【走出書房】閒聊東坡肉-3-料理之精，在髓

東坡肉的起源故事，有不同版本 有的說蘇東坡為了鼓勵大家吃肉 有的說因為大工程之後，感謝工人 所以送了黃酒和豬肉 有的說是蘇東坡要大家豬肉和酒一起煮 有的說是百姓誤會而把豬肉和酒一起煮 也有的說東坡肉其實是蘇東坡改良古法而做出來的 真實情形如何 也許得穿越回那個年代、蘇東坡身邊才能得知 不過，唯一可靠的是蘇東坡留下了「豬肉頌」 所以，東坡肉，並沒有真正的古法 料理人人會做，巧妙各有不同 做菜，重點不在古法，而在精髓掌握 慢火、少水、長燜，再加上東坡喜愛的酒 就能做出專屬自己風味的東坡美味

【ʜsɪɴᴄʜᴜ】竹北火車站650公尺的網美火鍋店『深深蔓逸品鍋物』美味蔓延你心裡！

分享｜｜竹北火車站650公尺的網美火鍋店『深深蔓逸品鍋物』美味蔓延你心裡！

天冷少不了火鍋的相伴，今年三月開幕的網美火鍋店『深深蔓逸品鍋物』位於竹北火車站前的博愛街上，距離火車站650公尺，走路約十分鐘。距離290公尺有「竹北停十五停車場」走路約5分鐘，地理位子可是非常好。 大理石白牆、木頭桌配上粉色椅，加上大片落地窗，光線明亮。桌椅有2～4人桌，也有小吧檯的座位，一個人也可以享受美味。 附上價目表 深深蔓是平價火鍋店，價位落在150-360之間。湯頭有二十多種可做選擇，那天老闆推薦了胡椒雞鍋、麻油雞鍋、香蒜雞鍋，所以艾蜜莉點了一鍋胡椒雞鍋來嚐嚐。 自助吧 飲品的選擇冷熱皆有，品項較其他店多了一些。甜品的冰淇淋、霜淇淋，口味依照當天為主哦！艾蜜莉這天霜淇淋是黑糖奶茶口味，吃完火鍋來一支真的相當滿足。 沒想到王子麵可以吃到飽，真的很少見，但是「請珍惜食材，物浪費」。另外，艾蜜莉覺得有一點超貼心，就是桌子都有做保護，預防孩子碰撞受傷，這點真的有加分，也避免不小心撞到邊角。 胡椒雞鍋+三倍豬肉 NT.229 基本的蔬菜+火鍋料。湯頭味道濃郁，中藥味比較重，屬於重口味鍋物，添加枸杞、紅棗，天冷時非常適合來一鍋！豬肉的部分不柴，油花少，吃起來較有口感。 深蔓海陸+三倍牛肉 NT.358 基本的蔬菜+火鍋料。湯頭甜味十足加入四樣海鮮蛤蜊、鮮蝦、鯛魚與巴沙魚使湯頭更鮮甜。牛肉的部分油花比較多，但是很嫩，不過與豬肉相比，推薦豬肉。 艾蜜莉溫馨提醒： * 想要飽足感、肉食主義者建議點三倍肉 * 共鍋+80，可抵單點，至多一鍋兩人 * 湯不夠需自行至自助吧區加高湯 * 火鍋料可更換為菜 * 尖峰時段用餐為90分鐘 店內不能錯過的網美牆 艾蜜莉： 用餐相當舒適，平價火鍋有高品質氛圍，小資族不能錯過！其中最驚豔的湯頭與食材是胡椒雞鍋和巴沙魚。巴沙魚是平價火鍋很少有巴沙魚，巴沙魚口感比鯛魚更Q彈，深得艾蜜莉的心🤩 📍深深蔓逸品鍋物-博愛店 粉絲專業 地址：新竹縣竹北市博愛街265號 時間：03-6562102 電話：11:00～20:00 官方line : @ssm265 （每週傳送優惠內容請鎖定！ #深深蔓逸品鍋 #深深蔓 #竹北火鍋 #網美火鍋 #竹北美食 #百元火鍋 #新竹火鍋 #新竹美食 #火鍋 #網美牆 #網美餐廳 #胡椒雞鍋 #深蔓海陸 #三倍肉#hsinchufood #hsinchu #zhubei #zhubeifood #賴賴艾增胖

全台｜宅配美食｜水根肉乾

IG傳送門：https://www.instagram.com/p/CWZxLN8v0t6/?utm_medium=copy_link 天氣越來越冷，嘴巴也跟著越來越饞🥺 這時候超需要囤貨小零嘴的～ 古早味的肉乾完全滿足了我貪吃的胃❤️ 水根肉乾選用台灣純正豬肉，堅持以爺爺流傳下來的古法製作取代機械的手法製作。 水根肉乾好吃😋的秘密㊙️ 🤎使用竹笞降低油膩感 🤎兩段式烘烤:使用高溫烘烤、低溫熟成搭配，鎖住肉汁的Q 彈口感。 🤎自然調味:不添加香精、嫩精，堅持自然調味，吃起來偏清爽清淡，也不會有化學的香氣。 這次圓圓嘗試的是最熱銷的 🎉綜合圓燒肉乾三入組(原味圓燒肉乾/檸檬圓燒肉乾/台味醬燒圓燒肉乾)$886 檸檬🍋圓燒肉乾真的大愛～ 清香的檸檬味是用新鮮檸檬汁和現刨檸檬皮調味，吃下去微微的酸甜，還能吃到豬肉的香氣，清爽不油膩😋 原味圓燒肉乾適合喜歡甘甜豬肉原味的朋友，肉乾肉質軟嫩，吃起來完全沒有纖維柴柴的感覺；喜歡醬油味的可以選擇台味醬燒圓燒肉乾，甘甜不死鹹～就像在吃烤肉片一樣呢😋 水根肉乾的豬肉皆使用彰化永隆牧場「花田喜彘」當日屠宰溫體『胡蘿蔔豬』，有台灣豬標章認證，讓大家能夠吃得更安心💗 🎉哪裡買：https://sgh.today/圓圓推薦水根肉乾 📌水根肉乾-彰化60年老店 彰化市民權路148號 ☎️04-7225326 ⏰07:00-19:00

【生活.分享】南門市場經典回味 超涮嘴快車肉乾(附優惠推薦)

提到肉乾最直接連結到老字號「快車肉乾」，快車就位於南門市場內。儘管市面上推出眾多創新又新穎的肉乾，偶爾總會想再回味快車肉乾的滋味。 以前總愛買快車的肉紙，薄脆香酥的口感連兒子都愛到不行，這次捨棄愛的肉紙系列訂這堆肉乾嚐嚐。 快車肉乾👉 最新優惠活動 條狀的牛肉乾跟月見炙燒風味的豬肉乾。 ⧑微辣牛肉條 快車把牛肉乾做成條狀，微辣牛肉條比做成肉乾來的更有嚼勁，吃第一根覺得偏硬，但接著第二根第三根慢慢開始越咬越香，原來做成條狀應該是更適合當下酒菜。 ⧑月見炙燒豬肉乾 選用100%台灣豬肉正是現在吃豬肉的首要選擇條件。炙燒風味蜜汁豬肉乾多了分柴魚的甜蜜香氣，濕潤且好入口的豬肉乾與牛肉條的口感大不相同。每一片炙燒豬肉都採用獨立包裝，更方便保存包鮮。 快車肉乾就是有股神魔力，到貨也不過幾天而已早被大家分食光光。 快車肉乾👉 最新優惠活動

【花蓮市區】越蘭Pho越式河粉。平價且優秀的越式料理、大推豬肉涼拌米線、念念不忘的越式生春捲、越南美食推薦

越蘭Pho位於和平路的遠百附近，清新簡潔外觀別於傳統印象，室內空間以竹笠與彩繪方式，呈現越南當地的特色與風光，自助的醬料可以自行做搭配，餐點份量與價格也無可挑剔，使得平日用餐生意也相當好。 室內環境乾淨整潔，座位約20位左右，竹笠帽造型的吊燈十分有創意，牆壁上則是各種越南的風景名勝，不用過多雜亂的元素去營造出越南特色，而是用最簡單簡潔的方式呈現。 ️海鮮雞蛋麵 $ 100 湯頭甘甜尾韻帶胡椒清香，配料有蛤蜊蝦子與豬肉片，大份量的雞蛋麵十分飽足，市區地段也能有百元價格。 ️越式豬肉涼拌米線 $ 75 涼拌的米線麵體彈性十足，搭配花生黃瓜口感更加分，微酸微辣的味道開胃爽口，與生春捲並列最愛的餐點。 ️香煎越式春捲 $ 30 內含冬粉木耳肉燥胡蘿蔔，酥脆外皮且內餡口感豐富，本身有調味不沾醬也好吃。 ️涼拌青木瓜 $ 40 ️黃金泡菜 $ 30 越蘭Pho越式河粉 店家資訊 Facebook：越蘭Pho 越式河粉 Instagram：越蘭Pho 越式河粉 地址：花蓮市和平路593號 營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00 聯絡電話：03 833 1796 公休日：星期二、星期三 花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮美食】OhLaLa法式薄餅 · 家常菜、道地法國鄉村風家常菜、法國帥哥與台灣女孩、OhLaLa菜單【花蓮日式料理】耕壽司、防疫餐盒系列，外帶新品6折、8貫綜合壽司只要126元、高水準炭燒牛肉丼深得我心【花蓮美食】勝澤家日式丼飯、防疫餐盒系列、美崙新開幕連鎖丼飯咖哩專賣店【花蓮壽豐】Rose and Cat 生活廚房、壽豐鄉間私廚料理、平凡而踏實的生活態度【花蓮美食】餓棍廚房KBW 隱身於美崙巷弄的美墨料理【花蓮市區咖哩】咖哩郎Curry man、 市區小文青風格咖哩專賣店、咖哩郎【花蓮市區韓式料理】咖雞嘛韓國蓬車料理、花蓮韓式炸雞專賣店、市區宵夜新選擇 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的 部落格 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily MYS旅人誌花蓮花蓮午餐花蓮市區美食景點花蓮晚餐花蓮異國料理花蓮美食越蘭PHO越蘭PHO越式河粉越蘭PHO越式河粉菜單

[台中崇德餐廳推薦]-築間品牌本格和牛吃到飽開箱之千元內頂級燒肉

有沒有#築間 的粉絲呢～除了#火鍋 還有#燒肉 的選擇囉！#本格燒肉 主要提供燒肉吃到飽另外還有其他的選擇，讓人不用千元一次吃得過癮，這次就來介紹菜單及感想囉～喜歡吃#火鍋 跟#燒肉 的人可以參考看看！ 1.用餐價格 價格分別為 1680（午餐）/1880（晚餐/例假日/宵夜） #日本和牛#海鮮#羊肉#豬肉 888（午餐）/ 988（晚餐/例假日/宵夜） #澳洲和牛#海鮮#羊肉#豬肉 688（午餐）/ 788（晚餐/例假日/宵夜） #定番牛豬肋條 #羊肉#豬肉 538（午餐）/ 588（晚餐/例假日/宵夜） #牛五花 #赤身板腱#豬肉 湯類（火鍋）39 元 這次選擇最低價位的另外還有再加點 厚切牛舌以及橫隔膜129元（可續盤）很推薦再加點～不用傷太多荷包也能吃不同的品項cp值相當高 2.用餐方式 是採納自助的方式，由各類的菜品跟火鍋料還有飲料冰品，都是任大家吃的，另外還有咖哩可以吃到飽，整體品質是中上，肉品跟菜品的水準都是相當高的，但偶爾咖哩跟飯區會來不及補貨，可得知飯區是大家主攻的招牌呢！ 牛肉咖哩的部分真的會忍不住讓人續碗！根本扒飯小偷～喜歡咖哩的人不要錯過了！ 不免俗當然有招牌#Hershey’s 的冰沙，應該可以說是#築間 的招牌了，這間還有#coldstone 冰品跟#明治 愛吃冰的人可以吃看看～ 3.用餐環境 環境上都保持的很乾淨及新鮮～座位上屬於包廂式，很適合約會呢！ 4.用餐心得 想要燒肉不一定要到高檔的餐廳，也可以選擇#本格和牛燒肉 各類的肉品品質都滿優秀～服務品質也很棒，整體用餐心得是舒服又安心，還吃的很飽呢！歡迎大家跟我分享心得以及推薦我更多好吃的餐廳啦～ 更歡迎大家追蹤我的ig:liuhsuan.art https://www.instagram.com/liuhsuan.art/ 裡頭有我的獨立單張的插畫作品～喜歡插畫的人不要錯過囉 小的才剛經營ig小帳 新手上路中.... #illustration#foodie#life#美食#插畫#防疫#防疫#台中 #本格和牛燒肉 #燒肉 #台中崇德

環記肉鋪 純台南道地口味 ~ 煙燻香腸x秘製烤豬肉片x去骨雞腿，在家烤肉BBQ和鐵板燒的新選擇♡ 台南香腸推薦

豬肉的味道很入味帶點甜味的，有添加黑胡椒調味， 包裝內的肉看起來也很新鮮，重點是煮起來的肉好吃嗎? 原文網址 烤熟之後如下圖 肉片屬於很薄的肉片 非常適合烤肉使用的肉片 肉片很均勻 醬汁也非常的好吃 口味吃起來甜甜鹹鹹的，偏甜的肉片，但真的很好吃! 以下是使用環記肉舖的肉製成的晚餐 有香腸肉也有肉片跟雞腿肉 吃起來都非常有味道!! ✅環記肉鋪 -去骨雞腿 嚴選無骨雞腿排（200/斤） 浸入自家特調風味醬汁，按摩揉壓，讓雞腿排的每一寸肌理都完整入味 台灣嚴選雞腿重達8兩，非進口雞腿 超厚的雞腿肉 一樣也是醃製好的口味 把皮烤成金黃色就差不多熟了! 但環記肉舖的雞腿排真的好厚~ 所以烤的時候可以把它剪開 剪成切成丁狀考會比較容易熟 雞腿肉是一整片的~ 整片拿起來比我的臉還大!!! 看一下就能知道這三包調理肉品包的大小 醬汁也是裝滿滿~ 份量真的比我想像中的多 尤其是香腸的部分 真的他們家的香腸! 外面很難吃的到的口感❤ ✅環記肉鋪 -煙燻香腸 新鮮豬肉灌製，非來路不明豬肉（母豬、冷凍豬肉） 香腸瘦肥肉比例 8 : 2 純手工將佐料充分攪拌後灌入豬腸衣，身材勻稱且肉質扎實不乾澀， 以炭爐烘烤數小時，鎖住肉汁，風味十足 右圖是環記肉舖的香腸(原味) 左圖是香腸 右圖是醃製豬肉片 香腸味道有點像是煙燻香腸的味道，跟傳統的香腸不大一樣，有點炭烤的味道，煙燻的香味~一咬開香腸 味道就像爆香的一樣，彈開來的爆漿感，帶點甜味的香腸，跟一般我吃過比較常見的香腸口味不同!!非常好吃，是我很少吃過的香腸口味，感覺小朋友都會很喜歡， 在烤香腸前先定要把香腸煮熟之後在烤! 這樣烤出來的香腸比較熟 口感也會比較美味! 比較不容易遇到半生不熟的狀態~ 用熱水煮燙過的環記肉舖香腸如下 肉看起來超級飽滿 不是那種細細沒有肉的感覺!! 可以放在烤盤裡面烤囉!! 在烤的過程中還是要翻轉 畢竟也是烤肉要小心不要烤焦了~ 非常簡單的鐵板燒 不需要添加調味料就能吃的到超好吃的美食 我吃過一次就愛上了!!容量看起來沒有很多，但份量三個人吃的話剛剛好，甚至還算多，女生三個應該是剛剛好可以吃一餐，甚至可以吃兩餐，如果以鐵板燒的方式，大概可以吃兩餐的份量，自己可以估算一下容量大概多少!使用這些調味好的醃製肉，可以製作鐵板燒甚至韓系的烤肉，各種料理都可以烹飪出來，因為食材很好~ 要煮得出難吃的料理應該非常的困難!! 真的覺得這一餐吃得好滿足~ 要是能早認識這個宅配醃製肉品 這次吃的美食醃製肉品都是很新鮮的醃製肉，並且醃製過的，口味有點偏台南當地的道地口感~這是其他縣市的醃肉品沒有的特色之一!住在中北部的人可以品嘗看看，直接放在烤盤上烤肉就能吃到他的美味，我很喜歡，肉質好咬之外也感受到新鮮，肉品很容易感受到他的好與壞，我想這個醃製的宅配肉品很值得你來品嘗!如果之後要辦家中的派對或請親友們一同在家吃好料，我蠻推薦這間台南的肉舖， 香腸配飯也超好吃甜甜的香腸帶點煙燻香腸的口味~三種肉品都超好吃! 且都是醃製過的特殊口味~ 媲美餐廳等級的美食 地址：台南市安南區長和路三段18巷15號 0919 514 547 📣環記肉鋪 Line : @mxq6867📣FB粉絲頁: 環記肉鋪□以上較專業詳細的產品內容和此文章內刊入的全數影片皆轉貼自環記肉鋪 官網資訊，非本人直接口述而成。本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。(此篇為與環記肉鋪 合作之文章) 

美食｜Costco好市多米漢堡 ! 宅配米漢堡快速微波即食，喜生食品米漢堡 - 牛蒡雞肉 /沙茶牛肉 /黑胡椒豬肉

喜生食品米漢堡， 牛蒡雞肉 /沙茶牛肉 /黑胡椒豬肉 ，美味快速方便， 微波即時 ，現代人真的常有 因為工作過於忙碌 ，沒有時間好好吃一頓飯 ，或是不擅長烹飪， 一頓煮下來太花時間， 沒法好好休息 ，或是臨時晚上要吃消夜 ，卻找不到地方的狀況 ，這時候冰箱常備著 "喜生食品米漢堡"就能快速從容的滿足美食需求了，原文網址https://cookiethestyle.blogspot.com/2021/11/costco_0648380580.html 喜生食品創立於2000年是台灣的老牌食品公司 ，以往在團購界名聲早是響噹噹了 ，常常都是熱銷完售 在COSTCO 也一再的掀起排隊瘋搶熱潮 早就慕名已久 ，且身為日式料理狂熱者的我 這次能吃到真的可以說是十分幸運， 包裝 這次選擇的口味有三中牛蒡雞肉/沙茶牛肉/黑胡椒豬肉 ，放在鍋中~加熱就可以!! 白色包裝設計是可以直接加熱~ 拿在手裡吃也不會掉米飯的設計!使用起來方便又順手~就有一股濃郁沙茶香撲鼻而來!!讓人不覺食指大動 ， 沙茶牛肉 牛肉沙茶非常濃郁入味 ， 沙茶米漢堡 一打開撲鼻而來的沙茶香味，霎那引起食欲了，牛肉醃製很入味，不鹹不甜恰到味，很嫩牛肉被香Q米飯包裹中間，真的很美味。牛蒡雞肉 牛蒡的米漢堡，內餡有雞肉牛蒡帶點甜味的雞肉牛蒡的味道反而被濃郁的雞肉味給蓋住吃起來很濃郁好吃!!黑胡椒豬肉 入口滋味香甜，清甜可口 -- 帶點黑胡椒裡面還有洋蔥的香味! 咬起來甜甜脆脆的 肉片雖大但是仍然很鮮嫩 入口美味，有點像是牛排吃起來的感覺!肉還是有挑過的培根一樣的肉食用方式 包裝推薦可採直接微波加熱 或是電鍋蒸的也可以 ，微波加熱無需先解凍，直接米漢堡連同袋子，放入微波，約 2-3分鐘可直接享用美味的米漢堡電鍋蒸熱無需先解凍，米漢堡連同袋子放在蒸盤上，放入鍋內，外鍋一杯水，隔水蒸熱30~40分鐘 電鍋蒸的方式雖然時間長，但米飯的口感會更加濕潤。可以自己喜好做選擇 個人是比較沒有耐性 更偏好用微波的方式 ，快速享用美食， 選擇的是台灣CNS優質蓬萊米，雖然是微波食用，也依然保留下了米飯Q彈的口感， 獨家技術使米漢堡不會容易散開，在入口前都保持著絕佳的完整狀態。米粒飽滿 口感紮實就像是吃現做的一樣。 現代人比以往更重視身己，米漢堡打破了平常大眾對速食漢堡 油膩的典型刻板印象， 雖是傳統米食，卻包裝成快速、方便的速食形式， 喜生食品的米漢堡！目前已研發出十數種口味的米漢堡 不僅好市多、喜生在家樂福、全家便利商店、萊爾富超商也都有，以及許多大賣場、百貨、超市實體通路均有販售，在奇摩超級商城、PCHOME商店街及愛合購等虛擬通路 ，也都創下團購美食排行榜! 下次想吃吃看泡菜豬肉的，看起來泡菜的也很好吃 💗米漢堡最近是我的宵夜，他的大小很適合當作點心之類的，或是小朋友的早餐，成人的話可能需要兩個，女生一個應該可以，我是覺得當早餐或是宵夜吃更適合，因為他是米食，吃起來也不會太油膩等，當早餐速食非常的方便，放進電鍋裡蒸個幾分鐘就完成了，懶人美食的福利，如果你平日比較忙一點，就可以考慮看看像這樣的米漢堡，不需要花費太多時間，重點是真的好吃!我個人吃了三種口味後，我都喜歡，其他人吃過也說好吃，應該是真的好吃，很符合大眾的口味，家裡有小孩的可以考慮喔!我覺得口味鹹甜度偏甜一點，但口味不會太濃郁，偏向清淡的口味，裡面的肉是很入味的醬汁調製成的，米則不會因為冷凍而顯得過硬，如果沒有注意可能也不知道會是冷凍食品，吃起來真的很快很方便，尤其適合冬天的地方，我個人覺得有下雪的地方更適合像這類冷凍食品，冬天出門買東西真的超級痛苦，放在家中想吃就直接加熱就能品嚐，畢竟晚上開的餐飲店也不多，通常也只有超商之類的，要吃到好吃的東西機會又更少，我其實還不知道有這個加熱版米漢堡，知道過後，我想考慮改吃這種米漢堡當我宵夜，省下不少時間和油錢，現在生活真的要好好精打細算，我還蠻喜歡這米漢堡~宵夜前來一顆配上水果，也不會吃得太油等等，不錯👍😋😋😋宵夜餐可以考慮，愛吃的人兩顆也可以有飽足感! 餅乾我很愛這款米漢堡 💕 哈 哪裡買 👉喜生食品米漢堡□以上較專業詳細的產品內容和此文章內刊入的全數影片皆轉貼自喜生食品米漢堡官網資訊，非本人直接口述而成。本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。(此篇為與喜生食品米漢堡合作之文章) 

【嘉義在地台式下午茶】70年老字號魯熟肉小吃,招牌糯米大腸、蟳糕、紅粉腸、肉卷,每日新鮮溫體豬製作

嘉義📍#北興老牌魯熟肉🌱在地70年台式下午茶🌱-說到魯熟肉有些外地人可能比較陌生有點類似北部的黑白切小吃是許多嘉義人的午後點心 北興老牌魯熟肉是在地七十幾年的老店目前已傳承到第四代了 食材皆選用當天溫體豬肉手工自製讓你吃得到最新鮮的古早味👍🏻------------ 品項介紹 ------------ 招牌必點糯米大腸、蟳糕、紅粉腸、肉卷、紅燒肉 黃色蟳糕外表類似日本的玉子燒是以鴨蛋、麵粉及豬肉下去製作入口充斥著蛋香，口感綿密鬆軟紅粉腸長得像香腸但味道很不一樣晶瑩剔透的粉嫩色澤裡頭包裹紮實的豬肉塊，肉香味十足 糯米大腸是我個人的最愛💓幾乎每桌客人都會點這道薄脆的天然豬腸衣外皮加上滿滿花生和糯米口感紮實豬油香氣逼人，也太好吃了吧～ 外酥內飽滿的肉卷，帶有鮮甜的豬肉香當天製作的鮮度就是不一樣！單吃或搭配蒜泥醬油膏都不錯 炸肥腸處理得很乾淨大蔥吸附了滿滿的豬油香卻不油膩剛起鍋時酥酥脆脆的口感沾點胡椒鹽非常下酒🍺如果來嘉義玩一定要嚐嚐這道地的古早味😋-💰甜不辣$20💰米血/紅粉腸/蟳糕/花椰菜/三色蛋$30(圖片份量為$20)💰紅燒肉/肉卷$50💰米腸一份$50/半斤$80💰炸肥腸$150-☎️：05-275-6093營業時間：11:00-19:00🚷：週一公休地址：嘉義市東區台林街119號****************標籤分類🔍#穗穗吃嘉義#穗穗吃嘉義東區 IG🔍suilovefoodFB🔍郭穗 愛食日常****************#台灣#台灣美食#嘉義#嘉義美食#嘉義必吃#嘉義小吃#古早味#嘉義午餐#嘉義晚餐#嘉義美食地圖#銅板美食#平價美食#相機食先#古早味美食#魯熟肉#紅燒肉#肥腸#米腸#黑白切#popyummy#taiwan#taiwanfood#popdaily#chiayi#chiayifood#foodporn#food

前往歐洲旅遊去｜英國倫敦大口吃蘋果豬肉堡

疫情已經爆發兩年啦><一定很多人都想要出國散心走走，看美景和吃美食。今天想要來介紹在英國倫敦吃到的超好吃美食！ 很多人都說英國是美食沙漠，但其實像倫敦這樣的超級大都會，因為有來自各國的人，所以也有著超多的異國美食，如果仔細挖掘也是吃都吃不完的！另外，最常見的炸魚薯條(Fish and Chips)其實只是英國傳統食物的一種，在傳統的英國食物裡，還是有各式各樣豐富的菜色喔！像是我也在倫敦吃到好吃的牧羊人派、紅蘿蔔蛋糕等。然後，英國的啤酒在我心目中真的很不錯，跟德國或比利時不分上下啦！有好多好多想要分享給大家的，就先來介紹在倫敦波羅市集吃到的豬肉堡! 波羅市集(Borough Market)位於倫敦橋的橋墩下，有著百年的歷史，有販賣各種的生食、熟食，英國當地和異國的美食小吃。離市集最近的就是搭乘到倫敦橋站（London Bridge），走路大約5分鐘就可以看到。我私心推薦的就是在高架橋下的「Hobbs Meat Roast」。當天抵達的時候已經比較晚，所以大部分的店都關了，遠遠的就看到Hobbs有人在排隊，加上一直飄來甜甜的味道，所以就衝了過去，立刻點了最傳統的豬肉堡來吃（五英磅＝大約180台幣）。我覺得這間店的特色應該就塗在肉上的醬料會是水果口味的，豬肉搭配的就是蘋果醬（apple sauce），火雞肉是蔓越梅醬（cranberry sauce ）。手撕的大塊豬肉絲塗上酸甜的醬汁，除了能讓味道層次更多外，也會吃起來更多汁，吃多也不會膩！這間已經有25年以上的歷史了，歡迎大家有機會去倫敦時，一定要去波羅市集吃吃看！ 店家小資訊：Hobbs Meat RoastUnderground : London Bridge Station9 Stoney St, London SE1 9AA, United Kingdom週一到週四 10:00 - 17:00 週五 10:00 - 18:00 週六 8:00 - 17:00 週日公休 喜歡這個主題的朋友歡迎追蹤專欄和我的IG ，如果想要看我不專業介紹我覺得必去的特色景點，請留言唷！ #插畫、#旅遊、#生活、#飲食文化、#歐洲文化、#歐洲、#圖文、#食物

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