插畫合作分享✨英國手搖飲品牌Oricha~來自台灣的好味道

插畫合作分享✨英國手搖飲品牌Oricha~來自台灣的

很開心這次和英國的Oricha合作，幫他們繪製店內的10款明星飲品插畫！ Oricha的理念是把最道地的台灣味帶給每位珍珠奶茶愛好者，所有茶葉、原料都直接從台灣進口，確保每一杯都是真材實料的好茶！其中，店內還有兩款特別的茶飲：🌿 Ori Lishan Oolong Tea（梨山烏龍）🍂 Ori Ruby Black Tea（紅玉紅茶）每口都可以喝到台灣的故事與細緻茶韻，讓人一口愛上！ 💭 品牌小故事Oricha 的品牌設計也很有趣！他們的LOGO是一隻端著茶杯的暴龍 🦖，靈感來自東方的茶文化：🔹 暴龍象徵我們的「遠古祖先」，帶點幽默感😆🔹 身上圍繞著青花瓷紋，融合傳統與創新🔹 他最愛的是帶有米香的茶品🍵✨ 這次的合作真的很有趣，也希望這組插畫能讓更多人認識這家用心的飲料品牌！英國的朋友們，下次經過伯明翰 New Street 一帶，不妨去 Oricha 試試這些特色飲品～💛 So excited to collaborate with Oricha in the UK and illustrate their top 10 signature drinks! 💛Oricha is all about bringing the authentic taste of Taiwan to bubble tea lovers. They source all their ingredients and tea leaves directly from Taiwan, ensuring high quality in every sip! Two of their special tea selections are:🌿 Ori Lishan Oolong Tea🍂 Ori Ruby Black TeaEach cup delivers the delicate and rich flavors of Taiwan’s tea culture! 💭 Brand StoryOricha’s branding is also super fun! Their logo features a dinosaur holding a teacup 🦖, inspired by Eastern tea traditions:🔹 The dinosaur represents our “ancient ancestors” with a touch of humor 😆🔹 Its body is wrapped in blue-and-white porcelain patterns, blending tradition and innovation🔹 And guess what? Its favorite drink is rice-flavored tea 🍵✨ This was such a fun project, and I hope this illustration helps more people discover this amazing tea brand! 🎨💕 If you’re in Birmingham, don’t forget to drop by Oricha near New Street and try these signature drinks! 💛 🌟Oricha 📍 10 Corporation St, Ladywood, Birmingham B2 4RN英國

【封面】Financial Times - HTSI 雜誌 2025年1月25日封面-台灣模特兒張朋Peng Chang

英國時尚奢華生活雜誌Financial Times - HTSI Magazine 2025年1月25日號封面，特別邀請三位相當值得注意的模特兒一起進行拍攝，分別是來自英國的Freya Nutter、巴西的Jennifer Matias跟來自台灣的Peng Chang 張朋。 團隊以頂級珠寶特輯為主題，讓三位模特兒各別戴上各家精品品牌飾品，搭配上平日可見的日常服裝，讓這些飾品的光芒更加被凸顯出來。 已經陸續跟包含Dior、Valentino和Burberry等精品品牌合作，三位模特兒的身影更可以在各大平面作品中相繼看到，今年還會有什麼更多精采表現嗎 ? 值得期待 ! HTSI Magazine @fthtsi Model : Freya Nutter @freyanutter @suprememgmtparis Jennifer Matias @jennimatias_ @w360paris Peng Chang @cchang_____ @w360paris Photographer : Indigo Lewin @indigolewin @parent.global Casting Director : Piergiorgio Del Moro @piergiorgio @dmcasting Helena Balladino @helenaballadino @dmcasting Stylist : Isabelle Kountoure @isa_kountoure Hair Stylist : Alexander Soltermann @alexandersoltermannhair @homeagency Makeup Artist : Helene Vasnier @helenevasnier @homeagency Manicurist : Ama Cauvas @amacauvas @artlistparisnewyork Photo Credit : models.com Source : www.ft.com 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #FreyaNutter #JenniferMatias #PengChang #張朋 #FinancialTimes #HTSIMagazine #IndigoLewin #PiergiorgioDelMoro #HelenaBalladino #JanuaryCover #cover #model #英國 #1月號 #雜誌 #封面 #模特兒 #台灣模特兒 #英國模特兒 #巴西模特兒

📢 #英國經典甜點 分享☕家喻戶曉的 #蘇格蘭美食 #TUNNOCKS  #茶蛋糕 #TEACAKE  🍫🏴

👉開箱影片請至YT或週二 IG 看喔❤️ 人生真是無常，所以貝兒趕快來分享新一期的 #貝兒周遊列國 👏 吧！ 🇬🇧 🏴 今天來開箱一款超級神奇的好吃東西！ ✨ #TunnocksTeaCake 百年老牌TUNNOCK’S 牛奶巧克力蛋糕 不只是好吃，更是蘇格蘭歷史的一部分！這款經典點心來自 Thomas Tunnock 於 1890 年創立的家族烘焙品牌，至今仍由 Tunnock 家族經營，擁有超過 130 年歷史！💯 👉雖然他叫做茶蛋糕，但是完全不是蛋糕耶(笑) ， 【 #貝兒廚房冷知識 】 Tunnock’s Tea Cake 這款點心的名稱裡有「蛋糕」，但其實外層是濃郁的牛奶巧克力，內裡是蓬鬆軟綿的棉花糖與酥脆餅乾底，這個名稱的由來就只是因為英國的 #下午茶 文化有關！在英國"Tea Cake" 這個詞常被用來形容搭配下午茶的各種點心啦！☕ 就像以前啥水果都叫做啥APPLE一樣道理。 💡 特色亮點： 🔹𝐓𝐇𝐄 𝐆𝐑𝐄𝐀𝐓 𝐁𝐑𝐈𝐓𝐈𝐒𝐇 𝐁𝐀𝐊𝐄 𝐎𝐅𝐅 這個知名的英國烘焙大賽S3 Ep8中保羅Pual Hollywood有出這個超級經典的甜點再度讓這復古的甜點掀起熱潮🍪 🔹 Tunnock’s Tea Cake 甚至曾在 2014 年格拉斯哥英聯邦運動會開幕式 上亮相，象徵蘇格蘭最具代表性的甜點之一！🏅 ☕️ 完美搭配下午茶，咖啡或熱可可！ 🎁 精美包裝超有復古感，送禮自用兩相宜！ 📍 英國超市都有的超人氣零食，亞洲地區可至蝦皮/AMAZON購入！ 在英國經典的「茶點文化」連結下，也讓 Tunnock’s Tea Cake 成為蘇格蘭家喻戶曉的經典零食！未婚夫看到馬上跟我介紹這個，Tunnock’s Tea Cake 是無數人童年的回憶，也是蘇格蘭人引以為傲的經典！吃過的朋友快來分享你的 #TeaCake 時刻！💬 #Tunnocks #TeaCake #下午茶點心 #英國零食 #巧克力控 #甜點推薦 #經典滋味 #美食分享 #下午茶時光 #Tunnocks #TeaTime #甜食控

2025年英國小眾香水推薦！低調迷人又不限性別的香氛！

提到香水，你腦海中是否浮現那些被廣告轟炸過的經典品牌？但真正的迷人往往藏於低調的角落。 來自英國的小眾香水以細膩又充滿個性的香氛語言，為我們描繪了一場味覺的夢境，從木質調的深邃慵懶到花香調的優雅輕盈，再到果香調的俏麗動人，每一款都像是一首為靈魂的共振所譜寫的詩歌。 今天，讓我們一起走進英國小眾香水的世界，感受那些不張揚卻耐人尋味的香氣故事。 木質調：穩重深邃的低調奢華 這些香氛帶有的土壤氣息和天然木材的芬芳能夠引發一種回歸大自然的感覺，讓使用者感到心靈的平靜與放鬆。木質調香水也常見於不拘泥於傳統花香的香水愛好者，他們喜歡與眾不同的氣味，並且追求獨特的香氣體驗，讓香氛成為他們自我風格的延伸。 秋日午後的冒險：Miller Harris - Feuilles de Tabac 如果香氣能代表一段旅程，那麽這瓶香水便是一場秋日午後的冒險。 煙草葉的濃烈中帶著少許甜美，搭配香草和廣藿香，宛如一位溫暖的紳士，用低沉的聲音與你講述一段往事，穩重卻不老成，是追求內斂質感的最佳選擇。 暮色四合時的暖意：Laboratory Perfumes - Amber 這款香水以琥珀和木質香氣為基調，完美捕捉了暮色四合時的暖意。一抹辛香的粉胡椒和溫潤的香草層疊出豐富的層次感，適合那些喜歡在低調中釋放魅力的老靈魂。 花香調：優雅脫俗的現代詩篇 喜歡花香調的人大多擁有細膩的情感和浪漫的氣質。他們重視情感交流，喜歡營造和諧與美麗的氛圍，可能會對藝術、音樂或文學有較高的興趣，花香調的香水常給人一種細膩的溫柔感，散發著柔和且浪漫的氣息，適合那些追求優雅和內心平和的人。 乾淨簡約卻細膩浪漫：Jo Loves - White Rose & Lemon Leaves 誰說玫瑰總是帶著馥郁的芬芳？我想這瓶香水即將顛覆你的想像。清新的檸檬葉搭配白玫瑰，將甜美削減至剛剛好的分寸，優雅而不艷俗，就像是夏日裡穿著白襯衫搭配水洗牛仔褲的女性，乾淨簡約卻藏著細膩浪漫的情感。 經典不過時的玫瑰：Penhaligon’s - Elizabethan Rose 這是一瓶經典不過時的玫瑰系列作品，玫瑰的香甜中點綴了一絲杏仁與木質香調，明明是花果調但又不會過於甜膩，如同一件精緻的蕾絲長裙，復古但不過時，為你的日常生活增添一絲浪漫。 果香調：鮮活靈動的輕盈氣息 喜歡果香味香氛的人往往性格開朗、積極、熱愛冒險，對新鮮事物充滿好奇，喜歡探索，對生活保持著一種輕鬆和樂觀的態度。 而果香調香水的氣味能夠帶來一種輕盈的愉悅感，讓人感覺像置身於春日的花園或果樹園中，清新的果香能提升心情，並給人一種積極向上的印象。 陽光香味：Shay & Blue - Blood Oranges 如果陽光有香氣，大概就是清爽又不失活力的味道。而這款香水將血橙的鮮活展現得淋漓盡致，搭配木質和皮革香氣，就像是一杯剛擠好的橙汁，帶著活力卻不浮躁，適合愛笑又自由的靈魂。 輕盈乾淨又不失魅力：Floris - Chypress 這是一瓶以果香開場的木質調香水，葡萄柚與橘子的清新氣息帶出一種剛沐浴完的乾淨感，隨後的香根草與廣藿香則增添了一抹成熟的韻味，完美平衡了果香的輕盈與深沉，是個性與優雅的結合體。 精選好文推薦 👉🏻讓房間充滿幸福感的小秘訣！提升房間磁場能量與舒適度的簡易魔法！ 👉🏻開啟新一年好運氣的簡易運勢魔法：讓運勢、精氣神全面升級！ 👉🏻桃花運爆棚！從外在到內在，打造無敵吸引力的祕密！ 👉🏻2025年英國小眾香水推薦！低調迷人又不限性別的香氛！ 👉🏻「清冷少女香」入門推薦！讓你不撞香的高級感香水選擇清單！ 👉🏻時尚女性必讀！2024年最熱門的芭蕾風鞋款品牌盤點！ 👉🏻戀愛腦揭秘：愛情狂熱的真相與自我拯救指南 👉🏻5個小技巧改善頭髮質感：從洗髮到護髮，讓你擁有一頭亮麗秀髮！ 👉🏻探索奢華時尚的另類選擇：Jennie、Jisoo也穿過！5個小眾萬元品牌，打造獨特品味！ 👉🏻時尚女性必讀！2024年最熱門的芭蕾風鞋款品牌盤點！ 👉🏻低調又有品味四個小眾韓國品牌：探索Andersson Bell、Low Classic、87MM...等小眾品牌！ 👉🏻2024韓國時尚風格預測！快來看看有沒有你喜歡的風格！ 👉🏻《輕鬆上手｜韓劇女主名媛穿搭》出眾的氣場與剛柔並濟的氣質讓妳成為眾人仰望的女神！ 👉🏻《心機脫單大法！男女都要注意的約會小細節》不擔心約會完直接加入黑名單！好的儀容搭配你的獨特魅力讓你人見人愛！ 👉🏻五種不同風情與穿搭公式！看完文章輕鬆上手！讓你在人群裡擁有最獨特的魅力！ 👉🏻2024新的一年如何減少花費在「不必要的衣服、鞋包」上！讓你的衣櫃瞬間化身成為高質感精品衣櫃！ 👉🏻《5招過年遮肉穿搭公式》讓妳過年吃太多也不怕！ 👉🏻歐美、日系、韓系都有！2024最新15家小眾少女服飾品牌推薦推薦，這些你一定都能駕馭！ 👉🏻《Blackpink御用平價品牌》讓妳買到剁手也停不下來的中低價位品牌 👉🏻跟著Blackpink成員一起買好買爆IG上閃瞎眾人的單品!氣質名媛、酷帥小姐姐、性感小妖精... 👉🏻讓Red Velvet來告訴妳!不敗風格穿搭!經典復古優雅!讓妳一次擁有 👉🏻想脫單的快看過來「Blackpink Jisoo」的斬男裙大集合,穿上去保證讓妳的男人立馬心動 👉🏻做一個又酷又甜的少女「Blackpink Rosé」日常顯瘦穿搭法 👉🏻懶女孩必知的「人間香奈兒Blackpink Jennie」又純又慾的私服穿搭,讓妳一秒變身性感慵懶小貓咪 👉🏻用魅力征服全世界的女孩「Blackpink Lisa」又酷又迷人的個性穿搭 #英國小眾香水 #英國香水推薦 #Perfume #木質調 #花香調 #果香調 #2025必備香水 #香水推薦

#McVities  #jamaica  #gingercake 台灣絕對買不到的  #英國伴手禮  #麥維他  #雅買

👉開箱短片YT 或IG 上周的 #貝兒周遊列國 分享英國我愛的MORRISONS超市購買清單還記得嗎，裡面的薑蛋糕太好吃了不得不單獨出來介紹👍 👉全名 Jamaica ginger sticky pudding cake 沒錯我想為何特地要說sticky(黏稠)又布丁呢? 想就知道是英國布丁類的(類似蒸糕)打開撕開紙就知道黏黏的很像黑糖糕，這個好吃的小壞蛋可是知名薑餅公司麥維他把雅買加薑蛋糕商業化之後，成為英國知名的點心！ #貝兒廚房冷知識 薑蛋糕可想而知就是吃起來像薑餅一樣卻有黏稠口感的蛋糕喔！喜歡用薑的英國，香料從14世紀的國際貿易開始交流，1670雅買加也被英國插旗後，更穩定了英國薑、蔗糖、糖蜜的供給，加勒比海的發展也自此掀起薑餅熱潮🔥 🫚 👍螞蟻人室友強力推薦👍 👍 👍 本來就愛薑餅的我，切下去吃了一口歐買尬驚為天人🔥🔥🔥後悔沒有買十條回來冷凍！口感像扎實發糕又黏口，味道就像薑餅一樣美味，總之去英國的朋友千萬不要錯過！他放室溫可以保存很久拆後放冰箱或冷凍！(包裝上有附上貼紙可以密封太貼心了吧) ❤️ ✈️希望大家喜歡今天的周遊列國分享，還有好多好多好玩好吃的，別忘了追蹤@bkcooking.tw 按讚喔！愛你們❤️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

【廣告】Jean Paul Gaultier 美術館夜驚魂香氛廣告

嗨，我是艾克叔公 Museum Fragrance Campaign 一直讓我覺得藝術感十足的Jean Paul Gaultier香氛廣告，最近推出新系列Museum Fragrance美術館夜驚魂香水(自譯)。廣告特別邀請到英國模特兒Emma Rose Higgins、法籍模特兒Loic Namigandet、挪威籍Ceval Omar和德國模特兒Silas Lutz Fabian共同拍攝。 一個掛滿來自各國知名藝術家精彩畫作，名為Jean Paul Gaultier的藝廊。某日雪花飄飄的夜晚，畫中模特兒彷彿有了生命動起來。正規來說，Museum Fragrance Campaign是集結品牌旗下各系列香氛，特別為了聖誕佳節所推出的2024年佳節廣告。 Ceval Omar 在社群媒體上被發掘的Ceval Omar擁有索馬利亞的血統，不僅是Vogue英國版第一位出現的黑人跨性別模特兒，更是YSL美妝廣告第一位黑人跨性別模特兒(她所拍攝的是網路廣告)。現在受邀擔任Jean Paul Gaultier香氛廣告，未來發展相當令人期待著。 Emma Rose Higgins 來自英國的Emma Rose Higgins擁有一頭橘紅髮色，以及一雙充滿魔法感的藍綠雙眸，不僅帶點神祕感，拍攝這樣藝術性的廣告也可說是相當適合。 Loic Namigandet 擁有中非和比利時血統的法籍模特兒Loic Namigandet，初登場便在Burberry 2020秋冬系列以全球獨家合約登場，隔季2021春夏系列也同樣獲得全球獨家合約與品牌合作。不論是在品牌服裝秀，或是平面廣告都是相當活躍的。 Silas Lutz Fabian 第一次服裝秀就是Prada2022年秋冬系列，而且還是全球獨家合約身分。至此已經陸續走過像是Louis Vuitton、Valentino等知名一線品牌的服裝秀，擁有魅惑迷濛雙眼的Silas，模特兒事業同樣值得繼續注意下去。 Jean Paul Gaultier @jeanpaulgaultier Model : Ceval Omar @ceval Emma Rose Higgins @emmarosehiggins Loic Namigandet @wolfers09 Silas Lutz Fabian @silaslutzfabian Photographer : Manon Engel & Alma DeRicou @studio_letiquette @division.global Casting Director : Leila Azizi Stylist : Samia Giobellina @samiagiobellina Hair Stylist : Yann Turchi @yann_turchi Makeup Artist : Aurore Gibrien @auroregibrien Manicurist : Cam Tran @cam.t.artist Photo Credit : www.facebook.com/jean.paul.gaultier models.com www.jeanpaulgaultier.com Source : models.com 歡迎按讚、留言、追蹤、分享 ! ! http://linktr.ee/yuanchangliao #JeanPaulGaultier #CevalOmar #EmmaRoseHiggins #LoicNamigandet #SilasLutzFabian #ManonEngel #AlmaDeRicou #LeilaAzizi #SamiaGiobellina #YannTurchi #AuroreGibrien #CamTran #Campaign #Fragrance #model #廣告 #香氛 #博物館 #模特兒 #英國模特兒 #法國模特兒 #德國模特兒 #挪威模特兒

#英國大型連鎖超市  #Morrisons 買什麼? 必買 #英國伴手禮 十大清單真心推荐！

👉開箱影片請看IG #貝兒周遊列國 多虧室友想回去過聖誕終於回到英國一趟！時間就是這麼快速飛逝，念書完打了下工又去日本工作，搬回台灣陪母親竟也8年了！只能說在台灣當社畜時間過得特別快👍 英國大型超市如下: #tesco #sainsbury’s #ASDA #ALDI #MORRISONS 最高級的我會說是SAINSBURYS，甜點跟麵包都好好吃，勤儉持家如我，自然都是去便宜一點的ALDI (德國品牌)跟NORWICH 足球場旁的MORRISONS了，雖然住家旁邊有TESCO，不過MORRISONS規模可說就像是台灣家樂福呢！ 🔎RIVER SIDE 購物廣場的MORRISONS超讚！因為旁邊還有各種OUTLET可以一次買各種需求！ 一進去會是蔬果區，左手邊則是海鮮跟肉品區，在來就是一整排的起司區，沒錯一整區！ 身為起司愛好者貝兒只要在歐洲都是吃爆起司每一天😂 種類多又便宜，去歐洲真心推荐買起司👍往右滑看更多照片❤️ 👉貝兒的必買清單: ➊Müller Corner優格 英國肉品跟乳製品就是多到不行，一個種類都是一整排，看到心愛的Müller Corner必須要推一下留學生必吃的Müller優格！他是方形盒子旁邊會有不同口味的巧克力球！如果有去英國玩的需要通暢的非常推荐試試這個喔！！！ ➋BISTO 肉汁調味粉 懶得弄GRAVY的時候直接加熱水喇喇就好的快速調味粉是英國人家家必有的！ ➌meringue蛋白糖餅(台灣好像叫馬林糖?) 糖+蛋白打發烤好的甜點，外面脆口裡面棉花糖口感，螞蟻人別錯過！ ➍自發麵粉 英國這種真的好讚~難怪我在英國烘焙手藝變強，內建泡打粉的麵粉真心愛！ ➎各式花草茶 最愛這種一整面牆各種品牌的花草茶，身為愛茶人士不論在哪國都要喝茶❤️ ➏CRUMPETS烤麵餅 長得有點蜂巢狀的烤麵餅簡直是下午茶跟早餐的絕配！兩面煎脆後趁熱加奶油歐買尬的~~~~ ➐JAMACA GINGER STICKY CAKE雅買加薑蛋糕 台灣真心找沒有這種，吃起來就是有點像有黑糖糕口感的薑餅口味的蛋糕，上面還附上封存貼紙，早知道買五條回來一下就吃完了😂！*之後開箱 ➑JAFFA CAKE 橘子果醬巧克力蛋糕餅乾 英國超有名的jaffa，長的就像台灣的麥維他餅乾，但其實他是中間夾了橘子果醬外面再沾巧克力，雖然長得像餅乾但吃起來像蛋糕，期待之後開箱！ ➒Bird’s 卡士達粉 當我列購物清單時，全家都在說那個黃色罐子的卡士達！終於最後有人想出他叫做鳥牌😂😂😂基本上就是跟肉汁粉一樣啦！跟水喇喇就可以變卡士達了！ ➓Tunnock's Tea Cakes牛奶巧克力蛋糕 來自蘇格蘭，底層是一塊牛油酥餅(shortbread)，中間是棉花糖，外面沾一層朱古力脆皮，室友說必買馬上拿了兩盒，google說是百年老牌呢，好期待之後開箱~ 👉另外還有德國的HARIBO當然要買各種不同口味的回台灣慢慢吃！然後也看到一些各種巧克力蛋裡面有別的東西(類似健達不過是MM) ，最後的圓形硬質snowdonia cheese各位有看到真心可以買~橘色黃色都很讚！！！ ✈️希望大家喜歡今天的周遊列國分享，還有好多好多好玩好吃的，別忘了追蹤按讚喔！愛你們❤️ #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #lifeinUK #lifeinJP #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧 ✈️希望大家喜歡今天的周遊列國分享，還有好多好多好玩好吃的，別忘了追蹤按讚喔！愛你們❤️

【職場讀書人選書】企業利益凌駕於國家主權的經典案例 回顧東印度公司成為印度主宰者的腳印—《大亂局》

在印度跟英國，人們仍說是英國征服印度，但正如本書試圖展現的，這句話掩蓋著一個更加兇惡且複雜的現實。因為在十八世紀中葉征服印度的，不是英國政府，而是一家私人公司。印度進入殖民統治的過程，是通過一家營利企業的機制實現；這間公司完全是為了讓投資人致富而存在。 Google、臉書，近年來這些跨國企業的出現，在讓人們的溝通更容易跨越國界的同時，卻也導致主權國家的權力受到挑戰。儘管屬於商業團體，但它們在某些方面所能擁有的影響力，也遠超過一般國家；而以營利作為主要目標的特性，更讓這些巨獸在大到不能倒的同時，卻也成為國際社會維持穩定的一大難題。也就是在這個時間點，或許更應該重新檢視這種跨國企業的始祖，並且從類似的經驗找到因應的方法。 史上最有錢的帝國淪為35人規模公司的魁儡 《大亂局：東印度公司、企業暴力與帝國侵略》是一本講述英國東印度公司在十八世紀前後，如何逐步侵略、掌控印度蒙兀兒帝國的作品；後者曾經是歷史上最有錢的帝國，而藉由整理了這段時間的重大、關鍵事件，作者威廉・達爾林普（William Dalrymple）也企圖解釋為何一間在英國倫敦利德賀街的不起眼建築，能夠成為地球這塊另一端次大陸的主宰者。 用「大亂局」來描述這段時間的印度，或許再適合不過，因為皇帝的怠慢，導致蒙兀兒帝國的衰弱，十八世紀的印度註定因為戰爭而飽受折磨；正是這樣的天時、地利、人和，給了英國東印度公司掌權的絕佳條件。從一開始不被皇帝重視，到最後擁有次大陸上、甚至是全球最龐大的現代化軍團；一家只有35名固定職員的私人公司，掌握了地球另一端一億五千萬人口的生計，期間的情勢詭譎多變，戲劇性的轉折，甚至比小說還更像是小說。 從歷史看見跨國企業所可能帶來的巨大風險 但在歷史之外，《大亂局》當中跨國企業以營利為優先，威脅國家主權的行為，卻也會讓讀者有著濃濃的既視感；儘管沒有手握大軍，同時也不能夠再隨意地推翻、扶植王朝，但在某些情況下現代跨國企業所能夠做到的，卻不比它們的祖先來得更少。 英國東印度公司最終因為英國政府再也無法忍受它的恣意妄為，以及聲名狼籍、影響國家聲譽的行徑，最終被國家權力所取代，但從後來的歷史也可以看見，類似的事件其實不斷上演，而且每一次都讓一般大眾付出極大的代價。尤其在網路的助長之下，這些「超國家」企業的手也更深入在我們的日常生活當中，時刻記得它們可能帶來的傷害，並且提醒人們找出監管、制衡的方法，或許才是英國東印度公司的歷史帶給現代人最重要的價值所在。 （本文與華藝電子書合作，文章連結：https://reurl.cc/V0WX46）

【美國-Arizona】英式下午茶茶館│優雅品茶之地│English Rose Tea Room

English Rose Tea Room 是亞利桑那州的一間著名的英式茶館 位於 Carefree, Arizona，以其經典的英國風格、優雅的氛圍以及高品質的英式下午茶而聞名 這家餐廳自開業以來吸引了許多熱愛英國文化和傳統英式茶點的顧客，用餐需要提早預約 一踏入 English Rose Tea Room，就能感受到濃濃的英國鄉村氛圍 店內布置充滿溫馨典雅的風格，古典家具、精美的瓷器、繽紛的花卉裝飾，營造出一種令人放鬆的空間。 牆上掛滿了與英國文化相關的藝術品，服務生的服裝也特別挑選過!! 每個角落都非常別緻 在戶外庭院用餐，可以享受被美麗的綠意和藍天包圍，但亞利桑那的夏天就算灑水也無法待在室外 室內擺設非常粉嫩夢幻，店內有販售茶包、泡茶器具和一些紀念品 多款茶可以選購 精巧的泡茶器具 夢幻的花牆 店內裝飾很特別，好想穿小裙子來喝茶拍照 不同座位區都布置得好精巧 我們的座位區在玫瑰花樹的旁邊，詳細 菜單 參考 迷你胡蘿蔔蛋糕 蛋糕質地濕潤柔軟，充滿天然胡蘿蔔的甜味與微微的肉桂香氣 表面覆蓋一層滑順的奶油乳酪糖霜，甜而不膩，搭配蛋糕本身的香料風味，讓人回味無窮 法式馬卡龍 外殼酥脆內部軟糯，帶有微微的杏仁香，內餡滑順細膩，每一口都散發出優雅的法式甜點魅力 巧克力裹草莓 新鮮的草莓果肉多汁酸甜，外層裹著一層濃郁的黑巧克力，草莓的清新與巧克力的苦甜完美結合，口感層次豐富 季節水果奶油杯 這杯甜品層層堆疊，底層為細膩的蛋糕或餅乾屑，中間夾有新鮮的季節性水果與輕盈的香草奶油，最上層常點綴一些小餅乾碎或水果片 甜而不膩，口感清爽，讓人感受到季節的鮮活氣息!! 兩個司康 溫熱自製的香草司康，灑上糖粉，搭配草莓果醬或檸檬酪，還有進口的德文郡奶油一起享用!! 三種口味的三明治 肉豆蔻和龍蒿調味的雞肉三明治 雞肉泥鮮嫩多汁帶有肉豆蔻的溫暖香氣和龍蒿的清新草本風味。這兩種香料的結合提升了雞肉的天然甜味，讓口感更有層次 麵包柔軟且微帶鹹味，恰好平衡了香料的濃郁，整體滋味濃郁卻不過於厚重，是一道充滿溫馨感的鹹品 英國溫室黃瓜配奶油羊乳酪和歐芹三明治 溫室黃瓜片薄如紙片，清脆爽口帶有微微的甜味。奶油羊乳酪質地細膩，濃郁但不膩口，與黃瓜的清新形成對比，用歐芹的點綴為整體增添了草本的淡雅香氣 煙燻鮭魚與檸檬奶油起司三明治 煙燻鮭魚切片柔嫩，帶有微微的鹹香和煙燻味，鮮味十足。檸檬奶油起司滑順細膩，帶有淡淡的檸檬酸香，完美平衡了鮭魚的濃郁 搭配麵包時，每一口都能感受到鮭魚與奶油起司在口中融為一體，酸、鹹、香的比例恰到好處，豐富層次的美味!! - 🔖 English Rose Tea Room 📍 201 Easy St # 103, Carefree, AZ 85377 ⏰ 星期二-星期四 11:00-16:00，星期五 11:00-19:00，星期六-星期日 10:30-17:00 (每週一公休) ☎️ (480) 488-4812 - 【美國-Arizona】英式下午茶茶館│優雅品茶之地│English Rose Tea Room BLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36708179 - 🎀 Facebook 🪽 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/ 🎀 Blogspot 🪽 https://jkaln4869.pixnet.net/blog 🎀 Instagram 🪽 https://www.instagram.com/yozakura_saki/ - #亞利桑那州美食 #美國自由行 #Arizona美食 #Arizona #亞利桑那州 #yummyfood #foodstagram #instafood #eeeeeats #popoaliy #吃貨 #foodpics #foodstyling #相機食先 #美食 #foodpics #4foodieforfoodie #foodie #popdaily #howsayhow #howsaylove #america #cafe #popyummy #yummyfood #foodphotography #popyummy #drink #dessert #girlstalk美食 #girltalk打卡 #tagsis #girltalk打卡 #tagsis

風雅高雄，懷石之美｜高雄市前鎮區_晶英國際行館 UKAI亭 高雄

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S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ 終於有時間整理11月在高雄晶英國際行館「UKAI亭 高雄」懷石用餐的體驗了！ 東京表參道米其林高級鐵板燒「うかい亭」位於表參道對面的黑色特色建築內，是日本UKAI餐飲集團旗下的旗艦餐廳之一，曾獲得米其林二星的榮譽，如今，不用飛日本也能享用懷石美食。 這是晶英國際行館內一處將傳統日式美學與在地食材巧妙融合的餐飲空間，同時也是日本UKAI海外第一間店！分別有鐵板燒、牛排館與懷石料理。 懷石料理由擁有深厚懷石料理經驗的廣瀨晉平料理長主理，巧妙運用台灣在地食材，將傳統日式懷石與台灣本土的風味融合，創造出一場場引人入勝的味覺體驗，賦予每道料理日式風味與靈魂。這次特別來體驗懷石午間料理。 氣泡水是我的用餐必須品。 懷石料理的儀式感通常從第一道菜「先付」開始，小巧的開胃小點以當季食材為主，輕聲揭開這場饗宴的序幕。 這次的季節菜單，每道料理都充滿秋日氛圍，送上的「板栗逸品」，將秋日的風味詮釋得淋漓盡致。 那顆軟糯的板栗與清雅的高湯搭配，入口即化，散發著天然的甘甜味。 「經典名物」是Ukai獨家的豆製品，這次以烤豆皮佐紅味噌呈現，精選日本北海道、佐賀與台灣黃豆製成，烤得外酥脆、內軟嫩，加上紅味噌風味，非常好吃，令人難忘。 「金秋行樂便當」，令人印象深刻。 從色彩搭配到器皿選用無不展現懷石的極致美感。銀杏葉點綴其中，既增添了秋意，也恰如其分地表達了自然季節的變遷，每一口都彷彿在品味秋天的溫柔，細膩而迷人。 便當中的每一格小菜，都以細膩的方式擺盤。 廣瀨晉平料理長親自桌邊服務的「和牛芋之子鍋」，讓人非常期待！ 只見料理長將一片片細緻的宮崎和牛悉心料理。 和牛片片均勻受熱，肉質柔嫩，脂香四溢，搭配台灣的芋頭，猶如為秋天增添一抹溫暖的記憶。 來Ukai一定要體驗獺祭的精緻之道！搭配懷石料理的清酒是不可忽略的亮點，我品嚐了兩款來自「獺祭」的純米大吟釀。 兩款酒品各有獨特韻味，分別是： 三割九分：以清雅花果香為主調，入口甘甜，酒體輕盈，與前菜的微妙風味完美平衡。 二割三分：則以蜂蜜般的甜香與濃郁層次見長，回味悠長，為和牛鍋物增添了一絲馥郁的華麗感。 最後的「釜御飯」，是整套懷石料理的壓軸，與止椀（湯）和香物（漬菜）一起呈上。御飯吸飽了湯汁，口感柔韌，而漬菜的清爽則恰到好處地解膩，為這段精緻的用餐旅程劃下圓滿的句點。 並在此時送上一杯熱茶，整體節奏與色香味都非常舒服平衡。 甘味（甜品）部分同樣令人驚艷，我選擇了香柚芭菲。 柚子的清香搭配奶油的細緻，層次豐富又不失輕盈，入口即感受到大自然的純淨味道。其他選項如焦糖蘋果戚風和經典香草布丁，也讓人難以取捨。 UKAI亭 高雄不僅料理出色，充滿「日式款待之心」的服務同樣令人難忘。服務人員以日式款待精神為宗旨，營造出賓至如歸的氛圍。餐廳的裝潢簡約卻雅致，透過窗邊微光與木質材質的搭配，讓用餐過程更加放鬆而沉浸。 「UKAI亭 高雄」是一個讓人從料理到環境都沉醉其中的地方；每一個細節，從便當的銀杏葉點綴，到宮崎和牛的溫潤口感，再到香柚芭菲的餘韻，都讓人感受到日本懷石料理的精髓。 無論是紀念日慶祝，還是日常中的一場特別體驗，都值得前來細細品味，讓你在這裡遇見高雄的風雅與美好。 同場加映： ➤晶英國際行館住宿開箱：https://www.popdaily.com.tw/forum/life/1525339 店名：UKAI亭高雄 地址：高雄市前鎮區中山二路199號 晶英國際行館2F／3F 訂位專線：07-973-0122 營業時間： 午餐 12:00～13:30 (最後點餐時間) 晚餐 18:00～20:30 (最後點餐時間) 官方網站：https://www.ukai.co.jp/ct/kaohsiung/

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