南投伴手禮推薦｜南投伴手禮推薦，超薄酥脆的南瓜瓦片！小孩和長輩都愛吃的健康零食：珍棧手工瓦片系列

在尋找一款健康又美味的零食嗎？ 來自南投埔里的珍棧手工瓦片絕對是你的最佳選擇！珍棧全程採用手工製作，將餅乾的厚度控制在輕輕一咬就能斷掉的薄度，讓每一片瓦片都能帶給你完美的口感。 無論是老人還是小孩，都能輕鬆享用。 🥨 南瓜瓦片 南瓜瓦片是珍棧的明星產品，每一片餅乾都經過純手工製作，厚度控制在輕輕一咬就能斷掉的薄度。 表面鋪滿了南瓜籽，既真材實料，又不會重疊，維持了清爽的薄脆口感。無論是老人還是小孩，都能輕鬆享用。南瓜籽的天然營養，驅蟲、消水腫、降膽固醇的效果，都讓這款瓦片成為健康零食的首選。 🥜 杏仁瓦片 杏仁瓦片，每一片都是純手工製作，香脆可口，滿滿的杏仁片鋪在餅乾上，咬下去的那一刻，香氣四溢。獨立包裝設計，讓你隨時隨地都能享受這份美味。這款瓦片不僅美味，還能補充豐富的維生素E，對於抗氧化和保護心血管健康有幫助。 🍵 紅茶杏仁瓦片 紅茶杏仁瓦片將紅茶的清香與杏仁的香脆完美結合，每一片都是純手工製作，吃起來不僅有餅乾的酥脆，還有紅茶的淡雅香氣，讓你每一口都充滿驚喜。獨立包裝的設計，不僅方便攜帶，還能保持新鮮。 🌻 葵花子瓦片 葵花子瓦片，這款餅乾每一片都充滿了健康的葵花子，含有豐富的維生素E和不飽和脂肪酸，對心血管健康非常有益。手工製作的餅乾，厚度適中，吃起來香脆可口，是下午茶或隨時隨地的小零食好選擇。 珍棧的手工瓦片系列，無添加香料、防腐劑和食用油脂，讓你在享受美味的同時，無負擔地補充健康營養。 無論是南瓜瓦片、杏仁瓦片、紅茶杏仁瓦片還是葵花子瓦片，每一款都經過精心製作，保證讓你一試成主顧。趕快來試試這些來自埔里珍棧的手工餅乾吧！若你也愛健康零食，不妨下單購買，讓這些美味的瓦片成為你生活中的一部分。

【甜開箱】看似簡單，卻能給我們最純粹的幸福！多款經典甜點嚴選原料 製作繁瑣｜【旅廢日記⊹桃園美食】

【甜開箱】多款經典甜點嚴選原料 製作繁瑣 只為讓顧客吃到最簡單卻幸福的原味｜【旅廢日記⊹桃園美食】

這次受邀來吃這家的甜點，他們很不藏私的給我們看他的製作過程，真的是純手工製作，食材也是從國外進口，完全不馬虎 去年底剛成立的甜點工作室，堅持要以手工製做每一項經典甜點，原料嚴選，製作也很繁瑣，就是想讓顧客吃到最純粹卻幸福的原味 🌎歡迎追蹤我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram我們也有拍一個小小短片唷，歡迎大家來訂閱我們旅廢日記！ ＼事不宜遲 趕緊GOGO／ 🔥〚 #提拉米蘇 〛＄350/方盒 $680/6吋 首先當然要來介紹經典款-提拉米蘇，這個讓我們很驚豔的蛋糕體有與其他家不同的味道，原來闆娘有秘密武器 一入口是馬士卡邦的香氣，一吃蛋糕體吃有一股特殊的香氣，闆娘說那是杏仁粉 (原來秘密武器是他) 我們看到他們組裝過程，真的好療癒喔 尤其內餡倒入模具的時候，那個絲滑（XD 全程使用手套，乾淨又衛生 撒上可可粉的過程也十分令人期待 提拉米蘇的靈魂-可可粉，是來自義大利的防潮可可粉唷 闆娘可可粉的用量真的無庸置疑 完全灑好灑滿 闆娘的提拉米蘇有兩種尺寸，有出方盒，也有6吋 此為 方盒造型👇 此為 6吋造型👇 🔥〚 #巴斯克蛋糕 〛＄520/6吋 另一項經典甜點-巴斯克 這裡講個小故事，其實我一開始對於巴斯克的印象是，怎麼這麼黑呀 是烤焦了嗎？後來才知道它原來就是長這個樣子，而且這是它的特色之一 蛋糕表面微微的焦香，搭配下方的乳酪，吃起來是多了一種解膩的感覺 闆娘乳酪是嚴選自法國的KIRI乳酪，吃起來比較不酸 果然只要最簡單的純粹的食材就能讓人幸福加倍 🔥〚 香草 / 巧克力 大泡芙 〛＄65/顆 接著是超級~香的大泡芙登場 這兩種口味，我最喜歡巧克力，因為味道十分濃厚，內餡的質地是屬於比較creamy的，巧克力的味道也較不甜，小孩子應該不太愛，比較偏向大人的口味 而且大家有發現香草口味有一點一點黑黑的嗎，我以為那個是髒髒的東西，原來那個是香草籽，吃下去的時候有一股特殊的柑橘香氣，原來是君度酒XD 在製作的過程中也發現不僅僅他們的波羅皮也是手工切成，每一片的厚度切得十分剛好 放入烤箱的泡芙，澎發的過程超級紓壓的啦！ 近照超級好看的啦~~ 這裡給大家看一下我們錄製的泡芙澎發縮時（是不是很療癒呀） https://www.instagram.com/reel/C7GZlk4r0lR/?igsh=aXBucnYwbDAwMXE0 烤好啦~~每一顆烤完的金黃脆皮也太好看了~~ 擠上闆娘嚴選的餡料，把每一顆都塞的飽飽的 成品~看起乃好好吃喔！ ... 想來點小點心，以下這兩款包整滿意，尤其是第二款，我很推唷 🔥〚 杏仁瓦片 〛＄200/盒(約14-15片) 杏仁瓦片吃起來真的會一片接一片，而且就算牙口不好的人，也很可以吃，不太會黏牙，還很涮嘴 真材實料，透過氣炸鍋熱一下，杏仁香氣撲鼻而來 🔥〚 水滴巧克力餅乾 〛＄150/盒(約10片) 這款零嘴我超推，因為裡面的可可豆吃起來會給整體餅乾多了一些層次，而且重點是「不甜膩、不甜膩、不甜膩」 你呢，看完會想吃哪一款~~ 是小孩才做選擇，我兩個都要~~ 結語 今天品嘗到的五款甜點、零嘴，讓我其中最印象深刻應該是「提拉米蘇」，因為它吃起來真的跟外面賣的不同，可能是多了杏仁粉的加持，所以整體多了一些香氣，第二名應該會是水滴巧克力餅乾，這款不僅不太甜，巧克力味因為可可豆又多些許香氣，我很喜歡 小角落製作的甜點都是預定製作，不添加防腐劑、不添加香精，所以完全不會有品質不一的問題，每一款都是闆娘的用心，材料只用最好的 看似簡單，卻能給我們最純粹的幸福！ ✃- - - - - - 〔 店 家 資 訊 〕 - - - - - -🍴 小角落 甜●工作室 🍴🚩 〔 地址 〕 桃園八德｜桃園火車站｜八德置地廣場 （預購自取點，取貨時間最晚：18：00） 💟〔 近期活動 〕滿2000即免運 （到2024/7/31截止） 🌎〔 店家社群 〕Instagram、Line 💟〔 貼心服務 〕>>本產品已投保「產品責任險」食品業登錄字號H-202269833-00000-9 ✛𝐇𝐚𝐬𝐭𝐚𝐠𝐞✛ #吃貨廢廢 #廢吃甜品 #旅廢日記⬑歡迎點上方標籤 可以到我們的IG唷 🌎我們的粉專 / IG：Facebook、Instagram 看更多More>> 新北美食 NTPC 【甜開箱】板橋菠蘿泡芙內夾各種內餡 每一種都值得｜【旅廢日記⊹新北美食】 【What's日式】百元日式舒芙蕾CP值爆表 現正外帶自取滿額拿好禮【旅廢日記⊹新北美食】 「西多士好食」港式貓系早午餐店隱身新埔巷弄 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 二訪必選店家！顛覆以往咖哩 令人口涎三尺的「乾咖哩」｜【旅廢日記⊹新北美食】 現烤窯烤披薩出爐中！ 義式風情現身板橋後站商圈｜【旅廢日記⊹新北美食】 【小資學生必吃清單】致理高CP值點心 爆炸款口味再晚就買不到囉 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 咖哩與雞肉的絕妙相遇 每一口都吃的到真材實料｜【旅廢日記⊹新北美食】【What's日式】 口耳相傳 每口的真材與實料都襯托出他們的用心 ｜【旅廢日記⊹新北美食】 【夜市必吃】精華中的精華 擺攤夜市三十年，晉升懷念老店【旅廢日記⊹新北美食】 【What's 日式】道地築地醬油 在炎熱天氣用日式涼麵征服您的味蕾【旅廢日記⊹新北美食】 一口透心涼 手工愛玉冰館 各式甜飲品任君挑選【旅廢日記⊹新北美食】 ❄天冷吃好料系列 【餐廳開箱】冬天就是要吃鍋 火鍋雙拼吃到飽還能讓你超級省錢｜【旅廢日記⊹新北美食】【餐廳開箱】和牛吃到飽 經典麻辣鴛鴦鍋讓你一次享受｜【旅廢日記⊹桃園美食】

萬歲牌用心製作❤️
只為我們帶來非凡的味覺饗宴！
 #不是萬歲牌我可是不吃的 


2024/05/18 #lamrainpin美食 最近在追#不夠善良的我們 終於看到結局了😂 我覺得女生的#心魔 真的有8成跟劇中的簡慶芬一樣🥺 追劇就要吃東西 所以我選擇吃腰果😏 我吃的腰果就是#萬歲牌 的啦 它經過三十年市場考驗的經典美味 每一顆蜜汁腰果都是對品質的堅持與熱情的證明！ 🔍 在每一步製程中萬歲牌層層把關 只為確保你手中的每一顆腰果都是頂級的蜜汁滋味🍯 我們常吃它們家的堅果類的 我覺得很厲害的是每次倒出來幾乎是完整的！ 想像一下🤔 周末的晚上 你坐在舒適的沙發上 看著最新的電影大片或是追逐電視上的劇情 手中抓著一把萬歲牌蜜汁腰果 每一口都是濃郁的蜂蜜香和脆脆的快感📺 🍿 萬歲牌使用真實的蜂蜜低溫烘焙 搭配雷射篩選技術 排氧保鮮 每一顆腰果都是安心的履歷證明 獨家的蜜汁烘焙法 讓腰果擁有了蜜香濃郁感 更保留了腰果的清脆 冰過後更加入味 讓人一口接一口 停不下來！ 在家中的每一個角落 無論是單獨享受一片寧靜的午後 還是與家人朋友歡聚一堂 萬歲牌蜜汁腰果都是完美的伴侶👨‍👩‍👧‍👦 讓每一個瞬間都充滿歡樂和美味 認真做好每一顆蜜汁腰果 真的不簡單！ 萬歲牌用心製作❤️ 只為我們帶來非凡的味覺饗宴！ #不是萬歲牌我可是不吃的 #萬歲牌 #不是萬歲牌我可是不吃的 #蜜汁腰果 #真專業 #真講究 #真用心 #真實在 #真卓越 #真挑剔 #真安心 #不夠善良的我們 @vivaviva_nuts

白菓HAKU「手工製作棉花糖脆餅」

在美好的下午總會想要來點甜食，提振一下上班或是上課的能量！打開抽屜要來點脆脆又甜甜的餅乾，這款棉花糖脆餅滿足了下午茶的慾望～配上一杯茶感覺能量都來啦！大人小孩都好適合來一片～ 🥗肉肉ㄟ小小食評 棉花糖脆餅口味 一整塊大於半個手掌的大小，外面是用新鮮土雞蛋是做成的脆餅，裡面是有嚼勁QQ彈彈的棉花糖，變咀嚼感覺兩個的香氣撲鼻而來，雖然是棉花糖但竟然不會膩耶，一片熱量也不到100大卡，是沒有罪惡感的零食～單吃也很享受的零食！ 海苔肉鬆脆餅口味 身為蔬食者就沒有嚐鮮這款啦～分享跟家人跟朋友一同享受，這款是選用台灣溫體豬製成的肉鬆，是含粉量低於8% A級肉鬆，讓大家嚐到新鮮的，超級順口好好吃！ Lucky Egg Roll 幸運蛋捲 跟幸運餅乾的意涵一樣，在早上來一隻蛋捲，享用的同時打開裡面驚喜的籤詩，可以由店家製作也可以客製化，讓一天充滿的正能量的美好～蛋捲是選用新鮮土雞蛋，讓每個人都可以享用新鮮的食材，加上使用天然乳酸菌發酵的奶油，變咀嚼邊有淡淡的奶香～爽口不油膩哇！ 白菓HAKU Cookies 的創立是由於對零食充滿著熱愛！想要讓大家也可以一起品嚐有特色、又好吃的餅乾！這次的棉花糖脆餅跟幸運蛋捲，都是高標準超品質的原材料，讓大家不管是獨自享用，或是跟家人一起同樂，都可以來一場美味的享受！ 🥗評分：🥗🥗🥗🥗.4 🥗賣貨便： https://lurl.cc/pFDlkY 🥗樂開箱：https://www.reunboxing.com/category/15 🥗Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100095399408784 🥗Instagram ：https://www.instagram.com/haku_cookies/ https://www.instagram.com/p/C6vFqnGL0Di/?igsh=d3hxaG5pYmxwbDlz

宅配美食｜客製化幸運蛋捲，帶來一整天的好心情~｜手工製作棉花糖脆餅｜手工蛋捲推薦｜白菓HAKU

大家有吃過幸運餅乾嗎？外國電影裡中式餐館會賣的幸運餅乾~打開餅乾有籤詩，有時可以給迷茫的你一些方向~而這家「白菓HAKU」推出的幸運蛋捲，裡頭的籤詩可以客製化成自己想寫上的話，不管是送禮給朋友或是當作告白禮物都很適合！讓禮物更有意義~棉花糖脆餅也是讓人愛不釋手~高品質食材，吃起來餅脆餡甜，可口到一片接一片！ 外盒有可愛的插畫！ 盒底也有清楚的營養標示及製造日期 Lucky Egg Roll 幸運蛋捲 一盒20入，皆是獨立包裝 每支蛋捲都有一張籤詩，重點可以客製化！！！ 每入蛋捲都可以客製30字的內容 像是下圖三款都是我客製化的！若是用在告白是不是蠻怦然心動的XD 拿到很正向的籤詩，真的會讓人開心一整天！ 幸運蛋捲製造過程也不馬虎~使用新鮮土雞蛋、無添加的100%小麥麵粉、紐西蘭無鹽草飼發酵奶油等高品質食材 尤其是使用天然乳酸菌發酵的奶油製作出來的餅乾，不僅比較爽口、不油膩以外，還有股淡淡的奶香！吃起來脆口~幸運蛋捲好吃又好玩~~~超適合送禮！ 綜合脆餅 (棉花糖脆餅口味+海苔肉鬆脆餅口味) 盒內整齊排列，共有各3入！ 每個也是獨立包裝，方便攜帶！ 脆餅的部分和前面蛋捲的敘述一樣，吃起來清脆爽口！ ▼棉花糖脆餅口味 加入香甜可口的棉花糖，不會過於甜膩，與脆餅搭配的甜度剛好！官方還有推薦可以回烤~讓棉花糖加熱變成柔軟綿密的口感，與香脆的脆餅結合，更添風味！ ▼海苔肉鬆脆餅口味 使用台灣溫體豬製成的肉鬆，包裹在脆餅內，吃起來鹹甜鹹甜的！而且餡料給的也不少！剖面就看得出來~吃起來好涮嘴！我超愛！！！ 整體來說，脆餅的部分真的會想回購！薄脆口感讓人忍不住一口接一口！幸運蛋捲也好特別！籤詩可客製化~獨一無二的禮物送給你心中獨一無二的人，再適合不過了！ 【 白菓HAKU 】 ▸ 購買連結 ｜ https://www.reunboxing.com/category/150578 ▸ 購買連結 ｜ https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2308303145788 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=100095399408784 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/haku_cookies/ #白菓HAKU #手工製作棉花糖脆餅 #海苔肉鬆脆餅 #綜合脆餅 #幸運蛋捲 #手工蛋捲推薦 #手工脆餅推薦 #宅配美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

迎接春日動漫慶典！5/10《戀戀乙女祭》Café三創園區浪漫登場!人氣賽高的戀與製作人、歌之王子殿下、偶像夢幻祭都有!

MyAnime Café 將於 5 月 10 日起展開全新企劃《戀戀乙女祭》主題 Café，推出以春夏花卉為意象設計的餐點。主題期間，現場也將展售女性向作品動漫週邊，滿足每位擁有乙女心的來賓，包含《歌之☆王子殿下♪》、《戀與製作人》、《新網球王子》、《募戀英雄》、《偶像夢幻祭》、《藍色時期》等知名作品，數百款商品現場集結，在這裡就能輕鬆收齊老公們的商品！ 戀戀乙女祭 主題Café 地點：三創生活園區 (台北市中正區市民大道三段2號7樓)營業時間：11：00～21：30 國定假日前夕營業至22：00＊以三創生活園區公佈營業時間為準以上新聞稿轉自巴哈姆特、4GAMERS

廣源良體驗館-彰化福興新開的觀光工廠，館內可以化妝品DIY還有各種化妝品可以現場試用！

‎ 彰化又新增一個新景點啦！地址是位於福興鄉的廣源良體驗館。會想要到廣源良體驗館，是來自媽媽使用絲瓜水的兒時回憶，國中時期第一個接觸的化妝水應該就是廣源良絲瓜水。​抵達廣源良體驗館，工廠外觀非常氣派，完全沒有老舊或工業化的感覺，停車的位置也很充裕，一進門就可以看到廣源良的GMP和ISO優良認證。​ ​導覽同仁介紹廣源良目前的理念-島嶼上的一抹浪漫，就像在台灣的一抹微笑，廣源良體驗館在體驗館的建築上也是有用心的，屋頂上是一朵玫瑰圖騰和絲瓜籽，真的是巧妙的設計。​再來是介紹聚寶定心木，摸著木頭的頭、身、尾，就可以帶來貴人與好運，我和老孩子一起摸了好幾次。 很快就進入DIY的部分，製作的是含精油的化妝水，將絲瓜水倒入瓶中，滴入想要的精油就完成了！老孩子一聽到有玫瑰、茶樹、檸檬、薰衣草四種不同功效的精油，眼睛都亮了起來，老孩子最想要的是有助眠功效的薰衣草，看來長輩對助眠商品的需求很強大。 緊接著進入工廠導覽的部分，工廠位於二樓，進入參觀前需要穿鞋套防止塵埃影響商品製作安全，製作過程從試用小到大的絲瓜水儀器和各種化妝品的製作儀器都有說明，其中我印象最深刻的是乳霜的儀器和淨水的儀器。​從日本引進的乳霜儀器，像電動打蛋器一樣讓乳霜的分子更小讓肌膚更容易吸收，也因此除了不同成分外還有不同等級和價位的乳霜產品。​ ​為了讓喝進去肌膚的水更好，選擇醫療級的儀器過濾水源，和一般化妝品工廠差異化，這樣的用心才讓我知道這些年廣源良原來做了這麼多的轉變！​ ​工廠導覽後會到簡報室，開始聆聽廣源良的創業故事和各種產品的介紹，其中最讓我有興趣的是秋葵的相關產品，因為市面上實在太少了，除此之外還有媲美專櫃乳霜的秘肌精萃保濕霜，今年冬天可以換這款試試看。 簡報結束之後就可以到體驗區體驗，產品真的很多，每一種都很喜歡想帶回家，很特別的是冰櫃中的絲瓜水和蘆薈凝露，導覽人員介紹冰在冰箱噴或擦會更涼爽！ 我選擇絲瓜水和乳液，老孩子也根據自己需求選擇喜歡的眼霜和體驗組，現在母親節有活動可以抽紅包，加入好友還可以送面膜和小絲瓜水喔！在母親節前夕能帶媽媽到喜歡的品牌體驗產品和深入了解，真的是這個母親節最棒的禮物！ 廣源良體驗館 開放時間：每周一至周日(國定/例假日需提前預約) 營業時間：8:30-17:00 預約電話：04-7693052 預約連結：🔗https://bit.ly/3KaTmUl 地址：彰化縣福興鄉福工路13-1號

甜點控不能錯過的好滋味-以100%日本食材及十勝鮮乳製作、讓人一吃難忘的團購名店鮮粹集日式十勝千層捲，三種吃法多重享受

今年母親節，想要送上一份特別的禮物給媽媽，一直在尋找合適的選擇。在挑選母親節蛋糕時，發現了團購名店鮮粹集烘焙坊推出的新品——日式十勝千層捲。這款千層捲以100%日本食材及十勝鮮乳製作，製作工藝精湛。香軟的千層蛋皮包裹著鮮美的內餡，口感迷人，甜而不膩，適合各年齡層的人們品嚐。因為鮮粹集日式十勝千層捲有早鳥預購優惠，決定順便訂購一條來嘗試，結果千層捲一到貨就被家人們秒殺，大家都讚不絕口！ 這款鮮粹集日式十勝千層捲目前有在作活動，千層捲價格一條450、早鳥預購399，除了可千層捲店面選購、也能網路訂購。 像我在網路訂了他們家的千層捲之後是以冷凍配送，店家還貼心地用防撞氣泡袋來保護蛋糕盒的包裝、漸少運送食受到的碰撞。因為是沒有加防腐劑的冷凍商品，收到商品後若沒打算現吃，記得要冰在冰箱冷凍室保存喔！如果是以冷藏保存，建議在一日內吃完、避免餅皮變乾澀而讓吃起來的口感變差。 為了讓每一款甜點都能保持最佳的新鮮度，台南伴手禮名店鮮粹集烘焙坊的所有產品都是訂單確認後才現做的，而且他們的甜點完全不添加任何人工色素或防腐劑，好吃又很符合現代人對健康飲食的追求，所以鮮粹集的產品也經常被選為節日禮物或伴手禮，這次推出的千層捲美味又不會造成太大負擔喔！ 千層捲配方會影響吃起來的口感及風味，鮮粹集日式十勝千層捲製作時全都選用了來自日本的上乘食材，再搭配北海道十勝四葉鮮乳及純手工製造的蛋皮製作，讓人每一口都能感受到豐富的層次與獨特的口感，是很值得推薦的千層捲品牌。 白底綠色的包裝盒外面印有幸運圖形，也用日文標出「十勝千層生起司捲」的字樣，打開後裡面除了感謝購買的日文外、還有乳牛圖案及北海道十勝四葉鮮乳的標示，包裝給人一種清新、自然和高品質的FU。 鮮粹集還特別用一層薄紙包裝紙包住蛋糕體，這樣的細節有助於維持蛋糕的冷藏狀態、防止過快的溫度變化，減少影響蛋糕質地和口感的外在因素，真的很貼心。 日本十勝四葉特選鮮乳嚴選北海道品質優良牛乳製成，100%成分無調整的生乳能感受最真實乳香，無菌充填包裝也保障了安全及健康，產品還獲得日本全國飲用牛乳公正取引協議會「特選」認證，也被很多人稱為鮮奶界的極品喔！ 鮮粹集日式十勝千層捲用的北海道十勝特選鮮奶雖然成本較高，但因有更好的品質和新鮮度，也能讓製作出的蛋糕更加香濃和滑順喔！ 鮮粹集十勝日式千層捲外層的手煎蛋皮，感覺很像是軟嫩的日式可麗餅皮，鵝黃色的外皮烙著不規則金黃色虎斑，有迷人的蛋奶香氣，吃起來像是蛋皮卻又帶點爽滑的軟Q。 因為內餡使用了質感較為細膩的十勝鮮乳，比起一般的鮮奶油內餡的油膩和重口，十勝鮮乳作的內餡則更帶有鮮奶的原味，口感更為清爽。因為十勝鮮乳內餡的保水性也較好，所以在口感上更為滑嫩，與千層的蛋皮結合後，整體的口感也會更為完美。 日式十勝千層捲有三種吃法： 冰冰吃：冷凍拿出來退冰10分鐘，吃起來會像冰淇淋一樣有沁心透涼口感。 冷藏吃：冷藏拿出來不需退冰，吃起來口感像慕斯般綿密滑順、入口即化。 熱熱吃： 1.用烤箱 180度加熱30秒，外皮會像烤可麗餅，加上冰心內餡，口感軟嫩且冷熱交融 2.微波600瓦30秒，外皮薄脆、內餡中心變熔岩，吃起來有流心口感。 下單後現做的鮮粹集日式十勝千層捲每一口都能感受到食材的新鮮和原味，十勝日式千層捲的甜度恰到好處，不會過於甜膩，卻又帶有誘人的香甜，會讓人一口接一口吃不停。這種平衡的甜度既能滿足對甜食的渴望，又不會讓味蕾感到負擔喔！ 鮮粹集日式十勝千層捲的多層次口感也很讓人驚喜，千層蛋糕的蛋皮和內餡具有良好的保濕性，吃起來口感非常濕潤和柔順，每一層蛋皮都經過精心製作、清新淡雅的蛋皮可品嘗到多層次且輕薄軟Q的口感，搭配香濃柔滑的內餡，讓人吃得意猶未盡。 因為這條日式千層捲送到後家人就在虎視眈眈、當天很快就被分食完，所以我沒有加熱吃，只有吃到冷凍跟冷藏兩種口感。軟綿的蛋皮和帶有霜淇淋冰涼口感的內餡超好吃！冷藏時品嘗內餡又有濕潤、滑順的輕盈口感，一入口就會隨著唾液而化開。 濃厚的奶香內餡在嘴裡爆開來時能感受豐富的感官體驗，激發口腔和味覺的享受，讓人感到滿足和幸福。 鮮粹集日式十勝千層捲真的好好吃喔！超好吃的日式十勝千層捲不僅帶來心靈的慰藉，也有因為吃到健康的美味食物所帶來的滿足感。 不管是生日、節日還是普通的一天，這一份口感輕柔的甜蜜都能讓人感受到生活中的小確幸、對未來也能充滿希望和期待。 鮮粹集日式十勝千層捲的千層蛋皮是軟嫩綿綿的口感，加上綿密內餡超唰嘴，冷凍吃有冰淇淋口感、冷藏吃有入口即化的滑順口感，若加熱吃又有不同的享受，甜而不膩的好口感讓平常不愛吃甜食的人、也能開心享受蛋糕的美妙滋味，不管是送禮、還是自己吃都很適合，而且只要滑滑手機、在家上網訂購就能輕鬆買到、吃到，現階段還有早鳥預購優惠很划算。 愛吃美味蛋糕或想找母親節蛋糕的朋友，都很推薦上網訂購鮮粹集日式十勝千層捲喔！ 鮮粹集烘焙坊 官方LINE：https://reurl.cc/09j0Vk 🧑‍💻線上客服：週一~週五10:00-18:00 🈺門市營業：週一~週日10:00-18:00 訂購專線：06-5115957 門市選購：台南市永康區復華一街76號

【烘焙體驗】Kitchen Starter 實驗x廚房｜日本京藍帶學院Rocky老師教你做巴黎布列斯特車輪泡芙 

喜歡做甜點的你千萬別錯過！今天貝ㄦ報名了ACCUPASS的烘焙體驗課程，由日本東京藍帶學院出身的甜點師Rocky老師，教我們製作超高難度的巴黎布列斯特車輪泡芙！巴黎布列斯特車輪泡芙是一款非常精緻又經典的法式甜點，難度偏高，但Rocky老師非常厲害，讓現場的同學都能做的有模有樣！有興趣的朋友一定要來試試~ Kitchen Starter 實驗x廚房｜Baking Lab．烘焙體驗 -巴黎布列斯特-環法蛋糕-車輪泡芙 很喜歡做甜點的我，剛好看到ACCUPASS上有很多烘焙課程，就報名了這次的巴黎布列斯特-環法蛋糕-車輪泡芙課程！ Kitchen Starter 實驗x廚房 地址：台灣台北市中山區民族東路72號B1樓 kitchenstarter 這次的上課地點在Kitchen Starter 的B1，一走進店裡就可以聞到香濃的甜點香氣！ 上課空間很大喔！今天上課共五位同學，有兩個大流理檯讓我們製作，空間寬敞明亮，在這裡做甜點非常舒服~~ Rocky老師還特別準備了點心，上課之餘還能品味老師自製的甜點，太幸福啦~~ (話說課後我還把剩下的點心帶回家，真的是賺到了~~) 上課前老師都會幫我們把材料、器材和食譜準備好，我們只要人到就好！ 今天要做的甜點是巴黎布列斯特-車輪泡芙，這是由甜點大師路易·杜杭創作的經典法式甜點，可說是流傳百年的經典！今天的巴黎布列斯特-車輪泡芙共需要7個步驟來完成，Rocky老師從最簡單的步驟開始教起，教授如何製作法式經典泡芙！ 老師說為了讓奶油和麵粉完全的融合，所以要用雙手去搓揉，並用手的溫度讓奶油降溫，每一個步驟老師都非常講究，因為為了要確保泡芙的蓬鬆度和酥脆度，需要好好控制每一個製作的過程！ 雖然不是一對一課程，但也小班制，所以只要有任何問題都可以立刻和老師求救！我選了離老師最近的位置，一有問題就可以立刻和老師詢問！ 經過Rocky老師的教導後，越來越上手啦！以前沒有做過泡芙，但餅乾、蛋糕也是有做過的，所以慢慢地就找到做甜點的手感了！ 完成後的麵團長這樣！光是搓揉麵團就花了我們快一個小時！可見美味的甜點真的需要時間慢慢醞釀~~ 接下來就要來桿麵糰了！Rocky老師特別提醒我們，桿麵糰不能一直來回同一個地方！抓住訣竅後就能桿出好看的麵團~~ 桿平的麵團會先放去旁邊等候，接下來就要做我們的靈魂內餡-香草卡士達！ 平時在外面吃的車輪餅、甜點裡的卡士達醬不一定都是全程手做的，可能是用卡士達粉去製作，今天Rocky老師要帶我們製作香滑細膩的香草卡士達醬！ 必須說一個好吃的卡士達醬真的不容易製作，這次課程下來發現火侯的控制真的太難啦~我不小心烤焦了3個鍋子！(真是對不起老師><) 一開始就要先攪拌均勻，再來就是要加熱，這個步驟真的不容易，因為裡面有糖和牛奶，所以好容易焦掉！！想要保證卡士達醬的絲滑與香草的純正風味，真的需要控制好溫度啊~~ 後來因為烤焦所以需要把焦掉的地方過篩,,,,,,,太困難啦~但還好有老師在！ 前面做了泡芙的上殼，接下來要做泡芙本體，這個步驟也是需要加熱，重點是還需要到達一定的溫度！這個真的非常困難，班上的同學都嘗試了很久！ 像我就是沒有達到老師要求的溫度，真的是太可惜了qq 老師說如果沒有到達77度，泡芙可能就不會非常蓬鬆,,,,,,,但還是能吃！！如果不夠蓬鬆，也可以靠後面的裝飾讓蛋糕變漂亮~~ 接下來就要來塑形了~~ 看老師製作就是簡單又順暢，但自己動手做又是另一回事了哈哈哈~~ 雖然擠得不夠漂亮，但因為最後都是疊在一起，而且還會擠上裝飾的奶霜和卡士達醬，所以不用太在意！ 因為今天的料老師都有多準備，所以我們每個人還可以多做六顆小泡芙喔！！超棒的！！ 完成！其實還是有模有樣的！！ 接下來就是放進烤箱慢慢地等待啦~~ 等待過程，Rocky老師示範了非常困難的果帕林內的製作，因為製作過程需要將榛果和糖煮至焦糖化後磨碎，這個比較需要技術，所以是由Rocky老師示範~ 將榛果和糖煮至焦糖化後磨碎，就會變成充滿堅果香的細膩醬料！！真的超級香！Rocky老師還有給我們試吃，吃起來就像金莎巧克力的內餡！！超級好吃！！！ 在等待泡芙烤好的過程裡，我們繼續努力，來做榛果穆斯林奶霜，這個步驟真的非常香，因為我很喜歡吃巧克力，所以在製作的過程裡真的是口水直流~~ 將剛剛好師製作好的榛果帕林內完美融入奶霜裡，真的非常療癒~~ 製作好就長這樣！奶霜散發著獨特的焦糖和堅果香氣，我超想直接往嘴巴裡擠！ 來到最後的裝飾步驟啦！這是我最喜歡的一個環節~可以依照自己喜歡的方式去裝飾我們的泡芙蛋糕，因為我的泡芙本人真的不夠蓬鬆，都比別人的矮一截，所以我在裝飾上就多擠幾層的奶霜醬，讓整體看起來高一點、大一點~ 同時也可以放上老師準備好的一些堅果、開心果，增加口感的層次~ 噹噹！完成啦~~是不是超美的~~看起好好吃~~ 做好巴黎布列斯特-車輪泡芙後，把剩下的香草卡士達醬或是榛果穆斯林奶霜擠入小泡芙裡就完成啦~~ 我們一人都多做了六顆小泡芙，真的是大豐收！！ 做完的巴黎布列斯特-車輪泡芙大約是7吋，我覺得非常大！！在製作過程中就一直被香味吸引，Rocky老師最後把他自己製作那一份切給大家試吃，必須說，真的超級好吃啦~~~~ 切開的樣子超美的~~上下層是酥軟的泡芙，內餡吃起來真的很像金莎巧克力，香甜中還有榛果的顆粒感，非常有層次，完美呈現法式細緻的口感，但口味偏甜，非常需要搭一杯咖啡或無糖紅茶~~ 這次的烘培體驗真的大大成功，連這個困難的甜點都可以做得好看又好吃，Rocky老師真的是太厲害了！！烤出來泡芙殼卡滋卡滋脆脆的，超級酥脆，搭配鮮甜柔滑順口榛果穆斯林奶霜。每一口都是幸福，學起來在家也可以當甜點師傅！推薦給大家~~

一次只想做好一件事 職人精神肉桂捲製作所

一次只想做好一件事 肉桂捲 シナモンロール 製作所展現職人精神

 風靡網路的甜點名店「肉桂捲 シナモンロール 製作所」目前在台北已經有三家門市，今年在萬芳醫院商圈開幕的門市，引進溫暖木質裝潢風格，帶著大家一秒抵達東京。 肉桂捲 シナモンロール 製作所門市裝修充滿東京日式風格，藏身在優雅的萬芳醫院商圈，成為街廓中的一道風景。圖:肉桂捲 シナモンロール 製作所 憑藉著對細節的精緻追求和嚴格選材，肉桂捲製作所自開業以來便以極致的味覺體驗贏得了眾多消費者的青睞。店內的立食區允許顧客能夠即刻享用到剛出爐的肉桂捲，為了滿足各種口味的顧客，肉桂捲製作所提供四款口味，除了經典原味外，還有超人氣熱賣的香烤蘋果、法式核桃、以及濃郁的綜合莓果肉桂捲。其中，新推出的綜合莓果肉桂捲特別使用北美紅寶石稱號的蔓越莓和富含抗氧化成分的藍莓及桑椹，佐以手工熬煮的天然果醬，每一口都是濃郁的果香滋味。 肉桂捲 シナモンロール 製作專注一件事，將肉桂捲做到極致，打造出口感濃郁的糖霜抹醬，香烤蘋果、法式核桃口味成為店內超人氣經典。圖:肉桂捲 シナモンロール 製作所 肉桂捲製作所的創辦人表示，店內的消費品項單純，無非是希望把一件事情做到極致，帶給大家最好吃的肉桂捲。不論是麵包的口感抑或濃郁的糖霜與抹醬，都是肉桂捲製作所追求職人驚人的最佳演譯。在每年慶祝氛圍濃厚的冬季，肉桂捲製作所都會推出不同禮盒，除了異業合作外，還會推出季節限定的抹醬，喜歡嚐鮮的人千萬不能錯過。 隨著門市的拓展，肉桂捲製作所不僅將提供更多優質的甜點選擇，同時也將日式的精緻生活帶給消費者。 欲了解更多資訊，請在IG搜尋「cinnamonrolls.studio」，或者加入Line官方帳號https://page.line.me/cinnamonrollstudio，也歡迎民眾直接前往店鋪品嚐這份來自日本的甜蜜滋味。

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