鍋體本身夠深也是使用 WMF 鍋具，煮起來就是過癮 肉品的部分也算是出乎我意料之外，由板腱牛醃製而成的職研滑牛超軟嫩，牙口不好的人也可以輕鬆吃，搭配加購的松露奶油起司醬絕配！ 獨家「職研月見牛拼盤」直接使用霜降+牛小排+日本和牛拼盤再豪奢配上雙蛋，讓每片肉都能完美的被蛋液包裹著 簡單涮個 5 秒鐘略帶粉色最美味，再蘸上獨家醬料根本是天堂的味道！連挑嘴的朋友都說一秒要升天了 蒜味松阪很推薦搭配豚骨湯底，蒜香搭配豚骨香就是天作之合無誤！而且松阪豬切薄片既保留口感又好入口 除此之外自製手作蝦丸跟手打雞肉丸也都厲害死了！每顆蝦丸居然大方的使用了至少 3 隻蝦！而雞肉丸也添加雞軟骨增加口感豐富度，顆顆飽滿有嚼勁 還有一個特別值得誇獎的是光鍋物前菜、副餐都很用心！不管是焦糖玉子燒還是炙燒 A5 和牛月見丼、日式漬蛋黃丼都完全超乎我對百元火鍋店的期待！ 而且還有提供飲料、霜淇淋自助吧吃到飽 難怪每到用餐時間總是人潮滿滿，大家記得一定要提前訂位！ 現在還有期間限定好康「指定套餐送和牛」 11/17(五)-11/30(四)購買指定套餐並加入 光鍋物 LINE@好友加 1 元即送和牛 1盤 （指定套餐限職研滑牛、月見牛拼盤、蒜味松坂、 雙人海陸套餐、四人海陸套餐） 🔺單一套餐限兌換一次 🔺贈送品項依現場供應為主，送完為止 想吃日式創新鍋物就來光鍋物吧！被我列入絕對再訪的清單！ 📍光鍋物（周一公休） 台北市信義區忠孝東路五段 731 號 02-8785 0598 營業時間：17:30–22:30 (平日) 11:30–15:00，17:00–22:30 (假日) ▪️光鍋物粉絲專頁： https://www.facebook.com/hikari.shabushabu/ ▪️光鍋物 IG： @ hikarishab #台北火鍋 ＃光鍋物 #日式火鍋 #信義區火鍋 #台北美食推薦 #台北火鍋 #信義區美食 #台北美食地圖 #日式餐廳 #滑牛 #海陸套餐 #豚骨火鍋 #壽喜燒 #和牛 #後山埤站美食 #永春站美食 Copyright ©2023 miyakemi 版權所有

（後山埤美食）光鍋物 HIKARI～信義區日式火鍋專賣店分享！一鍋一醬質感系日式鍋物～期間限定指定套餐送和牛～光鍋物菜單

#後山埤美食 #光鍋物 這家後山埤相當高人氣的鍋物專賣店，私房熬煮的特色湯頭，搭配獨一無二的佐料，碰撞出最美妙的好滋味！肉品更是一級棒！滑牛軟嫩口感很少見、蒜味松阪爽脆沒有腥味、職研月見牛拼盤-A5和牛、牛小排、霜降牛3種頂級肉品一次吃個夠！ 光鍋物自助吧更是一大賣點，飲品口味豐富，甜點霜淇淋🍦自己DIY，想吃多少自己擠，灑上抹茶粉、焙茶粉，增添風味，劃下最棒用餐句點 💭店家資訊 光鍋物 HIKARI 🏠地址: 台北市信義區忠孝東路五段731號 🚌交通: 近捷運後山埤站1號出口 ☎️電話: 02-8785-0598 ⏰時間: 平日1730-2230 六日1130-1500 1700-2230 😪公休: 周一公休 💰消費: 現金、信用卡、Apple Pay 👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊 💬粉專: https://www.facebook.com/hikari.shabushabu/ ●IG : @hikarishabu 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406719317

一鍋一醬質感系日式鍋物｜永春饕客的口袋名單｜慢熬豚骨、赤味噌等多道日式獨門湯頭，搭配專屬醬料超講究! 光鍋物HIKARI

「光鍋物HIKARI」主打日式質感鍋物，位於台北市信義區忠孝東路五段上，距離捷運後山埤站2號出口步行約6分鐘。在Google上擁有兩千多則評論，卻依然保有4.9顆星的高評價。HIKARI在日文是「光」的意思，光鍋物在光亮的環境下，提供一個舒服的用餐空間，也希望帶給人們宛如太陽般溫暖幸福的美味。今天帶著岳父、岳母和老婆大人一同來用餐，準備來一段溫馨的聚餐時光! 光鍋物日系簡約純樸的用餐環境，燈光明亮得照射在每一處。創新的日式鍋物將特色前菜、鍋物以及醬料一道一道上桌的方式，打造出看似平凡卻與眾不同的儀式感體驗。藉由質感鍋物調整生活步調，讓人可以好好體會生活的美好。 醬料區擺放多種醬料，提供客人能自主選擇或搭配食物調味的方式，讓人可以根據個人的口味和喜好特調出喜愛的醬汁。自助吧還有飲料機和霜淇淋可以無限享用，光鍋物希望來到此用餐的人們都能有一個完整且開心的用餐體驗。 光照亮你的生活，鍋物照料你的胃口。光鍋物有多道日式獨門湯頭，用餐時間為90分鐘，消費均收10%服務費。共鍋酌收200元，可抵單點消費。消費方式(菜單請點我): 套餐-自選湯底、肉品，附豐味菜盤、和風前菜、霜淇淋、飲品自助吧 副餐-王子麵、白飯、冬粉、烏龍麵、日式漬蛋黃丼＋30元 定番升級-炙燒A5和牛月見丼+99元 ✨活動期間購買指定套餐送A5和牛 112/11/17(五)-112/11/30(四)購買光鍋物指定套餐: 職研滑牛、月見牛拼盤、蒜味松坂、雙人海陸套餐、四人海陸套餐，並加入LINE@好友，加1元即送和牛1盤。一份套餐限兌換一次，贈送品項依現場供應為主，送完為止。 光鍋物講求日本職研(職人)精神，為了呈現食物最完美的風貌和口感，堅持研選新鮮食材，並注重每道肉品的細節、調味及擺盤，研製出擁有獨家口感且最安心的美味職研料理。就連鍋具、碗盤都很用心，鍋具使用德國大廠WMF鍋具，碗盤則是日本進口碗盤。 看這滿滿的用餐人潮就知道光鍋物的人氣有多高，為了避免花時間等待，建議大家來用餐前記得一定要先訂位喔(線上訂位請點我或請點我)! 🥘湯-慢熬豚骨、醬-細熬赤蒜油 有別於一般的火鍋店，光鍋物一鍋一醬的獨特醬鍋組合，依照不同食材及香氣的湯底精心搭配出專屬於鍋物的特製醬料。每一份鍋物都是一個獨特的創作，打造出令人難忘的獨家口感。慢熬豚骨有著獨特且濃厚的香氣，豚骨的濃醇味道有被煮出來，散發出迷人的氣息。 🥘湯-法式牛奶、醬-熟成起司醬/ +39元即可升級為松露奶油起司醬 牛奶鍋比較講究，火不能開太大，盡量維持在中小火就好。法式牛奶湯底濃稠，奶味香氣爆棚，口感溫順香醇，齒頰間會留香。涮過的肉片裹上一層牛奶湯底，看起來滑嫩且絲滑順口，非常美味! 🥘湯-名古屋赤味增、醬-清酸柑橘醬 名古屋赤味增湯頭濃厚，口味較重。入口層次豐富，濃郁的口感散發出獨特香氣，妥妥的日式風味。 🥘湯-日式昆布、醬-和風白玉醬油 日式昆布湯頭清甜，昆布味十足。清淡香甜的昆布湯拿來煮蔬菜和火鍋料，不僅蔬菜會更甜、更香，湯底也會隨之變得更甜。 🥘慢熬干貝XO醬 慢熬干貝XO醬是光鍋物手作的醬料，XO醬鮮香濃郁，帶有淡淡鹹香，散發海鮮滋味，還有些微辣。XO醬重在香、辣、順口，將慢熬干貝XO醬拌上白飯，入口鹹中帶香、鮮中帶辣，非常美味可口! 🥘職研滑牛 職研滑牛由板腱牛醃製而成，口感滑嫩獨特，並且久煮肉質不容易變老。細細品嚐，每一口滑牛都蘊含著光鍋物的職人精神，是一道經典的肉品。將職研滑牛蘸上清酸柑橘醬，口感層次加倍，由酸襯托出的清甜更是香氣四溢、不甜膩，令人相當過癮! 🥘職研月見牛拼盤 職研月見牛拼盤選用霜降+牛小排+日本和牛拼盤，搭配蛋黃以及獨家特調醬汁。將牛肉混合蛋液下鍋煮，滑嫩的牛肉口感像極了在吃壽喜燒! 將肉蘸上松露奶油起司醬，瓦斯味(香味)伴隨著濃郁的奶味和起司奶香立馬飄散開來，職研月見牛拼盤在松露奶油起司醬的加持下，肉質更加軟嫩、誘人。光鍋物獨家的雙蛋黃月見牛拼盤，這道日式的絕妙口感讓人難以忘懷，是超棒的口感和口味啊! 🥘日本和牛 日本和牛美麗的油花紋路，油脂肥瘦相間，入鍋輕輕涮個3下，撈起直接放入嘴中。那油脂香氣在嘴裡散開，咀嚼後有牛肉和油脂融合，入口化開、肉味甜感十足，甜味充盈了整個口腔，肉質柔嫩多汁，讓人意猶未盡，想要再多吃幾口。將肉蘸上細熬赤蒜油，濃郁的蒜味遇熱後瞬放香氣，加上微微辣感，讓人一口接一口，根本停不下來啊! 🥘職研蒜味松阪 職研蒜味松阪透過松板豬與蒜泥醃製的過程，讓肉的口感吃起來更有層次感，而蒜頭的香氣和豬肉結合後，也讓松阪豬多了一層蒜香味。蘸上和風白玉醬油，解膩又提味，口感清爽中帶有淡雅甜味，非常爽口! 🥘菜盤 光鍋物超澎湃的菜盤，食材種類豐富，份量眾多。看這蔬菜多麼鮮嫩爽口，就很青(鮮)! 🥘玉子燒 玉子燒上有一層焦糖，濃厚的焦香味為玉子燒增添了更多的層次感。玉子燒入口口感蓬鬆、柔軟，微微濕潤的狀態加上甜滋滋的味道，讓人有一種在吃飯後點心的錯覺，給人溫暖舒適的感受。 🥘蒸蛋 光鍋物這完美光滑的蒸蛋視覺上讓人錯以為是布丁，蒸蛋入口滑嫩又細緻，散發濃郁的蛋香味，底下的玉米為蒸蛋增添了鹹香味和更多層次口感，非常美味。 🥘日式漬蛋黃丼 日式漬蛋黃丼飯中躺著一顆渾圓飽滿的月見蛋，戳破月見蛋黃，隨著蛋液緩緩流下，充分拌勻後，滑順的蛋黃液依附在粒粒分明的米飯上，每一口都是米飯香和蛋液的結合。單純的米飯推送著極致的美味，讓唇齒間留香，埋下了依戀的滋味。 🥘炙燒A5和牛月見丼 炙燒A5和牛月見丼比日式漬蛋黃丼多了和牛，和牛炙燒過後的香氣沒話說。同樣戳破月見蛋黃後，將所有食材充分拌勻，入口慢慢咀嚼，和牛甜味和油脂散發出來的香氣結合，牛油香搭配蛋黃的滑順感，這滿滿香氣快要串出腦門了說，扒飯速度X3、X3，再X3，喔依系! 🥘職人手製蝦漿/ 職人手打雞肉丸 光鍋物主推兩款手打配料，是師傅純手工手打製作而成。職人手製蝦漿每顆蝦丸都會使用至少3隻蝦子製作，將蝦肉攪打成泥後，經過多次手打使蝦肉原本的膠質粘性完全釋放。每一口都可以品嚐到滿滿蝦肉的鲜甜味，讓口感又能更上一層樓。 職人手打雞肉丸同樣以手工摔打形成肉泥，確保了雞肉的细腻和均匀性。雞肉丸中含有雞軟骨，會將其經過多次摔打形成肉泥，再揉成丸子形狀，使丸子的香氣和味道融合在一起。雞肉丸口感扎實、Q彈，溫潤的滋味讓人滿口肉香又不膩口，令人愛不釋手。 🥘霜淇淋 光鍋物霜淇淋吃起來輕盈爽口，口感細膩滑順。另外提供焙茶粉、抹茶粉、黃豆粉、巧克力醬和玉米片，讓人可以盡情享受，製作出專屬於個人的甜點風味。 光鍋物服務到位，介紹詳細。在明亮的用餐環境中享用日式獨門湯頭，還有一鍋一醬的獨特醬鍋組合，非常有質感。在即將步入寒冬的季節，光鍋物好似一抹暖陽，帶給我們溫暖又幸福的美味，讓我們體會到了生活的美好。「光鍋物HIKARI」分享給大家~ 光鍋物HIKARI 地址: 台北市信義區忠孝東路五段731號 電話: (02)8785-0598 營業時間: 週二-週五17:30-22:30；週六-週日11:30-15:00，17:00-22:30；週一公休 官網-https://hikari-shabu-shabu-restaurant.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral FB-https://www.facebook.com/hikari.shabushabu/IG-https://www.instagram.com/hikarishabu/ 線上訂位-https://inline.app/booking/-MqCLNa9HRJn2mWlrJT9:inline-live-2/-MqCLNoceKyy3dtZdrn9線上訂位-https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/179738?ref=18649 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #台北火鍋#光鍋物#日式火鍋#信義區火鍋#台北美食推薦#信義區美食#台北美食地圖#日式餐廳#滑牛#海陸套餐#豚骨火鍋#壽喜燒#和牛#後山埤站美食#永春站美食#光鍋物 HIKARI#光鍋物hikari菜單#一鍋一醬#日式鍋物#永春饕客的口袋名單

台中北區｜咪拉鍋物．有點隱密的火鍋店，最低218元起不收服務費！

是的！今天又要來介紹火鍋店 有沒有感受到些許涼意了，是個吃鍋的好天氣吧🫢🫢 位於台中北區的咪拉鍋物 有點隱密，但卻好吃！ 黃色的招牌相當醒目 平日中午還有商業午餐😍 － 咪拉鍋物店面 咪拉鍋物店內環境 咪拉鍋物自助區（有飲品/醬料/冰淇淋無限享用喔） 咪拉鍋物菜單 咪拉鍋物好友募集中 這次選擇的餐點是 龍蝦海陸個人套餐$599 雙龍饗宴雙人套餐$1280 升級奶香鍋/麻辣鍋/蒜頭蛤蜊鍋+49(以上為鴛鴦鍋加價) 附餐 白飯/王子麵/蛋 這間咪拉鍋物不收服務費，但服務態度很好也會適時的來加湯 稍微小聊一下真的很親切呀！ － 個人套餐吃到龍蝦會不會有點奢華(≧∀≦)ゞ 還有兩份肉品+菜盤 安格斯培根牛125g/黑豚豬梅花125g 生凍青龍蝦乙尾/天使紅蝦乙尾/白蝦x2 鮭魚鱸魚鯛魚各乙片/蛤蜊4顆 我的天！這樣吃好滿足🥹🥹🥹 基本款的湯底為昆布湯，我們每份都升級了鴛鴦鍋 這份個人餐選了蒜頭蛤蜊鍋，湯頭很鮮 不論涮肉放蔬菜下去都是精華 連昆布湯都蠻特別的 不過於清淡反而有些微甜味 肉質鮮甜不用沾醬就超好吃❤️ 雙龍饗宴雙人套餐 這份有安格斯霜降牛6oz/雪紋松阪豬6oz 青殼龍蝦2尾/天使紅蝦2尾/白蝦4尾/生蠔2顆/蛤蜊6顆/鯛魚4片 湯底升級麻辣鍋/奶香鍋 麻辣鍋很溫潤喝得很順口 奶香鍋會越煮越香濃，肉片煮下去更鮮甜了 龍蝦十分Q又彈牙 肉質飽滿，蝦味蠻明顯的 他們家的肉真的好好吃！以上四款肉品吃的每一口都是滿足 像魚的部分 不論是鮭魚鱸魚鯛魚有時候放在鍋裡煮久了會忘記拿起來😂 但肉質依舊維持入口即化的口感 魚肉細緻可口真的蠻推薦 － 最後當然要來份冰品 還有小配料 彩針糖、小棉花糖、脆片 我覺得三款都很搭，所以我都加上去了哈哈 但脆片就是增添口感，小棉花糖有點QQ的 彩針糖就是基本款 冰淇淋也好吃耶！咪拉鍋物餐點很值得試試🤤🤤🤤 來咪拉鍋物用餐送熟客兌換券喔 咪拉鍋物超值加價購！ 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市北區山西路二段109號 營業時間：11:30-22:00(週一休) 電話： 04 2299 0535 #台中美食 #台中火鍋 #台中必吃 #火鍋控 #北區美食 #台中北區美食 #咪拉鍋物 #龍蝦 #海鮮 #麻辣鍋 #台中晚餐 #YummyDay #POPDAILY #taichungfood #台中餐廳 #美食 #美食推薦 #台中美食地圖 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

羊肉爐推薦，湯頭厚實鮮甜，羊肉軟嫩，服務親切，寵物友善

天氣變冷，想吃熱呼呼的鍋，這間羊肉爐用南投在地老薑、多種中藥材與甘蔗加羊大排熬煮的湯頭，味道濃郁鮮甜，喝起來跟別家就是不一樣，除了菜單上的品項外，還有多種適合一起烹煮的美食可以點，環境乾淨整潔，有室內冷氣座位，也有室外庭院悠閒座位空間，同時也是寵物友善和推車友善的羊肉爐餐廳。 座位有分室內跟室外，室內有冷氣開放，除了比較熱的時候來吃上一鍋也覺得舒適外，也能區分吸菸和非吸菸的座位。 店家使用炭火加熱，如點好之後比較不容易熟的或是想先吃到的，也可以請店家先用瓦斯煮，在桌上的炭火煮會需要一點點時間。 羊肉爐 肉量不會太少，羊肉輕輕咬骨肉很容易就可以分開，不太用擔心卡牙齒，吃起來很嫩、很香沒有腥味。湯頭味道濃郁鮮甜，喝得到滿滿的中藥香，感覺在熬煮時一定是很敢用料。 羊腳筋 燉煮久一點就會變軟， QQ的口感。 蛋餃 外皮Q嫩，裡面的餡料是很扎實的豬肉餡，咀嚼時還有微微的湯汁，吃起來和超市會賣的冷凍加工那種不一樣。 芋頭貢丸 可以聞到很濃郁的芋頭香，吃得的到塊狀芋頭，鬆軟香甜又綿密，配上丸子肉的鮮味。 米血糕 和一般吃到的米血口感不一樣，比較像夜市吃到的豬血糕口感。 栗子 栗子加入湯裡，湯的甜味會多一種獨特的香氣，口感脆甜鬆軟帶有羊肉的鮮，有點像是糖炒栗子，甜味跟香味都濃縮在裡面。 羊大骨 大骨有事先煮好，所以湯滾了就可以吃。上面的肉不少，啃起來很過癮，再插上吸管吸骨髓很滿足。 麵線 油蔥酥酥香香的吃起來不會有油膩感，麵線口感Q彈還有吸到羊肉的香味，跟脆脆的油蔥一起拌ㄧ拌，很香很好吃很順口。 圖文介紹: https://fruitlove.tw/post-cjhotpot/ 店家名稱：草屯長疆炭燒羊肉爐 所在地址：南投縣草屯鎮中興路285-1號 營業時間： 17:00-24:00 #台灣美食 #美食 #美食日記 #飲食日記 #南投草屯美食 #南投旅遊 #nantoutravl #yummy #果果愛 #果果愛Fruitlove #人氣美食 #排隊美食 #在地美食 #草屯美食 #羊肉爐 #草屯羊肉爐 #羊大骨 #羊腳筋 #鍋物 #炭燒羊肉爐 #草屯寵物友善羊肉爐 #寵物友善餐廳 #草屯寵物友善餐廳 #草屯鍋物 

現炒爆炒湯底更夠味，多達11種選擇，平價好吃的火鍋，景美必吃鍋物 | 【台北 文山區】熟度精緻鍋物-文山景美店

雖然我不是很愛秋冬，但進入秋冬最讓我期待的就是吃鍋 這陣子相信大家很少看到我分享火鍋，但最近大家可以開始吃鍋啦！ 熟度精緻鍋物的文山景美店一開幕就飛奔去 他們的湯底讓我非常驚艷，不僅款式多元、甚至還上桌現炒，費工又讓人印象深刻的美味 熟度精緻鍋物-文山景美店 環境 熟度精緻鍋物有不少分店，文山景美店離景美站超近，交通很方便 店內是舒適的典雅精緻風格，有點大理石紋理牆面、藍色沙發 完全能好好坐在裡面享受火鍋 飲品、冰淇淋皆可無限享用！ 醬料最推薦他們的萬能醬～主要是他們自製的胡麻配上蒜泥 蒜味、醬香與尾韻微辣的口感超涮嘴！推薦一定要試試～ 熟度精緻鍋物-文山景美店 餐點 湯底-燒酒烈火白蒙古湯 +NT.80 不客觀推薦★★★★★ 熟度精緻鍋物有多樣的湯底選擇，且不少都有現場炒製 大火燒酒燒香中藥材，再加入純正的蒙古湯底，溫潤的中藥材香很對味 湯底-法式香濃起司湯 +NT.89 不客觀推薦★★★★★ 不像多數火鍋店，牛奶鍋加入幾片起司而已 熟度精緻鍋物是一大塊煙燻起司，現切入牛奶湯底 奶香十分濃郁夠味，尤其搭配海鮮、魚肉，超絕配組合 湯底-重慶四川爆炒麻辣湯 +NT.89 不客觀推薦★★★★★ 他們現場爆炒重慶四川辛香料，邊炒邊散發出麻辣的香氣 湯中本來就會附有鴨血及豆腐，鴨血孔洞細緻滑嫩，豆腐吸足湯香 我很喜歡微微的辣度，最後舌尖停留一絲麻感、尾韻充斥辣香 不會太嗆辣或過麻，剛剛好的香、很能襯托肉品的油脂香 湯底-北海道札幌辛味噌湯 +NT.89 不客觀推薦★★★★★ 光是一隻魚的冰磚佇立在湯中就足夠顯眼～ 如果不喜歡四川麻辣的，那日系淡淡辣味與味噌香會很適合你 辣度低，和味噌一同融入肉品中，增添香氣與層次 時蔬菜盤/附餐 所有鍋物套餐都會有份菜盤，附餐則是白飯、冬粉、王子麵、雞蛋、海藻烏龍麵+15五選一 海藻烏龍麵是我超推薦的品項！麵條彈牙、很能扒附湯香 重點是吃起來會多股淡雅的清香氣息！ 特選海陸海鮮套餐 NT.599 不客觀推薦★★★★★ 特選海陸海鮮套餐華麗登場！有白蝦、草蝦、扇貝、多利魚、鮭魚、蛤蠣 肉品部分則是豬五花、松阪豬、雪花牛、沙朗牛四選二 他們的魚肉是我很喜歡的，切得很漂亮、肉質新鮮紮實 另外我一定要稱讚他們的豬五花，均勻的紋理、有油脂香卻不會肥膩 松阪豬則吃起來帶有嚼脆口感，無論是海鮮或是肉品，都很好吃！ 犇牛套餐 NT.669 不客觀推薦★★★★★ 犇牛有三種美國牛肉品，雪花牛、沙朗牛、翼板牛 雪花牛充斥脂肪香、口感非常嫩口，沙朗和翼板則附有牛肉香甜的氣息 當天一吃到就立刻和一起來的朋友說好好吃！ 山海蛤蠣 +NT.169 不客觀推薦★★★★★ 只要有點任何一個套餐，就可以加點他們的超值餐點 有真的蝦(就是一堆蝦)、山海蛤蠣和手切菲力鮭魚三種選擇 愛吃海鮮的，這一區真的很超值！會讓你一次吃得很爽快 火鍋最重要的是湯底和食材，湯底多樣選擇、很多都是現炒爆出香氣 可以體現出他們對於湯的堅持！嚴選新鮮食材，肉品海鮮都很好吃 難怪開了多家分店，幾乎每家都是Google上的高評分 秋冬第一鍋，可以來熟度嚐嚐他們特色的火鍋～ 熟度精緻鍋物-文山景美店(粉專) 地址：台北市文山區羅斯福路六段192號(捷運景美站) 電話：02 2935 1968 營業時間：週一~週日11:30~14:00/17:30~22:30(週六日中間不休息) #火鍋控 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #鍋物 #麻辣火鍋 #文山區美食 #文山區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #海鮮火鍋 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #food #foodie #foodblogger #台北火鍋 #火鍋推薦 #台北餐廳 #餐廳 #餐廳推薦 #熟度精緻鍋物 #景美 #火鍋

桃園火鍋推薦【築間幸福鍋物-八德介壽店】超人氣鍋物，蔬食自助吧超豐盛！

今天要介紹分享給大家的這家火鍋餐廳是桃園最強的火鍋連鎖品牌，築間幸福鍋物，這是一家讓我感到無比舒適和滿足的火鍋餐廳，一走進店內，被寬敞明亮的空間所吸引 座位之多讓我倍感驚喜，前後兩區的區隔讓用餐環境更為私密，而中間的綠草布置牆，上面出現著「築間」的字樣，成了這裡的一大招牌，也成了許多人拍照打卡的熱門景點👍 在我眼前的是醬料台和蔬食自助吧，這個區域讓我感到驚喜不斷，醬料的選擇居然有十多種，我可以根據自己的口味搭配出獨特的調味醬，讓我的火鍋更加美味 蔬食自助吧的選擇也是非常豐富，南瓜、芋頭、金針菇、木耳，還有各種新鮮的葉菜和火鍋料，還有我最愛的豆皮和油條可以隨心選擇✔️ 走到後方的座位區，還有一個令我驚喜的自助吧 這裡有各種飲料、冰沙以及冰淇淋等著我來品嚐，選擇如此繁多，還有一台霜淇淋機，旁邊還放著甜筒餅乾，讓我們可以隨心所欲地裝滿我的冰淇淋，明治、明果的冰淇淋更是讓我愛不釋手💗 而最讓我印象深刻的，是這裡的服務人員，他們熱情地迎接我，親切地為我帶位，並專業地介紹了餐點的消費方式，以及一些其他需要注意的事項，他們的笑容和耐心讓我感到無比舒心，讓我在這裡用餐的每一刻都感到溫馨和幸福😉 火鍋湯底是一家火鍋餐廳最重要的部分之一，散發著誘人的香氣，今天點的兩鍋湯底之一是濃淬的蝦湯 這湯底的特色在於它那濃郁的蝦紅色，令我目不轉睛，當我第一口品嚐下去，濃郁的蝦湯海味瞬間在口中綻放，蝦的鮮美與湯底的濃郁交織在一起好像感受到來自大海的美好一樣😆 接著是另一鍋湯底-麻油雞湯 這正好迎合了最近身體需要補充的節氣，當麻油的香氣與雞湯的濃厚相融合時，一股令人心曠神怡的氛圍迎面而來，湯底中的麻油香氣讓人忍不住垂涎欲滴，而濃厚的雞湯則彰顯了食材的鮮美，每一口都讓我感受到了身心的舒暢，在這一刻，所有的疲憊都得到了緩解😍 這兩種不同的湯底帶給了我截然不同的味蕾體驗，每一口湯底都彷彿蘊含著廚師的心意，讓我感受到了美味背後的用心💪 肉品的部分也是這家火鍋品牌強勢的特色，霜降牛肉一端上桌，我立刻被它的視覺感受所吸引 這片牛肉非常大，油花分布得非常均勻，這使得它在下鍋煮後依然保持著絕佳的口感 咬下去時，彈牙的觸感讓我感受到了它的鮮嫩，牛肉中散發出的肉香讓我忍不住多嚐了一口😁 接著是松阪豬肉 帶有一定的油脂比例，這讓它的口感層次更加豐富，它的厚度也讓口感更為扎實 讓我在每一口中都能感受到它的實在和飽滿，豬肉的獨特風味在口中緩緩散開，讓我置身於一片美味的風景中💯 這兩道肉都展現了不同的特色，各自帶來了獨特的香氣、口感和味道，它們的美味讓我品味到了火鍋餐廳背後的選料用心，這樣的餐點才是讓我深刻地感受到美食魅力的原因✌️ 愛吃海鮮的我們，絕對不能錯過這裡的龍王鍋-海鮮拼盤 我敢保證絕對是與眾不同的，讓我感受到了非凡的美味饗宴，拼盤的三大特點令我印象深刻：多樣的種類、優異的品質以及絕佳的新鮮度🥰 拼盤上擺滿了各種海鮮，蝦子、魚片、鮮蚵、蛤蠣、鮑魚角、透抽、生蠔、干貝等，它們個個都個頭大且新鮮，每一款海鮮都顯示出了它獨特的特點🤩 蝦子的口感非常緊實，與我在其他地方品嚐到的完全不同，令我愛不釋手，三種不同的魚片也各自擁有獨特的風味，讓我的味蕾得到了充分的滿足，而鮮蚵則帶來了一股獨有的鹹鮮，這種特殊的風味讓我無法自拔，大干貝的軟嫩，在咀嚼時在口腔中真的是一種享受✔️ 火鍋這項餐點的形式我也接觸非常非常多，但築間幸福鍋物給我留下了非常深刻的印象，寬敞明亮的環境、豐富多樣的食材選擇、親切熱情的服務人員，讓我感受到了真正的幸福和滿足，我自己覺得這不僅僅是一家火鍋餐廳，更是一個讓人感到溫馨愉快的用餐場所，我相信，這將成為我未來用餐的首選之地，也會成為我向朋友們推薦的美味之處😀 @jhujianshabu 【築間幸福鍋物】八德介壽店 334桃園市八德區介壽路一段646號 電話：(03) 367 0111 📌https://www.jhujian.com.tw/ #築間幸福鍋物 #最強鍋物霸主 #高cp火鍋 #桃園美食推薦 #桃園火鍋 #八德美食 #火鍋 #火鍋推薦 

台中✨火鍋🍲銅盤烤肉雙重享受✅

火鍋🍲烤肉🥓妳們愛吃哪一種？ 圓圓全都要🤤 今天來分享這家有銅盤烤肉鍋底的 ✨饗鍋物料理✨ 兩個願望，一次滿足👍 一進門有個長條形走道，左右兩側是類包廂的座位區，適合家庭聚會，坐起來很舒適 往後走為開放式座位區，空間寬敞舒適，也有長條形個人座位區，一個人也能輕鬆享用💖 自助區有冰淇淋、檸檬水及超特別的自助餐酒機，可購買代幣來兌換喜歡的酒類，現在還有買二送一的活動呢！實在太划算～ 饗鍋物料理與一般火鍋店飲料喝到飽不同，點套餐就贈送特調飲料，有別於一塵不變的飲料機，圓圓覺得吃火鍋時還能喝到好喝的飲料真的很棒👍 🍲頂級海陸套餐$999 滿滿海鮮船內有鯛魚、鱸魚、紅蝦、草蝦、蛤蜊、白蝦、牡蠣及鮑魚，種類超多超豐盛，每一樣吃起來都很新鮮呢！ 雙拼肉盤我們選了無骨牛小排（+100）及伊比利豚肉（+40），現切肉品超鮮嫩！ 🔹鍋底換銅盤烤肉+50 只要+50就能享有一鍋一燒真的很划算～圓圓把肉類都放在銅盤上烤，更能吃得到肉質的鮮甜多汁呢！ 🔹香濃麻奶湯+70 麻辣香氣十足，牛奶味道非常濃郁，加入海鮮船的配料一起燉煮後湯頭又香又濃，喝起來超過癮！ 🔹松露芝心包$50 松露口味的外皮搭上牽絲起司內餡，這款火鍋料真的必點！超好吃😋 📌饗鍋物料理 台中市西屯區成都路232號 ⏰假日11:30-22:00 平日17:00-22:00 ☎️04-23162668 #饗鍋物料理 #麻辣鍋 #台中美食 #火鍋 #hotpot #台中火鍋 #新店報報 #個人鍋 #台中宵夜 #聚會推薦 #台中火鍋推薦 #台中必吃 #不吃飽不回家 #一人獨享鍋 #新店開幕 #popyummy台中 #foodstagram #taiwan #taichung #taichungfood #台中 #台中美食 #台中西屯區 #火鍋 #北屯餐廳 #台中餐廳 #西屯美食 #台中西屯美食 #聚餐餐廳 #台中聚餐 #台中新開幕

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