宜蘭美食 🔜 中午就開的餐酒館 必點提拉米酥 鹹食表現也很棒

 📌飲廊Corridor 之前在剛開幕沒多久有去吃過一次 深深愛上他們家的提拉米酥 原本這次只是要去拍提拉米酥而已 但友人吃了一次後決定隔日再前往吃他們的餐點（我想室外天氣太熱也是一點😂） #辣味白奶油章魚義大利麵 $280 不吃辣的我覺得這道超好吃 雖然真的有辣🥵 但章魚🐙、蛤蜊都很新鮮 醬汁也融合了海鮮味 所以麵條都扒著濃郁醬汁的味道 #松露野菇奶油燉飯 $250 +套餐（馬鈴薯濃湯/沙拉/麵包佐金桔奶油醬/飲品-更換折$80） 看超多人必點 松露味道很濃 米也不會太軟或太硬 菇類給的很大氣 意外覺得搭配辣味白奶油的醬汁 超級好吃😋 之前來吃就覺得他們麵包配的醬真的超好吃 #芒果拉昔 $160 芒果🥭優格的概念 吃的出來沒有化學味 是真材實料的表現 #紫莓果漾 $160 伯爵紅茶+莓果+火龍果 這個必推 清爽又有果香 非常好喝 夏日必備款 #酒香提拉米酥 $150 最喜歡他上面的鮮奶油口感 屬於比較稀一點的 但不會膩口 酒味也是恰到好處 真的超喜歡😘 適合聚餐約會的餐廳 餐廳氣氛 店員都非常nice 推推👍🏻的一家的 🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍 🔆飲廊Corridor 營業時間：11:00-21:30（15:30-17:00休息，週二公休） 地址：宜蘭縣羅東鎮公正街56號 電話：（03）9550557 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #宜蘭美食 #吃喝玩樂 #instagood #enjoylife #followme #popdaily #popyummy #popstyle #餐酒館 #提拉米酥 #羅東美食 #羅東美食接力賽

天母美食/馨亞法式小酒館

在天母經營20年的馨亞法式小酒館，也是2021年米其林指南的餐盤推薦。 - #乳香蒜醬焗田螺 $320 第一次吃田螺是在洋蔥，總覺得吃蝸牛很奇怪🤣不過它的田螺很Q彈，沒什麼味道，主要是香蒜奶油的味道。 用餐附贈的法式長棍麵包🥖沾奶油就很好吃，沾田螺的香蒜奶油更好吃😋 #生炙北海道干貝 $590 炙燒過的干貝仍保有軟嫩的口感，外層焦香，佐榛果奶油與黑松露醬汁更添風味。 #自製手工鮮蛋寬麵 $690 白酒清炒，味道比較清淡，海鮮料很多，有蝦子、中卷、鮮魚跟海瓜子。 #脆皮油封鴨腿 $750 這鴨腿超級驚艷的！鴨皮酥脆，重點是鴨肉超嫩，不需要用刀子切，叉子就可以輕鬆撥開鴨肉，沾雞汁跟陳醋醬汁增加酸酸甜甜的滋味，另外大推松露風味薯泥，好綿密好香好好吃😋 #巧克力甘那許蛋糕 $250 蛋糕體口感比較紮實，巧克力香濃滑順，淋上香草蛋奶醬多了香甜味。 #白酒 Bandol Blanc Château de Pibarnon 2018 對葡萄酒沒有研究，是請店家介紹的，蠻好入口的（不會評酒😆） - 《馨亞法式小酒館 Bistro Le Jardin 》 📍台北市士林區天母東路80號（近天母新光三越） ⏰17:30-21:00，週五至週日增加12:00-14:30，週一公休。 - #馨亞法式小酒館 #米其林指南 #米其林餐盤推薦 #michelin #bistrolejardin #cookedsnails #scallops #trufflesauce #pappardelle #seafood #duckleg #trufflemashedpotatoes #chocolateganache #liquor #lunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #天母美食 #涂的美食日記

捷運板新站｜板橋餐酒館推薦，新鮮自釀啤酒｜G+9鮮釀餐廳

-🔆 招牌香濃金沙醬烤雞翅 $290🔆 西班牙野蔬烘蛋 $220🔆 墨西哥起司雞肉烤餅 $290🔆 無骨豆乳雞 $90🔆 經典凱撒沙拉 $180🔆 微醺雷格 杯/ $140- G+9是間以「平價、親民、鮮釀啤酒」為主的餐酒館，除了店名好記，也含有諧音，「雞+酒」，人氣商品正是炸物下酒菜配上各種風味啤酒。菜單價格不傷荷包，無服務費，可盡情點，店家也提供包場服務，以及播放各種運動賽事，贏球勝利、佳節一起歡慶狂歡。- 一進門便可看到，專業精釀啤酒拉霸牆，由自家專業酒廠直送新鮮啤酒，並且提供顧客免費試飲，以7杯板上不同風味自釀啤酒shots，試喝後再點餐，先酒後餐，這點讓熱愛飲酒者深得心啊！-試飲啤酒正是板上1～7款啤酒，聽著店員專業介紹，邊跟著品酒，口述形容味道，長知識又品嘗到各種不同風味的啤酒。- 1. 牛轉乾坤：經典款，酒精濃度較高，適合配肉類。2. 巴伐利亞之吻：柔軟順口，風味顯著，優雅美麗。3. 微醺雷格：氣泡十足，鮮啤汽水結合，微甜清爽。4. 青檸之夏：一入口就檸檬清香撲鼻，酒精感稍淡。5. 焦糖戀曲：焦糖黑麥大麥三種融合，像極黑啤酒。6. 小公牛：帶苦啤酒，似德國啤酒，風味香醇強烈。7. 桂花釀酒：草本啤酒款，馨香雅致，花香甜潤感。- - 招牌香濃金沙醬烤雞翅雞翅與小棒腿表皮塗上滿滿地鹹蛋黃醬，鹹香滋味，細微沙沙的口感，徒手拿起，大啃雞肉，吮指美味，再喝上一口啤酒，真的很讚。- 西班牙野蔬烘蛋新推出，西班牙的傳統菜也是為國菜，烘蛋吃起來相當軟嫩，蛋香濃郁，厚度肉眼可見，裏頭有滿滿蔬菜，黑胡椒味甚濃，份量很夠。- 墨西哥起司雞肉烤餅餅脆料多，滿滿起司，厚實香濃，淡淡咖哩味，雞肉塊給得相當多又大方，稍有綿密黏稠口感，包覆著雞肉，單吃就很夠味，再沾點店製莎莎醬，酸度十足，清爽開胃。- 無骨豆乳雞台式頂決炸物，無骨雞塊，相當好入口，雞肉吃起來軟嫩紮實，不乾柴，帶有發酵豆乳特有的甜味，涮嘴好吃，配酒會停不下來。- 經典凱撒沙拉無肉素食者可食，美生菜、羅蔓、小番茄、粗黃瓜塊等，滿滿的生菜，吃起來新鮮酥脆，豐富的口感，生菜內隱約藏了許多Cello帕瑪森乾酪絲，鹹香滋味，搭配特製凱撒醬，輕微嗆辣口味，很清爽開胃。- 微醺雷格2.4% vol與檸檬汽水結合，讓整杯啤酒充滿細緻氣泡感，甜甜味道，廣受女性喜愛，好入口，簡單又不失清爽優雅，酒精濃度不高，適合當第一杯酒，或多喝幾杯也無妨。-本文與 @G+9鮮釀餐廳合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 G+9鮮釀餐廳 (板橋三民店)🚈 近捷運板新站📍 新北市板橋區三民路二段69號⏰ 營業時間 週一～日11:30–15:00、17:00–22:00🚷 公休時間 依照店家公告---#taipei#taipeifood#foodie#taiwanfood#taiwan#popyummy#4foodieforfoode#板橋美食#推薦餐廳#必吃美食#耶誕城美食#環狀線美食#台灣美食#台北美食#新北美食#捷運美食#板橋#板橋美食#板橋餐廳#鮮釀啤酒#啤酒#餐酒館#台北餐酒館#宵夜#義大利麵#披薩#手機食先#相機食先

【台北中山】La cuisine Bourgeoise 布爾喬亞：隱身在巷弄間的無菜單式精緻法式餐酒館


【台北市中山區】La cuisine Bourgeoise 布爾喬亞：隱身在巷弄間的無菜單式精緻法式餐酒館


位於捷運大直站旁小巷內的隱密美食，不管是搭乘捷運前往，抑或是公車都相當方便！餐酒館內整體空間不大，但座位區仍規劃的井然有序，座位間的間隔相當適宜，而大片落地窗以及茂盛的植物，陽光灑落，整體氛圍舒適，有種法式慢生活的感覺，而餐點的部分，每日菜單不固定以官網公布為準，除此之外，也有提供小份量午餐，跟提供無菜單料理的選項，依照價位老闆會幫你排菜單，若是有比較想吃的，也可以跟老闆許願！ 飲品資訊： 蘇翰酒莊波爾多「爆米花梅洛」紅酒 NTD.250(單杯) 這款紅酒是由主廚推薦搭配威靈頓牛排的，而紫紅的色澤配上濃郁的果香氣息，口感略為強勁，酒感厚重但口感圓潤滑順，微微的辛辣感與果香氣息相輔相成，滑順易入口。 2019 Le P’tit Barriot Blanc 白酒 NTD.250(單杯) 新鮮果香味明顯，整體酒感偏甜，但些許怡人的酸澀口感又增添也別樣的風味，到了餘韻則相當清爽，很適合搭配安康魚一起享用。 《二重奏》山胡椒小麥白啤酒 添加了台灣野生的山胡椒-馬告，散發檸檬以及薑的香氣，混和德式小麥輕盈的香蕉尾韻，整體香氣濃郁，且能品出麥芽的香，整體酒感輕盈但香氣濃郁。 餐點資訊： 自燻伊比利豬培根花椰菜泥佐僧侶頭起司花（前菜） 濃郁且綿密的花椰菜香與培根碎的燻香油脂充分的混合，讓花椰菜不會但太單調及增添不同風味層次，再以刨成花瓣狀的僧侶頭起司花封頂，入口即化的鹹香奶味讓人胃口大開！ 鍋烤安康魚尾巴(奶油、洋菇、迷迭香) NTD.1900(需預訂) 相當特別少見的一道料理，安康魚肉質緊緻，細嚼慢嚥後有種獨特的香氣，但要小心有些小刺，而盤中搭配的蔬菜有蘑菇、馬鈴薯及紅蔥頭，每一個配料都墩煮入味且吸飽了湯汁，鹹香開胃，讓人忍不住一口接一口，一下就光盤了。 威靈頓牛排(美牛菲力)7oz NTD.2600(需預訂) 一口咬下有著酥脆的口感與蘑菇醬的鹹香再配上微微的鵝肝香氣，最後則是軟嫩的菲力牛排，而菲力牛排雖然略帶血色，但完全不會有血腥味，只有牛肉本身的香氣，再配上以紅酒燉煮而成的沾醬，微微的苦澀更能激發食物本身的鮮美，整道料理只能用完美來形容了。 整體感受： 裝潢與佈置既簡約又大氣，且採光很好，大片的落地窗讓人心情也明亮了起來，而整體慢步調的氛圍有種置身在巴黎街頭的感覺，遠離了喧囂與吵雜，服務也很周到，但又不會太過殷勤到有負擔，且老闆也相當健談，很有親切感，料理也能感受到老闆對美食的堅持與對法餐的造詣，而如果只是想享受悠閒時光享受美味佳餚的話，布爾喬亞絕對是一個好選擇！ 店家資訊：La cuisine Bourgeoise 布爾喬亞 ＊沒有服務費 ＊只收現金和線上轉帳 ＊寵物小寶貝＄1000一組的客製化套餐 ＊兒童餐$500(一份麵加一份甜點)，兒童也可不點餐分大人的吃

【台北大安】Red Room Rendezvous 紅房餐酒館：彷彿置身博物館內享用蔬食料理，蔬菜愛好者快點收藏起來

【台北市大安區】Red Room Rendezvous 紅房餐酒館：彷彿置身博物館內享用蔬食料理，蔬菜愛好者快點收藏起來

吃素的人的超讚新選擇！而且就在六張犁站附近，出了捷運站走一下就到了，遠遠就能看到一間兩層高的，像是歐洲小洋房的咖啡廳，特別典雅高級～那就是「Red Room Rendezvous 紅房餐酒館」！除此之外，附近還有多台客運可以搭乘，如果要跟住在不同縣市的朋友約的話，這邊便捷的交通完全是個好選擇～ 室內裝潢也彷彿置身在博物館內，舒服又放鬆的環境再配上令人出乎預料的餐點，完全沒有想過蔬食居然能那麼好吃！讓我一個不喜歡吃菜的人都讚嘆連連！打破了我對蔬食料理的既定印象！ 飲品資訊： GOLDEN ALE 湧金黃金啤酒 湧金黃金啤酒是相當少見，是一款很難得可以在店內喝到的生啤酒～目前台北地區也只有少數幾家酒吧能讓啤酒愛好者能更直接的品嘗到第一手新鮮啤酒，因此這裡也是一個品酒好去！ 而湧金啤酒是使用加拿大進口大麥芽及英式傳統上層發酵釀造法，釀造過程中酵母釋放的氣息充滿果香，輕輕衣嗅，濃郁的小麥香氣直接充盈於鼻腔內，淺嚐一口，微微的苦澀帶有麥子的香甜，而後調則是甜蜜的蜂蜜為，是一款適合女生的酒，非常順口。 • 酒廠名稱：湧金啤酒 Yongjin Beer • 啤酒類型： 湧金黃金啤酒Yongjin Golden Ale • 酒精濃度：5.0% • Untappd 評分：3.06 • 本店售價：NTD.200 ESPRESSO MARYINI濃縮咖啡馬丁尼 風味：伏特加、濃縮咖啡、糖 咖啡的香氣與伏特加的烈完美地融合在一起，而咖啡香中帶點烈酒的口感調和出一種苦甜的風味，口感堅實滑順，在形成的泡沫上放上的 3 顆咖啡豆分別代表健康、財富與幸福。對於第一次喝到咖啡入久的我，完全被驚呆了，沒想到能融合的那麼融洽，誰也不會奪了誰的風頭，反倒是互相映襯，提升到了一個新的高度～ • 本店售價：NTD.320 【無酒精】 KOMBUCHA康普茶 風味：藍莓薑汁、芒果及百香果、秘密口味 超級好喝⋯我們這次喝的是芒果與百香果，有一種果醋般的酸甜味，再加上碳酸的口感，特別清爽解膩，好適合在夏天來一杯！而紅房餐酒館也有提供康普茶的回充喔～喜愛喝康普茶的朋友們，紅房也是一間購買康普茶的好選擇～可以先上官網來看不同店家有提供什麼口味的康普茶，再來做選擇～ • 本店售價：NTD.200 餐點資訊： 墨式辣醬地瓜薯條分享盤 香甜軟糯的炸地瓜條配上墨式辣醬，甜鹹的交替提升了整體的口感，而地瓜條雖然被酥炸過，卻完全不會油膩，口感清爽，辣醬也不會太辣，而是有口感跟層次的，很適合多人分享，不敢吃辣的人也可以嘗試看看～ BBQ手撕豬肉塔克 是不是很困惑蔬食餐廳卻有豬肉？不，這也是蔬食的喔～ 口感跟味道完全跟真的豬肉一樣，BBQ的醬也調和的很好，除此之外，上面還有酪梨跟蔬菜提香，鹹香的口感配上蔬菜的甜脆，塔可餅皮裹上豐富的內餡，只有兩卷根本不夠吃，好吃到值得再加點！真的必吃！會讓你顛覆對塔可的印象，沒想到素肉也能那麼好吃～ 南洋風味椒麻雞沙拉 滿滿一大盆的菜，再配上軟糯的米飯，不僅滿足了一天需要攝取的維生素，連澱粉都涵蓋了～一盆完全可以當成一餐來吃了，而且生菜的部分真的相當澎湃！ 不僅品項豐富，用量也很實在，料理方式也很加分！尤其是青椒，還有稍微炙烤過，有淡淡的燒烤味，特別好吃～ 濃花生布朗尼磚 濃郁的巧克力帶點微苦，蛋糕體也很扎實卻不乾澀，表層微焦酥脆，內裡卻飽滿微潤，你能吃到微微的花生醬的香氣，卻不會過度甜膩，水準相當之高！ 整體感受： 出乎預料的美味蔬食餐廳，每想到蔬食也可以口感這麼豐富、獨特，內部的裝潢也簡約卻不失大氣，很有異國風情，是一家適合聚餐，也適合是走完健康行程（爬山、健身等⋯）結束後，可以安排的餐廳，餐點健康又有飽足感。店員服務態度也超好～～超級好聊天，是一間很有親切感的餐廳，店外與店內的裝飾充滿藝文氣息，整體用餐體驗很好。 店家資訊：Red Room Rendezvous 紅房餐酒館

【Good Old Dayz Bistro】 東區酒吧推薦，復古風格帶妳回到那些美好的回憶中

人生當中總有那麼一段值得你永遠去回憶它的美好時光身在繁華、腳步緊湊的都市裡就更能感受的到👍而每當夜深人靜時，回憶起那樣美好的過往，除了嘴角一抹微笑以外，也略帶一絲惆悵😅說到身心靈的放鬆，沉靜的回到那些美好回憶，我都會選擇喝點小酒😌同時也需要一點美食下酒菜，今天就來介紹一間東區質感酒吧🥳美味的下酒菜與特色小酒，讓我在微醺中，回到那段美好時光☺️#Good Old Dayz Bistro✨ 位於人來人往的市民大道與復興南路交接口，大大的由燈泡組成的復古招牌，似乎在向繁忙的人群招手，向通往回憶般大門一樣，小小的入口隱藏著大大的驚喜🤣 進入酒吧內可以明顯看得出，復古的裝潢，簡約復古的黑白色調，燈光微暗😀很快地就讓我進入狀態，紅色皮沙發的質感，讓我迅速回憶起90年代💪菜單呈現的形式是80~90年代的黑膠唱盤，取出內部的菜單，簡潔明瞭的復古型式卻也蘊藏滿滿的美好年代的回憶，Good Old Dayz詮釋得非常完美😀還沒等到食物與酒我就已經沉靜在那美好的回憶中了，在接待的親切招呼下，我點好了食物與酒，就讓我跟大家介紹一下吧⤵️📌松露牛肝菌菇菇燉飯 這道有著極濃郁蕈菇香氣的燉飯，米粒軟硬適中，且不只香氣十足😍味道上也是滿滿的菌菇鮮味，每每咀嚼都會香氣四溢於口鼻之中，喜歡燉飯類主食的我，給這道燉飯滿分💯📌哈拉屁妞海鮮 這一道海鮮拼盤是這裡的招牌也是人氣菜色之一，以白蝦、魚片、淡菜，以及透抽組成😀如果你以為是一道再普通不過的海鮮拼盤，那就大錯特錯了😆特調的醬汁，讓你揮別過往只有鹹香的海鮮料理，微甜香味濃郁的特色調理😊讓這一道海鮮拼盤有了新的高度，加上本來就鮮味十足的各式海鮮食材，味道融合再一起，做為一個海鮮重度愛好者，我想先來兩碗白飯🍚📌起司爆口麵包比薩 道地美式口感與味道的比薩，以方形的形式呈現，拿取上非常容易👌 也因為是下酒菜，所以口感酥脆厚實的它咀嚼起來特別香，滿滿的起司香氣，也為酒的味道增添不同的層次感，是道非常適合下酒的食物😃📌妖豔又高貴的妳 重中之重，當我從酒單上看到它的名字就決定點它了造型上，兩個狐狸耳髮夾，加上一條尾巴，讓人迅速有了畫面☺️就像妖嬈狐媚又極其高貴的狐狸般，還沒喝就已經有滿滿的視覺感受😍口味偏溫和的這杯調酒，讓妳緩緩地進入狀態，享受那美好回憶的時光，這也是放鬆微醺最吸引人的地方😊 在用餐的過程中，接待也非常熱情的介紹酒吧的特色與故事📄一群大學時期的好友們，多年後重逢，決定以酒吧的型式懷念那些過往的美好日子🤓 這樣的故事背景，簡單不複雜，重重的把回憶過往這四個字打入每個來訪者的心中，讓我非常有感🤩 Good Old Dayz Bistro - 台北(人氣餐酒館 特色 質感餐酒館 網紅酒吧bar 東區bistro 高CP值 創意調酒 美式 西式餐廳) 106台北市大安區復興南路一段71號2樓 電話： 02 2721 9913 @goodolddayz.bistro#餐酒館#酒吧#東區推薦#GoodOldDayZBistro#調酒#復古#東區美食#東區酒吧#台北酒吧#東區調酒#東區餐酒館#餐酒館#台北餐酒館#yummy#amazing#instagood#photooftheday#sweet#dinner#lunch#breakfast#fresh#tasty#delish#delicious#eating

台東義式餐酒館 // 溫度釀製所

 身為一個從小在台東長大的孩子，不得不說，這幾年台東市區的變化真的非常大～ 除了越來越方便之外，還多了許多新的餐廳，每次回台東老家，都可以到處探店品嚐美食！💜 這間溫度釀製所，就是我和家人臨時興起去吃，發現還不錯的。 推薦給大家～～ 溫度釀製所的位置在台東市區最熱鬧的一個地段，附近有百貨商場，也有近年很紅的鐵花村，基本上來台東觀光的話，一定會來到這一區。 附近停車還算方便，有不少停車場可以選擇。（想停路邊就不太可能，因為這裡就算是平日人也很多！） 『溫度釀製所』 地址：台東縣台東市博愛路478號 營業時間⌚：下午15:30 - 午夜12:00（週一至週日無休） 這間店的建築幾年前是星巴克，隔壁以前是誠品。 小時候，媽媽都會讓我們去誠品選喜歡的書，然後他就去星巴克坐著等我們，所以這裡也算是回憶之地吧！ 現在這棟變成了義式餐酒館，店內氛圍是屬於像酒吧一樣，燈光較暗，走氣氛型的。 桌椅大多是2、4人座，適合作為小家庭或是人數少的聚餐選擇，走道較窄，帶兒推車不建議。 用餐可以帶寵物，我們用餐當天有其他客人有帶大型犬，不過未來可能會更改規則，所以想帶寵物，建議先打電話詢問。 菜單選擇很多元，也不貴。 一份餐點約💲300，飲料約💲150，帶💲500絕對可以吃飽喝足。 （詳細菜單圖可以至他們Google地圖評論區） 美美的食物們： 油封櫻桃鴨腿 💲390 凱薩生火腿溏心蛋沙拉 💲280 松露溫泉蛋野菇雞肉義大利麵 💲320 南瓜鄉村野菇雞肉義大利麵 💲300 明太子馬鈴薯 💲280 酒的部分跟大家道個歉，我忘記這杯是什麼了...（我們是直接請店員推薦的） 食物真的非常好吃，從很多小細節感覺得出他們很用心！ 比方說義大利麵中的小番茄，不是隨便切切直接丟下去炒，他們是特別烘烤過才入菜的，風味十足。 麵醬也是濃稠的那種，完全包覆在麵條上，每一口都很濃郁，大推。 我自己私心最喜歡「南瓜鄉村野菇雞肉義大利麵」！😋😋😋 不過他們家的調味偏淡，應該是想讓客人吃到食材的甜味。 但是我們一家都是重口味，就自己另外加鹽了。 講完好的，要來講一下我個人感受上小扣分的地方了。 我們入座後，服務員先幫我們倒水，但每一杯都只有半杯，或根本不到一半。（如圖，我不是喝過才拍，是倒完就長這樣了） 一般來說，只有透明杯子才會水只倒一半，這種馬克杯水只倒一點點其實還蠻奇怪的。 不知道是店裡規定本來就這樣，還是他想要用一壺水一次倒給我們所有人，反正我們吃的過程中變成一直要請服務員加水 另外，用餐當天人並沒有到很爆滿，但卻有人手不足的情況。 例如： 請服務員拿鹽罐或加水，講三次才來。 服務員上義大利麵時，有一份加了現磨起絲，另一份卻忘記，等我們詢問才加。 不過這只是我的單次體驗，我自己也做過服務員，知道他們真的很辛苦，不是故意有這種情況，加上他們態度都非常好，店裡食物也很好吃，因此這間店我個人認為還是很值得去吃的！❤️❤️ 另外，如果你是晚上去，一定要到他們後門外面拍拍照，這裡晚上超級美，氣氛很好，帶曖昧的他（她）一起去，順便鼓起勇氣牽起小手吧😏😏 店家IG： https://www.instagram.com/temperature.brewery/

Power Beef｜台北美食｜日式烤牛肉丼經典不敗，華山附近小酒館

就在華山藝文特區旁邊，讓我朝思暮想多年的日式烤牛肉丼究竟有多好吃！從大學時期就很常來光顧，前前後後不下十次。 除了喜歡Power Beef的日式老屋，烤牛肉的美味香氣時常在我的唇齒之間提醒我，好想吃！ 歷經了三十年的老店，經過多年的演變，喜歡這裡隨著年代不斷更進改變風格，也越來越有特色。 建築物的外觀仍是傳統的日式老屋，然而店裡的各式餐點一直在精進。現在也有一些美酒可以與餐點搭配品嚐了呢。 店家資訊 📍地址｜臺北市金山南路一段50號 📍電話｜02 2395 2583 📍營業時間｜週一～週日 11:00~14:00/17:30~22:00 📍交通｜捷運忠孝新生站1號出口 步行五分鐘 胖貓咪今天吃什麼？ 美國牛招牌烤牛肉丼 NT$ 460 /份 經典不敗，永遠不會從菜單上消失的餐點！招牌烤牛肉丼。第一次來還不確定要點什麼，先吃這個絕對不會錯。 牛肉切薄片，烤得又香又嫩，圍著飯包覆成火山的造型。在最上面放上一顆生蛋黃。 跟胖貓咪一樣有強迫症的各位知道該怎麼做吧… 戳破他！看著黃黃的蛋液順著烤牛肉的坡型流下，甚是療癒。突然有一種火山爆發，岩漿流出的既視感，是一場視覺跟嗅覺饗宴。 很特別的是，牛肉飯旁邊加上了松露醬，烤牛肉搭配松露醬的風味非常獨特，超愛。 菜單上的土豪丼也可以試試，一整份超豪華還有加海膽，我下次要點！ 美國牛翼板牛排丼 NT$ 460 /份 喜歡吃牛排的朋朋，最推薦的就是翼板牛排丼。牛排烤得剛剛好不會太熟也不會太生，重點是香！ 上面的蛋黃又欠戳了。 店家環境 1F座位區 吧台第一排搖滾區可以看廚師在裡面烹調，個人很喜歡開放式的廚房，可以看廚師表演，也會對烹飪的過程有一種參與感。 日式老屋建築的空間真的不大，小小一間像是居酒屋，很溫馨。適合同事下了班一起聚聚，喝酒吃肉，犒賞自己上班的辛勞。 好吃的牛肉海鮮們就放在這個冰箱裡。 2F座位區｜小酒館 二樓的座位區改裝成小酒吧的感覺，更加增添了很好的氣氛。我覺得晚上的氣氛更浪漫呢！ 菜單MENU Power Beef 菜單線上看 胖貓咪美食家 用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。

【台北大安】Black Pepper披薩餐酒館：帥氣義大利主廚現做披薩

 隱藏在巷弄間，由不平凡的道地義式料理店和多款調酒結合，主打純手作的美食與顏值並存的美味餐廳，完全值得無限回訪。 除此之外，地理位置也相當優越，喝醉也不怕回不去，旁邊就是捷運，交通相當便捷。如果聚餐但有人不想喝酒，餐點也超好吃，吃完還可以在附近逛逛～多種選擇一次滿足給不同需求的人～ 而室內裝潢也超好拍，走簡約黑色風格，但餐廳內的畫作卻增添的不同的風采，讓冷硬的畫風中多了一絲溫柔與藝術， 開放式吧台也可以看到帥氣主廚們忙碌的身影～完全是視覺的享受！快點揪朋友一起來吃美食吧！ 飲品資訊： 春神來了－花香印度淡愛爾啤酒 IPA 酒體本身能喝到濃郁的麥芽香氣，有點略苦，但茉莉花的花香很好的中和了苦味，讓他不會苦到難以下嚥，但同時卻保有啤酒的香氣～不會被喧賓奪主，而散發的優雅花香起到了一個輔助的作用，很清新易飲，如果你是不太能接受啤酒苦味的人，這款真的很推薦嘗試看看！ • 酒廠名稱：Formosa Brewing Co • 啤酒類型： 春神來了 Flower Session IPA (Jasmine) • 酒精濃度：5.5% • Untappd 評分：3.54 • 本店售價：NT.220 Tiramisu Cocktail 提拉米蘇調酒 風味：黑色蘭姆酒、迪莎羅娜香甜酒、濃縮咖啡、蛋、煉乳 提拉米蘇的風味很濃郁～除此之外，酒感也偏重，奔放的提拉米蘇香氣加上酒體輕盈，香氣充沛的黑色蘭姆酒，有點像在吃液態的酒味比較重的提拉米蘇XD 喜歡奶酒風味的也推～喝起來有點奶酒的感覺，有一股奶香味。 • 本店售價：NTD.350 Amaretto Sour杏仁酸酒 風味：迪莎羅娜香甜酒、 波本威士忌、萊姆汁、糖漿、蛋白、些許安哥斯圖娜苦酒 超級杏仁味！香到不行～杏仁控衝衝，聞起來超級杏仁之外，入口也是濃郁的杏仁味，而除此之外，波本威士忌厚實的酒體為整杯增加的風味，在淡雅的杏仁香散在鼻腔時，輕啜飲一口杏仁酸酒，真的非常放鬆，是一杯相當特別，而且也挺罕見的酒～ • 本店售價：NTD.320 （所有價格皆加一成服務費） （開瓶皆需酌收費用200元／杯） 餐點資訊： 酥炸魷魚佐手工萊姆醬與酸豆 新鮮魷魚被炸酥脆的裹粉包覆著，再沾上手工製成的萊姆醬，酸酸咸咸的，口感很有層次，但可能有點略鹹，但搭配著啤酒超好吃～ 而且！就連涼掉也很好吃～ 我跟朋友甚至同時說：涼掉也好好吃！就知道他們的炸物是多麼優秀，完全不會有油耗味，或是魷魚變硬的問題，依舊軟嫩！ THE CROATIAN 純手工從麵團開始發酵、經由主廚拍打至筋道後鋪上餡料，再送入窯烤爐裡，從開放式吧檯裡可以看到主廚的製作過程，一起見證美味披薩的誕生～ 剛烤出爐的披薩酥脆可口，起司還可以微微的拉絲，起司控看到那麼多起司真的受不了～再加上藍紋起司提味，因此披薩雖然有點略鹹，但是是食材帶出的鹹香風味。 大概10寸左右，一下就被分食完了！ 烏魚子蛤蠣大蒜手工細麵 一根根的細麵都是純手工製作，靠機器切割出來的～主廚跟我們介紹到，他們有一台用來切麵的機器，難怪能做出那麼有嚼勁又根根大小分明的麵，能吃得出是純手工的。 而能跟如此優秀的細麵搭配的必須是同等出色的義大利麵了，義大利麵裡能吃到微微的烏魚子香，大蒜味也相當濃郁，晶瑩剔透肥美的蛤蠣也相當鮮甜，火侯掌握得很好，沒有一顆蛤蠣是乾乾癟癟的，全都很肥美～ 伊比利霜降豬佐烤蕃薯塔與手工美乃滋 他們採用的是全世界唯一可以7分熟食用的伊比利豬，因此中間粉粉的不是沒熟！而是伊比利豬的獨特之處～（也不會有生的感覺，就是更嫩更好吃的豬肉！） 而粉嫩軟糯富含油酯的霜降豬在口腔中爆發，又與手工特製美乃滋中和，不會有霜降豬油酯太多，膩味的問題，美乃滋裡的大蒜和胡椒等辛香料也能帶出更豐富的口感！ 旁邊搭配的烤蕃薯塔在霜降豬的比較下，也完全不會遜色！色澤金黃發紅，味道甘甜軟糯的蕃薯搭配上煎的焦香的培根，既有培根的鹹香味，還有蕃薯的香甜，兩相結合下，把普通的食材都變得不普通了呢～ 義式冰淇淋 今天的冰淇淋是椰子冰淇淋加上香甜玉米脆片～冰淇淋的口感很綿密，椰子味也很充裕，除此之外，不會太過甜膩，很適合作為一個ending來食用。 整體感受： 店內氛圍很好，乾淨又清爽，雖然整體是走黑色風格，但適當的幾盞燈光照亮了整體環境，反倒提升了質感～主廚們也都很好聊，還可以順便練英文喔XD 彷彿置身在國外，而每一道料理都能吃出手工製作的價值，醬料也很特別，能吃出是下了一番功夫的！餐點也都沒踩雷，份量四個人吃也剛剛好！酒的部分，啤酒或是調酒都有，適合一群人來聚餐，能符合各自對酒的偏好！ 店家資訊：Black Pepper披薩餐酒館 ⚠️開車不喝酒，喝酒不開車⚠️

台北士林泰式餐酒館推薦｜FB食尚曼谷｜一起在百年古蹟老宅享用泰式料理吧！

嗨！我是Mured。今天要來介紹的這一間是我近期很喜歡的一間泰式餐酒館，地址在士林區【大東路54號】，原本是於日治時期興建的郭琇琮故居，搖身一變成為了現在的FB食尚曼谷泰式餐酒館，除了餐點好吃以外，近期還獲得台北市文資審議會指定為市定古蹟。 FB食尚曼谷-環境介紹 從尚未踏進門前，從外觀上來看，只覺得跟一般餐廳沒什麼不同。但進入門後，會開始發現一些意想不到的小驚喜！名稱FB的由來，是Fashion Bangkok的縮寫，隨處可見用粉筆畫出的泰式圖騰，畫得相當傳神！ 即使過了晚上20點，生意還是非常好！很多餐廳為了要營造出復古懷舊風，都會用壁貼來營造出復古的氛圍。但FB食尚曼谷卻真真實實的保留了老宅真實的紅磚牆面。 跟隨著服務生的腳步上樓，都可發現歷史留下的斑駁牆面，上面還有些許印花遺留在上頭，據說三樓有保留完整的一整面牆，可惜礙於活動包場無法入內參觀。 整體用餐環境以紅沙發、編織抱枕、行李箱來佈置成溫馨的用餐環境，相較於一樓的環境，完完全全更沉浸在復古的氛圍裡。 因應FB食尚曼谷十周年的活動，店員還很用心的跟我們介紹這棟郭琇琮故居的由來、背景以及環境。讓我們不單單只是為了吃飯而來，而是更有深度的去探討，這棟被遺留下來的百年古蹟，賦予更深刻的意義。 從一樓的玻璃門打開會來到戶外用餐區，映入眼簾的是融合西洋美學、日式民族性的建築型態，再加上獨特的台式鐵窗，富貴人家才有的花磚地板，彷彿經歷了一場時空交錯，讓我嘆為觀止！ 經由德國設計師改建過後，保留建築的原樣貌，加強了房子的整體結構，才有現在的食尚曼谷。 再往前走一點，以綠色草皮、垂墜的燈飾打造出現代感結合老宅更不一樣的空間。服務人員也提到，FB食尚曼谷佔地就有100多坪，這裡除了用餐以外，也提供婚宴、抓周儀式的活動，人數最多可以容納120位，也歡迎大家可以來此預訂場地。 在晚餐的時段前來，特別迷人、愜意，特別從二樓俯瞰下來，完全跳脫身在士林夜市裡的錯覺。 FB食尚曼谷-MENU 2、3、4人的菜單 第一次前來的客人可以參考二至四人的菜單，菜單都是以招牌、基本的泰式菜色為主。除非想嘗試不一樣的特色餐點，就可以參考另一本菜單2022食尚曼谷菜單。除了基本開胃菜以外、沙拉、烤類、炒青菜、炸物、咖哩飯、各式魚類，豐富的菜色，不怕吃不飽只怕選擇困難！ 為了嘗試別於其他間的特色餐點，我們四個人點了尚青木瓜沙律、泰味炒水蓮、月亮蝦餅、香料爆泰國蝦、泰酸辣酥炸鱸魚、泰味腰果雞、炭烤香料松阪豬。飲品部分則是泰式奶茶、水蜜桃冰茶、蜂蜜香茅茶、蜂蜜檸檬香綠茶。 FB食尚曼谷-餐點介紹 一般看到這個陶器，最常聯想到的就是客家擂茶！想不到青木瓜也能動手自己擂，懶惰的人也可以請服務員幫你服務！依照步驟依序將大蒜、蝦米、少許辣椒、番茄、花生依序加入陶器中，搗一搗之後，再把重頭戲的青木瓜絲和蝦醬加入即可完成！ 不得不說這個青木瓜絲吃起來特別爽口，佐料部分都是選用重口味最愛使用的配料來層層堆疊出的濃厚醬汁，這也是我第一次吃到這麼濃郁的蝦醬，酸酸甜甜，搭配蝦米提味，辣椒選用泰式辣椒，吃進嘴裡後滿滿辣椒香氣，但後勁也是不容小覷，可以斟酌使用！ FB食尚曼谷的青菜選擇就有很多種！空心菜、高麗菜、四季豆、茄子應有盡有！這次挑選了熱炒店必點的炒水蓮！一般市面上都會以蝦醬炒空心菜為主，但我們這次來試試不一樣的炒水蓮！吸附飽滿湯汁的水蓮，吃起來很入味又爽口，搭配新鮮大蒜提味，嗆味十足！ 以辣椒爆香、九層塔提味！搭配新鮮洋蔥很嗆很開胃，腰果的口感適中不會過硬或太軟，搭配舒肥感的雞肉，口感吃起來非常嫩一點也不柴，鳳梨的甜味可以緩解辣椒帶來的刺激感，是我們都很喜歡的一道菜！ 這道菜是我們公認最好吃的一道！以清爽度來說接近滿分，使用綠涼拌醬、添加香茅、檸檬香料搭配生洋蔥，整體帶出滿滿的蒜味，松阪豬的肉質Ｑ彈入味，非常扎實且用料大方！ 泰式料理必點的一道經典菜！酥脆的外皮，炸得恰到好處！不用擔心餅皮太厚而膩，即使單吃就很入味！內餡是吃得到蝦的Ｑ彈度，搭配酸酸甜甜的醬汁，清爽無負擔！ 新鮮的九隻泰國蝦！四個人吃剛剛好！使用泰式香料爆香拌炒，讓泰國蝦頭吸附著滿滿濃厚的香料味！撥開一看滿滿的蝦卵，橘紅色的色澤，咬下去的口感是濃郁Ｑ彈帶有點顆粒感，而蝦子本身吃起來是扎實且入味！ 今天的重頭戲就非泰酸辣酥炸鱸魚莫屬啦！還沒開動先被他的澎湃的色澤給吸引，不得不說份量真的給很足！沾附著滿滿湯汁的魚肉，非常適合推薦給喜愛重口味的朋友們，魚皮外層炸得酥酥脆脆，內餡也不馬虎，是可以吃到肥美的魚肉，再搭配辣椒切絲+蔥，真的大推！ FB食尚曼谷-飲品介紹 今日不喝酒，來杯沁涼的泰式飲品吧！ 來到泰式餐廳必點的飲品非泰式奶茶莫屬啦！但你會發現怎麼不是橘色的泰奶色呢？答案是因為，以往在泰國他們都會添加色素來曬茶，才會有橘色的泰奶！但FB食尚曼谷只是挑選沒有色素的茶葉，但同樣選用泰式品種的茶葉，喝起來的風味完全一樣！有著濃厚的奶香味加上甜度適中，我個人很喜歡！ 淡淡檸檬清香，保留蜂蜜本身的甜度，綠茶香氣喝起來回甘！夏天最不怕失誤的一杯飲品！不但消暑又解油膩！ 底層有濃厚的水蜜桃醬，需攪拌均勻才能喝到滿滿水蜜桃的自然甜味，店家選用歐洲進口配方製作，沒有過度的香精味並保留淡淡茶香，搭配檸檬酸酸甜甜好滋味！ 今晚大概是接觸香茅最多的一天，沒想到也能發揮在飲品上。無論是冷、熱飲口感都很適合！香茅搭配同屬性的檸檬葉，去油解膩，後勁有種佛手柑淡淡的香氣，微微的清香環繞整個鼻腔，醒神又清爽！ FB食尚曼谷-整體心得 沒想到第一次來訪就讓我驚艷！從以前就一直很喜歡像台南那種古色古香的老房子！從外觀看還真的沒想到裡頭這麼有意思！餐點的部分也不用多說！每道菜的表現都可圈可點，整體的用餐氛圍，可以說是完全遠離塵囂的錯覺感！不但用餐環境舒適，服務人員也都很熱心接待！有時候不想要在夜市人擠人，又想要找個安靜又能聚會的餐廳，我想FB食尚曼谷再適合不過了！ 環境：🐘🐘🐘🐘🐘 整潔：🐘🐘🐘🐘🐘 價錢：🐘🐘🐘🐘 服務：🐘🐘🐘🐘🐘 回訪率：🐘🐘🐘🐘🐘 FB食尚曼谷-店家資訊 FB食尚曼谷十週年活動！消費滿1000即可享有獲得抽獎卷！ 週一到週四：下午17:00 - 晚上23:00 週五：下午17:00 - 凌晨00:00 週六、日：下午12:00 - 下午15:00/下午17:00-凌晨00:00 以上為士林泰式餐酒館推薦｜FB食尚曼谷｜一起在百年古蹟老宅享用泰式料理吧！的完整介紹，希望透過我的文章，可以替你們找到更多好吃的餐廳！ ▾▾▾關於我 ▾▾▾Instagram #泰式餐酒館 #台北泰式料理 #士林美食 #百年古蹟 #FB食尚曼谷 #士林餐廳推薦 #士林夜市餐廳

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