南投集集美食推薦︱讓人意猶未盡的古早味台灣小吃。峰古早味

涼圓x糯米肥腸x古早味米糕x大腸豬血湯超好吃 台灣是個小吃天堂，到處可以吃到具有地方特色的美食，尤其是那種洋溢濃厚古早味、阿嬤的菜的傳統小吃，更是讓人懷念、回味。 今天，范小哥帶大家來到集集小鎮，品嘗超級有古早味的傳統美食～峰古早味，保證讓人再三回味啊！ --50年代台灣傳統小吃。峰古早味地址：南投縣集集鎮民生路175號(消防局、晴海旅店對面)營業時間：09:00–18:30（星期四休息）電話：049-2761669-- ◎台灣傳統古早味。讓人懷念的味道 老闆趙先生為了找回那熟悉的古早味，除了特別向自己的岳母請教、學習之外，還自行研發、創新，製作出如古早味糯米肥腸、涼圓、古早飯、米糕、大腸豬血湯等傳統小吃，希望讓來到集集的遊客，可以品嚐這道地而有特色美食。 來到這裡一定要吃的......，欸～好像每一種都值得品嘗！不過范小哥我推薦糯米腸、鹹豬肉飯、炒麵和大腸豬血湯喔！炒麵加大腸豬血湯配東泉甜辣醬，再來一盤肥腸和梅子汁，讚啦！！最道地的中台灣吃法！ 菜單。選項很多～可以每次來都吃不一樣的東西！ ◎糯米肥腸與紅麴涼圓 糯米肥腸與紅麴涼圓是峰古早味的招牌！ 而利用地瓜粉、竹筍、肉絲、香菇等材料，做出ＱＱ嫩嫩、彈牙的紅麴涼圓，也是許多老一輩的人熟悉的氣味，讓人越吃越順口。 ​(紅麴涼圓) 搭配特調醬汁的糯米腸，彈牙的外皮與香Q、飽滿的米飯內餡，風味絕佳！值得一提的是，腸衣沒有外面常見的豬腥味喔，而且吃起來也不會像橡皮筋咬不斷，非常好吃。 (糯米腸) 這些味道，我想四、五、六年級生肯定很熟悉啊！ ◎組合套餐。特色餐x鹹豬肉套餐 特色餐也是必點組合，就是紅麴涼圓+糯米腸+傳統米糕+紫蘇香梅汁還有小黃瓜的組合，一次吃到店裡的特色招牌！是點菜率最高的選擇喔！ ​(特色餐) 而套餐有很多種，這是我點的是鹹豬肉套餐！身為客家人的范小哥對於鹹豬肉自然不陌生，而峰古早味的鹹豬肉是使用獨家的中藥材配方醃製而成，相較一般只用鹽巴、胡椒與蒜頭醃的鹹豬肉，鹹豬肉鹹淡適中，而且有一種無法形容的口感與香味，吃了才知道箇中滋味，很好吃! ​(鹹套餐豬肉) ◎飯麵x小菜x湯 除了上面這些，飯麵主食與小菜也超讚的喔！ 瓜仔肉飯、古早味炒麵、大腸豬血湯......是不是超熟悉的呢？幾乎道地的台灣小吃都會有這幾道，身為正港台灣囝仔，肯定是吃這些東西長大的啊！ ​(瓜仔肉飯) 炒麵是那種加了韭菜、肉燥那種古早味，范小哥超愛這一味！ ​(古早味炒麵) 大腸豬血湯湯頭很好喝，完全沒有豬臊味！ ​(大腸豬血湯) 不多說，就儘管吃吧！ 另外，小菜也很多，例如小黃瓜、海帶芽、筍干等等都很棒，濃濃的台灣古早味啊！ 筍乾好吃，阿嬤的味道阿！ ​(筍干) ​(海帶芽) ◎後記 峰古早味是范小哥來集集固定會吃的幾家小吃店，味蕾的記憶總是為人們帶來許多情感與土地的連結，那份親近與熟悉，是最讓人覺得溫暖的旅行印記！ 分享給大家。 范小哥。2021白露--集集形象商圈FB粉專：https://www.facebook.com/jiji7180/

綠皮開心果－台南必吃pistacchio！

綠皮開心果

耶～～～再次吃到我的愛冰！！ 之前去台南時吃過一次就念念不忘，終於又再度讓我吃到了！ 純天然食材，所以融化速度超快開心果口味是當家口味，我之前就吃過了🥰🥰口感很綿密，堅果香氣很夠👍🏻 還吃了 #蜂蜜烤核桃口味一吃馬上愛了💕💕濃郁滑順，卻不過甜膩淋上的蜂蜜畫龍點睛有夠好吃耶～～～超推薦！你們選擇障礙的話就選他選他吧🍯 ☻ #蜂蜜烤核桃 $150☻ #綠皮開心果 $150/🔖#嫣吃冰/#台北#台北美食#快閃#快閃店#開心果#忠孝sogo#綠皮開心果#冰淇淋#台南美食#台南#忠孝復興美食#忠孝復興站美食#pistacchio#綠皮開心果pistacchio

恆春在地美食 part.1 缽嗑本舖

搬到恆春生活一陣子了，帶大家來去吃當地真正好吃的美食吧！ 看看這系列，資深吃貨可能要更改或增加一下手機中的名單啦！ 好久沒來正經八百的跟大家介紹美食了～ 我不會推薦空有環境，但美食在我這不及格的店家，我是寫味道的人，味道才是最重要的。 例如：1.製餐技術不夠、味道非常不平衡。 2.環境漂亮，但東西品質不佳。3.重口味、味精重得難以吞嚥的店。4.製餐衛生有顧慮的店。 以上，這些我一律不做推薦❌❌❌ 沒有在我名單上的，就自行斟酌囉！ 我只針對在意味道品質的各位專業資深吃貨。 缽嗑本舖，位於老街上相當新的店家， 一開始認識的在恆春工作的人，跟我說他們家味道清淡如吃草，價格不值得，吃過不會想回購，加上菜單有點複雜。（少數比我店還複雜的菜單…… 身為人稱人體試紙的吃貨本身，不嘗試怎麼能斷定呢！ 話說一開始看到他們菜單，真的不吸引我，因為配菜的部份。於是，我就用外送平台叫了個外帶，為什麼呢？ 因為菜單簡單多了，抱歉了老闆。 嗯？不像他們跟我說的那樣啊！ 我覺得超讚的，我點了《夏威夷辣味缽嗑》， 有：鮭魚塊、鮮蝦、鳳梨、番茄、紫洋蔥、堅果、白飯、辣味美乃滋 正因為有辣味和鳳梨，還有核桃的口感香氣，大大降低了美乃滋可能的膩。(雖然，對我來說有一點太辣微鹹 洋蔥的辛辣，清脆中帶有充足水分的甜。 看起來小小一盒，份量也不小，蝦子真的有夠滿足的，好飽好飽。 能滿足像我這種，不喜歡吃一般沙拉，又喜歡吃冷食的人。 《泰式奶茶》跟市面上常見的相比，不甜了許多，青草香氣中帶有些微苦味，是濃厚的。 回來後直接加冰加到爆，整個好喝。 唯一美中不足的，就是包裝了，塑料又有貼紙，恆春有不少店家都有在開始響應環保餐具，盡可能的使用環保材質。不過也能理解，環保材質的成本高，且款式不多很侷限還有保存時效問題。 之後會在中秋之前，陸續po上至少5間推薦店家， 持續關注我，我會不定期更新， 我是寫味道的人，我是夏綸我是鹿。 IG看更多照片資訊：sssharon155 

中山。咖啡廳｜✨ 推薦【佐曼咖啡館】 早午餐 下午茶樣樣有 情侶約會 朋友聚會 

📍Jumane Cafe' 佐曼咖啡館 #中山區美食 #早午餐推薦 🌟 Google評價：4.3(1,535評論) 佐曼咖啡館位於中山區4號出口，步行約1~3分鐘左右即可到達，巷子中也有些許的機車停車位，交通便利。 偌大白色玻璃調性還有植物綠色盎然的明亮門口，讓人一眼看到，整間店充滿明亮、舒服的氛圍，當日用餐時間為星期日11點，正值人潮尖峰時段，門口等候內用的人不少。 店內座位寬敞舒適，早午餐、下午茶都相當合適，下午茶有歐蕾吐司、鬆餅、蛋糕可以選擇，座位有吧台區、跟一般沙發座位區，若天候和宜，外頭的露天餐桌也是可以座的，去拍拍照也相當不錯～體驗在國外喝下午茶的感覺！ 佐曼咖啡館，菜單種類多元，早午餐、下午茶、套調飲料、經典咖啡飲品更不可少，除菜單上的餐點外，店家也有自產的濾掛咖啡可以選購 餐點介紹 🍽海洋挪威$300 *附贈小果汁 煙燻鮭魚X鮮奶吐司X嫩滑炒蛋X特製優格X乾炒鮮菇X地瓜泥X當季食蔬 約莫手掌長煙燻鮭魚，一刀切下讓人驚喜，彷彿浪花打上一衝而出，迎面而來的是滿滿海味：哇！原來裡面還有這麼厚實的滑蛋跟吐司！煙燻鮭魚也不會過生，像我不太敢吃生魚片的都覺得不錯吃呢！其他配料表現得也都水準之上！分量很大！絕對吃得飽 ☀陽光加州$300 *附贈小果汁 德式香腸X法式&鮮奶吐司X乾炒鮮菇X嫩滑炒蛋X特製優格X當季食蔬 這份絕對是最經典的美式大早餐，最喜歡的是炒蛋跟鮮菇！蛋口感滑順軟嫩，蛋控會愛，經典德腸口味不會太鹹，藍莓優格原味偏酸，吐司也給得很大方，整體吃下來都很滿意，我已經算食量大的女生，吃下來還是超飽的，這份我也沒吃完～ 🍞季節鮮果法式歐蕾吐司$240 超級好吃!!! 好像沒吃過幾次歐蕾吐司的我，原本想像中是跟法式吐司差不多的口感，但歐蕾吐司更厚一塊，法式吐司的外表咬下去的內陷卻是軟嫩綿密像布丁般的口感，搭上蜂蜜&香草冰淇淋根本絕配阿！一旁還有新鮮水果跟克林姆做搭配，超少女的下午茶甜點！(我們拍太久冰淇淋都融化了XD) 🍊招牌鮮果茶(熱)$180 看到了招牌，絕對必點的吧！飲料基底是橙汁與紅茶的搭配，放入熬煮許久的新鮮鳳梨與其他多種水果點綴，蘋果、百香果、柑橘還有話梅，整體搭配酸甜對味，使人充滿幸福感，如果和我一樣愛吃水果的，超級推薦這杯，我可是連裡面水果料全都吃完的人XD！點熱的才會有這個小磁杯享受貴婦下午茶的感覺喔 ☕冷萃·冰滴咖啡$170 這款咖啡是採用中焙的精品咖啡豆長時間烘焙而成，喝起來前中後段都有不同的韻味，入口是微微順口的清爽苦味，再慢慢進入帶點香氣的微酸韻味，很有層次的一杯冰滴咖啡，一旁有附上奶&糖，可依據個人口味添加 回訪意願非常高！💕 環境舒適、餐點好吃、交通方便，這三項就幾乎是無敵了吧～這次用餐體驗相當不錯，推薦給各位想聚餐卻不知道去哪的朋友們😇 【店家資訊】📬地址：台北市中山區中山北路二段16巷23-1號🈺營業：平日09:00-17:00/假日10:00-18:00 🔎 更多美食詳細資訊，歡迎追蹤我的IG：yen_dailylife 接續閱讀>> #中山區 #中山下午茶 #中山站 #中山商圈 #咖啡廳 #佐曼咖啡館 #早餐 #早午餐 #下午茶 #台北美食 #中山站美食 #赤峰街美食 #咖啡館 #濾掛咖啡 #冰滴咖啡 #美式早餐 #歐蕾吐司 #鬆餅 #水果茶 #煙燻鮭魚 #推薦必吃 #聚餐餐廳 #相機先吃 #冷翠咖啡 #捷運美食地圖

《台中》捷運崇德文心站🚇麵本初純水魚貝拉麵，超鮮湯頭，排隊拉麵🍜

麵本初純水魚貝拉麵🍜在 Instagram 查看這則貼文 食不果馥·台中美食·Taiwan Taichung（@fufoodtour）分享的貼文 Order​​🍜 👉鮭魚味噌拉麵$230​ 👉純水魚貝清湯拉麵$180 ​麵本初純水魚貝拉麵，位於台中市北屯區，鄰近臺灣民俗文物館，若是開車前往可以停在民俗公園地下停車場​$10/半小時，搭乘捷運也很方便​文心崇德站，步行六分鐘就到了麵本初店內座位大約14個，除了固定幾款拉麵，麵本初會不定期推出期間限定，大家要睜大眼睛看看牆壁上面的資訊哦​進店後排隊​點餐機點餐、結帳​找座位入座​將餐券拿給師傅​靜靜等候餐點 純水魚貝清湯拉麵🍜​ 湯頭是以海鱸、干貝、蛤跟小卷，細火慢熬而成，湯頭淡淡鮮味，拉麵最上面放了一小撮昆布絲，增加風味​​​ 鮭魚味噌拉麵🍜 ​白味噌醬、鮭魚白湯、蔬菜，現場大火現炒，座位上就可以聞到濃濃的香氣​這也表示⋯身上會沾上一些​味道蠻濃郁​​ 資訊ℹ​ 📪台中市北屯區熱河路二段210號​ 🚇捷運崇德文心站 🈺​11:30-14:00/17:30-21:00 ☎0983-721145 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/ 追蹤果馥部落格https://fufoodtour.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&utm_medium=navbar&utm_term=my_blog #食不果馥拉麵 #食不果馥小吃系列 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中拉麵 #台中必吃 #台中一日遊 #台中旅遊 #台中拉麵推薦 #台中宵夜 #台中宵夜美食 #台中排隊美食 #台中巷弄美食 #台中隱藏版美食 #拉麵 #拉麵地圖 #拉麵控 #拉麵愛好者 #台中北屯區 #台中北屯美食 #排隊美食 #排隊 #排隊名店 #麵本初 #崇德文心 #Taiwan #Taichung #食不果馥#食不果馥在台中​

潮州六必居砂鍋粥【台北板橋】Google4.3(3588評)打電話訂位靠緣份，想吃多扶老奶奶過馬路吧!@小女張氏

歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 RAW可以寫mail去訂，六必居根本沒在管你 看看股哥上的評論就知道電話有多難打，我怎麼打進去的!? 就是在打了十通以上，以為沒機會了的周六21點多，心血來潮call了民權店 哇塞~竟然是通話聲耶~之前打都是電話中， 個人認為營業忙碌時電話根本拿起來沒有要讓你打通的意思 就這樣狗屎運訂到了民權店周日的晚餐 1 先選好粥的口味，因為確定口味才能訂位 2 之後會提供一支神秘手機門號，要改口味打這支 3 部分海鮮都要事先預訂喔，印象中用餐時間好像是90分鐘 民權店有一二樓，加總起來應該也可坐50人以上 環境簡單，座位之間靠的較近， 鮑魚粥四人份 $1100 + 處女蟳$750 原本想點鮑魚和處女蟳各一鍋，但店家說只剩一個砂鍋， 而海鮮的底都是一樣的所以建議我們在鮑魚粥裡在加處女蟳 紅蟳是蛋，而處女蟳是膏，且較大隻，肉也較多 口味訂位時決定好所以上菜非常快，完全不怕餓到 一大鍋這粉黃澄澄的鮑魚處女蟳粥，熱騰騰的冒煙，天冷~看得心暖暖的 要價1850元裡頭的用料也是十打十 鮑魚、生干貝、沙蝦、黑白丸子、間果醬、芹菜 黑白丸子: 脆口之外味道還甜甜的，神奇的好好吃，怎麼這麼甜呀 沙蝦: 剖半處理好，輕拉蝦殼輕鬆去除，雖不到大隻蛋鮮度看得見蝦肉也是非常鮮甜 生干貝: 小小的一顆顆給的量也很多，幾乎盛的每一碗裡都有三四顆，口感ＱＱ 鮑魚：切成片量也多，要嚼鰻久的，不太適合老人家 處女蟳：肉真的比較多，整鍋裡都看得到，吃起來也比較過癮 米飯：沒有煮到太爛，還是吃得到飯粒感， 但我更愛黏在鍋底有點像麻糬黏黏的口感 湯頭：其實喝起來不是超濃郁款，而是淡淡的香 配著海鮮淡淡的甜，很順口，吃完一整鍋沒有負擔感 ↑鮑魚 ↑生干貝 蜜汁中卷 $170 味道OK有點糖醋的感覺，中卷裹了麵糊炸口感還是保有QQ 炒青菜(空心菜) 口味和炒功都OK，空心菜鮮脆，不會過老過鹹 招牌蛋豆腐 $120 蛋豆腐外層皮有韌性，裏頭很嫩好下口 口味上有點鹹甜鹹甜，不算驚艷，但也就是OK的一道菜 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 整體來說 砂鍋粥雖然小女吃的不多，可比較性不多 但粥本身的新鮮度和用料都很實在又豐盛，吃得出來，當然價格也不便宜 四人份大約每人可以吃到3~4碗，配上些熱炒可以吃蠻飽的 熱炒多數都通過，沒有太大的問題，但也沒過於驚豔 服務人員動作勤快，收桌，倒茶都到位 只有太難訂了! 推薦有機會可以來吃喔! #六必居砂鍋粥 #砂鍋粥 #海鮮砂鍋粥 #台北美食 #美食 #新北美食

｜台南美食｜超療癒拉花-性格せいかく

台南的美食很多，有自己特色的店也很多，這次的要介紹的就是我被拉花吸引到的性格せいかく！來份台南美味的早午餐吧！ 位於小巷子的性格，所以可以停在附近車位再走過去，也會比較方便。日式、木頭裝潢的風格，也非常台南在地風格感，充滿正向、熱情的力量。 之前拜訪這間店時，餐點部分主要分為熱三明治、飯類、沙拉麵、飲品，還有大家所最期待的就是拉花囉！（還是以現在的菜單為主，下方會附上店家臉書），拉花的圖案基本上是隨機的，但如果有喜歡的圖案，都是可以再指定，並會有另外的費用，而這次隨機得到的款式是胡迪、巴斯光年，因為不知道會喝到什麼樣的拉花，送來前的期待感，也是會讓人非常雀躍🥰 整體來說，餐點的價格不算高，食物也不錯，整間店更散漫、傳達出來的他們的主旨：「生活，就是讓人用來喜歡的」，絕對也是可以在性格せいかく體驗到的！ ｜性格せいかく｜ 地點：台南市北區成功路68巷4-5號 電話：(06)223-3330 時間：週一至週日900-1500，週四公休 臉書：https://www.facebook.com/Singletoast/ 

今日為大家介紹的是💁🏻‍♀️ Pica pica喜鵲咖啡☕️

店家有提供沙拉🥗三明治🥪貝果🥯甜點🍮肉桂卷飲品和咖啡☕️ 我記得我第一次去用餐時被客滿的座位嚇到了 因為店家算是開在比較安靜的住宅區🏠沒有想過會這麼多人 他們家的肉桂卷真的很好吃😋肉桂捲再加上濕濕的香草起司醬也太幸福了吧🌿 如果喜歡比較濕潤的各位歡迎前往嘗試🌹由於店家不開放預約想吃的朋友可以提早去排隊💡 🤎這次用餐餐點🤎 焦糖肉桂捲$80🍮 冰美式咖啡$130☕️ 🔎店舖資訊： 🚇在捷運台電大樓站 📞電話：02-2362-8690 🕰時間：13：00-18：50 🏠地址：台北市羅斯福路三段269巷74號 🎈服務費：無服務費🍃有低消一杯飲品🥤提供WIFI 更多美食 #黛拉的美食日記 如果大家有任何疑問可以私訊我✔️ 歡迎大家和我分享更多的美食讓我們互相交流😆😆😆😆 #popyummy #台北咖啡廳 #台北美食 #台北甜點 #台北下午茶 #大安區咖啡廳#台電大樓站美食 #taipeicoffee #taipeifood #taipeicafe #喜鵲咖啡 #外帶咖啡 #外帶甜點 #台北肉桂捲

台南國華街  嗎哪肉圓

這家買得比較多是在地人， 疫情以前也常看有人坐著吃， 一份三顆30元， 四神湯一碗20元， 整個套餐下來才50元， 這在國華街真的是超平價小吃。 以前吃肉圓既定印象都會到某家老店， 但後來老店變很難吃，還頻頻漲價， 吃來吃去就這家比較合味， 比那個一顆二十幾塊的打卡店好吃， 皮Q軟，瘦肉的餡大大一顆， 淋上醬油膏很古早味， 醬油膏感覺應該是自己煮的， 不像市售的那種。 放湯的那個檯子，還有其它的調料， 只試過一次，說真的別加太多比較好吃， 就醬油膏就好。 滾燙的四神湯， 料很多，米酒是裝碗時才加， 小腸一段一段乾乾淨淨的， 還有薏仁，CP值高。 不是驚豔的好吃， 但卻也是實在的好味道， 如果只是想打卡炫耀的， 這家可能不合適， 但你如果剛好到國華街， 又想吃肉圓， 我倒覺得可以一試~ . -------------------------------------------- 嗎哪肉圓 台南市中西區國華街二段108號 06:00–18:00 -------------------------------------------- Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 快快加我，訂閱我，一起玩兒~ #台南 #國華街 #台南美食 #府城 #台南美食 #台南好好吃 #台南美食推薦 #府城美食 #isa小眼睛 #美食推薦 #國華街美食 #嗎哪肉圓 #嗎哪 #肉圓 #肉丸 #四神湯 #便宜小吃 

嘉義不能吃的冰淇淋蛋捲🍦

#魚乾愛食紀錄📌嘉義市東區-▪戀戀芋香涼蛋捲 $35▪抹茶紅豆涼蛋捲 $40-嘉義旅遊必買的伴手禮"嘉義福義軒手工蛋捲"，是第一代的爆紅團購美食，風靡超過十年👍現在賣場、各大社團跟團也能買到，不用像以前一排就是好幾圈，真的是無敵的開心～當然要來試試看檜意森活村獨有的"涼蛋捲"，現點現灌的涼蛋捲，外型看起來和一般蛋捲沒什麼不同，但中間空心灌入了滿滿的餡，乍看下還挺像冰淇淋內餡，吃下去超級消暑，適合炎熱的南部天氣。魚乾我覺得芋頭跟抹茶都很好吃，但還是愛芋頭那邊多一點^^可能芋泥沒有很甜也不膩，但抹茶是吃了一口就不會想吃了，以上是屬於我個人口感，還是要親自去嚐嚐看才會知道歐~推薦指數100👍-🔼嘉義福義軒手工蛋捲-檜意森活村門市📞電話:05-276-1601轉2151📮地址:嘉義市林森東路1號⏰時間:AM10:00~PM18:00-#魚🐠 #美食紀錄 #嘉義美食 #嘉義市東區 #嘉義檜意森活村 #台灣 #嘉義 #銅板美食 #福義軒 #檜意森活村美食#popyummy#yummyday#4foodieforfoodie

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