【花蓮縣.花蓮市】黑鯨咖啡館-海洋控必訪/黑鯨燒雞蛋糕/黑鯨咖啡。

這次意外發現「黑鯨咖啡館」，每個角落都非常用心，且 老闆手烘咖啡豆、空氣中瀰漫著咖啡的香氣，更結合很多愛鯨與海洋的朋友繪畫的明信片，以及牆面上有介紹的鯨豚，都讓人感到安定與舒服的感覺！ 認識 馬太太的人都知道～我無敵喜愛藍色系，對於海是有無限的喜愛，心情不好就想看海，聽聽海浪的聲音就能帶走煩惱！ 推薦好朋友們～如果剛好要來花蓮，這家氛圍真的很放鬆又很有特色，可以滿足海洋控的喜愛！ 屬於個人咖啡館、很多瑣事也比較忙，所以臉書粉絲團的卡布並沒有畫海豚，偷偷在這裡許願希望有機會可以得到畫上海豚的卡布 ​ 最特別是新鮮現打的「黑鯨燒雞蛋糕」，在臉書上看到使用口感柔順的日本鑽石麵粉、和位於花蓮的黎明向陽園好心蛋（很特別是母雞每天聽音樂下蛋，聽起來就特別快樂），提供時間為每天下午茶時段、會建議大家先預訂，真的很好吃很紮實好吃，重點非常有特色 ​ 屬於細長且邊角的咖啡廳，側面有著花蓮最棒的陽光灑落！ 牆面上有鯨豚的介紹，好可愛的彩繪，相信不論大人小孩都會喜歡！ 去冰拿鐵，一杯咖啡、明亮的空間，可以辦事兩三個小時的舒服環境。 「黑鯨燒雞蛋糕」，一份$90元、有不同的海底生物，很喜歡、不論造型或口感都很推薦；非常地喜愛海龜，相信在這幾個雞蛋糕中、海洋控一定會找到自己喜歡的 。 進咖啡廳旁是用藍色系呈現，非常的舒服、旁邊明信片都很有特色，馬太太和好友都有習慣分享明信片，所以有購入寄給好友們；一趟旅程不論如何，都想與心裡惦記的人分享。 這一組讓我非常的喜愛，是兩張一組的明信片、有種迎向光明與希望的感覺。 ​ 從96年相識相知相惜、107年步入婚姻，互補的個性、讓生活充滿更多的驚喜與美好！「 Ｍ＆Ｙ 」是我們姓氏的英文大寫，「 愛馬氏 」是馬太太的筆名、很幸運嫁給姓馬屬馬的先生、且剛好屬馬的諸多巧合； 痞客邦的成立是記錄夫妻倆的生活、而好吃好玩與否較為主觀，在此、只記錄喜愛的點滴，且 馬太太喜歡拍照和文字去做生活的紀錄，人生短暫、認真渡過每一天更為重要！如果喜歡 馬太太的文字與照片，歡迎來按讚 ​ 臉書粉絲團 ​

情意滿滿生日天❤️

❦ #少女 今天25歲生日🥳 有朋友反應要看我吃東西很難，只好拍影片讓大家瞧瞧🤣 TikTok影片：https://vt.tiktok.com/ZSJ7WHx2Q/ #生日 在家自己煮養生鍋吃，也謝謝朋友們的愛心蛋糕和女鵝的芋頭蛋糕🍰，讓我 #破酮日 滿滿品嚐到兩種口味 #生日蛋糕🎂 還有家人和朋友ㄧ下午的幸福陪伴❤️ ‧ ‧ ‧ #祝福 #開心 #心意 #家人 #朋友 #日常 #生日快樂 #慶祝 #微慶祝 #吃播 #蛋糕 #火鍋 #ootd #life #Family #Friends #happy #enjoylife #beyourself #lifestyle #health #girl #ISGREAT美好生活 #PopDaily波波黛莉的異想世界 #happybirthday

【台南伴手禮】馥貴春重乳酪蛋糕：濃郁乳酪香，冷凍吃起來像冰淇淋入口即化

台南伴手禮真的多到買不完，吃都吃不完，但這家算是個人滿推薦的！雖然包裝有點土土的，但不要以貌取人，這個重乳酪蛋糕吃起來絕對比外包裝還好很多。有到台南一定會去買個幾盒回來。 品嚐時間：2020.08.17 文字＆攝影：Jieni Kao Follow me on Instagram #用餐環境 馥貴春位在永康區永大五路上，離市中心不會太近，開車大概要15分鐘。店裡無內用，看起來像是民宅沒有什麼裝潢，非常有居家感。 #菜單 販售的品項也相當單純，有重乳酪蛋糕和蔓越梅重乳酪蛋糕兩種口味。一盒裝的大約有530公克左右，另外也有個人獨享杯可以購買。可以到門市購買，也可以宅配訂購，疫情期間共體時艱，買三盒還免運。 #品項介紹 ▼經典原味重乳酪蛋糕 480元 一整盒530公克左右，上面還有簡單的拉花裝飾，店家很貼心的幫大家切成了24小塊，方便拿取享用。蛋糕選用的是成本較高的進口乳酪製作，不加防腐劑、不掺麵粉和玉米粉（難怪一盒拿起來很有份量），吃重乳酪蛋糕最怕吃到乳酪酸酸的味道，但馥貴春的重乳酪蛋糕沒乳酪的酸味，還略帶淡淡的乳酪香。冷凍可保存90天，冷藏可保存3天。冷凍吃絕對比較好吃，要吃之前可以先在常溫放個5-10分鐘，軟硬度適中的時候再吃，會有冰淇淋的口感綿綿的入口即化。下面的餅皮也滿加分增加不少口感。一不小心就吃了6塊（誤）。蛋糕也曾在2016年榮獲比利時iTQi風味絕佳獎二星獎。 - ▼個人獨享杯：經典原味 60元 一個人吃不完整盒，也可以買個人獨享杯，但附的塑膠湯匙不太好食用（乳酪太硬挖不起來）。所以建議要放在常溫的時間再長一點，10-15分鐘左右再吃，乳酪才挖得起來。 #總結 真的不要因為看到包裝覺得土土的就覺得他不好吃！馥貴春的重乳酪蛋糕是真的好吃啦。 #馥貴春重乳酪蛋糕 💰均消價位：約480元 🔔營業時間：10:00-19:00日到18:00/二休 ☎️電話：+88662332486 📍地址：710台南市永康區永大五路151號 - ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・實際餐點品項與售價，以到店資訊為主 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧！ Follow me on Instagram 下篇文章見☕️

潮州美食！小籠包造型的雞蛋糕

今天來介紹小籠包造型的雞蛋糕～ 都是現點現做唷～ 鐵觀音奶酥不膩口茶味很香吃起來不會乾喜歡鐵觀音的人一定會愛！可可歐蕾是不會是膩口的巧克力吃的時候還會爆漿！兩種口味我都很喜歡～ -《萊肯雞蛋糕》📍屏東縣潮州鎮新生路112-2（雙趙通訊前）☎️0975-022-871🕰 13:30-21:00💰鐵觀音奶酥NT.55（每日限定口味） 可可歐蕾NT.55 -ig: liken_cake⬆️想知道每日限定口味有什麼都可以上他們的ig看看 -#屏東美食#潮州美食#萊肯雞蛋糕#雞蛋糕#小籠包造型#小籠包#萊肯#萊肯雞蛋糕#屏東#屏東甜點#cake

【高雄美食】Tffc食旅漫味咖啡：白灰色調簡約風早午餐 美感與美味兼具的蛋糕甜點店

【高雄美食】Tffc食旅漫味咖啡：

這間是閨蜜的朋友在這上班 於是我們就決定來這間店約會啦😍 Tffc為 ”Trip & Food Fusion Café” 的縮寫 外觀及內裝都是以白色為主 給人溫柔恬靜、簡約優雅的美感 一樓主要是各種蛋糕和甜點及櫃檯 二樓皆為座位區空間寬敞走小清新風 裝潢風格為木質地板配上白灰色家具 採光也都設計得很好營造出舒適的氛圍 在灰白色調的空間內拍攝出的照片都好美 整個很適合拍起網美照呀💖💖 我們都點了食旅漫味國王餐盤系列 隨餐都會附小杯冰萃茶、主廚經典配菜、手作麵包 ✔️ 超模的美麗秘密 $280 (圖左上) 舒肥過的雞胸很多汁微嫩不柴 香料調味帶出非常豐富的口感 一整盤超多樣 吃得很滿足😋 ✔️ KIDD’s義大利小農場 $320 (圖左下及中下) 自製厚培根搭配鄉村麵包以及炒蛋 另外附上一碗燉蔬菜 新鮮多汁的蔬菜不油膩且份量多 厚培根吃起來很扎實很有嚼勁 ✔️ 來去翡冷翠避暑 $340 (圖右上及下) 這道餐點超級豐盛的啦 沙拉份量很足夠 肉質不算太嫩但味道很好 冷麵部分調味很清爽清淡 夏天享用超級適合的 ✔️ 冰法芙那濃巧克力 $130 (圖中) 上面是烤棉花糖🤎🤎 下面是鮮奶油、巧克力醬及巧克力片 一整個就是超邪惡的高熱量搭配 很濃很好喝 比較推薦給愛喝甜的朋友喔 ✔️ 芒果生乳酪蛋糕 ✔️ 提拉米蘇 ✔️ 布朗尼 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 📍 Tffc食旅漫味咖啡 地址：高雄市三民區察哈爾二街9號 TEL：07-323-6198 營業時間：週二至週四1030-1930 週五至週日 1100-2000 周一公休 低消為一杯飲品或餐盤、限時90分鐘

美食│自己動手做蛋糕最有心🍰Times Baking’s冷凍液體蛋糕糊🍰快速 方便 好上手 🤞

Larissa今天要跟大家介紹一款 簡單 方便的蛋糕DIY Times Baking’s冷凍液體蛋糕糊🍰 就算是新手也很適合的DIY蛋糕體驗! 那就從頭開始吧! 這次Larissa體驗的是 體驗組-冷凍液體蛋糕糊3入-贈6入紙模 一包液體蛋糕糊可以做兩份蛋糕唷! 首先 先把蛋糕糊泡水解凍 之後倒入容器中 再來就是拿出攪拌機 繳繳繳~(影片截圖) 快速打發約3分鐘，再中速打發約2分鐘 不過實際上打發時間 還是要看狀況決定唷~ 打至麵糊可畫"8"不易消沉即可~超可愛的 之後再加入52克的沙拉油 繼續攪拌均勻~ 然後裝模 大概七八分滿即可喔! 烤箱烘烤時間約190℃/190℃ 15分鐘後 調整180℃/170℃再烤 30分鐘(依照每台烤箱溫度差異，溫度時間皆有所不同) 不過Larissa比較懶 有請氣炸鍋小姐來幫忙 直接放入氣炸鍋 也可以喔! 出爐後 記得把蛋糕倒扣 等涼 看起來好像有點沒成功對嗎? 不過沒關係 這一面是底面唷! 那現在把蛋糕翻過來吧 燈愣!!算成功了吧~ 再來看看橫切面 鬆鬆綿綿但又有彈性 是不是很可口呀~ Larissa吃過之後 覺得 也是非常好吃的 甜度對Larissa來說 多吃幾塊會膩 不過家人覺得剛剛好! 這裡附上些小技巧 可以讓大家在烤蛋糕時清楚了解蛋糕有沒有熟喔! 不管是女朋友想做給男友 還是爸媽想做給孩子 手作的還是最安全又健康 簡單好上手的Times Baking’s冷凍液體蛋糕糊🍰 快來試看看吧! 【Times Baking’s新時代烘焙 】FB：https://www.facebook.com/CrazyLiquidCake/樂天賣場：https://www.rakuten.com.tw/shop/timesbakings/蝦皮賣場：https://shopee.tw/hswchristine *本篇與 Times Baking’s冷凍液體蛋糕糊🍰 合作文* *內文為本人真實實作心得 非商業性質 僅供參考* *每個人的施作方式及口感有所不同 實際效果以個人為主*

蜜桃生乳酪蛋糕

 上週末去好市多採買時，妹妹買了水蜜桃罐頭，挑戰新口味蛋糕，味道口感吃起來都是新層次的進步。 味道上面，因為用的是罐頭水果，所以表層的果凍甜味自然沒話說；不過中間的乳酪就絕了，竟然一點也不酸！！！ 妹妹說她在生乳酪裡頭摻了點蜜，中和了原本的酸度（那個蜜真的甜度很淡很淡，上次蘋果水晶蛋糕表面的那層果凍液就是用它做成的），裡頭是切塊的蜜桃隨意擺放，所以切開後的切面是零零碎碎的水晶黃，視覺上很漂亮。 口感的話，妹妹大概又調整了吉利丁的比例，所以這次的口感很綿密，果凍和乳酪很合，不會像之前有次像是同時在嘴裡塞了果凍和乳酪XD p.s上面的水蜜桃據說妹妹本想把它擺成開花的形狀——有點類似之前蘋果花攤開後的樣子——但是太軟沒成功

彰化市區｜全台多分店｜蓁古早味現烤蛋糕｜爆漿巧克力｜可宅配

<蓁古早味現烤蛋糕>📍彰化縣彰化市中正路一段462號☎️ 04 720 1235#狼狽吃彰化#狼狽吃宅配中壢、新竹、嘉義 皆有門市也可上官網訂購宅配————————————————📌爆漿巧克力蛋糕$160我一直都蠻喜歡吃古早味蛋糕價錢不貴又很少踩雷平常吃的古早味蛋糕都是沒什麼層次感的但這款的層次蠻鮮明的頂層灑了好多火山豆水滴巧克力🍫中間的蛋糕體好鬆軟切下去還有滋滋滋的聲音好像在呼吸一樣蛋糕體中間夾的巧克力醬真的很多！重點是！超級濃郁又不會太甜！濃到我一定要配鮮奶😂我更喜歡冰過的巧克力醬凝固後有不同口感————————————————沒有過多華麗的裝飾外表樸實 材料簡單採用溫火 堅持現烤現賣口味很多種 往後滑有菜單喔一定要誇獎一下他的包裝我第一次看到有古早味單糕的包裝那麼有質感啦

《森柑甜點工作室》Fun Cake磅蛋糕的百變風格

Ｆｕｎ ｃａｋｅ磅蛋糕的新體驗！ 來自森柑．甜點工作室的小磅蛋糕 有新奇的口味、小巧可愛造型、方便食用的份量 讓你吃甜點也不會感到負擔！ Fun Cake在食材搭配上多了些趣味 做出有別於一般市場上的經典口味！ 把蛋糕做成鹹的口味、日本抹茶與台灣洛神花融合等等 命名也很特別可愛，每一款都是個體，他們都有自己的名字唷 而且因為他的造型是「方」型蛋糕，台式英文就是「Fun」 Cake～ 🍰： 喬安奶奶（蜂蜜檸檬）：$90 約翰（雲朵橘味巧克力）：95 直美（竹炭芋泥肉鬆）：$90 阿賢（洋蔥培根乳酪）：$90 🍪Soft Cookie： 艾許蜂蜜女士（蜂蜜鹽味奶油）：$65 喬安奶奶是經典口味🍋 淋上來自屏東的檸檬糖霜，蛋糕裡面加入了高山蜂蜜🍯 糖霜本身真的很好吃，尾韻的蜂蜜香氣增添層次 磅蛋糕真的很適合加熱後吃👍 約翰整體偏甜（頭頂有顆棉花糖） 中間的生巧克力微波加熱後會爆漿，口味更濃郁 橘皮🍊非常加分，能夠讓甜膩口感降下來很不錯👍 一個人吃完一個的甜度負擔比較大，可以分食或是適合螞蟻 直美的搭配也很不錯 裡面是店家自製的減糖芋泥餡，上頭撒上肉鬆奶酥脆粒，甜中帶鹹 還有一眼看過去特別黑的竹炭蛋糕體 雖然我加熱吃，沒有感受到芋頭丁的口感，但芋泥餡很綿密 至於為什麼取這麼可愛的名字，可以去森柑的ＩＧ找答案唷！ 阿賢是超人氣新星 鹹的磅蛋糕也可以很好吃阿！ 裡面有切達乳酪丁、煙燻培根、胡椒粒跟炒過的洋蔥 加熱過後香氣十足，配上濕潤蛋糕體 讓人一口接一口停不下來 最後是剛好吃到比較初期階段的軟餅乾－艾許蜂蜜女士 蜂蜜跟奶油的香氣都很讚！帶點鹹感的奶油跟蜂蜜的甜度結合 餅乾很厚實又大塊，很滿足 雖然真的偏甜，但風味我真的滿喜歡的！ ＞新的艾許蜂蜜女是升級囉！裡面還添加藍莓，口感更豐富 🧡常溫保存3~5天☀、冷藏5~7天❄、冷凍7~10天🧊。 （建議使用保鮮盒承裝更能保留蛋糕水分） 🧡Fun Cake的多種有趣的吃法 1⃣ 常溫狀態下享用，口感扎實飽嘴。 2⃣ 微波加熱10~20秒，蛋糕暖熱，口感綿密化口。 3⃣ 電鍋不加水乾蒸，外皮酥鬆，蛋糕體軟綿多層次口感。 [ Fun Cake ] 四入一組：$350 （蛋糕任選4入） [ Soft Cookies ] 五入一組：$320（餅乾任選5入） [ 2+2 ] 組合：$300 （蛋糕餅乾任選各2入） 🍊出爐日期、品項看精選限時 🍊私訊🔍小盒子下單 🏠台中自取（潭子國小正門口）、面交（私訊討論） 🚛黑貓冷凍宅配寄送：運費$225 #磅蛋糕 #常溫蛋糕 #台中甜點 #甜點工作室 #台中新店 #台中宅配 #宅配美食 #台中美食 #森柑 #森柑甜點工作室 #美式軟餅乾#軟餅乾#台中甜點工作室 ✨ＷＥＮＤＹ的Instagram 有更多美食/生活/動漫 ✨朱冠瑜🎈（@wendychu_428）• Instagram 相片與影片

來不及吃完的香蕉怎麼辦？看我～～變

成為上班族後，採買食材和水果變成了我的週末行程 有時候水果，像是香蕉買的時候就會覺得自己一串一定吃得完... 但有時候就是會有一些意外 哈哈哈！！ 適逢週末，又想吃甜點～～那就來做個 零失敗 香蕉蛋糕！ 首先來準備食材： 香蕉🍌 2根（最好選擇已經熟透的唷！這樣烤出來更香💨） 奶油 50克 雞蛋 2顆 白糖 45克（我都放 40～45之間） 泡打粉 5克 低筋麵粉 100克 ～～～～～～ 接下來，開工啦！！ Step 1：先把香蕉搗成泥狀，加入白糖 和 軟化的奶油 （奶油可以放在可微波的碗內，微波約10～15秒）攪拌均勻。 Step 2：將100克的低筋麵粉過篩慢慢地加入到香蕉泥中。 Step 3：把2顆雞蛋和泡打粉加入到香蕉泥麵糊內。 Step 4：烤箱預熱180度 5分鐘。 Step 5：將全部材料攪拌均勻，不需要過度攪拌唷！把攪拌好的麵糊倒入模具。 Step 6：烤箱預熱好後，把蛋糕模具放進烤箱，180度 上下火模式 烤35分鐘。 香噴噴蛋糕出爐～～～ 快來一起動手做吧！簡單的零失敗 🍌香蕉蛋糕 😊

蛋糕共 4732 則文章

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