台北｜這家香緹奶油哈特軟軟

又被我發現到一家寶藏甜點 老闆曾經在倫敦德國上海等當地五星級酒店任職累積了二十多年法式甜點的工作經驗 後來在台北深耕 想吃法式甜點可以來這裡🥧 ❝覆盆子千層酥 意外地美味 太喜歡他們的香緹奶油了怎麼可以做的這麼細緻輕盈化開淡淡的奶香一直回味 覆盆莓的酸味多了一點通透感 千層酥餅偏軟（像吸附濕氣的那種感覺）如果能再酥一點就完美了 ❝蒙布朗 無法自拔的蒙布朗太好吃了 香草籽讓鮮奶油更加輕柔也有令人振奮的朗姆酒風味實屬醉奶了 栗子泥柔和的包覆著朗姆香草奶油在舌尖上來一段圓舞曲 內餡底層使用栗子與杏仁製成的蛋糕體最後鬆薄帶點脆口的奶油塔皮 怎麼可能不會不喜歡它 ❝杏仁可頌 慶幸我們有點到最後一個實為隱藏版熱門點心 外層的杏仁片舖地滿滿核仁香氣中心層的杏仁醬醇潤不膩 可頌本體也是偏軟如果能有回烤服務這可頌絕對是更加搶手滴 Info：1789 Café Pâtisserie （台北有兩家據點，低消一人200元；另外店家為了顧客隱私在店內拍照不能拍到客席區其他桌呦～） #montblanc #milliefeuille #croissaintauxamandes #cafe #pastry #dessert #afternoontea #taipeifoodie #foodblogger #foodstagram #instafood #foodpics #foodphotography #popyummy #蒙布朗 #千層酥 #杏仁可頌 #台北探店 #台北美食 #美食日常 #我的美食日記 #東區下午茶 #東區咖啡廳 #大安區下午茶 #大安區咖啡廳 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #東區甜點 #大安區甜點 #台北甜點 #台北日常 #生活碎片 #Q比的生活點滴

期間限定抹茶蒙布朗「Matcha One」

🍵 紗織蒙布朗 京都小山園抹茶，300元 +手製餅乾甜筒杯，20元 📌 期間限定到8/8 算是抹茶老字號的平安京茶事，副品牌Matcha One最近到信義誠品快閃，賣的品項很單純，就是抹茶紗織蒙布朗、栗子紗織蒙布朗和抹茶霜淇淋。蒙布朗一支300元，價格不菲，個頭倒也挺大隻，兩人分食比較剛好，吃完感想是吃一次嚐鮮可以，不會回購的概念。 和平常的蒙布朗不同，Matcho One這支的栗子泥更細緻，號稱每一絲只有1毫米，就像紗一樣的細緻，所以命名紗織。抹茶控當然選擇抹茶款，抹茶霜淇淋當基底，鋪上抹茶蒙布朗，最後點綴一整顆栗子和金箔，製造時的抹茶蒙布朗就像瀑布一樣，十分吸睛。 加價20元選了手製餅乾甜筒杯，甜筒皮偏軟，個人喜歡脆一點的口感，吃了幾口餅乾就交給先生解決了。抹茶栗子豆沙餡的顏色很美，但入口感受到的抹度不如顏色表現，栗子的角色更重，想要有更多抹茶元素要再往下挖，結合到基底的抹茶霜淇淋，兩者結合抹度才會高一些。 🏠 MATCHA ONE 誠品信義店期間限定店 📍 地址：台北市信義區松高路11號 🚇 捷運：捷運市政府站，2號出口步行4分鐘 ☎️ 電話：（02）8789-3388 🕛 營業時間：日到四1100~2200；五六1100~2300 ❌ 公休日：無 #台北 #台北甜點 #台北抹茶 #matchaone #matcha_one #台北抹茶 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #抹茶蒙布朗 #抹茶霜淇淋 #抹茶控吃冰 #期間限定 #matcha #まっちゃ #丸久小山園 #小山園

#期間限定 #外帶版紗織蒙布朗在這裡設立快閃店｜Matcha One

影片版 🔗 https://reurl.cc/kX9VOr Matcha One在信義誠品開了快閃店舖，提供期間限定的紗織蒙布朗，有杯裝及甜筒裝的版本。 直徑只有1毫米的栗子泥細絲，超級綿！之前在齊東店就有吃過，一樣喜歡！下面是濃郁的抹茶冰淇淋，甜筒是自製煎餅製成的甜筒杯，香氣不錯但可惜是軟的🥹 - ✔️ 法蘭西栗子 $320 ✔️ 京都小山園抹茶 $320 - 7/07-8/08 📍 台北市信義區松高路11號1樓 ( 信義誠品 一樓) ☎️ 02-8789-3388 🕰 週日至週四 11:00-22:00 週五週六 11:00-23:00

抹茶控注意！超特殊蒙布朗造型冰，席捲全球的超療癒系甜點～

No Matcha . No Life！究竟是什麼樣的商品讓泰國朋友們紛紛喊出這句呢？答案就是先前在日本掀起一波風潮，今年又繼續熱度延燒至泰國，當前最受歡迎的日式甜點「蒙布朗冰」他到底有什麼厲害的魔力，快讓我們一起來看看吧！ 相信光聽名字會跟編輯一樣覺得這間店是位於日本對吧～NONO!這間可是由泰國出生的老闆Dej Kewkacha與兄弟們一同創立的日式甜點店，在曼谷擁有超過10間以上的分店，究竟京Kyo Roll En為什麼會這麼夯，吸引這麼多人前往朝聖呢？ https://www.instagram.com/p/Cr96U18Lwz_/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D 那是因為「京Kyo Roll En」使用最高級的京都宇治抹茶，將最濃郁美味的抹茶做成最棒的抹茶甜點！而抹茶不只有好吃而已，其中的好處多多！除了含天然抗氧化劑、還可預防癌症、穩定情緒、增加免疫力等等，數也數不完的優點讓抹茶一直都是許多人心中的最愛！而「京Kyo Roll En」更是在2019 年獲得了曼谷“最佳甜點咖啡廳”的稱號呢！ https://www.instagram.com/p/Cr2Ys_BLJAg/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D 「京Kyo Roll En」最人氣的餐點就是SNS打卡人氣王抹茶蒙布朗！一支250 泰銖，別光被蒙布朗上面的抹茶瀑布吸引了，它們家的抹茶蒙布朗層次可是超級豐富！用酥脆甜筒盛裝，從最底層的抹茶寒天、蜂蜜蛋糕、鮮奶油、抹茶片、牛奶冰淇淋，淋上最最療癒、也是大家一定要錄影紀錄的超級抹茶瀑布！ https://www.instagram.com/p/CsipHo4r-i-/ 最後再點綴上大顆黑豆及放上金箔來完美收尾，滿滿視覺衝擊又超美的抹茶蒙布朗就誕生啦！這麽口感豐富的甜品誰會不喜歡呢！難怪一推出就在曼谷掀起一片抹茶浪潮！ https://www.instagram.com/p/CsGf381BO5q/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ%3D%3D 看完這篇，大家是不是也心動了呢？「京Kyo Roll En」在許多曼谷的商場及百貨裡都有，下次去泰國曼谷別忘了也前往朝聖一下，歇歇腿消消暑，順便品嚐時下泰國人心目中的抹茶甜點冠軍吧！ 📍京Kyo Roll En Mont Blanc ฿250 地址：GAYSORN VILLAGE 999 Phloen Chit Rd, Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 撰文編輯 #MickeyTung #京Kyo Roll En #抹茶 #抹茶蒙布朗 #曼谷必吃 #曼谷旅遊 #曼谷美食 #泰國 #泰國必吃 #泰國美食 #蒙布朗 #蒙布朗冰 

頂溪咖啡廳推薦｜樹慢扭手工法式甜點，一起沈浸在植栽圍繞的下午茶時光吧！

嗨，我是Mured！今天要來跨區吃下午茶！當生活漸漸開始忙碌之後，你是否很久沒有和姐妹一起在悠閒的下午時光來場優雅的下午茶約會呢？ 今天！選在永和區樹慢扭C’est Ｍanuel新開幕的法式手工甜點店，據說是大家吃過都一致好評的法式甜點店！跟著我一起來瞧瞧吧！ 樹慢扭C’est Ｍanuel環境介紹 在人口密度最高的永和頂溪商圈，樹慢扭C’est Ｍanuel也悄悄的開幕了！別於一般的咖啡店，以2021最具代表色的亮麗黃Ｘ極致灰粉刷出活潑、鮮豔並帶有點中規中矩的模樣，店門口前的療癒植栽，讓整間店看起來生氣蓬勃！ 玻璃櫥窗的法式甜點每一個看起來都非常精緻可口，之所以為什麼叫樹慢扭C’est Ｍanuel也就是法文翻譯為手工的意思，也代表著每一道甜點、飲品都出自於純手工製作！ 除了重頭戲的法式甜點之外，檯面上也擺滿了各式手工餅乾、費南雪、瑪德蓮以及酥餅。其中，光是費南雪的口味就多達八種！挑選好想要的甜點，就可以裝進他們精緻的包裝盒囉！ 另外，因應中秋節的到來，樹慢扭C’est Ｍanuel也推出了2022的中秋禮盒，是聯合莊稼麵包坊打造出中西合併的特色中秋節禮盒，還沒訂購的朋友千萬別錯過囉！ 以原木色的桌子、編織的吧檯座椅，小小的空間，卻散發出溫馨，讓人放鬆的氛圍，透過落地窗景可以直接看到對面盛開的九重葛，樹慢扭C’est Ｍanuel的位置選在鬧中取靜的巷弄裡，讓人有種身在異國咖啡廳的錯覺感！ 溫暖的黃光搭配著綠意盎然的盆栽們，之所以很喜歡樹慢扭C’est Ｍanuel的環境，也是因為有這些療癒植栽、整屋子瀰漫的咖啡香氣，讓整間咖啡廳的氛圍相當舒適、愜意。 樹慢扭C’est Ｍanuel除了有販售一般植栽以外，也有取代傳統盆栽圓圓造型的「苔球」植物！一個個排列整齊的放置在櫥櫃中，看起來格外療癒！據說這種「苔球」植物，不但非常好照顧，也可以隨著自己喜歡的造型去做變化唷！ 樹慢扭C’est Ｍanuel菜單介紹 法式手工甜點排排站！每一款看起來都好好吃！從蒙布朗、巴斯克起司蛋糕、法式焦糖布蕾、草莓夾心沙布列，當日法式手工甜點都可以透過樹慢扭Instagram限時動態查看喲！限量是殘酷的！可以先打電話預訂！ 樹慢扭C’est Ｍanuel甜點介紹 最吸睛的洛神花蒙布朗，以外型來說第一選擇一定是非他莫屬！小白花的造型，超級精緻、可愛！店員有說，蛋糕喜歡口感偏酸的人，可以選擇這款洛神花蒙布朗或是金萱百香盛多諾黑！ 以洛神花的粉色點綴，外層撒上滿滿的糖霜，並添加一點金箔來提升整體蛋糕質感，內層切開來才會發現濃郁的茉莉花茶茶香內餡。底層清爽的檸檬餡料搭配酥脆塔皮讓我最為驚艷！以前很害怕檸檬塔的酸度太過明顯，但這次完全改觀，由上到下開始吃，味蕾從甜到酸，層次口感分明！ 仔細一瞧，同樣身為蒙布朗，但跟前面洛神花蒙布朗有著不一樣的造型。起初蒙布朗的由來，是因為法文Mont blanc白色的山，因甜點外型像極了被白雪覆蓋的白朗峰而命名。而樹慢扭C’est Ｍanuel獨樹一幟的甜點造型，賦予更不一樣的樣貌。 焦糖地瓜鐵觀音蒙布朗口感最為豐富！以往蒙布朗都是以栗子醬來製作而成，而樹慢扭C’est Ｍanuel則是選用炭烤地瓜來結合出不一樣的新吃法！ 表層地瓜吃起來口感綿密滑順又扎實，並保留地瓜本身的甜度，吃起來甜而不膩。中間內餡飽滿帶有點滑順的焦糖奶香味，下層則是以酥脆的巧克力脆餅皮包覆。一口咬下去，層層堆疊的口感，讓人愛不釋手！ 樹慢扭C’est Ｍanuel飲品介紹 樹慢扭C’est Ｍanuel咖啡系列也非常厲害！咖啡和牛奶比例拿捏得恰到好處！添加的太妃糖，是樹慢扭C’est Ｍanuel是親自熬煮出來的！喝起來綿密又入味，別於一般咖啡店按壓式的焦糖醬，苦甜的口感實在令人印象深刻！以市面上同等的咖啡價位，可以買到更好的品質，我個人非常推薦！ 晶瑩剔透的漸層色外觀，看上去實在消暑！也最適合夏天來上一杯香橙義式咖啡！飲用前記得先攪拌，用吸管可以直接喝到底層滿滿的果粒，前段喝起來是自然的橙香氣味，喝起來相當清爽，而不是那種市面上稀釋的果香香精味！而尾韻則是會伴隨著義式咖啡本身濃醇的香氣，喝起來順口、不苦澀！ 樹慢扭C’est Ｍanuel整體心得 初次來到樹慢扭，果然不負眾望！甜點跟咖啡表現上都非常出色！是吃到第一口就會覺得很驚艷的等級，無論是食材跟醬料的製作上，都可以看出樹慢扭的用心，選用最好的食材，並講求真材實料，是吃得出每款蛋糕的小細節，層層推疊的口感真的很厲害！是會讓我再回訪的店！ 環境：🍃🍃🍃🍃🍃 美味程度：🍃🍃🍃🍃🍃 價錢：🍃🍃🍃🍃 回訪程度：🍃🍃🍃🍃🍃 交通：🍃🍃🍃🍃 樹慢扭C’est Ｍanuel店家資訊 以上為頂溪咖啡廳推薦｜樹慢扭手工法式甜點，一起沈浸在植栽圍繞的下午茶時光吧！的完整介紹，希望可以透過我的文章，讓你找到更多隱藏版的美食唷！ ▾▾▾關於我 ▾▾▾Instagram #頂溪美食推薦 #頂溪下午茶 #新北下午茶 #新北法式甜點 #新北咖啡店 #永和咖啡廳推薦 #永和咖啡廳

 放鬆下午茶or聚餐聊天？你有更好的選擇—ＷＯＯＳＡ竹北遠百店

如果你也被鬆餅吸引，先看看這篇竹北遠百我去的次數不到十次，每次去路過這家ＷＯＯＳＡ都會指著招牌說，我下次一定要來吃吃，因為ＷＯＯＳＡ餐廳門口的海報就主推松餅呀～那照片拍得讓人流口水，一定要來吃一次的啊！ 結果每次去每次忘記，都先跑去其他餐廳光顧，前幾天終於有機會特地去吃ＷＯＯＳＡ，看到菜單上的照片真的每道菜都讓我好想點來吃看看，只是看到後面的價格，我只默默地選了兩三道看起來很厲害的（剛剛走進店裡的氣勢去哪裡了…) 菜單的照片真的拍得超級吸引人，非常豐盛且多樣化的選擇，雖然價格偏高但感覺很值得。 當時雖然每道菜都非常厲害，看起來讓人食指大動而且份量十足，怕吃不完也有預算考量，所以點了幾道我想先嘗試的。 當然鬆餅是一定要選一個來吃看看的，蒙布朗冰淇淋鬆餅就是我覺得非常推薦的其中一道點心。 蒙布朗冰淇淋鬆餅$350 其實我覺得擺盤真的很醜，完全跟菜單照片是兩回事，尤其那個亂擠一坨的栗子泥真的很像一坨打結的咖啡色假髮蓋在上面，鬆餅上那個淋醬跟小奶壺裡面裝的醬是一樣的，奶醬味道跟鬆餅超級搭，只是那個奶醬是稠狀，不太好倒出來，我不知道到底誰設計這樣出餐的，我也不確定那是什麼醬，只是他看起來很奶油色所以我直接叫他奶醬，蒙布朗、冰淇淋或奶醬搭配鬆餅一起吃可以消除鬆餅的蛋臭味。 （蒙布朗真的被弄的很醜但微甜不膩也沒有怪味，我是非常討厭栗子的人卻可以接受這個蒙布朗） 鬆餅本身就是鬆軟的舒芙蕾口感唷！ 我不知道別人的鬆餅怎樣，我只想知道我的鬆餅出了什麼車禍會這麼靠盤子邊緣。 綜合海鮮鮭魚雜炊$280 橘黃色那一大坨是海膽。非常意外有海膽，因為我們都覺得很腥根本不敢吃，那個區域直接跳過，但理論上應該是要拌進雜炊裡面？總之，在此之外，這個雜炊很多料，口味也很舒服，總份量大約一碗飯多一些料，使用的海鮮也都還算新鮮。 伊比利骰子豬肋條$240 我個人超級喜歡豬肉，但我先生覺得這豬有點腥，我吃到大部分都是外酥內脆的口感，只有少數一兩塊覺得有肉腥味，不過整體上來說算還可以啦！只是我不懂為什麼要給我一堆烤焦的洋蔥…… 份量看似很多，其實是因為下面有烤焦的洋蔥墊著，真的是幾乎全部都是焦的，只有一兩根是還可以吃的。配菜就是一顆小番茄跟兩小朵青花椰菜，附的薯泥沒有太多調味，就是很單純的薯泥，搭配骰子豬剛好。但這盤的尺寸只有我的手掌大小，就真的是前菜的份量（印象中這道菜的確是擺在前菜選項裡面，是我太過期待所以感覺受傷害了） 黃金奶油蛤蜊佐麵包$180 那個外酥內軟的麵包撕下來沾奶油蛤蜊的湯，真的超級讚，很罪惡啊！邊吃邊覺得會胖（畢竟是奶油）但蛤蜊的鮮甜都在裡面，不過當我吃到一兩顆有點不太新鮮的蛤蜊時，當下只有難以形容的心情，不知道該說什麼。份量一樣就是巴掌大小，麵包就是一顆餐包的尺寸，蛤蜊本身的大小也是吃鍋燒意麵會吃到一顆蛤蜊的那種尺寸。 但奶油的香，蛤蜊的海鮮味和鹹甜等等，調味是好吃的。 純厚奶茶$130 像鮮奶茶加上奶蓋，奶蓋非常無敵濃，吸管插下去可以立著不倒，杯子直接就口喝也只會喝到奶蓋，要喝到下面的奶茶只能借助吸管（但這樣又搭配不到奶蓋一起喝…) 不會過甜，有茶香也有奶味，整晚就這杯飲料最棒。現場有提供開水，店員的服務也很周到，但真的還好有點這杯飲料，讓我當時用餐的心情有好一些。 走出店外才注意到有設走道，難道假日用餐要排隊？ 店門口那張鬆餅照真的給人日式放鬆感，店內的裝潢也是非常輕柔的顏色，還有兩種沙發區，可惜我們帶著寶寶需要兒童餐椅所以只能坐長型的沙發區。 整體環境寬敞舒服，有三種沙發區，其中還有屋子形狀讓人有包廂感，有提供兒童餐椅、餐具，店員服務也很即時與周到。 如果喜歡舒芙蕾鬆餅，可以去吃一次試試，但是可能就一次就好，我覺得竹北遠百裡面應該還有其他更好的選擇。 #竹北美食 #竹北遠百 #WOOSA #舒芙蕾 #鬆餅 

日本甜點店: guang グアン

Procreate 甜點插畫：日本甜點店 - guang グアン

guang グアン 位於東京日本橋，2021年開幕，是torse、lueur的姐妹店，三家店的產品類似，蒙布朗塔、聖多諾黑塔和水果塔是招牌甜點，一看到蒙布朗塔就被圈粉了，造型讓我想到合掌村的可愛小屋🛖 草莓抹茶蒙布朗塔🍓🍵最上層是抹茶鮮奶油，接著是柔軟的鮮奶油，草莓下方是日式白豆沙(白餡)📍guang 位於コレド室町テラス 誠品生活2F 沒錯~就是來自台灣的誠品喔！台灣誠品於2019年進駐日本東京日本橋，同時也引進數家台灣品牌，讓日本人有更多機會接觸台灣產品。 コレド室町テラス (COREDO室町Terrace) 小故事 26層高的複合式購物中心在2019年誕生，日本橋是江戶文化的發源地，コレド室町テラス是日本三井不動產集團推動「日本橋再生計畫」的項目之一，成為日本橋的新地標。COREDO名字源於「CORE（中心・核）+EDO（江戸）」也就是江戶的中心，コレド室町テラス的概念是：一個可以度過寶貴時間的地方，通過食物和商品傳達江戶和日本橋的時尚文化。 來看看guang春天新品： 櫻花蒙布朗塔🌸 白草莓開心果蒙布朗塔🍓 •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ更多美食插畫•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ歡迎大家來逛逛我的美食插畫IGhttps://www.instagram.com/tammy_draw•••♡•••♡#guang #グアン #コレド室町テラス #誠品生活日本橋 #torse #lueur #蒙布朗 #蒙布朗塔 #白餡 #抹茶塔 #抹茶草莓 #甜點咖啡店 #日本咖啡店 #日本橋 #手繪甜點 #甜點插畫 #食物插畫 #台灣插畫 #美食插畫 #色鉛筆 #procreate

【星巴克】草莓季來了！12/27起草莓三明治、生乳捲夢幻上市，「栗香蒙布朗風味那堤」台灣獨家開賣！

星巴克再度推出草莓季限定草莓甜點啦！草莓控快看過來～ 2021年末星巴克推出超夢幻的「草莓蛋糕三明治」、「草莓生乳捲」，要用滿滿的草莓來療癒大家！除了草莓系列商品外，星巴克也宣佈自12/27起，將販售台灣限定口味「栗香蒙布朗風味那堤」！ 「栗香蒙布朗風味那堤」為台灣限定的冬季口味！以牛奶融合栗香白巧克力糖醬、經典義式濃縮咖啡，上方再擠滿可感受義式咖啡香氣的濃縮咖啡鮮奶油，最後由栗香白巧克力糖醬點綴，熟悉的濃醇香甜滋味，在寒冷的冬季帶來舒適而溫暖的感受，濃濃的栗子香氣打造冬天最暖心飲品。 「草莓蛋糕三明治」是以吃起來口感有彈性的天使蛋糕體，來取代三明治的吐司麵包， 內餡夾入了一半鮮奶油、一半香草卡士達，中間擺入新鮮飽滿草莓，光是這樣看著就直接擄獲了草莓控！身為熱愛草莓的你～絕對不能錯過！ 「草莓生乳捲」也不能錯過！添加了紅麴的粉色戚風蛋糕捲，再加上生乳鮮奶油和草莓丁，中間放進一整顆完整的草莓，一定是草莓控們冬天必吃的草莓甜點之一！ 此外星巴克今年也推出了「草莓優格飲」，滿滿的草莓果漿加在原味優格中，酸酸甜甜又順口～ 雖然聖誕節即將結束，星巴克耶誕飲品仍能繼續開喝哦！ 12/27～12/28，於星巴克門市購買兩杯相同容量、風味、冰熱一致的「繽紛派對那堤」或「繽紛派對奶霜星冰樂」，可享好友分享優惠。每人每次至多買二送二，飲料限當場一次領取。 目前至12/29也還有「耶誕數位體驗」可以抽取「買一送一」哦！快揪朋友們一起嚐嚐看新品吧！ 網址：https://event.12cm.com.tw/starbucks/sign_in #星巴克 #星巴克新品 #星巴克草莓季 #星巴克數位體驗 #星巴克買一送一 #星巴克優惠 #星巴克草莓蛋糕三明治 #星巴克草莓生乳捲 #星巴克草莓優格飲 #栗香蒙布朗風味那堤 #草莓蛋糕三明治 #草莓生乳捲 #草莓優格飲

【台中私藏特色甜點】吃出每個季節的幸福療癒溫馨小店KamoGamo

✨ #台中 #甜點 精緻到離群索居的秘境：#Kamogamo大家好我是JC，提供一些我的日常生活小提案！又到了分享私房愛店的時候了XD剛到kamogamo的時候才發現他是一間很小的店✨但或許就是因為小更籠罩出一股精緻溫馨之感，木質調合併顏色鮮豔又復古的布織作品和傢俱，暖黃的燈光下 ，感覺整個人可以陷在沙發中都沒了骨頭❤️ 當天除了舒服又溫馨可愛的環境，隨著時令更迭的用心料理更讓人可喜，這種期間限定的設定總是讓人又愛又恨，愛的是店家對於食物的創新和用心熱情🌸，恨的是總是在這個季節懷念前個季節的點心，又期待下個季節的美味🙈 當天幸運的只有我們一組客人，完全獨占了整間小店的漂亮美好🌷 非常開心台中不斷有特色而用心的店家進駐，推薦大家好好去享受悠閒的午後❤️ 看完了美美的環境，接下來就要介紹更加厲害的餐點本人！ 🌰#秋栗日和 #百匯 #甜點杯 💰320 他們家的甜點杯絕對是大特色❤️，隨著秋季也到尾聲 抓緊尾巴吃到這秋天的美味，首先一定要先讚嘆秋栗日和的繁複程度 首先入口的是最上層的栗子泥，栗子泥當中是栗子冰淇淋 滿滿的秋天滋味🍁 我覺得這道甜點的巧思在於它有鹹有甜，如果吃了滑順濃郁的栗子系列有點小膩，就可以配上一旁味道跳躍的醬燒海苔米餅🍘 或是我真的覺得超厲害的手作醬油丸子🍡 那個醬油味道鹹香剛好，而且又是我喜歡的Q彈口感真的超療癒❤️ 一般甜點的層次能有這種已經不錯了，但再繼續吃下去 就會吃到味道高雅的拿鐵冰淇淋，味道非常優雅不死甜就可以給一百分💯，冰淇淋沾著去籽的綠葡萄和柿子味道都非常爽口，或是選擇這時單吃掉抹茶水羊羹也很可以 真的完全做到味道不斷有新的驚奇✨✨ 直至最下面的酒凍和黑胡椒脆餅，這時候原本以為只是很小一杯走精緻路線的甜點杯，卻已經讓我跟仙女飽到不行xdddd 不過真的不是味道膩的那種飽，是每個小物都非常用心讓你沒辦法捨去任何一項的飽 老闆說冬天即將迎來#草莓季 ！而且草莓季的甜點有個很美的名字叫：森之境！實在是有夠期待🍓 (ps.我自己是建議可以早點吃掉米餅保留他的脆度xd) 私心再放了一張甜點杯的美照，當天真的好吃又好拍❤️接下來走往也是很厲害的蒙布朗！ 🌰#蒙布朗 茶蛋糕 💰200 這道也是打破我一般對於蒙布朗的理解！ 除了最上方已經無須吹捧的濃郁栗子泥，他底下是使用小山園抹茶蛋糕還有小泡芙組成🍵 一開始嘴巴笨XD還以為是抹茶布朗尼，每顆小泡芙裡面都有滿滿的香緹鮮奶油。 這道真的完全沒有要給你空間的意思，就是要被滿滿的秋日濃郁給佔據，香緹的香和栗子泥交相輝映，配著抹茶蛋糕入口真的太療癒了，推薦點個無糖熱茶來搭配真的很棒✨ (突然發現甜點杯的描述大概是這個的三倍🙈，但我一樣愛他們 只是甜點杯的巧思太多，不完整說我我對不起吃到肚子裡的美食xd) 🍰#肉桂捲盤 💰120 這道也是經典美到不行✨ 我個人是糖霜的超級愛好者，但他們家的糖霜其實沒有很甜🙈 主要的重點放在肉桂香還有蛋糕體的微脆口感，個人非常喜歡他們家的鮮奶油，每一口幾乎都想要沾到最大值的那種xd 他們家的鮮奶油很香又清爽，配上口味偏濃重的肉桂捲真的很搭🌸 #鍋煮料理 黑胡椒鹹芋頭燉軟骨細肉搭家常麵包與白花椰香料烤菜 💰190 菜名好長感覺已經直接破梗了，但還是要來好好讚美這道料理😍 雖然店家希望我們主要配著麵包吃，但這道料理真的好吃到麵包都沒了還是要把醬吃乾淨XD 雖然我不是芋頭的忠實信徒，但已經被芋頭入鹹菜驚艷好幾次(ex.馨苑小料理XD)黑胡椒配上鹹芋頭非常的香💯 看了店家的介紹才發現這道菜充滿巧思，跟紅蔥頭一起炒過的肉末味道真的超棒 而且軟骨肉真的太驚人的嫩 沒有骨頭就已經絕讚了，但軟骨肉實在太香太嫩，真的很難想像會在主打甜點的店家吃到這樣水準的鍋煮料理🙏🏻 而且一旁搭配的菜和麵包也都不馬虎❤️ 真的非常適合在天氣微涼的時刻吃點暖胃的幸福！ 🍑#蜜桃奶茶 💰160 又要再來賣自己的難搞才能凸顯他們家的好XD 上回講到我對於茶葉的要求，所以一般在外面我其實不太敢隨便點茶，就算要點也一定會點最經典原始的那種🙈 可是他們家的蜜桃奶茶實在是很讚❤️ 真的是近期喝過最棒的奶茶了(無限吹捧！) 喝進去的當下水蜜桃的香氣和奶茶非常融合，淡淡的典雅的蜜桃甜味真的很療癒，而且我是到最後愛不釋手想要打包🌸，才發現奶茶底部居然有自己炒的水蜜桃顆粒，真的是太用心又好喝的一杯飲料 推薦各位仙女點熱的真的很療癒，老闆也說這是他們家很受客人喜愛的一道飲料，能意外點到自己喜歡的東西，絕對是去新店吃飯的小確幸！ 小總結： 從店家的經營模式就可以感覺到，店家對於自己的期許更多於一般的甜點店💯 不定期推出新的菜色，每道菜我看了都很想要吃一輪的魅力，唯有對於食材和料理方式有一定精熟，才能夠有這樣的表現和能力 之前查過資料kamogamo是從高雄上來的，真心喜悅他們能來到台中讓我吃到這樣的美食，也很期待他們每一季的料理❤️ 甚至下禮拜的鍋煮料理菜單已經刷新了(太強了！) 如果對他們的正餐有興趣，也可以追蹤店家的ig或FB注意開放正餐的時間，然後歡迎大家去吃之後來回推坑我！ 🍰Kamogamo 🌍台中市西屯區大有西街19號 🕑星期四五13:30-18:00 星期六日12:30-18:00 🚫公休星期一二三 喜歡其他好吃好玩的私房景點歡迎追蹤我的IG 歡迎追蹤我的IG獲得第一手甜點資訊喔❤️ 除了追蹤我的popdaily，也可以在以下地方找到打滾的我🐳分享範圍包含甜點、質感生活、習慣養成，一起來讓生活變得更加美好❤️JC的日常生活提案：最即時的私藏甜點分享和真實口味評價Dcard發表平台：統整系列甜點集結成冊 #台中美食 #台中西屯區 #秘境 #日式甜點 #下午茶 #必吃 #療癒 #好吃 #美食日記 #食記 #taichung #taichungfood #美食推薦 #打卡景點 #台中景點 #台中美食推薦 #隱藏美食 #網美餐廳 #台中甜點 #poper發胖中 #網美咖啡廳 #私房景點 #時令料理 #蒙布朗 #肉桂 #奶茶

[ 吃的 ] 巴黎交換人生 - 百年甜點名店Angelina 內用＋外帶攻略？

[ 吃的 ] 巴黎交換人生 - 百年甜點名店Angelina 內用＋外帶攻略?

在台灣就一直被朋友安利的甜點名店 Angelina，到法國的第一家甜點店當然首選他。不論平假日總有著長長人龍，當時二樓尚未開放內用，整體翻桌率仍算高，很幸運的我們半小時就排進內用。 最著名的就是 Mont Blanc 蒙布朗🌰，據說蒙布朗就是因為安潔麗娜而聲名遠播，一共兩種口味，經典栗子原味、酸甜黑醋栗味。蒙布朗本身就是用非常甜膩的栗子製成，即使身為台灣螞蟻人都未必能接受法國的甜度，於是我們選了黑醋栗，並點了檸檬塔。 看看這誘人的小可愛們！選擇障礙直接末期。 Angelina的Macaroon看起來也好誘人！不過我沒買，馬卡龍我最愛的是Pirrer Hermes，敬請期待🙈 認真講評的時間到了🥸 這是我人生第一次吃蒙布朗，最外層的栗子醬、內餡有酸甜的果醬、和偏酥脆的底部，第一口下去真的非常驚艷，非常甜，但很香！然後第二口就開始舉白旗了哈哈哈哈，真的太甜。 如果每人限購一個，那我無條件選檸檬塔！巨愛檸檬塔，越酸越愛😍 Angelina 的檸檬塔層層堆疊，底部像餅乾又不太像，就是鬆鬆的口感，沒有餅乾的扎實酥脆，也不是蛋糕的濕潤柔軟，大口咬下，綜合了上面檸檬慕斯的酸，酸甜好滋味在嘴裡蹦開出來。 二訪來外帶蛋糕，簡單快速！剛好那時候想吃千層蛋糕，但巴黎沒有 Lady M，只好奢侈的選擇經典法式甜點 - 千層酥替代（開玩笑的）。 千層最好是能現場或儘快吃完，酥皮才會保持酥脆。我一回家就趕緊開來吃，果然是Angelina，餅皮濕軟但可接受，微酥不油膩，裡面的香草奶油口感細緻，甜膩適中，一口接一口，就吃光了！所以我沒有拍到照片，貪吃的合理辯解?🤣 另外Angelina的巧克力也很有名，一整面牆的巧克力製品，包含巧克力醬、巧克力保久乳、巧克力片等，在拉法葉等知名百貨也能見到他家巧克力產品的蹤影，價格跟店內買差不多。 於是，就外帶一瓶巧克力保久乳了。這一瓶可不便宜，還得自己隔水加熱🔥瓶身是玻璃製，開瓶可見到整塊凝固的巧克力，倒過來也滴不出來 aka.我要煮超級久的。而等待是值得的，融化一半時，就能聞到可可香；入口是濃郁到要配水的熱可可，口感介於巧克力醬跟一般的巧克力牛奶之間，偏甜，瞬間一掃那個來的不舒服、讓心情開花！ 最後附上店內的入口照，樓梯上去是二樓，當時只開放洗手間。有到巴黎旅遊，可以來試試看，Angelina 位於地鐵 1 號線、杜樂麗花園對面、羅浮宮附近，算是很方便抵達的甜點名店。 我的 Instagram: @yuchun41 / @yu_chnn (景點旅遊分享)

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