2024泰市場｜台北吃到飽餐廳Buffet｜泰式料理.蝦子.螃蟹.干貝.牛排.英迪格酒店

因為臨時決定~唯一訂位訂的到的Buffet就去了🤣 💟 平日中午費用1380元+10%(11:30~14:00) 餐點區域：分為生食.炒.炸.烤.湯品.甜點.飲料 值得稱讚的是補菜的速度蠻快的~原本剛進去干貝已經被拿光，再等一下就有補 推薦蝦子比較好吃.鮮甜~ 蝦餅很厚實(吃一塊就超飽的了~~ 現烤出爐的榴槤披薩很香~😍會一桌一桌問大家~ 都是常見的泰式料理~ 牛排蠻嫩的~ 西米露跟霜淇淋~另一邊角落有哈根達斯的冰(現在是挖的~之前看人家介紹是一盒一盒的 整體而言我覺得CP值普通~菜色沒有到很多種，沒有太多高單價的餐點喜歡泰式料理的朋友還是可以去試試喔~~ 服務算普通，當天帶位的服務人員完全沒介紹(有點傻眼... - 🏡台北市中山區植福路200號4樓 📞02-8502-6100 -- 💓Hi~我是妮妮✨關注我 @onlyni_2021 分享更多好吃/好玩/好物💓 ig:onlyni_2021💓fb粉絲專業:愛吃愛旅遊の妮妮🌈謝謝願意看到這裡的你 -- #泰市場 #泰市場海鮮自助餐廳 #泰式自助餐 #大直英迪格酒店 #台北美食 #大直美食 #台北自助餐 #台北泰國菜 #popyummy #popyummy台北

全台海拔最高 | 阿里山英迪格酒店  高空無邊際泳池看雲海、客房、早晚餐一次開箱！

全台海拔最高奢華酒店 #阿里山英迪格酒店 無邊際泳池、客房、早晚餐一次開箱！躺著看日出、雲海景致！

早晨欣賞雲海景緻，夜晚將浪漫星空盡收眼底！ #阿里山英迪格酒店 開箱👀2023.2月全新開幕、洲際酒店集團在台灣的第三間英迪格酒店！不僅有頂樓觀星平台、露天酒吧，無邊際泳池，可以賞雲海、觀星、看日出，餐點結合道地鄒族原民料理，非常美味！😋😋 除了是阿里山第一間國際品牌酒店外，也是雲嘉南地區第一座綠建築設計！大廳挑高空間以竹林造型做裝飾，融入阿里山「五奇絕景」日出，日落、雲海、鐵路、森林等元素之美，整體外觀的設計以森林小火車的檜木車廂為概念。 進入走廊，還會有火車的鳴笛聲、鳥叫聲。 ▍飯店設施介紹 1. 高空無邊際泳池 賞景最讚的地方，絕對就是頂樓平台了！在這邊可以欣賞壯闊雲海、夜晚享受清澈星空，絕對是網美必打卡的設施。在池畔邊的躺椅，讓入住旅客舒適賞景、好好放鬆一番。 2. 熱水池 泳池旁邊還設有熱水池，泡泡腳欣賞著美麗景致真的很放鬆！ 3. 星空酒吧 提供多款酒精與無酒精飲品，是阿里山地區唯一的高空露天酒吧！ 另外還有健身房、觀星平台等公共設施。 ▍客房介紹 全館規劃84間房，將阿里山自然元素與鄒族文化融入空間中，以紅、藍兩色為主軸，每間客房有著私人專屬陽台、大尺寸液晶電視、超智慧的「小美犀」語音智能管家、膠囊咖啡機等，待在房間一整天也超級愜意！ 還有「HandiGo行動禮賓」服務，可以線上預訂客房服務、預約體驗課程等，這樣的服務真的很便利啊！ 鄒族編織、螢火蟲微光元素打造浴室磁磚，且使用老佛爺沐浴備品！ 獨立專屬陽台，在房內便能欣賞美麗景致。 ▍餐廳簡介 ■ 全日ton•u kitchen粟餐廳 1F的全日ton•u kitchen粟餐廳，用「小米」裝飾座位區，有著「食滿豐收」的美好象徵，非常豐盛、非常好吃，食材多樣又新鮮，還有多種現煎的蛋可以選擇，飲品、水果、甜點也是好多可以挑。 ■ 晚餐 阿里山英迪格晚餐採半自助式，有美國頂級極黑和牛、嘉義自然豬戰斧及竹崎帶爪蘆花雞三款可以挑選，餐檯上還有各式料理任君挑選。ton’u kitchen栗餐廳晚餐每人$3,180+10%，看似不便宜，但每道菜色真的精緻又豐盛，身為大胃王的我當然吃好吃滿，加上無限暢飲的酒精飲品，吃的飽足又滿足！ 美國頂級極黑和牛擁有特別的香氣，肉質鮮甜美味；豬戰斧以精準的火侯掌握，口感非常軟嫩；而竹崎帶爪蘆花雞則是肉Ｑ彈多汁，非常美味！ ■ 早餐 阿里山英迪格早餐採自助式，中、西料理皆有。麵包多樣化，現煎歐姆蛋、雞肉飯等融入鄒族料理特色。 整體來說這次的入住體驗真的非常棒！怎麼拍都很美，早晨八點的陽光，不用修圖的超美景色！ 因為真的太喜歡，所以隨手剪了不專業開箱影片♡ 希望大家都去住！！！！！可以參考我的開箱影片▼

【Fbrulee】台北大直* 英迪格酒店T.R Bar & Kitchen 讓地獄廚神尖叫的威靈頓牛排

IG被這家洗版一陣子了，一直很想知道主打的威靈頓牛排到底好不好吃? 這次很興奮地來到這間位於台北大直英迪格酒店的T.R Bar & Kitchen，因為有台北米其林餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄餐廳副主廚Frederic jullien擔任顧問，讓人更加期待。 餐點部分，有双人套餐、四人套餐和單點，因為我們有三個人又已預定牛排，所以決定選擇單點。首先送來的是T.R Bar & Kitchen自家烘焙的麵包，搭配這個法國總統牌奶油，真的是非常優秀，除了麵包本身細緻扎實外，在口腔中似乎還會越嚼越香，奶油的些許鹹味，更提升了麵包整體的香氣，也不會有過多的油膩感，表現相當不錯。 地中海小卷串 $550 開胃菜部分我們點了地中海小卷串，內容物有小卷、地中海風味蔬菜、西班牙甜椒醬及羅勒，調味偏清淡，小卷咬破後，吃起來有沙感，平常很少吃小卷，不知道是不是小卷本身內部就是這樣，反正我個人不是很愛，這樣要$550，我真的寧願去夜市買烤透抽或烤小卷，老闆會跟你說你給我$550，我讓你整條街、厝邊隔壁都吃得到。 英迪格凱薩沙拉 $480 另外一道開胃菜是英迪格凱薩沙拉，內容物有煙燻鮭魚、帕瑪森起司、鯷魚、培根、生菜及蒜香麵包，擺盤看起來宛如鮭魚丼，調味也偏清淡，因為有培根，所以還算是有點鹹味，整體吃起來算清爽，但因為吃不出什麼調味，所以也沒辦法開胃，反而是份量充足很有飽足感，最疑惑的是，裡面有紅色一顆顆看起來像花椒的東西，那個咬到真的是非常噁心，到底為什麼沙拉要放那個，整桌人都黑人問號。 無骨雞翅燉飯 $560 接下來這道算是小主菜，被餐廳歸類為碳水化合物，不太明白這歸類的用意，但用起司、蘑菇及去骨雞翅，並使用台東池上越光米熬煮的燉飯，香氣濃郁而且風味十足，濃稠的燉飯也不會過軟或過稀，烹煮得恰到好處，雞翅部分仍保留金黃焦香的薄皮，肉質也相當鮮甜順口，這道真的好吃，算是一掃開胃菜的陰霾。 威靈頓牛排16oz $3880 這次的主角是選用澳洲M5和牛製作的威靈頓牛排，只接受事前預訂，千萬不要直接去點是吃不到的，餐廳會先將完整未切分的酥皮版威靈頓牛排給顧客確認或拍照，然後會在拿到後廚做切分，分成三等份(片)後，頭尾也會保留下來上桌，不過切分我們大概等了15分鐘左右，友人上了兩輪洗手間回來還沒看到牛排上桌當場傻眼，不知道這是不是正常的切分速度，配菜部分則是蘆筍、甜椒、櫛瓜、花椰菜及玉米筍，幾乎無調味，一口下去以為自己是在標榜養生的素食餐廳用餐，同時也納悶為何配菜不直接分裝在切分的牛排盤裡就好，或許是鑄鐵鍋能保溫也方便分食吧，只能這樣告訴自己。 最重點的牛排部分，期待越高也最讓人難以接受，眾所皆知威靈頓牛排是地獄廚神戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)的招牌菜，他屢次在節目中強調牛排最基本的部分是要煎至粉色的三分熟，但切分後的威靈頓牛排竟然色澤不一，友人的那片可能已經到五分熟了，酥皮的部分烤至酥香，可惜並無完整包覆牛肉，其中一塊有一邊是分離的，內部由蘑菇醬及鵝肝包覆牛肉，肉質滑嫩但調味很平淡，個人覺得沒有很驚艷，更稱不上好吃，友人甚至覺得由於調味的平淡再加上有鵝肝，吃到後期感覺很膩，對於這樣價格的牛排，真的是大失所望。 總結 T.R Bar & Kitchen 餐廳裝潢相當優雅氣派，看了一下套餐及下午茶價格也很合理，但如果要將需要三天前預訂的威靈頓牛排拿出來評比是完全不及格的，許多菜色調味也很清淡，最離譜的其實是向服務員詢問推薦餐點時，有介紹幾樣菜色外，之後上菜就再也沒有餐點的說明了，在這樣等級的餐廳竟然是這樣的服務令人扼腕，大概也不會再去吃第二次了，吃了那個牛排我和戈登大概都會哭泣。 個人喜好口味不同，文章純粹分享觀點與感受，切勿謾罵或認真爭論 🤦🏻‍♀️踩雷指數評比 (最高5個) 餐點： ⚡️ ⚡️ ⚡️ 服務： ⚡️ ⚡️ ⚡️ ⚡️ 環境： ⭕️ 價格： ⚡️ ⚡️ ⚡️ 📍餐廳資訊 台北大直英迪格酒店 T.R Bar & Kitchen 營業時間：18:30-21:30 地址：台北市中山區植福路200號4F 電話：(02)3518-7778

英迪格共 3 則文章

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