宅配美食│蔡媽媽妳真的辣！嗜辣者絕不能錯過 來自金門的景家莊辣椒醬

宅配美食│蔡媽媽真的辣！嗜辣者絕不能錯過 來自金門的景家莊辣椒醬

常常在找尋心目中命定的辣椒醬，踩過許多雷😰 很多都是不夠辣、油耗味太重或是很不天然的調味 雖然不是無敵吃辣者（什麼生吃辣椒那種等級我無法啦😅） 但覺得許多食物加辣後，才更能帶出食物美味的境界 嘗過各種辣椒醬，這次終於讓我遇到喜翻到不行的了😍 就是來自金門的景家莊辣椒醬 第一次訂購，選擇最夯也是最經典的原味辣椒醬包裝有別於普通的辣椒醬， 瓶口用印有景家莊字樣的logo的牛皮紙包著，整個質感提升！ 景家莊 原味辣椒醬 ＄200 （280g） 我很在意的成份及熱量都很清楚的標示在瓶身， 主打天然無添加的景家莊，只有添加簡單的辣椒、蒜頭等等 沒有很多看不懂的添加物👍（光是這點就先一百分） 最特別的就是添加在地的金門高粱🤩🤩讓我對於他的期待度更高了 Oh my god🥰一打開瓶蓋撲鼻而來的就是淡淡的金門高粱酒香結合辣椒、蒜頭還有豆鼓的香氣 市面有些辣椒醬，都在比凶狠的(?)打開瓶蓋衝上來的都是嗆辣的氣味，沒有任何香氣😢但景家莊的辣椒醬，一打開就連我媽都被吸引而來直說這個辣椒醬讓她分泌口水😂😂 翻開牛皮紙另一面，發現小巧思「一吃入魂，一辣入神」😍 先直接嚐了一小口真的是辣得很有深度，辣度非常足夠不嗆口，而且看似很油的辣椒卻不膩 果真是一吃入魂，馬上勾起我的食慾🌟 最近宅在家，特別想念最愛的麵攤小吃立馬做了乾拌麵跟黑白切套餐（是不是跟外面賣的可以PK了🤓） 覺得這種古早味美食，辣椒更能襯托出美味呀！ 我用關廟麵和幾根燙青菜，只加屏大醬油和景家莊的辣椒醬 不浮誇阿🥰🥰讓本來無趣的醬油拌麵，直接媲美外面賣的麻辣乾拌麵 直接加一杓的景家莊辣椒油，讓麵條增加滑潤度也更增添了麵的香氣，都不需要再添加豬油或是香油了 說到麵攤小吃，怎能忘記白切肉呢偏好瘦肉的我，選用後腿豬肉水煮後加上簡單的醬油和景家莊辣椒醬香氣十足的辣椒更帶出了豬肉的鮮甜😋連不太愛吃辣的我媽，也接二連三的沾了好多辣椒醬！ 覺得景家莊的原味辣椒醬真的是很方便的選擇像我這樣的入菜，或是直接當成酌料沾著吃都很棒呢！ 之後會再次回購原味辣椒醬和嚐試看看更特別的雙椒醬🥳 以上，也推薦給一樣無辣不歡的你 一起來體驗辣得夠味的景家莊辣椒醬吧🤗 宅配美食資訊： 景家莊辣椒醬 https://jinchia.com.tw/ 訂購電話：082-333372地址：金門縣金湖鎮武德新莊自強路20號 ฅ•ω•ฅ 歡迎來我的IG玩耍 ฅ•ω•ฅ

粽子大戰開打！究竟哪顆粽子會獲得冠軍呢？

防疫期間就乖乖待在家吃粽子吧！ 覺得寂寞的話也可以留言開戰（？ 但如果偷偷返鄉回家的話，妍煦紗就會請你吃中部粽哦😊😊😊 之前看了哈哈台的影片，才知道原來台中人吃什麼都加東泉辣椒醬，這對新北人來說實在太神奇了，因此我趕緊問了老家在台中的嵐嵐，「你們親戚真的吃什麼都加東泉辣椒醬嗎？」 嵐嵐回，「那是什麼？」 原來他們都是假台中人啊。 後來我跟他說明什麼是東泉辣椒醬，結果他居然跟我說從小到大回老家都沒看過這種東西！（天啊，你們真的是台中人嗎！？ 如果是嵐嵐吃粽子不加東泉辣椒醬還可以理解，因為他其實算是在北部長大的。但其他人不加是怎樣？這不是你們台中的傳統嗎(´⊙ω⊙`) 好啦，可能還是有台中人不加東泉辣椒醬的。（害我很期待聽到肯定的答案Ｑ 像我們新北人不論什麼節日都只去新北耶誕城的。（並沒有 是說我其實很羨慕其他縣市呢，他們感覺都好有特色（？ 像是提到台中就是中部粽，苗栗本身就是一個特色了，它可是近幾年才獨立的國家，去苗栗時都要記得帶護照呢！ 而說到台南肯定就是糖嘛，高雄的話…就是高捷少女啊！（你以為我要說什麼ＸＤ 有特色的縣市就很利於拿來寫梗或是創作呢，所以我超樂見每個城市都有自己的特色的。因為不論是創作者，還是音樂人，都希望將自己國家的文化發揚光大啊。

【Sussu Bakery 蜀叔烘培｜民生社區美食 】超人氣爆漿乳酪香蒜麵包必吃 獨創辣椒紅醬麵包口味 網路為主 宅配麵

目前以網路販售為主 最近疫情嚴重使用「宅配」很方便 在民生社區也有店面✨ 店面位於台北市民生東路五段264號（五金行隔壁） 📍奶油香蒜麵包💲70👍🏻 🔎烤過之後外層酥脆可口 濃濃蒜香 裡面還有滿滿的奶油乳酪😋 🔎金黃酥脆的口感 這點不錯 有別於一般麵包！ 📍辣椒紅醬麵包💲75👍🏻👍🏻👍🏻 🔎麵包體外皮酥脆 辣紅醬很夠味 上頭點綴黑橄欖和mozzare lla 🔎辣度算中高 超開胃 算是全部我最推的 喜歡吃辣別錯過😍😍😍 沒想到麵包也可以這麼高質感 大推辣椒紅醬麵包！ 現在不用跑南部台北就買得到囉 宅配也OK的 但要一次買一盒六顆💘 現場是限定販售 建議先訊問店家在前往購買喔‼️ 🏷️台北市民生東路五段264號（五金行隔壁） ⏰10:30-21:00 ☎️(02）2746-6617 ⚠️‼️週日公休‼️⚠️ 購買網址這邊👉🏻https://reurl.cc/rgxpGy 最後大家如果喜歡我的文章歡迎按讚呀 追蹤 foodtinne 的痞客邦 和 i g 唷！！！ 也有粉專 臉書粉專點我

[韓式料理]停不下來的辣燉雞닭볶음탕🐔

韓國除了一隻雞,人蔘雞等台灣人較熟知的韓式雞肉料理外 還有一道辣呼呼又搭配許多蔬菜讓人一口一口停不下來的[辣燉雞닭볶음탕] 準備的材料有: (約5-6人份) 洋蔥1顆.馬鈴薯2顆.紅蘿蔔1-2根.雞腿肉約1000g(皆切大塊備料) 辣椒粉.砂糖.醬油.辣椒醬.米酒.蒜泥.果糖.韓式芝麻油.胡椒粉.青蔥和辣椒 馬鈴薯及紅蘿蔔記得邊邊要削圓,這樣湯頭才會比較清澈喔 切好洗淨的雞腿肉,馬鈴薯放入鍋中後加2杯水(我用馬克杯大概一杯350ml),辣椒粉3大匙(若喜歡吃辣一點可再放1-2匙),醬油9匙,糖4匙(不喜歡太甜,我覺得糖少一點也沒關係) 稍微攪拌開後蓋鍋蓋大火煮15分鐘(中間記得稍微攪拌一下,避免沾鍋燒焦喔) 之後放入洋蔥和紅蘿蔔,辣椒醬3湯匙,米酒3湯匙,蒜泥1湯匙 攪拌後,打開鍋蓋 一樣大火煮15分鐘 過程中需不定時攪拌以免沾鍋燒焦喔 之後加入果糖1.5湯匙,韓式芝麻油1湯匙,胡椒粉少許 最後加入一點切丁的青蔥和辣椒拌一拌後就可盛盤上桌囉 我最後上桌前有灑一些白芝麻看起來就更佳美味囉

[台中北屯]太原串燒炭火燒烤｜銅板價美食｜現切牛肉原塊｜祕製醬汁炭烤｜必吃手炒辣椒｜手工串作｜內附菜單｜真炭火燒烤

晚上想吃串燒不用花大錢，在台中北屯的太原路上，全聯對面的街上，新開了一家超級平價的串燒店，一問之下這家店才開幕約一年的時間，老闆為了開店還特別去找師父學習，如何做出好吃的串燒，使用真的炭火燒烤，經過182天測試，67次改良，577串試吃，43項蔬果中藥香料組合，做出獨一無二串燒獨特醬料！來店必吃招牌辣味香，店家手炒，沾一下口齒留香，每串串燒價位座落20-40之間！之前在外面點個串燒、燒烤，沒拿幾串就要好幾百元，在這邊可以吃飽吃滿，好吃到一口接一口，每天限量的牛肉原塊現切現烤、新鮮食材，售完為止，高ＣＰ值值得你來外帶回家搭配冰啤享受晚餐、宵夜時刻！ 太原串燒炭火燒烤菜單 除了有常態出現的基本串燒菜色外，有時候會有限定、隱藏菜色，當天新鮮食材售完為止！每一串真的都是銅板價！ 而喜歡來杯啤酒、小酌的你，點餐時也可以連飲品一起點喔！日本酒、啤酒、無酒精飲品都有，如果在店內用餐，店家還會準備杯子、冰塊！ 太原串燒炭火燒烤點餐方式 在這邊你可以自己劃單給老闆，你也可以到櫥窗自己夾自己想吃的串串 像我跟我朋友就是邊拿菜單變看櫥窗的神人ＸＤ 櫥窗裡面每一項串串都有標示價格喔！記得夾串串時，要戴上口罩以保衛生喔！ 懶的現場點的朋友們，也可以使用外送平台，店家總共跟三家平台合作，讓大家想吃都點的到！ 想自取的朋友，可以直接加入店家的line官方，直接線上點餐喔！線上點餐自取請點我... 在店家的牆上，每種肉品都有標示清楚來源，讓消費者可以吃的安心 太原串燒炭火燒烤環境 店內用餐區只有三個小位子，可以讓喜歡聊聊天的客人在店內享用，老闆也很健談，也會跟客人聊天打屁，分享彼此的故事，但疫情嚴峻的關係，店家目前沒有提供內用，我們還是選擇外帶吧！ 桌上還有可以放置竹籤的小桶子跟來店必沾的手炒辣椒 每樣的食材都是老闆處理好食材後，一串一串手工串好的，也因為衛生、避免蚊蟲污染，都放在櫥窗裡面，看好之後再打開櫥窗夾取，記得夾食物時要戴口罩、減少交談喔！一家小小的店，其實有很多故事可以說，店內的裝潢、裝飾，感覺都很像日式居酒屋的感覺，連牆上的壁貼，很多都是老闆以前工作出差時，拍的照片喔！ 為了要讓客人吃到道地的炭火燒烤，下午開店前，就要先把炭燒熱，在炎熱的夏天也不例外！ 有的菜色會先滷過在烤，有的會先炸在烤，有的要圖上秘製醬汁，真的非常用心 太原串燒炭火燒烤必吃菜色 再來就要來介紹，來店必吃、必點的菜色，看看這樣滿滿的兩盤，口水都要流下來了啦！！ 豆腐皮串＄25 有夠平價的豆腐皮串，一串就這麼大！ 老闆會先炸過，再沾上秘製沾醬好好的炭烤一番 外皮酥脆、裡面柔軟，搭配鹹度適中的醬汁，好吃刷嘴！難怪每個人來都必點！ 甜不辣串＄20 這也是ＣＰ值超高的串燒！一串有兩片甜不辣！ 配上沾醬、辣粉一起烤，外圍酥酥的好好吃，因為有加上辣粉的關係會有點鹹，辣度不高，吃得出辣的香氣，怕辣的可以請老闆做不辣的喔！光前面這兩樣，就可以吃得好滿足啊！！！！ 牛菲力串 ＄40 愛吃肉的來摟～店內的牛菲力串、牛嫩肩、牛肋條串，每天限量原塊現切現烤，還可以點要吃幾分熟，牛菲力吃起來超嫩、新鮮、沒有筋、滿滿的肉汁超好吃！整串大約五塊肉，佔滿整整3/4串，只要40元的價格，覺得真的非常划算 牛嫩肩＄35 喜歡有點嚼勁的可以點點嫩肩，肉質很嫩、新鮮，吃起來有點嚼勁但不會過於有嚼勁，滿滿得肉汁，越嚼越香，好吃！ 羊肉串＄35 在串燒店容易踩雷的羊肉，來太原串燒，真的可以點來吃吃！完全沒有羊騷味，肉質鮮嫩帶肉汁，襯托出羊肉的香味，咬久很香，鹹度剛好，油脂跟肉分佈的剛剛好！ 愛吃辣的可以點加辣的，辣度在小辣程度，很微很微的辣，香氣十足 雞腿肉串＄35 雞肉串外酥內嫩，肉質新鮮，還有肉汁喔！油脂分布剛好，不會有油膩感 辣的也很好吃喔！超香！ 雞軟骨串＄35 帶軟骨的雞肉串，雞肉鮮嫩多汁外，軟骨還脆脆的！意外的好吃不油膩！ 米腸串＄30 每次吃燒烤，我都很喜歡點個米腸 烤過的米腸，熱熱的超好吃，搭配脆脆的外皮，還有店家獨特秘醬，真的必點！ 培根金針菇串＄35 一串三個，包了滿滿的金針菇，咬下去，金針菇超多汁，金針菇的味道剛好稀釋掉培根的鹹味，整體吃起來鹹度剛剛好！ 培根蔥串＄35 可以吃得到滿滿的蔥！鹹度跟金針菇相比，偏鹹一點點，非常適合配啤酒 最後！來介紹一下來店必沾的辣椒粉，也是老闆一直推薦我們吃的，這款辣椒粉是老闆手炒的，用四種乾辣椒、炒過，磨製而成，辣度約在小辣，聞起來很香，沾上後吃，吃得出辣椒的香氣根微辣，愛吃辣的老饕真的必吃！ 以上就是推薦必吃必點的菜色啦！小小一家店，老闆如此的用心在每一個小細節，平價的價位，美味程度卻不打折，愛吃的你趕緊點起來吧！外帶回家，配個可樂、冰涼啤酒好好宅在家追劇，是個不錯的選擇喔！ 太原串燒炭火燒烤店家資訊 地址：台中市北屯區太原路三段191-1號（全聯福利中心的對面） 營業時間：週三～週日18:30-23:00(週一、週二店休） 線上點餐自取請點我... 太原串燒炭火燒烤粉專請點我.. 太原串燒炭火燒烤IG請點我... ------FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享 ＃太原串燒炭火燒烤 ＃台中北屯美食 ＃台中銅板美食 ＃太原路美食 ＃太原路三段 ＃太原路 ＃太原串燒 ＃串燒專賣 ＃太原路宵夜 ＃串燒攤 ＃日式屋台 ＃串燒 ＃串燒居酒屋 ＃豆腐皮串 ＃甜不辣串 ＃牛肉原塊 ＃現烤 ＃隱藏版美食 ＃台中宵夜 ＃木炭燒烤

台中好吃｜小辣椒越南麵包（第三市場）

滿餡、滿愛、滿用心的第三市場越南麵包

嗨～大家這週好嗎？希望大家都平安健康！🤗 本來這週一直很猶豫要不要發新文，因為疫情狀況有點嚴重之外，剛巧我住在台中第一例出現的商圈附近，案例去的地方也是我平時會出入的所在😱 雖然跟案例沒有重複到足跡，但心理上承擔的壓力很大，一度沒什麼心思做任何事情只想腦空😭，又想這時候寫食記，大家應該也沒什麼心情想看（畢竟看到也不能出門....不過轉念想，或許我的新文出現也許可以讓大家排解一下心中煩躁，期許疫情過後可以去踩點應該也不錯？----這次要介紹的是台中第三市場的小辣椒越南麵包！會知道這家是從陪沈團YT裡看到的～（題外話，很推薦這YT頻道！很會介紹也都很誠實坦言東西好不好吃！這都很合我路線～那就廢話不說直接進入正題囉！上週六抱著僥倖的心態去碰運氣，很幸運的還有最後幾份🤗因為都是現點現做，前面的人都點四個五個的，所以等了好一陣子才輪到我😁等待時候也會偷聽老闆娘跟客戶聊天，所以時間過得很快（誒？ 老闆娘人很客氣，感覺得出來是一個很認真和氣的人🤗而且都一直站著處理餐點，也沒有露出不耐煩跟累的表情。 還有這樣酷熱的天氣裡，老闆娘還是有好好戴著口罩跟手套處理餐點，更讓我心裡默默加分～先來看個菜單～是一家小小的攤子，很容易路過錯過～品項不多，聽說是麵包賣得太好導致春捲沒時間做🤗 左右二邊的店家分別是賣水果、蔬菜、還有賣茉草葫蘆，對面有攤子在賣多肉植物（偷偷說，等的時候很想去逛🤣等了好久才輪到我的越南麵包～▼越南法國綜合麵包（有香菜並加辣） 如果不喜歡香菜也不吃辣的也可以跟老闆娘說，老闆娘都能處理的！▼越南法國綜合麵包（無香菜無辣版） 在現場看你就會明白為什麼會等一陣子才拿得到麵包～因為闆娘是：拼．命．塞．餡！就是很怕你吃不飽，拼命塞拼命壓，有一瞬間以為我阿嬤出現？🤣🤣🤣 看看這個剖視圖就可以知道他的餡有多誇張～ 再來一個沒有香菜版的 我是外帶回老家吃的，麵包沒有變成濕軟，依舊酥脆。而且這家的法國麵包體我很喜歡～他是介於正宗法國麵包跟越南法國麵包當中，超讚的！😍😍😍 外面越式法國麵包其實我後來很少吃，原因有二個：一、麵包體太脆，咬一口就窸窸窣窣掉了滿地，整個脆弱到好像碰一下就瓦解二、內餡太空虛，只有紅白蘿蔔、小黃瓜，幾片火腿就差不多沒了。以前價位便宜時還能接受，但是現在幾乎都是70元起跳就會覺得有點小貴...就少買了～但我還是要說越南小吃真的好好吃喔！夏天超適合的！話題拉回來～～～ 小辣椒越南麵包裡的豬肉餡、火腿片等等，連奶油醬也是老闆娘自己做的！紅燒豬肉餡真的好厲害！非常的軟爛，也沒有豬腥味！好吃到想單點配白飯吃🤣然後這樣華麗的肉餡配上酸酸甜甜的紅白蘿蔔跟小黃瓜，真的是會讓你一口接一口，停不下來的節奏🤣，份量很充足，食量小的應該半個就可以一餐了（但我是大胃，可以一次一條！😍很開心小辣椒越南麵包讓我改觀了～只是要吃要跑很遠～😭還有還有！ 能吃辣的、喜愛香菜的請一定要加，味道的層次會更加豐富！能吃辣的、喜愛香菜的請一定要加，味道的層次會更加豐富！能吃辣的、喜愛香菜的請一定要加，味道的層次會更加豐富！＊因為很重要，所以要說三遍！🤣 雖然可能會等一下下，但是好吃的東西市值得等待的！我個人私心覺得比第二市場附近的好吃太多（不過第二市場的勝在他口味眾多，價錢也還ＯＫ） 此外，我有點越南咖啡奶，甜味是可以選擇的喔！（依舊沒拍照）闆娘真是貼心～她有說其實在越南才沒有可以讓你調整甜度的🤣而且我問能不能拍照，他還幫我拿著讓我拍😍 人超好的～胎胎我喜翻你啊～～～～😘😘😘😘😘 小辣椒越南麵包｜可電話預約地址：台中市南區信義南街318號第三市場D區39號斜對面（旁邊賣艾草葫蘆）電話：0938-893-351營業時間：08:00-18:00（其實下午就會售完，建議早點去喔！）再訪意願：🍖🍖🍖🍖🍖⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手，點點愛心給我鼓勵！🤗⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！👉 史塔拉露露（大師姐亂亂吃）＃台中美食 ＃越南美食＃第三市場 ＃市場美食＃越南麵包 ＃法國麵包＃小辣椒越南麵包＃早餐 ＃午餐 

【好市多購物】初學者剝皮辣椒雞湯食譜（金博概念）好市多帶骨雞腿肉

▲金博概念 剝皮辣椒一組兩入299$ 上次我逛好市多看到有在賣剝皮辣椒 突然間我就好想要喝剝皮辣椒雞湯～～～ 雖然我知道花蓮的剝皮辣椒很有名 但就是一個想要就地取材，馬上買回家煮來喝的衝動 可是我是料理幼幼班😅我就問我媽可否協助我選食材 因為我看他盒子背面有教學看起來並不難 這次所有的食材都是在好市多買的（包含冷藏帶骨雞腿肉我們直接買一盒） 我本來想說要很懶惰的買真空包裝去骨雞腿肉 但我媽媽說那樣子的肉口感會有差，帶骨頭的會多一個甜味❤️那就聽煮婦的吧 裡面一罐長這樣，我個人覺得瓶口有點難開 需要壯丁的力氣協助，所以我就拿去叫我爸幫我開（超廢） 我覺得我自己要獨立完成料理，我應該會蹲在廚房因為打不開罐子嘆氣😂 其實原本裡面剝皮辣椒很滿的 （因為我已經夾了10條出來＋120cc剝皮辣椒汁） 那就開始快速料理的部分了 雞腿肉整隻先給他下去川燙一次 這樣是要避免一次性把料丟一個鍋子裡煮剝皮辣椒雞湯時有血水雜質 先川燙後煮湯，湯也可以更乾淨不混濁更好喝😊 其實大概就是水滾丟雞腿肉給他滾個5分鐘左右 雞腿撈起來沖冷水（比較不會燙手） 然後把雞腿肉切塊（雞肉沒有很熟也沒有關係） 因為等下還要繼續去煮湯所以一定會熟透的 重新煮一鍋開水，把料通通丟進鍋子裡，開始煮湯摟！！！ 剝皮辣椒雞湯初學者食譜： ・1000ml的水 ・剝皮辣椒10~15條（我自己是加10條)看個人口味 ・剝皮辣椒汁120cc ・一隻雞腿肉（盒子上是寫500克左右）我覺得就是看你想吃多少 ・薑片一片（去腥用） ・米酒 兩湯匙（也是去腥用） ・薄鹽醬油一匙（主要是讓湯上色用） 因為我家沒有薄鹽醬油，我就用一般醬油減量代替😂因為怕太鹹 ・另外我還有在加1/3匙醬油膏 完全沒有加任何一點鹽巴，非常夠味！！！！ 但口味很主觀大家在中間還是可以試味道看合不合口味 剝皮辣椒盒子上是寫大火滾開後，在轉小火煮30分鐘 可是我是大火全開5~7分鐘左右就上桌了 （因為我們那天很餓趕著吃就沒煮那麼久本來以為會失敗） 沒想到很成功誒！！！！ 而且這樣一大鍋材料才100快左右 我如果自己說好喝，那就是自誇（不太準） 但我媽本來不太看好我可以煮成功，結果她也說好喝╰(*°▽°*)╯太開心了吧 這款剝皮辣椒我覺得不是很辣，口感有點偏酸 但因為我自己很愛酸的人，我覺得這口味我超喜歡 相對我爸爸是很討厭酸的人，就覺得雞湯酸酸的他不愛 這個剝皮辣椒吃起來是有點脆口的（喜歡） 我之前有吃過整個口感爛爛的剝皮辣椒（個人沒那麼愛） 料理幼幼班第一次煮剝皮辣椒雞湯就上手 下次挑戰有加蛤蠣的版本ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ感覺更鮮甜 一次成功就會以為自己是小當家內～等～燈～ㄉㄥˊ～燈｀等～等～燈～ 各位也可以自己在家裡試看看 我覺得很簡單唷～～～推薦這個簡單食譜給你們o( =•ω•= )m

 【林口美食】超痛風超濃郁松露燉飯 | 超誇張巧克力千層蛋糕 |寵物友善餐廳 | 林口餐廳推薦

Eat enjoy意享美式廚房 | 痛風超濃郁松露燉飯 | 超誇張巧克力千層蛋糕 |寵物友善餐廳 | 林口餐廳推薦

每次來到林口都只會想到三井晃晃，但在剛開幕時裡頭的餐廳也都吃得差不多了，自從在美食社團中看到林口意享美式廚房，就一直放在口袋名單很久，林口聽起來很遠，但其實從圓山搭936就可以到了!而起比機場捷運快很多也省很多!這次來林口三井逛逛，發現意享美式廚房就在旁邊，馬上安排晚餐過來試試! 📍歡迎追蹤我的instagram挖掘更多美食:泰莎美食部落 前方投影幕還有轉播經典球賽，對球賽有興趣的朋友可以依同來感受氣氛。 炙燒牛肉沙拉 層層的牛肉片放置上頭，分量很多，牛肉有嚼勁但偏清淡，一旁放置一小碗胡麻醬可以淋，整道料理味道偏清淡但分量很足夠。 炙燒鮭魚甜蝦干貝松露牛甘露頓飯 墩飯一律使用白米加紫米，飯都會帶有米心，鮭魚會加美乃滋和糖霜下去烤，吃起來甜甜的，比目魚綿密Q彈甜甜的，肉質又很有嚼勁。 炙燒牛五花奶油墨西哥辣椒捲 上頭放置綠辣椒，上頭會放置自製的辣起司，（不會太辣可以接受）牛肉給的很大塊油酯處不會太多，一口塞入嘴裡超級滿足，先是有嚼勁的牛肉片，再來辣椒和起司的味道直接噴出來，但相信我，真的不會辣，因為我不吃辣。 蟹肉奶油辣茄汁義大利麵 蟹肉味十足，用茄子加奶油和塔巴斯扣醬調製，寬麵Q彈，上頭辣椒絲不會辣剛剛好，有南瓜味，兩隻蟹肉腳，裡面也有夾雜一些蟹肉。 抹茶拿鐵 | 莓果冰沙 飲料的部分不會到太大杯，口感淡淡的不會太濃，莓果冰沙不錯，莓果味適中很清爽，抹茶拿鐵茶味可以和重口味的料理平衡。 主廚甜點 目前吃過最好吃到巧克力千層蛋糕，超誇張的高度，好吃到恍神，口感相當綿密，但又不會太甜，叉子插下去非常扎實，用力壓下去都不會倒，使用70%的巧克力製作，層層綿密層層用心，果然是主廚甜點！ 📍歡迎光臨我的部落：https://tgcincin.pixnet.net/blog(菜單和更多店家詳細內容都在這裡喔!) 📍歡迎追蹤我的instagram挖掘更多美食:泰莎美食部落 意享美式廚房(林口三井店) 營業電話:02 2600 5881 營業時間:10:00-22:00 店家地址:新北市林口區文化三路一段390-1號

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #金德老爹 」 #辣椒醬 #酸辣椒醬 #辣椒醬團購推薦 #肉粽沾醬

撰文編輯/Karen W. 終於買到正宗的酸辣椒醬啦🧏🏻‍♀️ 平常看YouTube很多雲南、四川、重慶、成都的博主們都超愛用酸辣椒入菜，真沒在蓋，每次看我每次都饞的很🥺 這次挖到這家主打「正宗」「道地」雲南酸辣椒醬當然勢必絕對要入手才行🛒 剛好鄰近端午正好可以拿來配粽子😎 這次來開箱的辣椒醬有2瓶👇 【金德老爹】辣到滇-酸辣椒醬 【金德老爹】辣到滇-豆鼓辣椒醬-重辣 首先是豆鼓辣椒醬，一般市面上的辣椒醬比較少有辣度選擇，尤其是豆鼓辣椒醬更少 但金德老爹的豆鼓辣椒醬有分輕辣、重辣更有素食的選項，滿足各種需求👏🏼 Karen要分享的是豆鼓辣椒醬-重辣，看看這豆鼓辣椒醬料真的是很實在，而且非常香💃🏻 沒有豆鼓的霉味反而是鹹甘鮮香！ 喜歡吃辣的朋友，這款拿來沾水餃🥟、拌燙青菜🥬，真的超推薦！ 豆鼓本人吃起來鹹香夠味搭配重辣的滋味，整體上是微麻香辣，後勁十足 不管拌青菜、當沾醬都很能襯出菜品的美味，辣而不搶味👍🏻 另外，這次分享的重點在於酸辣椒醬，超正點！ 開罐後真的是酸香誘人，口水都要流出來了🤤 二話不說，先來做個酸湯魚🐟 📝以下附上食譜： 材料👉馬鈴薯2-3顆、黃豆芽一包、鱸魚2片、蒜頭適量、金德老爹-酸辣椒醬 作法👉 1.起油鍋將爆香蒜頭、酸辣椒醬 2.依序加入黃豆芽、切片馬鈴薯、切片南瓜 3.加入自製高湯淹過食材蓋上鍋蓋悶煮約10-15分鐘至食材熟透即可 我的天鵝！ 超香超下飯！ 難怪雲南、四川的YouTuber們這麼喜歡用酸辣椒入菜，因為真的酸香過癮～ 愛吃辣的朋友真的千萬一定要試試🕺🏻 這鍋足足用掉半瓶酸辣椒，但能吃到這麼道地的口味整個超值！ 重點是！ 他們家的辣椒醬簡直是粽子好朋友👭 個人很推薦他們家辣椒醬配粽子～ 豆鼓辣椒配起來鹹香麻辣，搭配酸辣椒則是酸香辣口、開胃不膩！ 誰說肉粽只能配甜辣醬，內行吃法就是配辣椒醬啦🤤 雖然粽子不能吃太多，但真的可以讓人一顆接一顆的上癮🥢🥢 金德老爹的辣椒醬個人真的是很推薦，2款都很好吃，一款鹹香帶勁、一款道地酸辣🌶️ 嗜辣的朋友真的可以吃吃看🧏🏻‍♂️ 📍金德老爹FB 📍金德老爹官網 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #金德老爹 」 #辣椒醬 #酸辣椒醬 #辣椒醬團購推薦 #肉粽沾醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #品香殿 #潮州砂鍋粥 」 #砂鍋粥 #桃園美食 #養身 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「La Bocca 義式手作披薩」 #台北美食 #LaBocca #手作披薩 #中山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大成食品 #極厚排骨 」 #排骨 #冷凍食品 #台灣豬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 ##糖宣菓子工坊 #牛軋糖 」#草莓牛軋糖 #抹茶草莓牛軋糖 #巧克力牛軋糖 #鹽之花太妃糖 #南棗核桃糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #伊府軒 鍋燒專賣店 」 #中山美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬料推薦 #全聯 #醬油食譜 #醬油推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #滴哩滴哩燕麥奶生吐司 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #不二煮藝 」 #東區必吃 #原型食物 #台北輕食 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 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【台中美食】最好吃越南法國麵包分享/小辣椒越南麵包/來自越南麵包控的心得

【台中】最好吃越南法國麵包分享/小辣椒越南麵包/來自越南麵包控的心得/越南法國麵包Vietnam French brea

今天要分享的店家一共有兩間 都是我心中覺得台中很優秀的～越南法國麵包～ 一間鄰近台中第二市場叫（越南法國麵包Vietnam French bread)這家是連鎖店 一間鄰近台中第三市場叫（小辣椒越南麵包） 本人自稱越南麵包公主，從10年前在讀大學時就很喜歡吃 之前去台中出差工作意外掀起了吃越南法國麵包之旅 就變成幾乎只要到台中我就必買第二市場的（越南法國麵包） 那就進入正題，分享這兩家我覺得各自的優點吧 ⬇️先來說鄰近第二市場這家⬇️ 📍越南法國麵包 台中市中區台灣大道一段338號 營業時間（8:00-21:00） 優點：口味多、分店多、麵包現做、營業時間長又穩定、價格也一般不會太貴 2022/10月底更新目前「招牌口味」已經漲價到$90了🥺貴蠻多的，但還是一樣好吃，只是上面👆🏻菜單價格就不準，因為幾乎都漲$20了唷 這家是網路上各大媒體報導過的 其實搜尋一下就可以看到超級多製作影片、創業故事 越南媳婦可以闖下這樣一片天我深感佩服 只好用“吃”來表示我的支持！！！ 這家只要一路過就可以聞到濃濃的大蒜麵包味道 （對）他們也有賣大蒜麵包，吃完嘴巴爆臭那種 但我想這就是大蒜麵包的真諦😂 這家由於生意太好 每逢假日外面騎樓下就會擺小椅子給大家等候 但也要特別提醒各位，警察很常到這間店前維護交通開罰單 所以想買的捧油～還是要注意不要違規停車，店家都有公告提醒 我每次最喜歡看他們工作台上滿滿的配料 而且是永遠都補得滿滿滿，因為生意真的很好啊！！！ 而且看他們包夾配料時真的很療癒✌️ 基本上這裡的一份（會被切成兩半）比較方便享用 如果你不想切也可以再畫單時勾選不切 而且你有吃過Subway的話，其實越南法國麵包就是差不多概念的食物啦 但是這家包夾的料我個人覺得偏少＠＠ 等等分享第二間讓你們看看什麼叫做爆料 這就是（半份）裝的袋子 上面還有印老闆娘的人物畫像，很用心也很方便食用 我自己時常是買一份切對半當作兩餐吃 這樣換算下來一份也才35~45＄還算划算 另外我個人要私心大推這個新出的口味 咬起來（脆口、脆口）的口感 其實就是把所謂的（港式燒肉）包進去麵包裡 搭配清爽的生菜，還有脆皮烤乳豬的脆皮，實在美味啊～ 而且我自己也很常買回家當作隔天的早餐或晚餐 我是用氣炸鍋回烤5分鐘，隔天的麵包還是一樣酥脆！！！！ 我甚至覺得你單買這家麵包回家自己烤來夾自己喜歡的料當早餐都超讚 不過雖然我很喜歡吃這家但我還是要很公道的說 店家的展示圖看起來料很豐富，實際上吃起來並沒有夾這麼多肉 展示照片就......還是僅供參考而已 ⬇️接下來我們進入第二間越南麵包好店分享⬇️ 📍小辣椒越南麵包 台中市南區信義南街318號 第三市場D區39號斜對面 營業時間（8:00-18:00）下午賣完提早打烊 第三市場附近這家（很！厲！害！） 隨然是小小的一個攤車，一人作業加一個整理環境的幫手 但所有製作流程都很有秩序 優點：完！全！爆！料！味道很道地 不用囉唆太多，你們自己看剖面圖，是不是餡料滿到不能再滿 沒有比較沒有傷害，跟上一間比你們知道我為什麼說上一餡料很少了吧 （這其實是老闆娘看我在拍照然後就自己轉過來給我拍的）老闆娘人真可愛 我覺得越南麵包的精髓就是（紅白醃料蘿蔔、豬肝醬、叉燒、火腿、黃瓜） 這家的紅白醃蘿波切的超級用心（是波浪狀的）細節滿分 而且料又給得非常大方，是塞到麵包沒有縫隙的那種大方 我一次買了5份😝老闆娘跟我說吃不完放冰箱隔天回烤一樣酥脆好吃 經過我的實測，恩～老闆娘完全沒騙我 而且5份我自己就吃了3份，我吃了3天😂還是很好吃內，讓我有夠驚訝 ·入味軟嫩的甜甜叉燒肉 ·工整波浪狀的醃紅白蘿蔔 ·香酥的法國麵包 ·扎實的用料夾心 雖然是小攤車但生意真的很好，我去買了3次都是要等4位客人以上 我在排隊時總會聽到前後客人聊天的比較聲，像是..... （這家比第二市場好吃）（這家料很多）（這家比台灣大道那家好吃） 小辣椒的麵包一樣也是可以切成一半的 老闆娘裝袋的時候都會注意整齊地擺放避免餡料掉出 雖然老闆娘只有一個人，但還是客氣熱情的招呼客人 還教我怎麼樣吃比較不會散掉👍認真覺得你們一定要去吃看看～～～ 總結我自己對這兩家的想法是 ❤️第三市場小辣椒-------好吃、扎實、料多、傳統滋味 💚第二市場越南法國麵包------創新、口味選擇多、但料就是小辣椒的一半左右 兩家其實我都推，但說實在的觀光客要買的話（第二市場）的規模比較容易買到 （第三市場）的我之前去過兩次撲空，我覺得一人作業的關係比較容易放假 💡另外提醒一下愛車如命的人，建議千萬不要買這個放車上，因為車裡會有股臭酸味😅我之前買了放車上想說車上怎麼這麼臭，原來就那個紅白醃蘿蔔的味道拉，不過不減我對越南麵包的愛，希望你們也喜歡～～～ #台中#台中美食 #越南美食 #越南料理 #越南法國麵包 #越式麵包#台中越南法國麵包 #台中越南小吃 #鄭刺吃台中#小辣椒越南麵包 #小辣椒越南法國麵包

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