[台南歸仁]爭鮮迴轉壽司-台南高鐵店。鮭貝之戀/櫻蝦星鰻/XO醬鮑皇盛/蒜味乳酪蝦。2025初春新品

[台南歸仁]爭鮮迴轉壽司-台南高鐵店。鮭貝之戀/櫻蝦星鰻/XO醬鮑皇盛。2025初春&情人節限定新品

#爭鮮迴轉壽司 #爭鮮 #迴轉壽司 #J哥和Na哥客串演出中 在2月安排兩天到台南吃喝旅遊 最後一站就是抵達台南高鐵站，準備要搭高鐵回嘉義 結果提早好幾小時就到了，於是臨時起意想說來一人吃爭鮮吧 巧遇到春季新品上市，也就來嚐鮮看看 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366877444 「爭鮮迴轉壽司-台南高鐵店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：爭鮮迴轉壽司-台南高鐵店(台南市歸仁區歸仁大道100號，台南高鐵站1樓) 相關連結：官方網站 FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：06-6006779 (內用區)11:00-21:30 分店資訊：參考官網門市檢索 餐點介紹：壽司/生魚片/單品/甜點/飲料，參考官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「爭鮮迴轉壽司-台南高鐵店」店家外觀 ▲夾在7-ELEVEN和MOS摩斯漢堡中間，左右兩家都是大店面寬，唯獨爭鮮店面格外狹窄 我最一開始是從GoogleMap上看到地標，親自卻一度找不到，還誤以為歇業了 店家應該在早上就已經開業了，但只有提供外帶餐盒，內用區必須等到11:00才會開放 「爭鮮迴轉壽司-台南高鐵店」內用環境 ▲爭鮮迴轉壽司-台南高鐵店 內用環境 店內環境就跟店寬一樣偏窄、狹長；只有一道筆直來回迴轉軌道，一邊是吧台座、另一邊則是沙發座 2025年2月13日到訪，廣告海報正推廣的新品是「鮮躍．六合同春」系列，共有六款餐點 (客串演出: Na哥) ▲爭鮮迴轉壽司-台南高鐵店 內用環境 當天我是第一個內用人客，於是挑了離店門最遠、離出餐口最近的吧台座：最佳偷窺廚房視角、最佳I人的角落 剛好看到裡面的店員正在準備一個像花朵的單貫壽司，感覺蠻漂亮又肯定很新鮮(還沒在迴轉台上巡迴過) 決定它剛轉出場我就要拿一盤嚐嚐 原來它就正是當天(2025年2月13日)首日推出的情人節限定新品「鮭貝之戀」 「爭鮮」鮭貝之戀(期間限定) ▲※情人節限定 五顆株貝、兩片鮭魚生魚片、幾顆鮭魚卵和一塊約五十元硬幣面積、高度1 cm的圓餅形壽司飯，跟同價格的「鮮躍．六合同春」新品之一臻品珠貝鮭魚組成雷同，就只差在：多一顆珠貝、少一貫壽司飯 「爭鮮」XO醬鮑皇盛(期間限定) ▲※「鮮躍．六合同春」新品 九孔很薄，上層XO醬份量少少的，味道也是輕量級，不會辣或太重油或鹹 「爭鮮」櫻蝦星鰻(期間限定) ※「鮮躍．六合同春」新品 蒲燒星鰻上點綴約5-8隻櫻花蝦，下層壽司飯可能因為接觸跟吸附星鰻的醬汁，看起來上半部會有點醬色和油亮。因為我很愛鰻魚和星鰻，我總共點三次，有的星鰻是中段部位，油脂較豐厚而軟到易爛，有有的則是靠尾部位，比較硬且吃醬味較重 「爭鮮」蒜香乳酪蝦 ▲※新上市 當時菜單標示新品的有不少是「蒜香乳酪」系列，包含蒜香乳酪蝦、蒜香乳酪鮭魚稻荷、蒜香乳酪赤蝦、蒜香乳酪燒鮭、蒜香乳酪鮭魚軍艦 而這個小菜我當天也只看到兩盤，也都被我收下了 應該就是多出來的熟白蝦、多出來的蒜香乳酪醬，姑且就湊一湊做成隱藏版小菜吧 醬的蒜和乳酪的味道都不重，不會膩但也感覺不夠味 「爭鮮」炸蝦手卷(門市限定) ▲※部分門市限定 炸蝦非現炸就算了，還是常溫又口感會掄掄的。炸麵衣厚、肉比例少，雖然沒有出油或有耗味，但就是一尾已無靈魂的炸蝦 「爭鮮」起士漢堡排握壽司 ▲漢堡排粉軟感重、肉味淡，感覺就是一堆澱粉充量的科技狠活，有點洋蔥味且吃得到少許小顆粒肥肉和軟筋 「爭鮮」明太子比目魚 ▲比目魚肉是半生半熟的，沒有炙燒過的那麼香，但也不會像全生的魚肉那樣有Q勁；明太子則應該混不少美乃滋充量，橘粉色中有乳白稀釋而較水，味道也沒那麼重和鹹 「爭鮮」玉子燒 ▲雖然味道不太天然、口感也不柔軟，但咀嚼時會吃到滲出的甜甜汁液，我個人還是蠻喜歡吃爭鮮的玉子燒的，尤其是....我更尬意邊邊那兩塊，因為有多一大面皺皺乾乾的表面，更有口感(我就是個特愛吃吐司邊、口感硬的人) 線上購買→ 樂天市場(愛買線上) 蝦皮商城(愛買線上) 「爭鮮」鮮魚味噌湯 ▲湯略鹹，我會邊喝邊加熱水稀釋，約多加半碗熱水我覺得比較剛好。內容有一些海帶、滿滿小塊嫩豆腐、有三塊白肉魚(可能是鯊魚，比較耐煮不會乾)和一塊鮭魚，鮭魚就煮到略乾硬 線上購買→ 樂天市場(愛買線上) 蝦皮商城(愛買線上) 喜歡 迴轉壽司 嗎?歡迎參考 [台北中正]くら寿司 藏壽司-台北館前店 [台北中山]MAGiC TOUCH 点爭鮮-森林店 [台中北區]平祿壽司-五權店 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店 [台中北區]がってん寿司 合點壽司-台中遠百店 [嘉義東區]スシロー壽司郎-嘉義垂楊店 [嘉義東區]侍悟丸迴轉壽司-嘉義新生店 《2018日本東京》回転寿司沼津港-新宿店 《2017日本京阪》回転寿司六鮮-新世界本店 《2017日本京阪》大起水産回転寿司-なんばウォーク(難波Walk)店 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366877444 台南市旅遊資訊 → Klook 台南旅遊景點 → kkday 台南熱門自由行景點 → Agoda 台南旅宿推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

[台中北區]がってん寿司 合點壽司-台中遠百店。特大星鰻一本勝負/醋漬真鱈白子/青甘天婦羅花卷/超好吃自慢玉子燒!

#台中美食 #迴轉壽司 #壽司 #日式料理 #J哥和Na哥客串演出中 我對壽司，喜歡 我對迴轉壽司，超喜歡(有兜過風的壽司比較好吃?) 曾在台南三井吃過一次，這次來台中慶生，就再來好好吃一回「合點壽司」吧 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366822421 「合點壽司-台中遠百店」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：合點壽司 がってん寿司-台中遠百店(台中市西屯區臺灣大道三段251號，Top City 台中大遠百B2樓) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 日本官網 營業資訊：04-22530958 11:00-22:00 分店資訊： ▪ 台北內湖店(台北市內湖區內湖路一段306號) ▪ 台北京站店(台北市大同區承德路一段1號，京站時尚廣場3樓) ▪ 桃園華泰店(桃園市中壢區春德路189號，華泰名品城1000櫃) ▪ 竹北遠百店(新竹縣竹北市莊敬北路18號，遠東百貨竹北店B2樓) ▪ 台南三井店(台南市歸仁區歸仁大道101號，台南三井Outlet1樓) 餐點介紹：壽司/捲類/副餐/麵食/湯品/茶碗蒸/冰品甜點；可參考FB粉絲專頁菜單(相簿)或日本官網菜單 ----------------------------------------------------------------------- ※がってん寿司(合點壽司) 日本東京琦玉縣RDC餐飲集團旗下最大品牌(品牌一覽)，集團包含壽司、定食、丼飯、炸豬排等日式餐廳，也有中式、漢堡、披薩、歐洲鄉村料理、咖啡廳，餐廳遍及台灣、香港、韓國、中國、越南、菲律賓和美國。「がってん寿司」目前在日本、台灣、韓國、香港、越南和中國均有門市，累計至目前(2025.01月)共有114家，其中台灣有6家。 「合點壽司-台中遠百店」店家外觀 ▲合點壽司-台中遠百店 店面 (客串演出:J哥) 「合點壽司-台中遠百店」用餐環境 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐環境 「合點壽司-台中遠百店」用餐方式 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 跟大多迴轉壽司80%相同的點餐與送餐方式 每沙發座或每個單人座都配有點餐平版(無手機點餐) 桌上已經有筷子、濕紙巾、茶杯、茶粉(抹茶+穀粉)、薑片、醬油 山葵醬、乾紙巾、其他餐具(湯匙、兒童餐具)則需要用平板點選才會送上 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 眼前的是伸手可及的壽司迴轉台，而迴轉台上方則是直達送餐列車，得站起來才能取餐 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 茶粉是抹茶粉和穀粉，沖入熱水時很容易起泡，茶湯口感也更香且濃厚 而且喝到快見底時會看到杯底會累積一層厚厚的穀粉 這個讓我想到，侍悟丸迴轉壽司的茶粉也是這樣! 加上在這吃到的整尾星鰻握壽司(特大星鰻一本勝負)、玉子燒，都讓我不禁猜測... 說不定侍悟丸有不少餐點設計和調味就是參照合點壽司的呢 ▲合點壽司-台中遠百店 用餐方式 迴轉台上的壽司會依照盤子顏色計價，價格NT 40~NT 188 而平板點餐直送的餐點則都是用另外的紅色餐盤，店員會時不時來收 (當天情況：店員太頻繁來，有時候還硬要收在我正前方的，感覺有被煩擾到) 自己撰文時也很無聊地比對台灣菜單跟日本官網菜單，發現大多品項有重複，季節限定商品也是台日同步推出 唯獨價格啊....若以「1 日圓(JPY)=0.21 新台幣(TWD) 」換算，日本菜單含稅價格約是台灣的約6折~7折，真是便宜不少 「合點壽司-台中遠百店」星鰻 (左)星鰻 日式料理菜單上常見的「鰻」包含鰻魚(うなぎ/unagi)和星鰻(アナゴ/anago/穴子) 星鰻屬於海鰻科(Muraenesocidae)，正式名稱為繁星糯鰻(學名 Conger myriaster)，以物種分類上不算是「狹義定義」的鰻魚(鰻鱺科鰻鱺屬)，因此不會(能)拿來作鰻魚飯。比起鰻魚，星鰻肉質較細綿柔軟，雖然香氣不如蒲燒鰻魚那般濃烈芳香，但相對地吃不膩 (右)特大星鰻一本勝負 兩貫壽司飯與整尾剖開的蒲燒星鰻，不僅壯觀，更是能吃到更多魚肉 「合點壽司-台中遠百店」鰻魚 ▲狹義的鰻魚是指鰻鱺科鰻鱺屬的物種，均為在淡水中生長的淡水鰻(河鰻)，僅在產卵時期會洄游到海洋中。最常在日式料理上看到的是日本鰻(學名 Anguilla japonica)，作為蒲燒鰻、鰻魚飯等料理。油脂比日式料理菜單上另一常見的星鰻(穴子)更豐厚，口感比較有膠質與魚油的軟嫩與彈性，刷上蒲燒醬再烤過後，醬汁和魚油的香氣馥郁撲鼻，讓我深深著迷。不過我唯獨不願吃到冷的且近魚腹的部位，太多固態魚油的口感既太Q又油膩 鰻魚和星鰻，兩者要我比高下實在困難，只能說鰻魚是讓人著迷的美味，星鰻則是百吃不膩的好吃 「合點壽司-台中遠百店」青甘泥味噌小品 ▲實體份量比預期少很多的「真的有夠小品」；日文「なめろう」是指把魚肉和蔥、薑、味噌搗碎成泥的一種涼拌小菜，是日本房總半島的鄉土料理 青甘(ぶり/鰤)於剁成如泥，味噌味道不會太重或鹹，還吃的到少許生洋蔥丁，搭配紫蘇葉和生白蘿蔔絲，清甜爽口、味道不錯 「合點壽司-台中遠百店」自慢玉子燒 ▲實體比我看照片而預期的大(長)很多，又很好吃!跟嘉義起家的侍悟丸迴轉壽司的類似 軟嫩微甜，蛋香濃郁，搭配蘿蔔泥或桌上的醬油都很搭配 我共點兩次，第一次是冰的，第二次則是溫熱的，冷熱味道都不錯，但我更偏好溫熱，吃起來很溫暖舒服 「合點壽司-台中遠百店」大盛甜蝦 ▲兩罐壽司飯鋪上三層共12尾去殼帶尾的甜蝦 除非能有辦法一大口全塞(且不在意嚼蝦尾)，不然還是得將甜蝦一隻隻夾下均分到兩貫壽司飯上分開吃，是個中看不中吃的浮誇壽司(笑) 「合點壽司-台中遠百店」海鮮稻荷 ▲很大一貫豆皮壽司，豆皮應該有炸過因此比較乾爽且堅固；上面擺著鮪魚、鮭魚、花枝和鮭魚子 跟大盛甜蝦一樣中看但不中吃，一是，整個壽司一半以上比例仍是壽司飯，二則是全部生魚食材混著吃並不會更美味 「合點壽司-台中遠百店」醋漬真鱈白子 ▲第一次知道「白子」是在網路上(被推到日本網友的instagram貼文)，白白皺皺的一球像顆腦袋，在台灣少見(我沒印象在任何餐廳菜單上看過) 白子是指雄魚的精囊，在日式料理看到的通常是真鱈(まだら)的白子，常見料理方式是用柑桔果醋(ポン酢)醃漬或炸成天婦羅 我首次親自吃到是在今(2025)年初，壽司郎期間限定推出的鱈魚白子天婦羅，可能因為裹厚粉油炸，我覺得全是麵衣和油的味道 結果隔天我就在合點壽司，那就馬上點一份柑桔果醋(ポン酢)醋漬的白子，來嚐嚐跟比較一番吧! 因為都是雄性器官的關係吧?(笑) 味道類似烏魚鰾或雞佛，而口感比這兩者更略有硬度跟彈性 但畢竟是高膽固醇的食物，我也沒有特別喜愛和迷思(養顏美容?)，淺嚐過就好 「合點壽司-台中遠百店」青甘天婦羅花卷 ▲海苔壽司捲包著酪梨、青甘、甜椒、紫蘇葉和美乃滋，裹上天婦羅粉漿油炸 炸過後壽司捲外層脆又香，內部則是有酪梨的油滑、美乃滋的香甜還有壽司米飯的Q勁，甜鹹滋味交融、口感豐富；主角青甘則仍是僅兩、三分熟而已，看得到卻嚐不到味道，有或沒有吃起來差不多；感覺這道料理或許改味道更明顯的鮭魚會更適合? (歡迎參考→ [嘉義東區]鯨日吃啥! 鮭魚天婦羅捲 ) 「合點壽司-台中遠百店」唐揚安康魚 ▲麵衣約有0.3 cm厚度，厚而乾脆不油膩，放涼也不會出油；魚肉富含水份濕嫩，有點像炸鱈魚塊；淋上檸檬汁別有風味 喜歡 迴轉壽司 嗎?歡迎參考 [台北中正]くら寿司 藏壽司-台北館前店 [台北中山]MAGiC TOUCH 点爭鮮-森林店 [台中東區]一条通新幹線壽司-台中站前店 [嘉義東區]スシロー壽司郎-嘉義垂楊店 [嘉義東區]侍悟丸迴轉壽司-嘉義新生店 [台中北區]がってん寿司 合點壽司-台中遠百店 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366822421 台中旅遊資訊可參考 → KLOOK客路 台中旅遊活動 → kkday 台中市自由行推薦 → ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台中老字號日式料理🍣大漁迴轉壽司✨回來啦

位在熱鬧的八期文心南路上 店內店外都相當有日式氛圍 室內挑高設計環境相當舒適！ 座位區有吧台、半開放式包廂 入座後平板點餐，餐點會用迴轉台送餐，非常有趣好玩！ ▪️海膽山藥細麵 ▫️三品盛合刺身 ▪️明太子雞翅 ▫️和牛白味噌鍋 ▪️炭火蒜香牛小排丼 ▫️手工布丁 餐點相當多樣豐富 這次來試試店裡厲害的刺身！ 三品包括鮭魚、鮪魚、旗魚，魚肉相當新鮮，吃起來非常嫩！好吃👍🏻 山藥細麵很特別耶！用山藥做成細絲，吃起來黏稠又帶點清爽 明太子雞翅一份有兩隻！雞翅裡頭包明太子，香脆外皮多汁口感，搭配啪滋啪滋，相當涮嘴 和牛味噌鍋料很豐富～有紅蘿蔔、香菇、蔬菜、和牛！熱熱的喝很讚！ 握壽司也很豐富多樣～ 大漁從生魚片、握壽司、手捲、丼飯、串燒、湯品等等，應有盡有，大小孩都喜歡！趕緊揪身邊的朋友一起來吃吧！ 📍大漁壽司 📫台中市南屯區文心南二路1號 ⏱️週一～週五11:30-14:30/17:00-21:30 週六週日11:00-21:30 📞04-24719188 - 🔍 #儀の台中遊 #儀愛吃 - #台中 #台中美食 #台中日式 #大漁 #大漁迴轉壽司 #台中南屯 #南屯美食 #迴轉壽司 #壽司 #日式推薦 #生魚片 #赤身

老是迴轉壽司沒意思，這次吃個迴轉燒肉吧

特地衝台南吃這間H迴轉燒肉，肉品蔬菜品質都不錯 唯一可惜的是連飲料都依餐點配量，像我跟小孩共吃一個套餐，就只提供一個杯子😅但其實都有額外再單點肉品.... 不過總體而言是好吃的🥰 因為套餐有白飯及蔬菜，如果都各點一個套餐，只有肉肉吃得完，不想浪費呀~就只好吃飽再出門買手搖了～ H迴轉燒肉 台南市東區東門路二段141號 06 208 5068 星期五 17:00–00:00 星期六 12:00–00:00 星期日 12:00–00:00 星期一 17:00–00:00 星期二 17:00–00:00 星期三 17:00–00:00 星期四 17:00–00:00

爭鮮攜手JOGUMAN全新特色店裝、商品，還有機會帶走100公分大玩偶！

爭鮮首度攜手人氣爆棚的「JOGUMAN」，JOGUMAN登入全台門市囉！10/1起每週推出共10款限量加購品，其中更打造結合壽司元素全新設計的特別版視覺，還有限時會員滿額抽活動，有機會帶走100公分超巨大「JOGUMAN大絨毛玩偶-壽司款」，只在爭鮮才有。此外於台北、高雄規劃「JOGUMAN特色店」，喜歡JOGUMAN的粉絲快來「爭鮮迴轉壽司」、「爭鮮PLUS」門市吃壽司，和BRACHIO、DIPLO、TRICERA、ANKYLO相見歡吧！ 週週推出JOGUMAN周邊 全系列10款 「爭鮮特別款」萌度爆表等你來收編！ 迴轉台不只傳送美味壽司，還送上滿滿的可愛！「爭鮮迴轉壽司」為全台店家數最多的壽司品牌，以「迴轉餐台」創造「即刻用餐不需等候」的服務。「爭鮮PLUS」為升級版門市，更新增列車直送的雙軌送餐服務，加入烤炸物、麵食、甜點飲品等多元餐點。這次爭鮮攜手JOGUMAN於全台門市推出限量周邊、滿額活動、門市特色店裝等，增加互動趣味。以富有JOGUMAN特色的店裝佈置帶給顧客輕鬆、療癒的用餐體驗。 爭鮮與人氣JOGUMAN推出10款系列周邊，每週推出不同款，除了具實用性的「冷水瓶」、「行李束帶」，還有「爭鮮特別款」的「迴轉壽司迴力車」、「襪子」、「絨毛玩偶」，以壽司元素作為設計，每款皆限量販售，只在爭鮮買得到，等你來收藏！ 兼具穿搭實用性的2款「襪子」特別融入經典鮭魚壽司的設計元素。「迴轉壽司迴力車」全系列共4款，週週推出1款，BRACHIO、DIPLO、TRICERA、ANKYLO個別造型的迴轉壽司小車車，跑起來趣味性十足，收藏度100%！「絨毛玩偶」更是JOGUMAN控必收款，BRACHIO身上的細卷衣服可穿脫，軟綿好抱、互動感十足、萌度爆棚！「行李束帶」以經典圖像設計，行李束帶可自由調節，採用安全插扣設計，旅行賣萌必備款。每款都令人超想入手，10/1起於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS門市單筆消費滿350元，即可加購JOGUMAN系列商品1個；滿700元可加購2個，以此類推。感受生活中的小確幸，連續8週「爭鮮迴轉壽司」、「爭鮮PLUS」全台門市限量輪番上市，還不快筆記開賣日期、手刀前往！ APP會員限定滿額抽「100公分玩偶」 再加碼送「特別款限量貼紙」 砸錢也買不到！ 感謝回饋150萬粉絲支持，特別規劃爭鮮APP會員獨享活動。10/1至11/30會員於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS門市單筆發票金額滿600元(不累計)，即有機會抽中「韓國來回雙人機票」或超人氣「JOGUMAN大絨毛玩偶-壽司款」 ！此次獎項JOGUMAN大絨毛玩偶為「爭鮮特別款」，BRACHIO獨特的吃貨表情，手中還拿爭鮮經典產品「鮭魚壽司」，100公分高、超巨身形抱起來好舒服、好療癒，只抽不賣。另外，於檔期開跑首日加碼送JOGUMAN特別設計款貼紙，10/1起爭鮮會員於爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS門市單筆消費滿600元，即贈「JOGUMAN 貼紙-迴轉壽司」1張，限量、送完為止。 只送不賣的好康活動，快加入爭鮮APP會員吧！ 期間限定「JOGUMAN特色店」 精選11間門市打造拍照打卡點！粉絲必須朝聖！ 爭鮮特別於台北、高雄打造2間「JOGUMAN 特色店」，超萌角色現身在門市窗貼、用餐區，甚至躍身在迴轉台上跟著壽司轉起來，整個店面都是拍照打卡點，超萌超療癒，來「爭鮮PLUS-善導寺店」和「爭鮮迴轉壽司-高雄巨蛋店」找尋他們的身影吧！除特色店外，全台還精選9間門市規劃特別款窗貼，從遠處就可看到BRACHIO迎接你的到來。這次還有160公分高的BRACHIO快閃現身「爭鮮迴轉壽司-台北林森店」，快來爭鮮遇見JOGUMAN，享受你的壽司時光！活動期間將不定期舉辦社群抽獎活動，歡迎追蹤爭鮮官方IG (@sushiexpress.tw)，關注最新消息！

北海道天天大排長龍的超火紅「根室花丸 迴轉壽司」聰明抽號碼 免排隊 保證吃到近150多種壽司料理@札幌根室花まる

說到日式料理 絕對不能少的就是「壽司」 「壽司」是代表日本的最經典美食 完全是受大朋友小朋友喜歡的料理 全日本共有10家分店 不管開在那 生意都超好的 「根室花丸 迴轉壽司」 以提供高品質 新鮮的北海道魚獲食材 製作各式美味迴轉壽司而出名 超人氣的排隊名店 可抽號碼 掃QR碼在網頁上看叫號進度 免排隊 保證有位 邊血拼等候位 就是方便啊～ 實際拍攝根室花丸壽司花絮片段 三面環繞海的北海道 漁獲自然相當豐富 在北海道用親民價格嚐到高水準的壽司 盤盤令人驚豔 讓來訪的每一位食客 都能細心品嚐 盡情享受 特別是能 開門營業的第一輪就進場 就是開心 無論開在那生意都超好的 「根室花丸 迴轉壽司」 以北海道最東端區根室市命名 創立老闆 希望來訪的食客 都能嚐到根室最鮮最好的味道 現場也提供 預約外帶餐盒 本次前往的是 札幌JR站根室花まる店 座落於STELLAR PLACE 購物商場內的6F 每回經過6F Dining&Café樓層 總能見到根室花丸門前 大排長龍的景象 每日供應近150多種壽司料理 勾起一定要吃到的不敗精神 如何聰明抽號碼 免排隊 保證吃的 小撇步攻略是： 請注意STELLAR PLACE 購物商場10：00開門 但根室11：00才營業 偷偷告訴大家 自動號碼牌機 已經於10：00營業了 所以商場10：00開門時 輕鬆上樓 直衝6F根室花丸抽號碼牌 （整理券） 就可以保證第一輪進場 且保證有位喔~~ 根室花丸自動號碼牌機 操作有中文版 1.按 順番受付 2.選 繁體中文 3.選擇人數-大人及小孩 4.最後按確認 就這樣輕鬆取號完成 拿到了 Lucky 7整理券 超幸運的啦~ 因11：00才開始營業 所以取號後 可以先去喝杯咖啡 吃個早餐回來 再於10：50返回 等待叫號入場即可 11：00營業 前1-30號 都有機會第一輪進場 前10號 更有機會坐到6人座席區 10號之後 就是吧台座位 現場也有提供立食區及外帶服務 30號後的 就要開始等90分鐘後囉 一踏入內 便能立馬感受 其超濃郁的日式風情 明亮的燈光 溫馨的用餐環境 店內全以木質 搭配燈籠造景 營造在地的日本味 每當入座時 師傅與店員 則會以日式隆重的禮貌式鞠躬 親切地迎接著 每一位食客的到來 除迴轉盤上有各式各樣的壽司 可直接取用 也可使用菜單 除日文外 有 英文 中文 還有韓文 搭配桌旁的點菜單 填寫號碼及數量 送至吧台服務人員即可 結帳依據盤子花紋的不同 價格上則會 分日圓143 /日圓209 / 日圓308/日圓 418 （全部皆為含稅價） 約台幣31 /台幣45/ 台幣67/台幣91 元 天啊~就是如此親民的價格 叫人眼睛發亮啊~ 桌上的單子上都已經印有桌號 填寫上菜單上的編號及數量 壽司內要夾芥末的請圈「入」 不要夾芥末的請圈「抜」 趕時間 或1人前來的朋友 也可以選擇「立食區」 座位並不多 區分為吧台區 及6人座席區 (開放式包廂卡式座位) 就這樣幸運的安排到 開放式卡式包廂座席區 可坐4-6人 無論是吧台區或座席區 皆可從桌上拿取 用來盛裝醬油的小碟子 及裝抹茶的茶杯 接著就可準備開始大啖美味壽司 *小叮嚀 桌上無提供芥末的喔~~ 因芥末直接包在 壽司裡 若不想要芥末的 可請師傅去芥末 也可直接跟店員索取芥末 用餐模式 中場會有日本師傅 親自現場處理 當季限量及隱藏版漁獲 以獨特的叫賣供餐方式 開放時段 讓每個人舉手 搶購最新鮮的當令魚獲壽司 但想吃 可能舉手要快一些喔~~ 類似合點壽司 醬油醃漬紅鮭魚卵壽司 以整串連膜鮭魚卵 真材實料超豪邁 入口 滿載而鮭啦 肥美的海膽壽司 就是新鮮無腥味 超級肥美的手剝甜蝦壽司 豪華程度令人驚豔 入口散發自然的 濃郁甜味與奶油般的綿密口感 ~~天啊~~超滿足啊 完全感受口中滿溢的鮮甜滋味 超奢侈地超鮮超厚 雙層北海道干貝壽司 一口吃進嘴裡 滿滿鱻味散發開來 獨特的甘甜與柔嫩口感 令人不禁想要大叫 這...才是在地北海道的好味道啊 茶碗蒸柔軟细腻同弹性 入口即化 味道鮮美 連唐揚雞都好吃 酥脆外皮 軟嫩多汁的肉質 烏龍麵（熱） 以清爽的高湯 搭配彈牙的麵條 深受小朋友喜愛 烏龍麵（冷） 麵條淋上特製醬油 芝麻 蔥花等 其豐富口感 夏日很受歡迎 就這樣 4大2小開心的吃了50盤~~~ 吃得盡興又不會太傷荷包 真的會令人回味無窮 下回想再專程來一趟~~啦 札幌JR站 根室花丸迴轉壽司 STELLAR PLACE店 營業時間 11:00-23:00 札幌市中央區北5條西2丁目6F TEL：011-209-5330 採現場取號碼牌（整理券）候位 用餐時間約45分鐘 *可於營業時間前一小時 10：00 提早取號碼牌 保證第一輪進場 且免排隊 雪兒吃喝玩樂VS根室花丸迴轉壽司

限時8天 加量不加價 鮭魚生魚片免費送1片 爭鮮盤點8款鮭魚壽司！另推30元熱銷款

爭鮮以迴轉餐台創造「即刻用餐不需等候」服務，提供多元且創新的餐點，其中更以「鮭魚」品項及高CP值深受民眾喜愛。七月尾聲祭出「加量不加價」優惠活動，7/22至7/31期間平日至爭鮮迴轉壽司或爭鮮PLUS點購「極鮮鮭魚生魚片」即免費多送1片，3片只要60元超划算，限時8天千萬別錯過！來吃鮭魚之外，「鮮魚味噌湯」、「叉燒豚」、「魚卵沙拉比目魚」更是爭鮮迴轉壽司30元熱銷款。 盤點8款必吃鮭魚品項，鮭魚愛好者千萬別錯過！除「極鮮鮭魚生魚片」，「焦糖鮭魚」香脆焦糖與鮮嫩鮭魚完美搭配，甜鹹滋味成為人氣必點品項。以軍艦壽司鋪上滿滿鮭魚子的「滿鮮鮭魚子」2貫只要60元，體驗豐沛海味在嘴裡綻放。爭鮮迴轉壽司限定品項「豪盛鮭魚干貝」將鮭魚、干貝與鮭魚子層層堆疊，一盤90元奢華三享一次滿足。另一款「白醬燻鮭手卷」將濃醇白醬和燻鮭絕妙組合，捲入清爽高麗菜絲及小黃瓜，一卷40元超滿足。 爭鮮迴轉壽司的升級版門市「爭鮮PLUS」也推出多款鮭魚限定商品，像是40元的「白醬燻鮭卷壽司」、60元的「鮭親子手卷」，還有一次品嚐多款鮭魚的「炙燒鮭三味」一份120元能享受焦糖、洋蔥和明太子與鮭魚的組合，讓你滿足PLUS！爭鮮PLUS門市還有更豐富烤炸物、甜點與飲品等多元餐點可選擇哦！

迴轉壽司 根室花丸:超高評價日式平價壽司-北海道札幌 Kao空食客

 豆皮壽司的豆皮甘甜味突出富有醬汁 米粒顆顆分明與濕潤的豆皮合拍算是當天較喜歡的品項炙烤鮭魚的美乃滋和炙烤香氣鮮明 可惜尾段有些許腥味 花蟹味噌湯的花蟹香入湯口口鮮甜香美與味噌氣味平衡花蟹肉雖少不過啜啜幾口能嘗到花蟹的甘甜和突出的鮮味難怪幾乎桌桌必點 透抽有咬口無味 鮭魚軟滑柔 鮭魚本身的氣味重甜蝦柔軟可惜鮮味與甜度不顯 漢堡肉很日式漢堡肉風味肉排的肉味和醬膏的鹹味都重 鮪魚軟柔無腥味 淡淡油脂化於口中蒸蛋甜度較高 高湯味也濃郁 發跡於北海道根室的”迴轉壽司 根室花丸”，店鋪已遍布札幌和東京等地。根室花丸重視人才培育，新人入職前須至旗下的”花咲大學”學習烹飪訓練。與日式拉麵壽司店大多機器點餐，根室花丸仍保留人手點餐，確實更有溫度。根室花丸不只受到觀光客喜愛，在地日本人也同樣捧場，評價很好。可惜自已與友人是覺得中規中矩，非令人驚豔的美味，但價錢確實不貴。相較之下，我們都較喜歡同樣發跡於北海道的迴轉壽司Toriton(請點店名進入食記)，目前較少觀光客去吃。 迴轉壽司 根室花丸 +81 80-6083-848611:00-21:00日本 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 4 Jonishi, 4 Chome−1番 1 ココノススキノ地下1階

迴轉壽司Toriton:在地日本人海鮮壽司廚房-北海道札幌 Kao空食客

 起司蛋捲 ¥242十分燙口 炙烤的香氣混合起司的鹹香又有雞蛋的軟嫩 滿不錯三件貝類 ¥913鮑魚偏薄嘗不太到味道與口感 干貝軟嫩富有鮮甜味 貝類脆口帶筋不好咬也無味微炙蝦起司 ¥286美乃滋的甜與鮮蝦契合 蝦體扎實有鮮味茶碗蒸 ¥286蒸蛋的雞蛋味重 高湯味和甜度同樣鮮明 內餡不少有香菇 栗子 鮮蝦等口感軟滑甜香滿不錯的 算是當天最喜歡的 松葉蟹 ¥330 一貫蟹條鮮美甜甘 富有水份 好吃炙燒日式鹹醬鮪魚肚 ¥385炙燒過後口感偏向熟生各半 軟嫩中透著鮪魚的筋目整體口感滿突兀的但味道相較其他好一些鮪魚大肚 ¥330 中肚 ¥286 鮪魚三件 ¥858鮪魚軟嫩 新鮮度有 穩扎穩打 豆皮壽司 ¥143中規中矩 滿像超市能買到的味道蝦頭味噌湯 ¥242鮮明的蝦頭味 鮮甘鹹 味道到位 可惜湯裡沒料純粹品湯頭溫蝦天婦羅烏龍麵 ¥330烏龍麵彈牙有咬勁 蝦子甜美能嘗到蝦的鮮味 穩扎穩打蟹肉棒天婦羅 ¥187蟹肉存在感低多是炸天婦羅的炸物味 醋飯軟身黏口 據說是北海道迴轉壽司先驅的Toriton，母公司原是經營水產批發，所以能以較低的價格拿到新鮮的漁獲，於是在1989年開創了迴轉壽司Toriton。相較於另一家北海道出名的根室花壽司，自己與友人覺得Toriton出色些，但還沒喜歡到想二訪。不過到北海道遊玩不彷多試試幾間，除了上述兩家，”活一鮮”和”Matsuriya”以及”Nagoyaka亭”都是在地推薦的迴轉壽司。 迴轉壽司 Toriton 081 011 699 528811:00-21:30〒006-0812 札幌市手稲区前田2条13丁目3－30

【台中美食】大漁迴轉壽司文南創始店-私密包廂國度裡夢幻迴轉，春季限定旬彩料理，驛動的情人心。

 破千則好評評價的人氣迴轉壽司， 使用頂級鮮美食材及大廚職人的精湛刀工料理， 將創意隨著季節節慶或混血美式揉和。 詳全文：https://kielkiel.com/%e5%a4%a7%e6%bc%81%e8%bf%b4%e8%bd%89%e5%a3%bd%e5%8f%b8%e6%96%87%e5%8d%97%e5%89%b5%e5%a7%8b%e5%ba%97/ 本季的極上盛合，結合美式豪放與日式纖細的不同魅力， 外觀美感超群，口味更是豐富具有層次。 春の旬彩料理，一口氣品嚐到合唱團式的海底群英，太精彩了。 情人節節慶套餐，視覺味覺的美好饗宴，道道讓人怦然心動。 引進日本智慧型輸送系統結合店內特殊裝潢格局， 是全台少見的全包廂式迴轉壽司，可以完全享受美味吃的安心與放鬆。 喜愛日本料理及迴轉壽司的朋友非常推薦哦～ ===== 大漁迴轉壽司 ( 創始店 ) 地址：408台灣台中市南屯區文心南路57號 電話：04 2471 6668 #台中美式壽司 #台中文南美食 #南屯美式壽司 #南屯包廂 #南屯迴轉壽司 #南屯生魚片 #南屯壽司 #南屯推薦美食 #南屯好吃 #南屯必吃 #南屯日本料理 #大漁迴轉壽司分店 #大漁迴轉壽司菜單 #大漁迴轉壽司 #台中包廂 #台中迴轉壽司 #台中壽司 #台中推薦美食 #台中好吃 #台中必吃 #大漁迴轉壽司文南創始店 #台中日本料理 #日本菜推薦 #台中生魚片 #南屯美食 #Taichungfood #台中美食

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