花蓮~起司創意的人

花蓮人對這家起司創意的人不陌生，這家店賣的幾乎都是起司蛋糕，請大家忽略老闆娘的臉色之外，因為老闆娘對自己家的蛋糕很堅持，做出來的蛋糕很有自己的特色，也很有品質，而且都不貴，每年都會嘗試做一些新的品項。 這是老闆娘今年嘗試做出來的新作品，毛巾蛋糕捲，這次買的是芒果口味，毛巾蛋糕捲外層有一個很可愛的貓掌印，外層是千層皮，切開來裡面是芒果跟鮮奶油，很清爽的口味，不會甜膩，記得要前一天預訂才買的到，當天是買不到的，因為做好之後要冰一天，而且店裡面的蛋糕幾乎每天都會賣完，東西新鮮好吃，這一個280元，份量夠四、五個人吃，喜歡千層的也可以吃看看喔。

全聯We Sweet X Beard Papa's聯名

這次全聯與beard papa’s聯名推出了五款聯名甜點－7/2～7/29 甜點的內餡都採用beard papa’s的經典卡士達內餡所製成的 🌟巨大卡士達💰89 對於這超大的卡士達杯十分期待，不論如何一定要買這回家吃吃看，打開時，第一口是單純品嚐蛋糕體，我覺得很像古早味蛋糕，很蓬鬆很綿密，再來第二口是搭配它裡面的鮮奶油，吃下去的那瞬間，真的是讓我讚嘆不已，這搭配簡直就是完美絕配，如果你問我最推薦什麼，我一定會大聲說『巨大卡士達杯』，最重要的是它根本不甜。 （滿顆五顆星） 甜度：🌗 回購率：🌕🌕🌕🌕🌕 🌟舒芙蕾卡士達布丁 💰59 上層的蛋糕體吃起來沒有比巨大卡士達杯來的綿密，而下層的布丁相似日式絹布丁，布丁滑嫩吃起來真的會讓人很喜歡，整體雖然不甜，但個人認為上下層沒那麼融合。 （滿顆五顆星） 甜度：🌗 回購率：🌕🌕🌕 🌟卡士達瑞士捲 💰99 外層蛋糕體吃起來非常的鬆軟綿密，搭配裡面冰冰涼涼的卡士達內餡，讓人難以忘懷，吃完不會有無聊感，只能說超棒的。 （滿顆五顆星） 甜度：🌗 回購率：🌕🌕🌕🌕🌕 🌟卡士達千層蛋糕 💰109 整體來說稍微偏甜，切下去有層層的聲音，聽起來很療癒，加上視覺看起來太好看了，因此充滿期待，餅皮與餅皮之間的奶油甜度雖然沒有最上層卡士達來的甜，但吃完一片會感到有點膩，或許是對他的期待太高，所以整體來說有點失望。 （滿顆五顆星） 甜度：🌕🌕🌕🌗 回購率：🌕🌗 🌟卡士達大福 💰59 第一次在全聯購入大福，內心充滿好奇，品嚐第一口時，嘴巴充滿了熟悉的香草味，而外皮就類似日本的蕨餅，透明～透明的，屬於軟嫩型麻糬，外皮吃起來很Q很滑順，整體吃起來，只能用一個字表達『甜』。 （滿顆五顆星） 甜度：🌕🌕🌕🌕 回購率：🌕🌕 以上是我的個人吃起來口感分享，感謝大家認真的看完😊 最後，他們歡慶上市，只要在7/2~8/31剪下3個We Sweet × beard papa’s甜點包裝上的聯名LOGO至全台beard papa’s門市消費，即贈日式香草泡芙乙顆（單次最多可贈3顆呦）。

﹝吃貨開箱﹞蓁古早味蛋糕│在家享吃名店排隊美食，當日現做宅配到府現烤蛋糕

🇹🇼 Taipei City, Taiwan 🔎更多好吃、好玩、好美麗都在Traveler.anna_ ▼ 歡迎留言與我分享更多好吃、好玩、好美麗的景點 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 在家開吃排隊美食，宅配到府安心防疫享受古早味現烤蛋糕～🍰 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 💝I LIKE EAT： #蓁古早味現烤蛋糕 #古早味蛋糕 #排隊美食 #彰化伴手禮推薦 #彰化必吃 #古早味蛋糕伴手禮推薦 #伴手禮盒 【蓁材實料，幸福味道】 每次經過古早味蛋糕店都會被現烤剛出爐的蛋糕香給吸引，大塊鼓脹脹的古早味蛋糕膨鬆佔滿整個烤盤，表面烤得酥香褐黃色，一刀切下將顫巍巍的蛋糕熱氣飄出，樸實的香氣正是傳統古早味的味道🤤 用著最基本傳統的牛奶、麵粉、雞蛋、砂糖，沒有過多華麗裝飾，樸實外表在師傅巧思變化之下創造更多元的口味 到目前為止已有15種口味，每一種都各有特色，重點是每一款都看起來好誘人，而且在彰化、嘉義、新竹、中壢都有開立分店，現在也成為各地區的名店伴手禮推薦～👍👍👍 ▼藍莓優格蛋糕 $160 拆盒時覺得：怎麼這麼多層包裝，直到看到蛋糕體才明白店家的用心 為了保存好蛋糕整體，盒子非常貼合蛋糕體，還多層盒加固，避免運送途中撞毀～揪甘心💘 在拆開一層又一層的包裝盒後，終於看到蛋糕本人！！！😍 肉眼一看就能看得出綿密飽滿的糕體，上層烤的酥黃色、灑滿著優格丁再淋著鮮甜藍莓醬，切的時候還能聽得到軟綿緊密一嘶一嘶的聲音 聞起來有濃郁奶香帶著酸甜味的優格丁，吃起來綿密溫順又帶酸甜藍莓與優格丁，整體清爽不膩很適合夏天😋 【整體CP值】 傳統古早味蛋糕沒有花俏的奶油，也沒有華麗裝飾，用著最基本的雞蛋與濃醇牛奶，當日現烤手工製作幸福的滋味 當你吃膩過多鮮奶油蛋糕時，不彷換換口味反璞歸真，回到「蓁古早味」現烤蛋糕！🥰 【心動就行動】 防疫安心吃，宅配到府免排隊 🔜 蓁古早味現烤蛋糕 ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ ─ 🔎好拍好漂亮：anna_Beautiful_ 🔎玩旅遊景點：anna_Travel_ 🔎吃貨肚子餓：anna_foodie_ #taiwan #taiwanfood #台灣美食 #吃貨 #食記 #美食分享 #美食推薦 #美食地圖 #打卡美食 #防疫甜點 #防疫美食 #宅配美食 #網購美食 #古早味美食 #宅配甜點 #下午茶 #popyummy #popyummy台北 ※文章中提及之內容僅代表個人當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異 ※未來資訊若有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家 ※關於美食好吃與否、商品好用與否實為主觀，個人只分享覺得喜歡的、好吃的、好用的 ※但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，再請自行斟酌選購 ※提供個人實際體驗後心得分享做為參考，再請自行決定，感謝

父親節獻映！起士公爵X吳寶春麥方店 聯合研發監製 禪茶烏龍乳酪蛋糕，向超人老爸致敬

你有多久沒看過老爸開懷大笑，和他促膝長談，哪怕只是在餐桌上短暫10分鐘閒話家常？慈愛溫暖的笑容，似乎只在年幼時照片，仍處於奶爸時期的那個男人臉上看過？其實，父親的愛並沒有減少，只是在生計的重擔、職場的攻防下，逐漸變得淡定，全力阻擋任何可能衝擊家庭的風雨。 今年父親節，起士公爵與吳寶春麥方店聯合研發監製，並攜手遊山茶訪、2021社會企業，以結合百年茶廠炭焙老烏龍、古法陳釀10年老梅肉與純淨澳洲乳酪，推出「禪茶烏龍乳酪蛋糕」，向超人老爸的禪定哲學致敬，讓親愛的老爸知道——你懂他！ 嚴選有機茶＋老梅肉，打造新食尚甜點 父親節獻映的禪茶烏龍乳酪蛋糕，以「遊山茶訪」友善管理茶園所生產的炭焙老烏龍茶，及「老梅經濟圈」的10年陳釀老梅，讓炭焙老烏龍茶和老梅肉的豐富礦物質與營養素，助老爸拾回豐沛活力。 位於鹿谷鄉鳳凰村的遊山茶訪，除了採取自然農法管理，讓茶香回甘而厚實，對傳統採茶手藝「立心採」的堅持，無論從葉面向陽的角度、截斷茶梗的位置，甚至是虎口採掛茶葉手勢等環節都非常注重，就為了提供給你一口好茶。 而位於高雄荖濃溪及楠梓仙溪之間兩溪廊道的「老梅經濟圈」，初衷來自協助莫拉克災害後，對外交通被迫中斷的梅農，老梅經濟圈除了將當地盛產的無毒青梅以日本和歌山古法製作，將100%純果肉熬煮，融入義大利巴薩米克醋，再用10年時光製成香醇濃郁的老梅肉。 鹹甜回甘風味，不愛甜點也投降 傳統中，甜點似乎是多數父親的絕緣品，禪茶烏龍乳酪蛋糕以炭焙老烏龍茶，結合入口回甘的老梅肉，加上鹹香口感的乳酪，一入口，老梅肉的回甘香氣滿佈口腔，乳酪鹹香包裹著茶的濃韻勁道，在舌根溫潤舒展，讓唇齒間嚐得到微小精細的茶葉碎粒，即使不愛傳統甜點的味蕾也會被征服。 而以禪茶入心，透過淡淡甘甜風味，低調展現東方茗茶的淵長氣韻，更是為了現給家中總是淡定，且穩重如山的老爸，向他過去365天以來為家庭的辛勞致敬！ 照片曬愛，給你和老爸談心的藉口 在父親節到來之前，起士公爵邀請舊雨新知共同激盪——「什麼口味的蛋糕最能代表自家老爸？」給你一個跟老爸談心的藉口，讓老爸知道你對他的愛與關心！ 為鼓勵大家向父親勇敢說愛，起士公爵亦將在粉絲專頁、IG，邀請大家一起「曬老爸」，徵集你家老爸的照片，無論是年輕時的英姿煥發，或是透露溫馨點滴的生活照，只要曬出你心目中的超級英雄，就有機會免費獲得父親節限定的「禪茶烏龍乳酪蛋糕」！

（不斷更新）2022精選全台13款巧克力蛋糕推薦，回購率超高的網路名店一次報你知，巧克力控必收!

相信巧克力在許多人心中有著無法抗拒的魅力，有沒有人跟艾咪一樣在挑選蛋糕時總是會先被巧克力蛋糕的魅力所迷惑呢？身為巧克力控的艾咪這次整理出北中南共13款超人氣巧克力蛋糕推薦，每一款蛋糕的口感、風味皆不相同，但無論是風味、口感、質地都令人非常驚艷！喜愛巧克力蛋糕的朋友們，趕緊將以下名單收藏起來，絕對不會讓你們失望的～ 巧克力蛋糕推薦1：BAC 👍🏻經典巧克力蛋糕 6吋 $860 📢台北、台中皆有門市，另可上官網訂購宅配到府 說到巧克力蛋糕就一定要推薦全台超人氣知名巧克力蛋糕BAC，以精品巧克力蛋糕聞名，其中經典巧克力蛋糕系列，使用世界知名的比利時苦甜巧克力，給予百分百的苦甜香濃滋味，巧克力戚風蛋糕搭配濃郁巧克力奶油餡，完美交疊出香濃滑順的口感，絕對是巧克力控們心中排名前三名的極品甜點！BAC為了雙北朋友們對於甜點的渴望，因此建立了自己的物流車隊，讓你不用出門也能在家享受頂級下午茶！ 圖：BAC FB官網 延伸閱讀👉（不斷更新）2021精選13款北中南「宅配蛋糕推薦」，全是網路超人氣蛋糕，讓你宅在家也能享受美好滋味！ 巧克力蛋糕推薦2：Aposo 艾波索 法式甜點 👍🏻巧克力黑金磚18cm $320 📢台北有4間門市，另可上官網訂購宅配到府 總店位於台北三峽的艾波索，店內超人氣商品巧克力黑金鑽曾在2017年及2019年榮獲蘋果日報蛋糕評比的冠軍，更是獲得許多知名美食節目推薦，此款巧克力蛋糕以頂級莊園72%比利時巧克力，以及法國CACAO BARRY巧克力，口感綿密的巧克力蛋糕，香氣濃郁且甜而不膩，配上特製的榛果巧克力餅乾，層次感更加豐富，最後上方加點金箔點綴，簡直是低調奢華的極品。 圖：艾波索官網 巧克力蛋糕推薦3：神旺飯店 普諾麵包坊 👍🏻頂級生巧克力蛋糕 六吋 $620 📢僅一間門市於台北神旺飯店一樓，可先上官網或電話預訂自取 台北神旺飯店附設的普諾麵包坊在網路上的評價超高，店內販售台式傳統麵包、歐式麵包、各式手工造型蛋糕以及最特別的鮭魚壽司蛋糕和超逼真的魚頭蛋糕！不過店內的超人氣商品則是招牌「頂級生巧克力蛋糕」，獲得網路上一致好評，甚至許多網友們都說是人生中必吃的生巧克力蛋糕呢！濕潤的巧克力蛋糕體，中間夾著濃厚的巧克力內餡，沒有多餘的奶油油膩感，反而嚐得到巧克力苦甜的迷人大人風味，巧克力控們保證一吃就愛上! 巧克力蛋糕推薦4：紅葉蛋糕 👍🏻黑森林蛋糕 八吋 $840 /鮮奶油巧克力蛋糕 八吋 $790 📢台北有7間門市可購買。目前僅有部分台北市區有外送，詳情可電洽仁愛店 全國第一家鮮奶油蛋糕的始祖「紅葉蛋糕」相信是許多台北人從小吃到大吧！艾咪其實不愛吃鮮奶油蛋糕，每次都會把鮮奶油挖掉，討厭滿口油膩感，但是紅葉蛋糕的鮮奶油卻是甜而不膩、輕盈可口，搭配柔軟的巧克力戚風蛋糕，以及外層滿滿的巧克力碎片，每一口交織的香氣與軟綿蛋糕的口感，讓人一口接著一口停不下來！ 延伸閱讀👉經典好滋味，盤點台灣6家老字號蛋糕店，承載著每一代的幸福記憶！ 巧克力蛋糕推薦5：畬室 法式巧克力甜點創作 👍🏻Shibusa-黑巧克力慕斯蛋糕 $220 / 醺紅-櫻桃白蘭地巧克力塔 $185元 📢僅一間門市於台北市大安區，部分甜點可宅配，詳情可至FB官網查詢 台北巧克力名店「Yu Chocolatier 畬室法式巧克力甜點」是臺灣少數專注於精品手工巧克力的品牌，也是台灣最早在ICA獲獎的店家，並在國際巧克力比賽多次獲獎，讓台灣巧克力站上國際舞台！店內除了多款獨特風味的夾心巧克力，另外法式的甜點蛋糕也非常值得一試，必吃的經典款Shibusa純黑巧克力蛋糕，鏡面黑巧克力慕斯甘納許濃郁滑順，內裏則是紮實的巧克力蛋糕體以及酥脆的可可脆餅，口感層次豐富，巧克力味香醇濃郁且不甜膩，帶有淡淡的酒香，是個滿足味蕾及視覺的極品！ 巧克力蛋糕推薦6：法朋烘焙甜點坊 👍🏻傳統巧克力蛋糕 $525 📢這裡可以購買，雙北地區亦可選擇Cutaway外送到家歐! 台北知名法式甜點專賣店「法朋烘焙甜點坊」，店內的人氣商品除了「老奶奶檸檬蛋糕」外，毫無特殊裝飾的「法式傳統巧克力蛋糕」也深受許多網友們的喜愛，此款蛋糕以石窯蒸烤的方式製作，蛋糕體濕潤鬆軟，入口即化，且整體高純度濃郁巧克力卻不甜膩，並帶有點苦香味，看似平凡卻又細節滿滿的巧克力蛋糕，喜愛巧克力的朋友們一定要試試！ 圖：法朋FB官網 巧克力蛋糕推薦7：芙芙法式甜點 👍🏻 蓋亞 $240 📢僅一間門市於台北市內湖區，雙北地區亦可選擇Cutaway外送到家歐! 「芙芙法式甜點」是台北最早奠定法式甜點新潮流的指標性店家之一，更是甜點控們常備的口袋名單之一，就算隱身在台北內湖辦公大樓內，還是不斷吸引老饕們爭相朝聖，甚至還有隱藏版甜點，如果沒有預約，真的會吃不到！身受巧克力控們喜愛的就是仿真樹幹及斧頭造型的「蓋亞巧克力蛋糕」，主體為70%的馬頓煙燻巧克力慕斯，搭配馬頓甘那許、可可蛋糕以及黑巧克力脆餅，滿滿香濃的巧克力，苦甜煙燻，層次感豐富，讓你同時滿足視覺、味覺以及嗅覺的三重享受！ 延伸閱讀👉台北咖啡廳 x 木柵貓空 x 生活在他方-夜貓店 x 必吃千層蛋糕 巧克力蛋糕推薦8：法國的秘密甜點 👍🏻鹽之花焦糖巧克力蛋糕 $439 📢這裡可以購買 網路上人氣超夯的「法國的秘密甜點」，不僅獲得媒體的大力推薦及採訪，也被網友們票選最愛十大網購甜點店的第二名，甚至網路上許多孕媽咪們都一致推薦「法國的秘密甜點」的寶寶彌月蛋糕。 其中明星商品鹽之花焦糖巧克力蛋糕，看似平凡無奇的長條蛋糕，卻使用了法國頂級奶油以及三種不同濃度的巧克力製作，蛋糕體濕潤綿密，口感濃郁卻不膩口，再搭配獨家配方的焦糖醬和法國頂級鹽之，多層次的驚喜滋味，讓人一吃就愛上！ 巧克力蛋糕推薦9：Overture 序曲 👍🏻榛果巧克力千層 $185 📢台中有三間分店，目前亦有提供外帶及外送服務，詳情可至序曲FB官網查詢 台中超人氣排隊千層蛋糕專賣店「Overture序曲」，被網友們票選為台中必吃甜點店，艾咪甚至覺得以CP值來說遠超過Lady M呢！原本是從外帶起家的序曲，到現在已經有三家分店，各分店販售的商品皆有稍許不同，但最受大家推薦的就是超美味千層蛋糕，價格偏中上，口味豐富且多以茶類為主，不過國美店有推出限定版口味，尤其是熱愛巧克力的朋友們千萬別錯過「榛果巧克力千層蛋糕」，這款千層蛋糕是使用法芙娜巧克力製作餅皮及可可鮮奶油，中間夾著榛果就像在吃金莎巧克力，濃郁的巧克力中散發著榛果的芬芳，甜而不膩令人著迷！ 延伸閱讀👉台中必吃美食 x 超人氣排隊千層蛋糕專賣店 x 序曲最新力作 x Overture序曲 國美12 (多款限定口味) 巧克力蛋糕推薦10：蒔初甜點 👍🏻酒漬櫻桃巧克力慕斯 六吋 $790 📢這裡可以購買 位在台中五權綠園道附近的「蒔初甜點」，在台中算是超人氣甜點店，每日提供數10種甜點品項，有塔類、千層蛋糕、戚風蛋糕、慕斯蛋糕等，並會於粉專上公布當日的甜點品項，不過完售速度非常得快，有看到喜歡的口味一定要先打電話請店家預留歐！店內超人氣招牌水果千層，內含的水果都以當季新鮮水果為主千層口味，鮮奶油奶香味十足，且滑順不膩口，水果的整體搭配非常好，完全不用飛去日本也可以吃到好吃的水果千層呢！「蒔初甜點」也有提供整模蛋糕，需3天前預訂歐 ！艾咪有訂過兩次他們家的蛋糕作為朋友的生日蛋糕，都有貼心客製化的生日牌呢!大家吃過都為之驚艷，非常喜歡呢~ 巧克力蛋糕推薦11：畢瑞德 👍🏻黑森林 $860 / 歐培拉 $880 📢目前僅有台中一家門市，可致電或至官網訂購 台中超人氣英倫風精品蛋糕專賣店「Peerager畢瑞德 」主打多款「鑽石精品蛋糕」，除了用料實在且豐富，造型更宛如精雕細琢的藝術品般精緻美麗，精品蛋糕中的歐培拉、黑森林、提拉米蘇都相當受歡迎，尤其「黑森林」更是超人氣款，有別於傳統黑森林蛋糕，畢瑞德的黑森林外表是光滑的巧克力淋面的鏡面，裡面包裹著馬茲卡邦奶油、櫻桃庫利以及100%可可粉製成的巧克力蛋糕，層次感豐富，酒漬櫻桃與巧克力交織的天衣無縫，甜而不膩，是一款大人風味的甜點！而另一款以杏仁、摩卡醬、咖啡酒、巧克力層層交疊共七層次的「歐培拉」，有點類似提拉米蘇，但口感卻更加豐富，每一口都是滿足！ 延伸閱讀👉台中寵物友善咖啡廳 x 豐原人氣蛋糕店 x 阿法甜點工作室 (法鬥店長-控肉) 巧克力蛋糕推薦12：Chochoco 👍🏻搖滾生巧克力蛋糕 $428 📢台北、台中皆有門市，另可上官網訂購宅配到府 台中知名的巧克力專賣店「 chochoco chocolate」除了販售巧克力外，更多人推薦的是他們的彌月蛋糕以及婚禮喜餅禮盒，相信許多新人和孕媽咪應該都曾將chochoco列在名單內吧！其中網路上大推的「搖滾生巧克力蛋糕」，整體以70%的黑巧克力製作而成，一滴麵粉都沒添加 ，只加入些許法國白蘭地，口感紮實綿密，巧克力香濃不甜膩，白蘭地與生巧克力結合的非常完美令人陶醉! 延伸閱讀👉2021推薦13間台北高級彌月蛋糕！不只有花鳥川、二月森～送禮也做足面子！ 巧克力蛋糕推薦13：漫步左岸法式甜點 👍🏻黑森林奇遇記 六吋 $1100 📢僅台南一間門市，另可上官網訂購 這家位於台南東區的知名法式藍帶甜點「漫步左岸法式甜點」曾接受知名美食節目專訪，主廚擁有法國藍帶甜點師傅的認證，以正統的法式工法搭配嚴選頂級食材製作出精緻且有故事性的法式甜點，最令人驚豔的就是主廚將德國最有名的甜點黑森林重新詮釋，以法式甜點的手法組合呈現成的鏡面蛋糕「黑森林奇遇記」，70%黑巧克力配上黑櫻桃果粒，苦甜及酸甜比例融合得相當恰到好處，中間還有巧克力達克瓦茲堅果脆層提升了整體口感，喜愛巧克力的朋友們，有機會到台南玩一定要朝聖啊！ 圖：漫步左岸法式甜點官網 巧克力蛋糕推薦13：提拉米蘇精緻蛋糕 👍🏻提拉米蘇 八吋 $240 📢總店位於花蓮，北中南皆有門市，另可上官網訂購宅配到府 提拉米蘇愛好者應該對源自於花蓮總店的「提拉米蘇精緻蛋糕」不陌生吧，網路上評價超便宜、CP值超高的提拉米蘇蛋糕，濃郁奶香的提拉米蘇慕斯帶有著咖啡酒香氣，搭配著鬆軟濕潤的巧克力蛋糕，加上底層酥脆的胚芽餅乾，多層次的口感，最後撒上滿滿的的可可粉，更提升了整體風味，每一口都令人陶醉！便宜又好吃的提拉米蘇，不帶走它絕對會後悔啊！ 以上精選的全台13間巧克力蛋糕推薦，不知道巧克力控們有沒有都吃過呢？是不是隔著電腦都能聞到濃郁巧克力香呢！國內三級警戒持續延長到7/26，讓我們疫起待在家，一起向病毒say goodbye！先將以上幾家名單放進口袋收好，等解封後再去好好品嘗吧～ 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #巧克力蛋糕推薦 #巧克力蛋糕 #BAC #經典巧克力蛋糕 #艾波索 #巧克力黑金磚 #普諾麵包坊 #頂級生巧克力蛋糕 #紅葉蛋糕 #黑森林蛋糕 #鮮奶油巧克力蛋糕 #YuChocolatier #畬室法式巧克力甜點 #黑巧克力慕斯蛋糕 #法朋烘焙甜點坊 #傳統巧克力蛋糕 #古典巧克力蛋糕 #芙芙法式甜點 #蓋亞 #法國的秘密甜點 #鹽之花焦糖巧克力蛋糕 #Overture序曲 #榛果巧克力千層 #Peerager #畢瑞德 #歐培拉 #黑森林 #蒔初甜點 #酒漬櫻桃巧克力慕斯 #chochoco #搖滾生巧克力蛋糕 #漫步左岸法式甜點 #黑森林奇遇記 #提拉米蘇精緻蛋糕 #提拉米蘇 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

地瓜/蒸蛋糕/健康點心

地瓜其實好處不少,且它本身是原型食物,可以取代米飯.麵類當作正餐,很有飽足感 *可以促進腸道乳動 *含有多種維生素和纖維,很營養的 *且它能幫助減肥你信嗎? 用蒸的或烤的是最好,不過冰心地瓜更讚^^ 冰過後熱量比原來減少了一半!!!! 那為什麼小編不直接吃呢?因為家裡太多地瓜,想換個方式吃吃XD 食材準備: 地瓜190克 蛋*2（蛋白蛋黃分開） 奶油60克 糖30克 低筋麵粉90克 泡打粉2克 （可有可無） 操作步驟: 1.地瓜切小塊蒸熟 放入奶油一起攪拌 （我放入料理機電動打） 2.將蛋分蛋白.蛋黃兩鍋 蛋白鍋不能有一點水.油 3.蛋黃鍋加入篩網過的低麵和泡打粉攪拌均勻 4.把（1）倒入（3）均勻攪拌，很黏需要點時間 5.蛋白用電動棒打發 分兩到三次加入糖 倒入（4） 切、拌方式 輕輕混合 6.最後倒入模具可以烤或蒸 有兩種不同口感 <橡膠材質不需要放烘培紙 烤盤需要會黏> 進模具後最好壓緊他們,不然就會像這樣千瘡百孔,但還是不影響蛋糕的美味XD IG:e6102811 FB:(3) 邱筱涵 | Facebook

宅在家，我家就是甜點店

宅在家，也可以下午茶

咖啡店的甜點也可以在家做 繼昨天宅在家的麵包店後 我想來一個我的最愛推薦給大家一些在家的靈感 生活總需要點儀式感下午茶也是要認真準備一下 所以就我做過覺得簡單好上手的作品分享給大家參考 不能出去下午茶，可以在家做些點心 吃點心、喝咖啡、拍拍照、跟好友們分享 第一站，當你想到紐約時 美式軟餅乾 我很喜歡厚實又很多料的軟餅乾 研究很久總算做出自己喜歡的味道 第二站，當你想到法國時 可麗露 我身邊好多人好喜歡的甜點 有天使的鈴鐺之稱的可麗露 我覺得是一個技能解鎖而且讓人信心大增的甜點 瑪德蓮 貝殼造型的小蛋糕 是下午茶餐桌上最美麗的小點 不能去海邊看貝殼宅在家吃貝殼蛋糕也蠻好的 第三站，當你想到日本時 我會想到櫻花 曾經做個一個蛋糕很漂亮 苺果櫻花卷 瑞士捲的蛋糕上黏著一朵朵鹽漬櫻花 真的很特別也很漂亮 第四站，當你想到德國時 黑森林蛋糕 有時候還是會喜歡整個圓形的大蛋糕 但做太多怕吃不完，大蛋糕要花的時間也比較長 我最近做了一個簡易版 一樣的材料做成長條蛋糕 蛋糕切成長條一層蛋糕一層鮮奶油一層櫻桃，重複三次循環疊起來 灑上可可粉快速又簡便的作法 今天介紹了各種不一樣的甜點 好像飛了好多地方吃下午茶一樣 IG搜尋xiaoxinlin https://www.instagram.com/xiaoxinlin

嘉義美食大集合: 精選10家必吃!

身為半個嘉義人加上已經在嘉義念書超過兩年的Lauren 今天來跟大家分享十間嘉義必吃美食， 讓大家前往嘉義旅遊期間不再煩惱要吃甚麼才好! Lauren 已經幫你整理得好好的可以直接收藏啦~利馬往下看👇🏻 豆豆小籠湯包 這家堪稱「平民界的鼎泰豐」光是本身size就不叫小籠包了! 麵皮薄，肉汁多到爆漿，沒吃過不要說你是嘉義人！每天一開賣，就是引來大批人潮，價格也超價，一籠不到100元，CP值高到一個嚇人啊😍 📍嘉義市東區芳安路229號📍營業時間15:00-21:00 體育館壽司 這應該已經成為觀光客必吃的一家店了！像是鍋燒意麵: 這就是體育館壽司的特色了-結合台灣小吃 這是必點商品！炙燒鮭魚握壽司的部分不會很大顆 醋飯的口感也很好 尤其在炙燒的部分上很棒 燒的很均勻！還有刷上醬汁 這應該是一上菜就馬上會被掃光的一道👀😆 📍嘉義市東區體育路23號📍營業時間：11:00-21:00 Two's 早·午食 嘉義的早午餐店總是充滿驚喜Two’s 早·午食也不例外！先從外觀裝潢講起，帶點復古風格的氣息 入內後，有沙發座有吧台座還有一般座位，還可以看到半開放式廚房 整體環境乾淨又明亮🥰 這家店餐點確實好吃 CP值也很高 唯一美中不足的是 他的等餐時間30分鐘以上 如果很餓的朋朋們就比較不適合去這家享用早餐了🥺 📍地址：嘉義市東區公明路394號📍營業：08:00-16:00 (週一公休) 金沢茶屋そふと 金箔霜淇淋GOLD ice cream 金沢茶屋そふと位於檜意森活村，最具特色的就是金箔抹茶霜淇淋了! 雖說以一支180原來說，CP值不是特別高，但是檜意森活村可說是嘉義必逛的觀光景點，以日治時期文化古蹟而聞名，非常適合去走走逛逛，買伴手禮唷! 📍嘉義市東區林森東路1號 冰ㄉ かき氷 嘉商店 整個店面小巧清新可愛 日式裝潢的設計讓路人經過都會忍不住一直注視著而進入店裡後拿到菜單是手繪的 總覺得這就是店家用心所在啊🥰 對於挫冰印象 總覺得就像是咬著白水冰塊一樣搭配醬料 小點服用 但是再一般的冰品也可以把他變的不一樣 變的不平凡! 📍嘉義市東區安樂街58號 Lindaoquebia 你家隔壁 螞蟻人的福音又來啦！這家冰品店榮登Lauren嘉義地區最喜歡的店~光是冰上的奶蓋搭上珍珠根本是一對 淋上濃郁的泰奶 身為螞蟻的我真的為之瘋狂😹 乳酪蛋糕更是美味可口，沒有想到乳酪蛋糕可以這麼可口🤤 📍嘉義市西區西門街155號 Baron Scones 司康烤過加上搭配果醬跟奶油更好吃而且非常大顆、香氣味十足，環境非常有文青氣息~有滿滿的慵懶風! 飲品也非常有特色，很適合朋朋們揪三五好友一起享受! 📍嘉義市東區康樂街36號 自由が丘長榮街156 超級復古風格的下午茶店! 戚風蛋糕上的鮮奶油一點不會過於甜膩搭配鬆軟的蛋糕讓人不禁一口接一口😋 店內的擺設裝飾都非常有質感，很舒服的環境~一定要去一次🤩 📍嘉義市東區長榮街156號 河馬先生甜點烘焙房 最讓我驚艷的是舒芙蕾起司！鬆軟的口感充滿起司的香味😍Lauren極度推薦此項CP值爆高 我大概可以吃10個 整體環境很不錯 裝潢也都很新是民雄最近的新開的甜點店，也很適合下午茶聚會喔！店內有提供二樓座位 📍嘉義縣民雄鄉建國路一段11號 嘉義壺豆花 在豆花上撒蛋捲就像在牛奶加玉米脆片一樣 由脆變軟，各種不同的湯底很適合嚐鮮一次👍🏻 環境明亮整齊，是嘉義新開的網美餐廳，非常適合大家去拍照打卡唷! 📍嘉義市西區垂楊路402號 - 關注更多美食分享 動動手指追蹤我! IG: https://www.instagram.com/lauren_sharefood/ FB: https://www.facebook.com/Lauren-%E9%A3%9F%E8%A8%98x%E5%88%86%E4%BA%AB-100284618959783

一試成主顧，超會圈粉的甜點店《高雄楠梓區｜FAN'S CAFE》

《高雄楠梓區｜FAN'S CAFE》

雖然我也是到目前為止人生有六年都在高雄度過，老家也是在高雄，但我跟高雄市區完全不熟，以前就是書呆子吧~忙著讀書考高中，上高中忙著考大學，哪有時間出去吃吃喝喝阿(遠目)。不過好多好店都是近四五年才陸陸續續的如雨後春筍般開起來，而粉絲咖啡有多會圈粉? FAN'S CAFE 由於去的那天店裡面人太多了，就沒有特別拍內裡座位區。店裡座位數並不多，且採不限時，所以想前往的話記得先打電話預約或者是詢問當下有沒有位置喔。 蛋糕都以常溫為主，所以如果需要外帶也不用擔心保存的問題。每一樣看起來都好好吃喔。 核桃布朗尼 司康 FAN'S CAFE 菜單 除了桌面上的常溫蛋糕，還有每日限量供應的美式鬆餅。飲品價錢也都很親民，就算坐一下午喝個兩杯飲料也完全不心痛。 FAN'S CAFE 餐點 法式草莓$90 老實說那台面上的蛋糕我真是有選擇性障礙，每個看起來都好好吃呀。我自己本身是很討厭草莓製品，但我就是被最後一塊這種誰搶到誰贏的勝負慾所支配的人(被打)，於是就點了。 這法式草莓完全沒有草莓製品那種香精味，除了蛋糕體的柔軟之外天然草莓的香甜也都還保留著，上面一層脆糖霜更增加了整個蛋糕的層次，好好吃呀! 巧克力朵朵$60 外表看似普通，口感卻過於常人。這我只能這樣形容，不會過於死甜的濃郁巧克力風味，比戚風蛋糕再更綿密卻不油膩 冰美式$70 這是每次吃甜點的必備品，苦中帶甜才能更襯出甜品的美味呀。 熱紅茶$60 FAN'S CAFE的飲品可能相對蛋糕來說比較普通，但光蛋糕就夠圈粉的，飲料只是蛋糕的陪襯阿。 總結， 以台北的物價來說這蛋糕真心的便宜到家，難怪現場來外帶的人都是一次四﹑五種在買，因為一點不需要在美食跟荷包之間拔河。光是便宜還不構，蛋糕整體表現已經超乎這個價位，可以說是破表的CP值呀! 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#fanscafe地址：高雄市楠梓區土庫一路158號營業時間：1300-2000(週一、二公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #高雄美食 #高雄咖啡廳 #楠梓美食 #楠梓咖啡廳 #草莓蛋糕 #巧克力蛋糕 #美式咖啡 #紅茶 #台湾グルメ #高雄カフェ #カフェ巡り #カフェ好きな人と繋がりたい #いちごスイーツ #チョコケーキ #대만 #가오숑카페 #카페스타그램 #yummyday #yummyday高雄 #popyummy #popyummy高雄 #kaohsiungfood #kaohsiungcafe


吃吃扣｜必吃軟餅乾推薦（持續更新中）


吃吃扣｜軟餅乾推薦（持續更新中）

大家好，我們是吃吃扣٩( ᐛ )و主要分享我們邁向 質感生活” 的一些 美食、穿搭、生活小物 ～ 這次和大家分享最近很夯的軟餅乾！！🍪 幾間一定要吃過的軟餅乾甜點分享給大家～喜歡韓式、美式或是手作小店的話這幾家必須收藏起來不能錯過哇❤️ 📍Mrs. Fields 美國菲爾斯太太餅乾 🏠台北市大安區忠孝東路三段 243 號 ☎️ 02 2711 1099 牛奶巧克力粒餅乾 $35｜半甜巧克力餅乾 $35｜巧克力愛好者餅乾 $35｜覆盆莓果餅乾奇樂 $160 美國菲爾斯太太餅乾全台的第一家分店，餅乾超級可愛，我個人最喜歡半甜巧克力，甜度剛剛好😍喜歡吃這種軟餅乾的話一定要來試試！ 覆盆莓果餅乾奇樂也讓我非常驚艷，口感酸酸甜甜搭配上面的餅乾更有層次～這個價位真的不輸星巴克🙈👍🏻 📍Old Soul 老靈魂 🏠 台北市士林區大北路38號 ☎️ 0987 111 821 最愛的你水蜜桃氣泡飲 $140｜一定要喝的酸甜戀愛水果茶 $140｜我最可愛悠悠的杯子蛋糕 $70 之前沒有去過老靈魂的舊店，這次因緣際會看到朋友限時分享它的新店就趕緊預約去試營運嚐鮮😋 蠻喜歡這餐點的杯子蛋糕，奶油與Q軟的蛋糕體十分順口💓 在裝潢上新店聽說比舊店大了一倍，餐點內容也新增了鹹食和蛋糕，整體上來說讓咖啡廳的功能性又再上升了！然而這次點的飲料就稍嫌可惜了，較無亮點之處而且是低消必點CP值有些不夠😣 因此推薦大家可以點$150的set，有兩片軟餅乾和鮮奶哦～😚 📍Let Keki 미니케이크 ▶️面交 ▶️宅配 🔗蝦皮訂購：https://shopee.tw/product/638509/9037175680?smtt=0.638862-1624710458.9 瑪德蓮 $135-165 (3入) (原味蜂蜜/檸檬糖霜/伯爵/抹茶/流心朱古力) 棉花糖軟餅乾 $65 (可可巧克力球/伯爵oreo/抹茶粉oreo/Lotus杏仁碎片） Let Keki 미니케이크 的甜點，除了真的太可愛以外，最讓我喜歡的就是他們家的食材原料是選用法國頂級發酵奶油製作，雖然成本比較高但卻讓甜點更有品質，即便是甜食吃起來卻不會很有負擔！🤤 我最愛的是口味是伯爵茶口味瑪德蓮，茶香很濃也不會太甜～軟餅乾則是可可巧克力球軟餅乾，加熱後口感綿綿軟軟，搭配上面巧克力球吃起來超級幸福💗 喜歡我們的話歡迎追蹤吃吃扣的 Instagram 我們會不定時跟大家分享美食、穿搭、生活小物唷～💓！

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