南京復興  貝克宅甜點店  抹茶草莓蛋糕

這是一間隱藏在巷口老宅建築的甜點咖啡店，裝潢佈置很美倫美奐。環境悠閒自在，有上下兩層樓，開放式廚房。還可以看到製作咖啡以及甜點。 抹茶草莓戚風蛋糕，抹茶濃郁綿密細緻微苦帶甜，鮮奶油香氣十足，蛋糕蓬鬆紮實，草莓鮮甜多汁。 拿鐵口感滑順，播放的音樂氣質高雅。 #貝克宅 #抹茶草莓蛋糕 #中山區美食 #中山區甜點 #南京復興美食 #松江南京美食 #草莓戚風蛋糕 #台北甜點店 #台北下午茶 #松江南京下午茶 #南京復興甜點 #美食推薦 #相機食先 #台北美食 #南京復興下午茶

台北超熱門咖啡廳Top5.【貝克宅】擁有令人嚮往的小閣樓咖啡廳

2019有哪些咖啡廳人氣超高呢？ 這些咖啡廳還沒過氣！趁現在複習一下，週末趕快去踩點吧！ 這一系列有五集，可以去我的頁面看看其他介紹文喔！ #台北咖啡廳 #台北美食 #美食 #不限時咖啡廳 #愛吃的嘴 #貝克宅 Roasting House 推薦度：82％ 地址： 台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號 營業時間：三、五、六、日10:00-18:00 交通：南京復興站1號出口 我最喜歡不限時咖啡廳!!!! 週末最愛的行程就是悠哉地在咖啡廳坐一下午 這一間是目前為止待過最舒適、最適合穿睡衣來的一家咖啡廳 盯著窗外樹葉搖的小時光 還有小時候嚮往的閣樓 但店員說早上開店就來才有機會坐到😑 名物#小圓麵包 樸實耐吃，也配這裡 材料很單純，Cream cheese不膩、質感細膩 地瓜泥綿密、沒有粗纖維，吃起來很舒服 平日也超容易客滿的咖啡廳 不能訂位，所以大家要抓緊時間了 絕對會再訪的舒服空間 想看美食、打卡景點👉🏻 #愛吃的嘴 想看日韓旅行👉🏻 #果汁味道的旅行 

臺北超質感烘焙麵包咖啡廳強勢登場！直接殺底片拍好拍滿

晃悠的早晨，最適合發懶。在台北找一處自在的空間，逃脫上班族的煩悶，是最適合假日的懶骨頭行程，這兩間台北超質感烘焙咖啡廳，完全讓你在這裡超級放空也超級放鬆～ #貝克宅 Roasting House 晃悠的早晨，最適合發懶，給自己或是朋友們一個最自在的空間。這裡是臺北的「貝克宅 Roasting House」，位於南京復興一帶巷弄裡的咖啡館。民宅外面的裝潢是清水模搭配木質調，多了幾分味道。 踏入店內，兩層樓的白色空間。純淨的氣息，多了幾分優雅。一樓是咖啡料理台，二樓是用餐座位區，三樓有類似樓中樓的小空間。像是回到家裡客廳似的，矮桌椅、大長桌、懶人頭座位，每個座位區都有店家在細節裡的用心，用餐的客人能在這裡享受最自在的的舒適感。 座位隨性擺放卻在桌與桌之間有了完美的距離，擁有一個自在的空間，絕對是一份享受。落地窗有時陽光灑落，有時小窗微風帶過，讓用餐空間多了一份溫度，散發多少的慵懶感，不限時的咖啡館，聊天或辦公都能在這裡度過一段悠閒時光，真的是繁忙上班日子的小確幸。 貝克宅提供的飲品有手沖單品、義式咖啡、茶飲，輕食有酪梨蛋沙拉三明治、小圓麵包和每日的限定甜點。 選了喜歡的品項：中深焙拿鐵、伯爵可可及小圓麵包。 很貼心的是在單點咖啡時，老闆詢問喜歡哪種風味的咖啡，淺焙或中深焙。淺焙偏果香風味、中深培則是帶有可可榛果風味。 中深焙拿鐵：拿鐵屬於咖啡香氣及烘焙風味都較為濃厚的拿鐵，一入口時口腔充滿咖啡濃烈香氣，但卻是溫和順口，中深焙的的風味融合咖啡的苦香跟牛奶，精巧的帶出了不同層次。 伯爵可可：是我自己很喜歡的單品，完全深得我心，熱伯爵茶為基底，沖泡帶出濃厚茶香味，混合無糖的可可粉一起調泡，入口是可可的濃烈加上伯爵的柔和，不同風味衝擊，在嘴裡完全帶出味覺的層次，我真的被這股味道深深吸引著，久久都拿著這杯飲品無法放手，只因為真的太喜歡。 小圓麵包：一份2個、有2種口味，Cream Cheese跟地瓜抹醬，那時候看到餐點時，真的小驚訝，因為真的是「小」、「圓」麵包。大概是女生拳頭握拳的大小，內餡十分有誠意。麵包外面烤酥脆，麵包體則是鬆軟口感，內餡的是地瓜泥，地瓜泥的甜味跟香氣十分足夠，是扎實口感的地瓜泥，不是濕潤軟爛的口感，而我則更喜歡Cream Cheese，Cream Cheese的內餡是類似酸奶，cheese有鹹甜味，卻又帶微酸的起士味，是我很喜歡的Cream Cheese～麵包不只有極為可愛的外表，入口的口感更是另人喜歡，真心推薦！。 好喜歡這樣的空間，心裡極為自在，極為放鬆，點上一杯極為喜歡的飲品，搭配一份極為可愛好吃的輕食，美好的空間跟味覺組合，不論是早晨或是下午，都是一種極為浪漫的享受。 INFO： 貝克宅 Roasting House 地址：台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號（南京復興站) 電話：02 2517 6722 營業時間：9:30~17:00（週一休） FB：https://www.facebook.com/wilbeckerhome/ # Moon Baking 能在平日繁忙的生活裡 能在假日放鬆的狀態中 在臺北找到一個最安然自在的店 莫過於在臺北的《Moon baking 2.0 》 「Moon baking 2.0」，之前是Moon baking 麵包工作室，現在在台北大安區開店面，說它是麵包工作室或是麵包烘焙坊，不如說像是帶有自己的小型麵包工作室，類似東京的烘培咖啡廳。 Moon baking 2.0 在大安區的巷弄裡，小型老宅社區，外觀是清水模建築設計，充滿高質感，走的是黑灰白色調，風格簡約卻十分吸引人，假日跟平日都是滿滿的排隊人潮。 店門前保留一小塊區域，成了ig拍照打卡佈景。 進入店內，映入眼簾的是一長條的麵包區，上面擺放各種麵包，小圓麵包、小餐包、可頌、丹麥、蝸牛肉桂捲等等。 最吸引人的「紅豆圓法」則是在menu 上，可以直接跟櫃檯點餐，現點現做。 Moon baking的紙本菜單在點餐櫃檯，內用低消為每人一杯飲料，這裡的麵包不能電話預留，只能現場排隊哦。 Moon baking 後側為室內用桌位區，另一側是麵包工作室，透明的玻璃可以清楚看見麵包製作過程。 紅豆圓法（一枚$60）： 紅豆奶油圓法，大約一個女生的拳頭大小，現點現做，令我意外的是：紅豆內陷甜而不膩，用的是紅豆泥，能吃到紅豆顆粒狀的紅豆泥，搭配上滑順的冰鹹奶油內餡，最吸引的應該是它外面的麵包體，是用小圓法國麵包，麵包烤過之後十分酥脆，咬下一口是喀茲喀茲的麵包酥脆聲！ 麵包內是軟嫩，外表是酥脆，紅豆泥+冰的鹹奶油+法國麵包，三個組合在一起，有濕潤度、有嚼勁，入口的層次十分豐富，鹹甜的味道在嘴裡十分契合，真的推推，但是它小小一顆，一定很多人無法滿足，所以一次要帶上兩顆！ INFO： Moon baking 地址：台北市大安區復興南路一段295巷13弄4號1樓 營業時間：週一-週六11:30-19:30 (週日公休) 捷運交通：大安站六號出口步行4分鐘 如果你也跟我一樣是一個愛吃又愛旅行的人～ 就跟我一起，FOLLOW 我的文章跟著我的照片一起環遊世界吧！（不定期旅行/美食更新呦～） Follow IG：ningsningss #台北咖啡廳 #手作麵包 #文青咖啡廳 

貝克宅共 33 則文章

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